स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है लौंग की चाय, जानिए पीने का सही समय, मात्रा और फायदे
लौंग एक गर्म तासीर वाला मसाला है, जो एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेंटरी, एंटी-फंगल, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-सेप्टिक गुणों समेत आवश्यक खनिजों से भरपूर होती है। सदाबहार पौधे साइजियम एरोमेटिकम के फूलों की कलियों से बनाई जाने वाली लौंग का उपयोग कई तरह से किया जा सकता है। अगर आपने लौंग की चाय को अपनी डाइट में शामिल किया हुआ है तो आइए आज हम आपको इसे पीने का सही समय, सही मात्रा और फायदों के बारे में बताते हैं।
लौंग की चाय का सेवन किस समय करना चाहिए?
भोजन के बाद लौंग की चाय का सेवन किया जा सकता है क्योंकि इससे पाचन की प्रक्रिया को बढ़ावा मिल सकता है और खाना अच्छे से पच सकता है। इसके अतिरिक्त सुबह या दोपहर की बीच में भी यह चाय पी जा सकती है। इससे इम्यूनिटी मजबूत होने के साथ-साथ दिनभर तरोताजा रहने में मदद मिल सकती है। सोने से पहले भी लौंग की चाय पी जा सकती है क्योंकि इससे शरीर को आराम मिलता है।
रोजाना कितने कप लौंग की चाय पीना है लाभदायक?
अगर आप लौंग की चाय के फायदे पाना चाहते हैं तो रोजाना 1 या 2 कप ही पीएं। इस चाय को तैयार करने के लिए सबसे पहले एक पैन में गर्म पानी करें, फिर इसमें 2-3 लौंग डालें और जब पानी उबलने लगे तो गैस बंद करके इसे एक कप में छानकर डालें। आप चाहें तो इस चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा शहद मिला सकते हैं।
सांस प्रकिया का करती है समर्थन
बढ़ता वायु प्रदूषण और अन्य हानिकारक पदार्थ सांस के जरिए शरीर में पहुंचकर कई तरह की सांस की बीमारियों का कारण बन सकते हैं। ऐसे में इनसे सुरक्षित रहने के लिए चाय का सेवन करना लाभदायक हो सकता है। खासतौर से लौंग की चाय की भाप लेने से सांस संबंधी समस्याओं से राहत मिल सकती है। इसके साथ ही इस चाय में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल गुण खांसी और बलगम का भी इलाज कर सकते हैं।
पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में भी कारगर
पाचन क्रिया खाने को पचाकर इसे पोषक तत्वों में बदलती है। ये पोषक तत्व शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभ देने में भी सहायक होते हैं। हालांकि, अगर किसी कारण पाचन क्रिया प्रभावित हो जाए तो इससे अपच और डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इन समस्याओं से सुरक्षित रखने में भी लौंग की चाय मदद कर सकती है। इसके अलावा यह चाय वजन घटाने की प्रक्रिया को भी तेज करने में कारगर है।
सर्दी और खांसी से मिल सकता है छुटकारा
बढ़ती ठंड के कारण सर्दी और खांसी जैसी समस्याएं होना सामान्य बात है। हालांकि, ये काफी परेशान कर देती हैं, इसलिए लोग इनसे राहत पाने के लिए तरह-तरह की दवाइयों का सेवन करने लगते हैं। हालांकि, आप चाहें तो लौंग की चाय के जरिए भी इन समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं। एक अध्ययन के मुताबिक, लौंग की चाय में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-सेप्टिक गुण होते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाकर इन समस्याओं का इलाज कर सकते हैं।
मुंह के स्वास्थ्य के लिए भी है लाभकारी
अगर मसूड़ों में सूजन या दांतों में दर्द हो तो बिना चीनी वाली लौंग की चाय का सेवन जरूर करें। इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव मसूड़ों की सूजन को कम करते हैं और दांत दर्द से राहत दिलाते हैं। लौंग की चाय मुंह के बैक्टीरिया को खत्म करने में भी मदद करती है। इसके अलावा सांसों की बदबू से बचने और मुंह को स्वस्थ बनाए रखने के लिए लौंग की चाय का उपयोग माउथवॉश के रूप में भी किया जा सकता है।
