खान-पान: खबरें

19 Mar 2024

तनाव

तनाव मिटाकर शरीर में ऊर्जा भर देंगे ये 5 खाद्य पदार्थ, जरूर करें डाइट में शामिल 

तनाव हमारे जीवन का हिस्सा है, जिसका अनुभव सभी करते हैं। यह हमारे स्वास्थ्य पर कई तरह से प्रभाव डाल सकता है।

राजस्थान जाएं तो इन 5 व्यंजनों का जायका लिए बिना न लौटें

अगर आप खाने के शौकीन हैं तो आपको राजस्थान के व्यंजनों का लुत्फ जरूर उठाना चाहिए।

19 Mar 2024

योग

सुबह योग करने से पहले डाइट में जोड़ें ये 5 खाद्य-पदार्थ, शरीर को मिलेगी ऊर्जा 

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए योग करना अच्छा माना जाता है। जो लोग इस अभ्यास से अपना दिन शुरू करते हैं, वो पूरे दिन ऊर्जावान बने रहते हैं।

18 Mar 2024

रेसिपी

बच्चों के टिफिन बॉक्स में दे ये 5 चीजें, बार-बार खाने की करेंगे फरमाइश

सुबह उठते ही हर मां को सबसे पहले ख्याल आता है कि आज अपने बच्चो को टिफिन में क्या दिया जाए। लंच बॉक्स में ऐसा खाना रखना चाहिए, जो बच्चों को दिन भर ऊर्जा दे और सुस्ती से बचाए।

लोबिया के सेवन से मिलते हैं ये बड़े स्वास्थ्य लाभ, डाइट में करें शामिल 

लोबिया एक तरह की दाल है, जो दिखने में छोटे-छोटे राजमा की तरह होती है। हालांकि, इसका रंग सफेद होता है और इसके बीच में एक काला बिंदु होता है।

18 Mar 2024

रेसिपी

रसमलाई बनी दूसरी सबसे स्वादिष्ट चीज की मिठाई, जानें इसकी 5 प्रकार की रेसिपी

चीज से बनी मिठाइयां खान-पान में स्वादिष्ट और मुंह में घुल जाने वाली होती हैं। सबसे प्रसिद्ध चीज मिठाई में ब्लूबेरी चीजकेक और रसमलाई का नाम आता है।।

18 Mar 2024

डाइट

भारतीय व्यंजनों का स्वाद दोगुना कर देती हैं रायता और चटनी समेत ये साइड डिश 

भारतीय खान-पान में भोजन को पूरा करने के लिए लोग तरह-तरह की साइड डिश खाते हैं। इनसे खाने का जायका दोगुना हो जाता है और ये स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद साबित होती हैं।

17 Mar 2024

होली

होली के बाद शरीर को डिटॉक्स करने के लिए अपनाएं ये 5 प्रभावी टिप्स

होली यानी मौज-मस्ती और इस दौरान जयाके के चक्कर में हम न जाने हम कितने तो तले और मीठे व्यंजन खा लेते हैं, लेकिन इनकी वजह से स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है।

त्वचा को निखारने और पाचन को स्वस्थ रखने में मददगार है यह स्वादिष्ट ड्रिंक, जानिए रेसिपी

गर्मी का मौसम आ गया है और ऐसे में हाइड्रेट रखने वाली खान-पान की चीजों का सेवन बढ़ा देना चाहिए ताकि शरीर लू जैसी समस्याओं से सुरक्षित रहे और त्वचा को भी मुंहासे और रूखेपन की परेशानियों का सामना न करना पड़े।

मात्र 100 ग्राम जुकिनी के सेवन से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ

जुकिनी बाजार में आसानी से मिल जाने वाली सब्जी है, जो खीरे की तरह दिखती है और यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है।

 स्वाद के साथ-साथ फायदों से भी भरपूर होता है शहतूत का फल, डाइट में करें शामिल

जब बेरी खाने की बात आती है तो आमतौर पर लोग स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और चेरी आदि पसंद करते हैं, लेकिन भारत में मिलने वाली एक बेरी के बारे में कम ही लोग जानते हैं।

रात को सोने में होती है परेशानी? इन सुपरफूड्स के सेवन से आएगी अच्छी नींद 

शरीर को ठीक तरह से काम करने के लिए अच्छी नींद की जरूरत होती है। हर रात करीब 7-9 घंटे की नींद लेने की सलाह दी जाती है।

16 Mar 2024

रेसिपी

गर्मी के मौसम में रूह अफजा से बनाएं 5 लजीज रेसिपी, मिलेगी ताजगी

गर्मी के मौसम के आते ही ठंडी चीजों को खान-पान में जोड़ने का दिल करता है। लोग ताजगी से भरे और स्वादिष्ट व्यंजन तलाशते हैं। धूप में ठंडा रूह अफजा मिल जाए तो मन तृप्त हो जाता है।

16 Mar 2024

रेसिपी

अपनी देसी रसोई में लाएं इटली का जायका, जानिए लजानिया बनाने की आसान रेसिपी 

क्या आप रोज पिज्जा और पास्ता खा-खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया आजमाना चाहते हैं तो आपके लिए इटली का मशहूर लजानिया बढ़िया विकल्प रहेगा।

वजन घटाने के लिए करें इन सब्जियों से बने जूस का सेवन, शरीर को मिलेगी मजबूती 

वजन घटाने के लिए लोग तरह-तरह की डाइट अपनाते हैं, जिनमें फल और सब्जियां शामिल होती हैं। पेट की चर्बी को कम करने के सबसे अच्छे तरीकों में से एक है सब्जियों के जूस का सेवन करना।

14 Mar 2024

रेसिपी

मेहमानों को खिलाएं ओट्स और संतरे से बनी खीर, जानें इसकी रेसिपी 

लोगों के घर में मेहमानों का आना-जाना लगा ही रहता है।

14 Mar 2024

डाइट

रोजाना करें 5 तरह के बाजरे के दूध का सेवन, बढ़ेगी रोग प्रतिरोधक क्षमता 

तंदुरुस्त रहने के लिए लोग खाद्य-पदार्थ के स्वस्थ विकल्पों का चुनाव कर रहे हैं, जिनमें से एक है बाजरा। बाजरा खान-पान में इस्तेमाल होने वाला प्राचीन सुपर फूड है।

12 Mar 2024

रेसिपी

सीताफल को इन 5 रेसिपी के जरिए डाइट में करें शामिल

खट्टे-मीठे स्वाद से भरपूर सीताफल को शरीफा या एप्पल कस्टर्ड के नाम से भी जाना जाता है।

12 Mar 2024

टिप्स

वजन घटाने के दौरान भी खाई जा सकती है पाव भाजी, इसे ऐसे बनाएं स्वस्थ 

वजन घटाने के दौरान लोग तरह-तरह की डाइट अपनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वजन घटाने के रूटीन में भी पाव भाजी का आनंद लिया जा सकता है?

हर समय रहती है मीठे की लालसा? जानिए इसके पीछे के कारण

संतुलित मात्रा में मीठे का सेवन करना ठीक है, लेकिन रोजाना या ज्यादा मात्रा में मीठा खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

गर्मियों के दौरान अपनी डाइट में शामिल करें ये 5 देसी ड्रिंक्स, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ

गर्मियों के दौरान पसीना आने के कारण शरीर में पानी की कमी होना स्वाभाविक है, लेकिन इससे कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, सिरदर्द और रूखी त्वचा जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

क्या स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है 'वॉटर कुकिंग'? जानिए इससे जुड़ी महत्वपूर्ण बातें

क्या आपने कभी सोचा था कि पानी में पूड़ियां तली जा सकती हैं या इससे दाल का तड़का तक बनाया जा सकता है? लेकिन अब यही हकीकत है।

11 Mar 2024

रेसिपी

रायते बढ़ा देते हैं सभी व्यंजनों का स्वाद, जानें 5 तरह के रायतों की आसान रेसिपी 

भारत में बनने वाले कई व्यंजनों के साथ रायता जरूर खाया जाता है। दही से बना यह खाद्य-पदार्थ एक तरह की साइड डिश होती है।

11 Mar 2024

रेसिपी

गर्मी के मौसम में ठंडक का अहसास देंगी ये 4 आइसक्रीम, आसान है इनकी रेसिपी 

गर्मियों के आते ही शरीर से पसीना निकलना शुरू हो जाता है। तेज धूप के कारण शरीर में गर्मी बढ़ जाती है, जो पेट संबंधी समस्याएं पैदा कर सकती है।

चेहरे पर दिखाई देने लगे हैं बढ़ती उम्र के लक्षण तो करें इन फलों का सेवन 

त्वचा की देखभाल के लिए नुस्खों को अपनाने के साथ ही पौष्टिक डाइट लेना भी जरूरी है। आहार में पोषण से भरपूर खाद्य-पदार्थ जोड़ने से निखरी और स्वस्थ त्वचा पाई जा सकती है।

10 Mar 2024

टिप्स

खाना खाने के तुरंत बाद लग जाती है भूख तो ये हो सकते हैं कारण

खान-पान के बाद लोगों को पेट भरने का अहसास होता ही है। हालांकि, कई लोगों को खाना खाने के तुरंत बाद भूख लग जाती है।

रोजाना एक कीनू का सेवन करने से मिल सकते हैं कई फायदे

अमूमन लोग कीनू को संतरा समझ लेते हैं, जबकि ये दोनों अलग-अलग फल हैं।

09 Mar 2024

थायराइड

हाइपोथायरायडिज्म के रोगी इन 5 खाद्य पदार्थों से बनाएं दूरी, हो सकती है परेशानी

हाइपोथायरायडिज्म की बीमारी तब होती है, जब थायराइड ग्रंथि शरीर में पर्याप्त हार्मोन का उत्पादन नहीं करती है और इससे समग्र स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है।

गुड़हल की चाय होती है बेहद स्वादिष्ट, जानिए इससे शरीर को मिलने वाले फायदे 

गुड़हल के फूल हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इनसे बनी लाल रंग की चाय का सेवन अकसर चाय और कॉफी के विकल्प के रूप में किया जाता है।

बदलते मौसम में इन 5 ड्रिंक्स से करें अपने दिन की शुरूआत, रहेंगे स्वस्थ

मौसम में जैसे-जैसे बदलाव होता है, वैसे-वैसे हमारे शरीर की पोषण संबंधी जरूरतें भी बदलती हैं।

एलोवेरा होता है पोषण से भरपूर, इन 5 तरीकों से करें डाइट में शामिल 

प्रकृति हमें कई पोषण वाले पौधे प्रदान करती है। इनमें से एक है एलोवेरा, जो अपने चिकित्सीय लाभों के लिए जाना जाता है। यह पौधा अपने उपचार गुणों और पोषण के लिए सदियों से इस्तेमाल होता आया है।

शाम को जल्दी खाना चाहिए खाना, जानें ऐसा करने के 5 फायदे 

आमतौर पर लोग 8-9 बजे के बाद ही रात का खाना खाते हैं और खाते ही तुरंत सोने चले जाते हैं। ऐसा करने से हमारे पेट में गया खाना ठीक तरह से पच नहीं पाता।

यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के लिए सुबह करें इन खाद्य पदार्थों का सेवन 

शरीर में यूरिक एसिड तब बनता है, जब हमारा शरीर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में प्यूरीन को तोड़ता है। हमारे गुर्दे आमतौर पर इसे बाहर निकाल देते हैं, लेकिन कई बार इसकी अधिक मात्रा रक्त में रह जाती है।

PCOS के लक्षणों को प्राकृतिक रूप से कम कर सकती हैं ये 5 जड़ी-बूटियां

पौलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOS) एक हार्मोनल विकार है, जो प्रजनन हार्मोन में असंतुलन के कारण होता है।

07 Mar 2024

रेसिपी

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है प्रोटीन शेक, जानिए 5 रेसिपी

शरीर के अच्छे से काम करने के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन जरूरी है, वहीं बॉडीबिल्डर, एथलीट और कठोर शारीरिक गतिविधियां करने वाले लोगों को अतिरिक्त मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

हल्दी, दालचीनी, काली मिर्च और धनिया: जानिए स्वास्थ्य के लिए कौन-सा मसाला है सबसे अच्छा

खान-पान में इस्तेमाल किए जाने वाले मसाले न सिर्फ उनका जायका बढ़ाते हैं, बल्कि वे स्वास्थ्य संबंधी गुणों का भी भंडार होते हैं।

वजन घटाने के लिए ग्रीन टी पीते हैं? अधिक सेवन से हो सकते हैं ये नुकसान

वजन घटाने से लेकर ब्लड शुगर को नियंत्रित करने तक, ग्रीन टी के सेवन से कई लाभ मिलते हैं।

06 Mar 2024

टिप्स

जानें मटर को लंबे समय तक ताजा बनाए रखने के टिप्स, मीठा बना रहेगा स्वाद 

मटर एक स्वादिष्ट खान-पान सामग्री है, जो मिठास और ताजगी से लैस होती है। हालांकि, मटर को लंबे समय तक ताजा रखना एक चुनौती भरा काम है।

वजन घटाने में मदद कर सकता है मेथी दाना, जानिए इसके सेवन के 5 तरीके

मेथी के दानों में भरपूर मात्रा में अघुलनशील फाइबर होता है, जो अच्छे पाचन के लिए महत्वपूर्ण है और शरीर से विषाक्त तत्वों को बाहर निकालने में मदद कर सकता है।

06 Mar 2024

मधुमेह

ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए रोजाना सुबह करें इन 5 चीजों का सेवन

ब्लड शुगर शरीर के लिए जरूरी है, लेकिन समस्या तब होती है जब ब्लड शुगर का स्तर 100 मिलीग्राम/bl के पार चला जाता है।

फलों के सेवन से जुड़े आम भ्रम और उनकी सच्चाई

फल फाइबर, कैल्शियम, आयरन, विटामिन-A, विटामिन-C और विटामिन-K जैसे कई जरूरी पोषक तत्वों से समृद्ध होते हैं, जो सेहत को ढेरों लाभ पहुंचाते हैं।

05 Mar 2024

रेसिपी

शाम के नाश्ते में बनाएं आलू के ये 5 स्वादिष्ट स्नैक्स, आसान हैं इनकी रेसिपी

लंच और डिनर के बीच का अंतराल काफी लंबा हो जाता है। ऐसे में शाम के दौरान हल्की-फुल्की भूख से निपटने के लिए लोग बाहर से कुछ ऑर्डर कर लेते हैं।

05 Mar 2024

होली

होली पर मेहमानों को परोसें ये 5 पारपंरिक ड्रिंक्स, आसान हैं इनकी रेसिपी

होली मौज-ंमस्ती वाले त्योहारों में से एक है और इस दिन कई लोग एक-दूसरे के घर जाकर रंग लगाते हैं।

05 Mar 2024

डाइट

खान-पान में इस्तेमाल किए जा सकते हैं ये 5 सुंदर फूल, जाने इनसे बनने वाले व्यंजन 

फूल अपनी सुंदरता और महक के लिए जाने जाते हैं। हालांकि, कई फूल खान-पान में भी इस्तेमाल किए जा सकते हैं। भारत समेत कई अन्य देशों के व्यंजनों में फूलों का उपयोग होता है।

04 Mar 2024

डाइट

वजन घटाने में कारगर हैं ये 5 भारतीय व्यंजन, खाने में भी होते हैं स्वादिष्ट 

शरीर के बढ़ते मोटापे के कारण कई स्वास्थ्य संबंधी परेशानियां हो सकती हैं। ऐसे में स्वस्थ रहने के लिए वजन घटाना जरूरी हो जाता है।

मूत्राशय को स्वस्थ रखने के लिए खाएं पोषक तत्वों से भरपूर ये 5 खाद्य पदार्थ

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए सभी अंगों का दुरुस्त होना जरूरी होता है। इनमें से ही एक है मूत्राशय या ब्लैडर। मूत्राशय एक मांसपेशीय अंग है, जिसमें मूत्र जमा होता है।

04 Mar 2024

गुजरात

जामनगर जाने की योजना बना रहे हैं? इन 5 स्ट्रीट फूड का लुफ्त उठाना न भूलें 

गुजरात में स्थित जामनगर का नाम इन दिनों सभी की जुबान पर है। इस सुंदर शहर में अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट के प्री-वेडिंग समारोह मनाए जा रहे हैं।

03 Mar 2024

डाइट

पोषक तत्वों से भरपूर 5 खाद्य पदार्थ, जो मीठे की लालसा को करते हैं कम 

शरीर के बढ़ते वजन को घटाना एक चुनौती भरा काम है, खासकर तब जब आप मीठे के बेहद शौकीन हों।

03 Mar 2024

होली

होली पर मेहमानों को खिलाएं संतरे की बर्फी, जानिए नागपुर की मशहूर रेसिपी 

संतरा एक ऐसा खट्टा-मीठा फल है, जो सर्दी-गर्मी दोनों में ही मिलता है। नागपुर शहर अपने बेहद मीठे और स्वादिष्ट संतरों के लिए मशहूर है।

02 Mar 2024

रेसिपी

रात को कुछ मीठा खाने का मन करे तो बनाकर खाएं ये 5 स्वस्थ व्यंजन

रोजाना रात के भोजन के बाद कुछ मीठा खाने की इच्छा होती है। हालांकि, रात के समय मीठा खाना स्वास्थ्य संबंधी कई परेशानियों को दावत दे सकता है।

02 Mar 2024

रेसिपी

शाम के वक्त भूख लगने पर बनाएं ये स्वादिष्ट नाश्ते, घर वाले चाटते रह जाएंगे उंगलियां 

शाम के वक्त भूख लगने पर अकसर कुछ स्वादिष्ट और मजेदार खाने का मन करने लगता है। ऐसे में हम बाजार में मिलने वाले खाने का चुनाव कर लेते हैं।

02 Mar 2024

होली

होली है रंगों का त्योहार, इस दिन बनाकर पीयें अलग-अलग रंगों के पेय पदार्थ 

इस साल होली का त्योहार 25 मार्च को मनाया जाएगा। इसे रंगों का त्योहार भी कहा जाता है। यह लोगों के लिए अपने मतभेदों को भूलने और जश्न मनाने का दिन है।

सूजन को बढ़ाने का कारण बन सकती हैं ये चीजें, डाइट से करें बाहर 

सूजन के कारण कई गंभीर रोग होने की आशंका बढ़ सकती है।

स्वास्थ्य के लिए जरूरी है प्रोटीन, इसके लिए इन 5 खाद्य पदार्थों का करें सेवन

प्रोटीन एक ऐसा खनिज है, जो मांसपेशियों की मरम्मत करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती देने और समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

संतरे का जूस बनाम ग्रीन टी: जानिए नाश्ते में किसका सेवन करना है ज्यादा बेहतर

दिन की शुरूआत में जो खाते हैं वह पोषक तत्वों के अवशोषण और वजन प्रबंधन में एक बड़ी भूमिका निभा सकता है। हालांकि, इसके लिए प्रोटीन, फाइबर, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स और अन्य खनिजों से भरपूर चीजों का सेवन करना लाभदायक है।

खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायक हैं ये 5 तरह के आटे 

हमारे शरीर में कम घनत्व वाला लिपोप्रोटीन (खराब कोलेस्ट्रॉल) और उच्च घनत्व वाला लिपोप्रोटीन (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) होता है।

28 Feb 2024

रेसिपी

शाम की भूख को शांत करने के लिए बनाएं ये ब्रेड स्नैक्स, जानिए रेसिपी 

लंच और डिनर के बीच काफी लंबा गैप होता है और शाम होते ही भूख का अहसास होने लगता है।

जानिए लाल, भूरे और काले चावलों के फायदे और नुकसान

आजकल बाजार में कई रंगों और किस्मों के चावल उपलब्ध हैं, लेकिन प्रत्येक का रंग अलग होने के अलावा फायदे भी भिन्न होते हैं।

दूध में इन चीजों को मिलाकर बनाएं बढ़िया फेस पैक, दाग-धब्बों से मिलेगा छुटकारा 

त्वचा की देखभाल के लिए हम अकसर बाजार में मिलने वाले रासायनिक उत्पादों का चुनाव कर लेते हैं। हालांकि, इनका ज्यादा इस्तेमाल नकारात्मक प्रभाव पहुंचा सकते हैं।

रोजाना रात के खाने के बाद मीठा खाते हैं? जान लीजिए इससे होने वाले नुकसान

भारत के लोग मीठे के शौकीन होते हैं। यहां रात के खान-पान के बाद 'कुछ मीठा हो जाए' की प्रथा चलती है। मीठे का सेवन संतुलित मात्रा में ठीक है, लेकिन रोजाना या ज्यादा मात्रा में मिठाई खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

27 Feb 2024

रेसिपी

घर पर बनाएं ये 5 तरह की लजीज चाट, बच्चे-बड़े सभी चाटते रह जाएंगे उंगलियां 

गर्मियां आने से तेज धूप निकलनी शुरू हो गई है। ऐसे में भारी भोजन को पचाना हमारे पेट के लिए मुश्किल हो सकता है। इस मौसम में ठंडक का अहसास पहुंचाने वाले व्यंजनों का चुनाव करना ठीक रहेगा।

वजन घटाने में मदद कर सकती हैं प्रोटीन से भरपूर ये 5 दालें

वजन घटाने के सबसे सस्ते, आसान और प्रभावी तरीकों में से एक दालों का सेवन करना है। दालें उच्च मात्रा में फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती हैं।

26 Feb 2024

रेसिपी

घर पर आसानी से बनाए जा सकते हैं ये 5 देसी अचार, जानिए इनकी रेसिपी

साइड डिश के रूप में अचार भारतीय खाने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

26 Feb 2024

मधुमेह

मधुमेह पीड़ित लोग ग्लूकोज के स्तर को कम करने के लिए करें इन सब्जियों का सेवन 

भारत में मधुमेह एक गंभीर बीमारी बन चुका है। करीब 10 करोड़ से भी ज्यादा भारतीय इस बीमारी के साथ जी रहे हैं।

स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकती हैं रात के खाने से जुड़ी ये आदतें

जिस तरह से स्वास्थ्यवर्धक खान-पान की चीजों का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है, ठीक उसी तरह सही समय पर भोजना करना महत्वपूर्ण है।