खान-पान: खबरें

27 Jan 2024

रेसिपी

घर पर कढ़ाई मशरूम बनाना है आसान, जायके के साथ-साथ सेहत के लिए भी है फायदेमंद

मशरूम पोषक तत्वों का भंडार है। इसमें फाइबर, पोटैशियम और विटामिन जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।

जन्मदिन विशेष: बॉबी देओल 55 की उम्र में भी लगते हैं जवां, जानिए क्या है राज 

हाल ही में आई फिल्म 'एनिमल' में अपने शानदार अभिनय के कारण चर्चा में रहे बॉबी देओल शनिवार (27 जनवरी) को अपना 55वां जन्मदिन मना रहे हैं।

दीपिका पादुकोण का सबसे पसंदीदा व्यंजन है 'एमा दत्शी', जानें इसे घर पर बनाने का तरीका

बॉलीवुड की प्रसिद्ध अभिनेत्री दीपिका पादुकोण ने अपने एक इंटरव्यू में अपना सबसे पसंदीदा व्यंजन लोगों के साथ साझा किया, जो सोशल मीडिया पर छा चुका है।

26 Jan 2024

डाइट

घर पर ऐसे बनाएं रागी का सूप, सेहत के लिए स्वाद से नहीं करना पड़ेगा समझौता 

रागी एक पौष्टिक अनाज है, जिसका इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है।

खाली पेट अदरक का जूस पीने से मिलेंगे ये 5 फायदे, जरूर करें सेवन

अदरक न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने वाला मसाला है, बल्कि हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने से लेकर वजन घटाने जैसे कई लाभ प्रदान कर सकता है।

24 Jan 2024

रेसिपी

बादाम से बनाएं ये व्यंजन, स्वास्थ्य को मिलेगा लाभ; आसान है रेसिपी

बादाम का सेवन कई स्वास्थ्य लाभ दे सकता है। ये लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन-कोलेस्ट्रॉल को कम करके हृदय रोग के जोखिम कम कर सकता है।

24 Jan 2024

रेसिपी

बिना मैदे के घर पर बनाएं पौष्टिक पत्तागोभी के मोमो, जानिए रेसिपी 

मोमो का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। नेपाल का ये स्नैक भारत में मिलने वाले जंक फूड में ये सबसे लोकप्रिय बन चुका है।

सर्दियों के दौरान त्वचा को निखारने में मदद कर सकते हैं ये 5 खाद्य पदार्थ

स्वस्थ भोजन विकल्प हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के साथ-साथ हमारे पूरे शरीर पर काफी प्रभाव डालते हैं।

खाने में तेजपत्ता का करें उपयोग, मिलेंगे स्वास्थ्य से जुड़े ये लाभ

पारंपरिक और आयुर्वेदिक औषधियों में तेजपत्ते का उपयोग प्राचीन काल से होता आ रहा है क्योंकि यह श्वसन संबंधी विकारों, संक्रमणों, पाचन समस्याओं, दस्त और एमेनोरिया जैसी समस्याओं का प्राकृतिक इलाज कर सकता है।

एक्सरसाइज के बाद भी वजन घटाने में हो रही परेशानी? बदलें ये आदतें 

बढ़ते वजन से लोग बेहद परेशान रहते हैं। इससे मानसिक तनाव भी बढ़ जाता है और लोगों के आत्मविश्वास पर भी असर पड़ता है।

23 Jan 2024

रेसिपी

प्रोटीन के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 व्यंजन, जानिए रेसिपी

प्रोटीन एक पोषक तत्व है, जो मांसपेशियों को बनाने और मजबूती देने में मदद कर सकता है।

लाल शिमला मिर्च सेहत के लिए है फायदेमंद, डाइट में शामिल करने से मिलेंगे ये लाभ

शिमला मिर्च सब्जियों में काफी पसंद की जाती है। इसे मीठी मिर्च भी कहा जाता है।

22 Jan 2024

पंजाब

उत्तर भारत के मशहूर छोले-भटूरे घर पर बनाना है आसान, जानिए इसकी स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी

उत्तर भारतीय व्यंजनों में से एक छोले-भटूरे को बड़े पैमाने पर पसंद किया जाता है। ऐसा हो भी क्यों न, यह इतना स्वादिष्ट और लजीज जो होता है।

राम मंदिर में प्राण प्रतिष्ठा कार्यक्रम आज, व्रत रख रहे लोग ये खाद्य पदार्थ खाएं

अयोध्या में आज राम मंदिर का ऐतिहासिक उद्घाटन होने वाला है और शुभ मुहूर्त में रामलला की मूर्ति की प्राण प्रतिष्ठा की जाएगी।

22 Jan 2024

रेसिपी

तली हुई पत्तागोभी बनाने की रेसिपी, फायदेमंद होने के साथ-साथ स्वाद में भी है जबरदस्त 

सर्दियों में आने वाली सब्जियों में से एक पत्तागोभी कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है और इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

21 Jan 2024

रेसिपी

आधी रात को लग जाती है भूख तो खाएं ये 5 स्वस्थ स्नैक्स, जानिए इनकी रेसिपी

बहुत से लोगों को रात में खाना खाने के बावजूद आधी रात को भी भूख लग जाती है।

शाकाहारी लोग खाएं ये 5 खाद्य पदार्थ, मांसपेशियों को मिलेगी मजबूती

अगर आप सिर्फ शाकाहारी खाना खाते हैं तो आपको पौधे-आधारित डाइट से ही पोषक तत्वों लेने की जरूरत होती है।

किडनी की समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकते हैं ये 5 खाद्य पदार्थ

किडनी की बीमारियां गतिहीन जीवनशैली, मोटापा, हाई ब्लड प्रेशर और मधुमेह जैसी बीमारियों के कारण हो सकती हैं।

19 Jan 2024

रेसिपी

सर्दियों के दौरान डिनर में खाएं झट से बनने वाले ये 5 व्यंजन, आसान है रेसिपी

अगर ठंड के कारण आपका बिस्तर से बाहर निकलने का मन नहीं करता है, लेकिन खाना भी बनाना है तो आज हम आपके लिए कुछ झट से बन जाने वाले व्यंजनों की रेसिपी लेकर आए हैं।

तुलसी होती है कई पोषक तत्वों का भंडार, सेवन से मिलते हैं ये फायदे

धार्मिक मान्यताओं के अलावा आयुर्वेद में भी तुलसी का इस्तेमाल कई बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है।

इन खाद्य पदार्थों का संयोजन स्वास्थ्य के लिए माना जाता है लाभदायक, डाइट में करें शामिल

पोषण संबंधी रुझानों से भरी दुनिया में खाद्य पदार्थों के संयोजन के फायदों को काफी कम करके आंका जाता है।

18 Jan 2024

रेसिपी

सर्दियों में गर्माहट देने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद कर सकते हैं ये लड्डू, जानिए रेसिपी

बढ़ती ठंड कई समस्याओं को न्योता देती है, इसलिए इससे खुद को सुरक्षित रखने के लिए इम्यूनिटी को मजबूती देने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना जरूरी है।

गणतंत्र दिवस पर आजमाएं तिरंगा थीम पर बने ये व्यंजन, आसान हैं इनकी रेसिपी

गणतंत्र दिवस सभी भारतीय नागरिकों के लिए उत्सव का दिन है। इस मौके पर लोग परिवार और दोस्तों के साथ टीवी पर भव्य परेड देखना बिल्कुल भी नहीं छोड़ते हैं।

17 Jan 2024

रेसिपी

घर पर पालक और मकई का चीला बनाना है बहुत आसान, जानिए इसकी रेसिपी

हरी पत्तेदार सब्जी पालक आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, विटामिन-C, विटामिन-E, फोलिक एसिड, कैल्शियम और डाइटरी फाइबर से भरपूर होती है।

17 Jan 2024

रेसिपी

बिना ओवन के घर पर बनाएं ये 5 स्वादिष्ट मीठे व्यंजन, आसान है रेसिपी

केक और पैनकेक जैसे बेक करके बनने वाले व्यंजन बच्चों को काफी पसंद आते हैं, लेकिन अगर आप हमेशा इन्हें ऑनलाइन या दुकानों से खरीदते हैं तो इसकी बजाय इन्हें घर पर बनाने की कोशिश करें।

16 Jan 2024

रेसिपी

सर्दियों में बनाकर खाएं अखरोट के ये 5 व्यंजन, स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी

अखरोट की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों के दौरान इसका सेवन करना काफी लाभदायक हो सकता है।

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है लौंग की चाय, जानिए पीने का सही समय, मात्रा और फायदे

लौंग एक गर्म तासीर वाला मसाला है, जो एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेंटरी, एंटी-फंगल, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-सेप्टिक गुणों समेत आवश्यक खनिजों से भरपूर होती है।

15 Jan 2024

तनाव

तनाव महसूस करने पर इन हर्बल चाय का करें सेवन, मिलेगी राहत

अमूमन लोग तनाव होने पर नींद की दवाएं लेना शुरू कर देते हैं, ताकि वह ट्रिगर करने वाली बातों को भूलकर कुछ घंटे सो सकें।

15 Jan 2024

मधुमेह

ब्लड शुगर को नहीं बढ़ाते ये 5 खाद्य पदार्थ, अन्य स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं

ज्याद चीनी और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन मधुमेह का खतरा बढ़ा सकता है, खासकर अगर आपका मधुमेह से जुड़ा पारिवारिक इतिहास हो।

15 Jan 2024

रेसिपी

घर पर ऐसे बनाएं मेथी मठरी, स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी है फायदेमंद

बहुत-से लोगों को मठरी पसंद होती है और हो भी क्यों न, यह इतनी कुरकुरी और लजीज जो होती है।

एसिड रिफ्लक्स को कम करने में मदद कर सकती हैं ये 5 हर्बल चाय

एसिड रिफ्लक्स पाचन से जुड़ी समस्या है। यह तब होती है, जब पेट का एंट्री वॉल्व खाने के बाद पूरी तरह से बंद नहीं हो पाता।

15 Jan 2024

रेसिपी

'बिरयानी चाय' पीना पसंद करेंगे? जानिए इसकी रेसिपी और खासियत

भारत के लोगों को चाय से अलग ही लगाव है। चाहे सुबह हो, दिन हो, शाम हो या रात, चाय को कोई मना नहीं करता।

रोजाना पीये इस कद्दू का पानी, स्वास्थ्य को मिलेंगे ये 5 लाभ

विंटर मेलन एक ऐसा कद्दू है, जिससे भारतीय मिठाई 'पेठा' तैयार किया जाता है।

14 Jan 2024

रेसिपी

सर्दियों में चाय के साथ खाएं ये 5 स्वादिष्ट स्नैक्स, आसान हैं इनकी रेसिपी

सर्दियों के मौसम में चाय के साथ कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स मिल जाए तो मजा ही आ जाता है।

सुबह के नाश्ते के लिए बनाएं ये 5 चीला, वजन घटाने में करेंगे मदद

नाश्ता न सिर्फ स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जरूरी है, बल्कि आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखने में भी मदद करता है।

सर्दियों में रोजाना एक अनार का जरूर करें सेवन, मिलेगें स्वास्थ्य से जुड़े कई फायदे

अनार प्रोटीन, फाइबर, विटामिन-C, विटामिन-K, फोलेट और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों का भंडार है। इसमें कई शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट्स समेत कई अन्य खास तत्व भी मौजूद होते हैं।

सर्दियों में डिहाइड्रेशन से सुरक्षित रहने के लिए अपनाएं ये 5 असरदार तरीके

ठंडे तापमान के कारण सर्दियों में हाइड्रेट रहना थोड़ा मुश्किल काम होता है क्योंकि इस मौसम में कई लोग पानी का सेवन कम या ना के बराबर करते हैं।

12 Jan 2024

रेसिपी

ओट्स रवा पालक ढोकला घर पर बनाना है आसान, जानिए इसकी रेसिपी

ढोकला मशहूर गुजराती व्यंजनों में से एक है। इसे मुख्य रूप से बेसन से बनाया जाता है और भाप में पकाया जाता है, जिसकी वजह से यह सेहत के लिए फायदेमंद है।

12 Jan 2024

लोहड़ी

लोहड़ी पर इन 5 पारंपरिक मिठाइयों से मेहमानों का मुंह मीठा करें, आसान है रेसिपी

लोहड़ी का त्योहार रबी फसलों की कटाई से जुड़ा होने के साथ-साथ समेत सर्दियों के अंत का भी प्रतीक है।

सर्दियों में हल्की-फुल्की भूख को शांत करने के लिए बनाएं ये कम कैलोरी वाले नाश्ते

सर्दियों के दौरान आरामदायक बिस्तर और रजाई छोड़ने का मन ही नहीं करता और नाश्ते में गर्मागर्म पकौड़े और जलेबी जैसी चीजों का सेवन भी बढ़ जाता है, जिससे वजन बढ़ने लगता है।