रेसिपी: खबरें
दक्षिण भारतीय व्यंजनों के शौकीन हैं? एक बार खा कर देखें लजीज पेसरट्टू
दक्षिण भारतीय खाने में कई ऐसे व्यंजन होते हैं, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छे होते हैं। ऐसे ही व्यंजनों में से एक है पेसरट्टू, जो मुख्य रूप से आंध्र प्रदेश में खाया जाता है।
ये 5 प्राचीन भारतीय पेय स्वास्थ्य के लिए हैं लाभदायक, जानें रेसिपी
भारतीय संस्कृति और परंपरा में कई ऐसे पेय शामिल हैं, जो न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं।
घर पर कुरकुरी भरवां भिंडी बनाने के लिए अपनाएं ये 5 सुझाव, नहीं होगी कोई गलती
भरवां भिंडी एक पसंदीदा भारतीय व्यंजन है, जो हर घर में बड़े चाव से खाया जाता है। इसे बनाते समय कई बार लोग कुछ गलतियां कर बैठते हैं, जिससे इसका स्वाद प्रभावित हो जाता है।
घर पर आसानी से बनाई जा सकती है पहाड़ी खुबानी की चटनी, बढ़ाएगी व्यंजनों का स्वाद
खुबानी का फल अपने खास स्वाद और पोषक तत्वों के लिए जाना जाता है। पहाड़ी खुबानी की चटनी एक ऐसा व्यंजन है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
ढाबा स्टाइल कढ़ाई मशरूम की रेसिपी, एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाने का करेगा मन
मशरूम एक ऐसा स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थ है, जो कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।
कुछ मीठा खाने का मन करे तो बना लें चॉकलेट गनाश, बढ़ाएगा कई डेजर्ट का स्वाद
चॉकलेट गनाश एक स्वादिष्ट डेजर्ट है, जिसका उपयोग आप कई मीठे व्यंजनों में कर सकते हैं। यह न केवल खाने में मजेदार है, बल्कि इसे बनाना भी काफी सरल है।
घर पर आसानी से बनाई जा सकती है ढाबे जैसी कुरकुरी मिस्सी रोटी, जानिए रेसिपी
मिस्सी रोटी एक पौष्टिक और स्वादिष्ट रोटी है, जो गेहूं के आटे और बेसन के मिश्रण से बनाई जाती है। यह रोटी थोड़ी सख्त होती है और मसालेदार बनाई जाती है, जिससे इसका स्वाद बेहतरीन लगता है।
घर पर कैफे स्टाइल कॉफी केक बनाना है आसान, जानिए इसकी रेसिपी
अगर आप कॉफी के शौकीन हैं तो यकीनन आपने कैफे स्टाइल कॉफी केक का स्वाद जरूर लिया होगा।
शाम के समय लें कश्मीरी नून चाय की चुस्कियां, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका
कश्मीरी नून चाय कश्मीर का एक प्रसिद्ध पारंपरिक पेय है, जिसे गुलाबी चाय भी कहा जाता है।
घर पर आसानी से तैयार करें आइस्ड मैंगो माचा, पी कर दिल हो जाएगा खुश
गर्मियों में ठंडा-ठंडा पेय पीने का मजा ही कुछ और होता है। अगर आप भी ठंडी चीजें पसंद करते हैं तो आज हम आपको आइस्ड मैंगो माचा पेय बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है कैफे जैसा माचा चीजकेक, जानिए इसकी रेसिपी
चीजकेक कई लोगों का पसंदीदा डेजर्ट है। आमतौर पर यह बेरी या चॉकलेट फिलवर में मिलता है, लेकिन क्या आपने कभी माचा फ्लेवर का चीजकेक चखा है?
बच्चे सेब खाने में करते हैं आना-कानी? उनके लिए बनाएं सेब वाला क्रम्ब्ली केक
सेब का क्रम्ब्ली केक एक बेहतरीन डेजर्ट है, जिसे आप अपने परिवार और दोस्तों के लिए किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं।
गर्मियों के लिए परफेक्ट है कोरियन स्टाइल मैंगो सागो, जानिए इसकी आसान रेसिपी
गर्मियों में ठंडा-ठंडा खाने का अपना ही मजा है, खासकर जब बात पेय या मिठाई की हो तो। आज हम आपको एक ऐसी मिठाई की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो न सिर्फ स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छी है।
बिना एस्प्रेसो मशीन के भी आप घर पर बना सकते हैं कैफे जैसी कॉफी, जानिए तरीका
कॉफी का नाम सुनते ही कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। खासतौर से जब बात कैफे स्टाइल कॉफी की हो, जो इतनी स्वादिष्ट होती है कि एक कप और मांगने का मन करता है।
घी बनाने के बाद बच गई है ढेर सारी खुरचन? उससे बना लें ये लजीज मिठाइयां
घी भारतीय खान-पान में सबसे अहम डेयरी उत्पादों में से एक है। यह बाजार में महंगा मिलता है, जिसके चलते लोग इसे घर पर बनाना पसंद करते हैं।
गर्मियों के दौरान बनाकर खाएं संतरे की कैंडी आइसक्रीम, जानिए रेसिपी
गर्मी का मौसम अपने साथ कई तरह की मौसमी बीमारियों के साथ आता है, जो बच्चों और बुजुर्गों के लिए ज्यादा परेशानी पैदा करती हैं।
एयर फ्रायर में बनाकर खाएं कुरकुरी आलू टिक्की, आसान है रेसिपी
आलू टिक्की एक ऐसा व्यंजन है, जिसे बड़े ही नहीं बल्कि बच्चे भी बेहद पसंद करते हैं।
चाय के साथ खाएं ब्रिटिश स्कोन, जानिए इस बेक्ड व्यंजन की आसान रेसिपी
ब्रिटेन में लोकप्रिय स्कोन अब दुनियाभर में पसंद किया जाने लगा है। यह एक तरह का बिस्किट है, जिसे दूध और चाय के साथ परोसा जाता है।
कॉफी प्रेमी हैं तो एक बार बनाकर पिएं कारमेल मैकियाटो, आसान है रेसिपी
कारमेल मैकियाटो एक स्वादिष्ट और लोकप्रिय कॉफी पेय है, जिसे घर पर बनाना बहुत आसान है। यह पेय कॉफी प्रेमियों के बीच खासा पसंद किया जाता है, क्योंकि इसमें मीठे और कड़वे का बेहतरीन संतुलन होता है।
एमा दात्शी के बाद एक बार खा कर देखें भूटान की मशहूर शामू दात्शी, जानें रेसिपी
शामू दात्शी भूटान का एक मशहूर पारंपरिक व्यंजन है, जो मशरूम और चीज के मेल से बनता है। यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर पासंदा बनाने के लिए करें इस रेसिपी का पालन, सभी को आएगा पसंद
पनीर पासंदा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय पकवान है, जिसे खासतौर से रेस्टोरेंट में परोसा जाता है। यह व्यंजन अपने खास मसालों और मलाईदार ग्रेवी के कारण लाजवाब लगता है।
राजस्थान की रेगिस्तानी संस्कृति से जुड़े 5 ठंडक देने वाले व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी
राजस्थान की रेगिस्तानी संस्कृति में कई ऐसे व्यंजन शामिल हैं, जो गर्मियों के दौरान शरीर को ठंडक प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।
गर्मियों के दौरान पिएं ठंडा-ठंडा वरियाली शरबत, जानिए इस पारंपरिक गुजरती पेय की आसान रेसिपी
गर्मियों में लोग आमतौर पर तरबूज या आम का शरबत बनाकर पीते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इनके अलावा भी कई तरह के शरबत बनाए जा सकते हैं?
गर्मियों में आम पन्ना पीना पसंद है? इसे घर पर 10 मिनट में ऐसे बनाएं
गर्मियों में आम पन्ना पीने का अपना ही मजा है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि शरीर को ठंडक देने और हाइड्रेट रखने में भी मदद करता है।
पार्टी के मेन्यू में शामिल करें लजीज चीज बॉल्स, मेहमानों को जरूर आएंगे पसंद
अगर आप पार्टी के लिए कुछ ऐसा स्नैक बनाने की सोच रहे हैं, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ आसानी से बनाया जा सके तो चीज बॉल्स एक बढ़िया विकल्प हो सकता है।
गर्मियों में बनाएं स्वादिष्ट आम टार्ट, जानिए इसकी सरल रेसिपी
गर्मियों में अगर आपको कुछ मीठा और ताजगी भरा खाने का मन हो तो आम टार्ट बनाना एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।
नाश्ते में शामिल करें अंकुरित अनाज, ये 5 व्यंजन हैं सेहत के लिए लाभदायक
अंकुरित अनाज का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह न केवल पौष्टिक होता है, बल्कि इसे खाने से शरीर को ऊर्जा भी मिलती है।
नाश्ते के लिए पौष्टिक विकल्प है हाई प्रोटीन स्प्राउट्स चिल्ला, जानिए इसकी रेसिपी
आजकल लोग नाश्ते में पोषक तत्वों से भरपूर व्यंजन शामिल करने पर जोर दे रहे हैं। ऐसे व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
घर पर आसानी से बनाई जा सकती है क्रीमी मैंगो चिया पुडिंग, जानिए रेसिपी
आम को फलों का राजा कहा जाता है और यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि कई पोषक तत्वों से भरपूर भी है।
आम थेपला बनाने का तरीका जानें, स्वादिष्ट बनेगा लंच
आम का मौसम आते ही लोग तरह-तरह से आम का सेवन करने के तरीके ढूंढने लगते हैं। आम के साथ-साथ इससे बनने वाले व्यंजन भी लोगों को पसंद आते हैं और ऐसे व्यंजनों में आम का थेपला भी शामिल है।
बिना मशीन के घर पर आसानी से बनाएं तरबूज का सोरबेट, जानिए रेसिपी
सोरबेट एक ताजगी भरी और ठंडी मिठाई का विकल्प है, जो गर्मियों में खासतौर पर पसंद किया जाता है। यह मिठाई फलों से बनाई जाती है और इसे बिना दूध या क्रीम के बनाया जाता है।
भागदौड़ भरी जिंदगी में भूले-बिसरे व्यंजनों को बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा, जानिए रेसिपी
आजकल लोग सेहत की देखभाल के लिए ज्यादा ध्यान दे रहे हैं और अपनी खाने की आदतों में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल करने लगे हैं।
घर पर आसानी से बनाएं केले और ओट्स की सेहतमंद कुकीज
आजकल बाजार में कई तरह की सेहतमंद कुकीज मिलती हैं, लेकिन उनमें मौजूद अप्राकृतिक चीजों के कारण इन्हें घर पर बनाना बेहतर होता है।
घर पर आसानी से बनाएं पेरि-पेरी मसाला, जानें आसान रेसिपी
पेरि-पेरी मसाला एक खास मसाला है, जो कई व्यंजनों को स्वादिष्ट बना सकता है। इसे आप स्नैक्स, फ्राइज, पिज्जा, पास्ता और सैंडविच में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
पनीर फ्रैंकी बनाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीका, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
फ्रैंकी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। खासकर, अगर वह स्ट्रीट स्टाइल पनीर फ्रैंकी हो तो उसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है।
घर पर आसानी से बनाई जा सकती है आंध्र प्रदेश की मसालेदार मूंगफली की चटनी, जानिए रेसिपी
दक्षिण भारत के राज्य आंध्र प्रदेश में मूंगफली की चटनी बनाई जाती है, जो खाने के साथ-साथ नाश्ते के लिए भी एक बेहतरीन संगत है।
घर पर आसानी से बनाएं कैफे स्टाइल ठंडा मोका, जानें रेसिपी
गर्मियों में ठंडा पेय पीने का मजा ही कुछ अलग है। अगर आप गर्मियों के दौरान ठंडे पेय का स्वाद लेना पसंद करते हैं, तो ठंडा मोका आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।
कैरेमल पॉपकॉर्न बनाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीका, कुछ ही मिनट में हो जाएगा तैयार
पॉपकॉर्न एक ऐसा स्नैक है, जिसे बड़े चाव से बच्चे से लेकर बड़े तक खाना पसंद करते हैं। आमतौर पर लोग इसे फिल्म देखते समय खाते हैं।
सुबह के नाश्ते के लिए बनाएं क्रीमी स्मूदी, जानिए आसान रेसिपी
सुबह के समय पौष्टिक नाश्ता करना बहुत जरूरी है। इससे न केवल ऊर्जा मिलती है, बल्कि पूरे दिन की शुरुआत भी अच्छी होती है।
चाय के साथ खाने के लिए बेहतरीन है बेकरी स्टाइल टी केक, जानिए इसकी रेसिपी
बेकरी स्टाइल टी केक चाय के साथ खाने के लिए एकदम सही है। इसकी खास बात यह है कि इसे बिना ओवन के बनाया जा सकता है।
साधारण पोहे को पौष्टिक बनाने के लिए इन 5 चीजों को बनाएं हिस्सा
पोहा एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है, जो चपटा चावल से बनाया जाता है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हल्का और सेहतमंद भी होता है।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है लेबनानी हम्मस, जानिए रेसिपी
हम्मस एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिप है, जो मुख्य रूप से चने से बनाया जाता है। यह मध्य पूर्वी खाने में बहुत लोकप्रिय है और इसे कई तरह के खाने के साथ परोसा जाता है।
घर पर ओवन के बिना बनाएं गार्लिक ब्रेड, आसान है रेसिपी
अक्सर लोग बाहर से गार्लिक ब्रेड मंगवाकर खाना पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप इसे घर पर बनाते हैं, तो इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ सकता है।
बिना तेल के आसानी से बनाया जा सकता है कच्चे आम का अचार, जानिए स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी
अचार भारतीय खाने का एक जरूरी हिस्सा है। अचार के बिना खाने का मजा अधूरा सा लगता है। खासतौर पर गर्मियों में तो अचार खाने का मजा ही कुछ और होता है।
गर्मियों के दौरान नाश्ते के लिए बनाएं बेसन प्याज का परांठा, स्वादिष्ट होने के साथ है पौष्टिक
बेसन प्याज का परांठा एक सेहतमंद और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो गर्मियों के दौरान नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
गर्मियों के दौरान इन 5 तरह के फलों की चाशनी घर पर बनाएं, आसान है रेसिपी
गर्मियों में ठंडे-ठंडे पेय का सेवन न केवल तरोताजा महसूस कराता है, बल्कि शरीर को हाइड्रेट रखने में भी मदद करता है।
व्यस्त सुबह के लिए आसान हैं ये कोरियाई नाश्ते की रेसिपी, जानिए कैसे बनाएं
कोरियाई खाने का स्वाद और उसकी अनोखी सामग्री के लिए जाना जाता है। इन्हें बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी अच्छे होते हैं।
बिना इनो के भी बनाया जा सकता है ढोकला, जानिए इसकी रेसिपी
ढोकला एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आमतौर पर नाश्ते या शाम की चाय के साथ परोसा जाता है। यह मूल रूप से गुजराती व्यंजन है, लेकिन अब यह पूरे भारत में लोकप्रिय हो चुका है।
ब्रेड से बनाए जा सकते हैं 15 मिनट के अंदर ये नाश्ते, जानिए रेसिपी
ब्रेड एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जिससे कई पोषक तत्वों से भरपूर और स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं, खासतौर से नाश्ते के लिए ब्रेड बहुत ही बेहतरीन है क्योंकि इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है और यह आसानी से तैयार हो जाता है।
स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है मैक्सिकन राइस बाउल, जानिए इसे बनाने का तरीका
मैक्सिकन राइस बाउल एक ऐसा व्यंजन है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है।
दक्षिण भारतीय शैली में आम वाले चावल बनाना है आसान, अपनाएं ये तरीका
दक्षिण भारत में आम वाले चावल का स्वाद बहुत पसंद किया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है कोरियन स्ट्रॉबेरी मिल्क, जानिए रेसिपी
कोरियन स्ट्रॉबेरी मिल्क एक स्वादिष्ट और ताजगी भरा पेय है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह पेय खासतौर पर गर्मियों में बहुत पसंद किया जाता है, क्योंकि यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है।
केरलम स्टाइल आम करी बनाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीका
केरलम की आम करी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे खासतौर पर गर्मियों में बनाया जाता है।
बिना तलकर बनाएं स्वादिष्ट और कुरकुरे साबूदाना स्नैक्स, जानिए रेसिपी
साबूदाना एक ऐसा अनाज है, जो फाइबर और कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होता है। इसके व्यंजनों को व्रत के दौरान तो बनाया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसमें बिना तलकर भी कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाया जा सकता है।
गर्मियों के दौरान रामबूटन से बनाएं ये 5 ताजगी देने वाले व्यंजन, स्वाद होता है बेहतरीन
रामबूटन एक ऐसा फल है, जो गर्मियों के दौरान ही बाजारों में मिलता है। इसका मीठा और रसीला गूदा इसे खास बनाता है।
कश्मीरी नद्रू यखनी का स्वाद नहीं भूल पाएंगे आप, एक बार जरूर बनाकर देखें
कश्मीरी खान-पान में अपनी खास जगह रखने वाली नद्रू यखनी एक ऐसा व्यंजन है, जो अपने शाही स्वाद और खुशबू से सभी को आकर्षित कर देता है।