रेसिपी

प्रसाद एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जिसे लोग देवी-देवताओं की प्रतिमा या फिर तस्वीर के आगे अपनी भक्ति प्रदर्शित करने के लिए चढ़ाते हैं।

गर्मी के मौसम में आम या उसकी रेसिपी का स्वाद न लिया जाए तो फिर सब बेकार ही है। कुछ लोग गर्मियों का इंतजार खासकर आम के लिए ही करते हैं।

हर दिन गर्मी बढ़ती जा रही है और ऐसे में डिहाइड्रेशन की समस्या होने की संभावना काफी बढ़ सकती है। इसलिए शरीर को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी होता है।

आजकल मार्केट में कई तरह के स्वाद वाली जैम मौजूद हैं, लेकिन उनमें से अधिकतर आर्टिफिशियल फ्लेवर के साथ-साथ आर्टिफिशियल रंग से युक्त होती है, जिनका सेवन स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।

साइनस नाक से जुड़ी एक बीमारी है, जिसमें बंद नाक, सिर में दर्द और सांस लेने में तकलीफ जैसी समस्याएं होती हैं।

एंग्जायटी से ग्रस्त व्यक्ति पर नकारात्मक भावनाएं इस कदर हावी होने लगती हैं कि उसे कई तरह के मानसिक और शारीरिक रोगों का सामना करना पड़ सकता है।

आजकल बाजार में कई तरह के स्वाद वाली एनर्जी ड्रिंक्स मौजूद हैं, जो आपको 30 रुपये से लेकर 150 रुपये तक की आसानी से मिल सकती है।

ग्लूटेन एक प्रकार का प्रोटीन है, जो गेहूं, जौ जैसे अनाजों और इनसे बनी चीजों में पाया जाता है।

हृदय को स्वस्थ रखने में कोलेस्ट्रॉल की अहम भूमिका होती है और अगर यह शरीर में बढ़ने लगे तो इससे हृदय रोगों का जोखिम बढ़ सकता है।

लीची एक ऐसा स्वास्थ्यवर्धक फल है जो आपको गर्मी के मौसम में आसानी से मिल सकती है। यह खाने में जितनी मीठी और स्वादिष्ट होती है, उतना ही सेहत से भरपूर भी।

अभी गर्मी का मौसम है तो अधिकतर लोग चीजों के सेवन से बचते हैं और इस श्रेणी में गर्मागर्म चाय भी शामिल है।

दालचीनी की सुगंध और स्वाद व्यंजनों को अलग जायका देने में मदद करता है और अच्छी बात तो यह है कि दालचीनी उन मसालों में से एक है, जो एंटी-ऑक्सिडेंट और एंटी-बायोटिक गुणों से भरपूर होने के कारण स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।

रमजान का महीना समाप्त होने पर है, जिसके लिए मुस्लिम सुमदाय अपने रोजे (उपवास) को खत्म करके ईद-उल-फितर यानी मीठी ईद का जश्न मनाने को तैयार है।

आजकल बाजार में कई तरह की इंस्टेंट फूड मौजूद हैं, जिन्हें बनाना तो काफी आसान है। लेकिन अपने बच्‍चों को ऐसे पैकेज्ड फूड खाने को न दें क्‍योंकि ये स्‍वास्‍थ्‍य के लिए अच्‍छा नहीं होते हैं।

कई स्नैक्स का जायका सॉस के बिना अधूरा सा लगता है, इसलिए लोग बाजार से तरह-तरह की सॉस खरीद लेते हैं ताकि उनके स्नैक्स का स्वाद बढ़ सके।

मधुमेह एक गंभीर बीमारी है, जो रक्त शर्करा की अधिक मात्रा के कारण होती है।

गर्मियों के दौरान अममून लोग डिहाइड्रेशन और कम ऊर्जा के स्तर के कारण परेशान रहते हैं।

कोई भी पार्टी स्नैक्स के बिना अधूरी सी लगती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसके लिए बर्गर-पिज्जा जैसी चीजें ऑर्डर कर दें क्योंकि इन चीजों में वो बात नहीं है, जो भारतीय स्नैक्स में हैं।

अभी रमजान का महीना चल रहा है, जो 2 मई को आने वाली ईद पर समाप्त हो जाएगा।

गर्मियों के दौरान ठंडे-ठंडे मिल्क का सेवन न सिर्फ शरीर को ठंडक देता है बल्कि इससे पेट भी भर जाता है।

हर साल बड़े उत्साह के साथ पंजाब और हरियाणा में बैसाखी का त्यौहार मनाया जाता है। यह त्योहार किसान अपनी पकी हुई फसल के कटने की खुशी में मनाते हैं।

रूमेटाइड अर्थराइटिस एक ऐसी बीमारी है, जिससे ग्रस्त व्यक्ति के शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने लगती है।

विशेषज्ञों के मुताबिक, गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को मॉर्निंग सिकनेस होना सामान्य है।

इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) बड़ी आंत से जुड़ी एक बीमारी है, जिससे ग्रस्त व्यक्ति को कई तरह की पाचन संबंधित समस्याओं का सामना करना पड़ता है और अगर लंबे समय तक इस बीमारी को हल्के में लिया जाए तो इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

गर्मियों के दौरान आइसक्रीम का सेवन न सिर्फ शरीर को ठंडक देता है बल्कि इससे मन को भी सुकून मिलता है।

PCOD यानी पॉलीसिस्टिक ओवेरियन डिजीज कोई समस्या नहीं है बल्कि एक ऐसी स्थिति है, जो महिलाओं को हार्मोन असंतुलन, गलत खानपान और ज्यादा तनाव लेने के कारण उत्पन्न हो सकती है। वहीं, इस समस्या के कारण अनियमित पीरियड्स, मुहांसे, वजन बढ़ना और बालों के झड़ने जैसी कई तरह की समस्याओं से जूझना पड़ता है।

पानी एक ऐसा पेय है, जिसका अगर रोजाना पर्याप्त मात्रा में सेवन किया जाए तो यह न सिर्फ कई गंभीर बीमारियों से सुरक्षित रख सकता है बल्कि त्वचा की खूबसूरती बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।

नवरात्रि के दौरान उपवास रखने का मुख्य कारण सिर्फ धार्मिक परंपरा नहीं बल्कि वैज्ञानिक वजह भी है।

नमक का अधिक सेवन करना, शराब की लत और शारीरिक सक्रियता में कमी जैसे कई कारण हैं, जिनसे आधुनिक दौर में हाई ब्लड प्रेशर एक बेहद आम बीमारी बन गई है।

गर्मियों के दौरान पानी की कमी के कारण कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, इसलिए शरीर को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी होता है।

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को खुद का विशेष ख्याल रखना चाहिए क्योंकि गर्भावस्था एक जटिल प्रक्रिया है, जिसमें शरीर में कई तरह के बदलाव होते रहते हैं जो महिला और शिशु के स्वास्थ्य को प्रभावित करने का कारण बन सकते हैं।

डायरिया एक पाचन संबंधित समस्या है, जो किसी भी व्यक्ति को कभी भी हो सकती है और यह समस्या व्यक्ति को कमजोरी महसूस करवाने लगती है।

कब्ज पाचन क्रिया से जुड़ी एक समस्या है, जिसमें मल त्याग करते समय कठिनाई होती है।

वेफल्स (Waffles) दुनियाभर में अलग-अलग स्वाद में लोकप्रिय हो चुके हैं और चॉकलेट से लेकर कद्दू तक आपको कई स्वाद में ये बाजार में मिल जाएंगे।

मौसम का मिजाज बदल चुका है और गर्मियों ने दस्तक दे दी है। इस मौसम में शरीर में पानी की कमी होना आम है और इसके कारण कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

जब लिवर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं तो इससे उनकी कार्यक्षमता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और यह अच्छी तरह से काम नही कर पाता है।

होली पर घरों में गुजिया बनाना एक परंपरा जैसी है इसलिए लोग होली पर अपने विभिन्न पकवानों के साथ गुजिया भी बनाते हैं।

होली नाचने-गाने और रंगों की बहार के साथ-साथ तरह-तरह के पकवानों का स्वाद लेने का त्योहार भी है। ज्यादातर लोग होली पर विभिन्न पकवानों के साथ-साथ गुजिया भी जरूर बनाते हैं।

अमूमन आपने यही सुना होगा कि सोने से पहले चाय का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे नींद उड़ जाती है।

ब्रेकफास्ट पूरे दिन का एक महत्वपूर्ण मील हैं, जिसे छोड़ना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है।