किचन टिप्स

बढ़िया जैतून का तेल खरीदना चाहते हैं तो इन बातों का रखें खास ध्यान

15 Oct 2021

बढ़िया जैतून का तेल खरीदना चाहते हैं तो इन बातों का रखें खास ध्यान

आजकल बाजार में कई तरह के कुकिंग ऑयल मौजूद हैं, लेकिन जब बात स्वास्थ्यवर्धक कुकिंग ऑयल आती है तो कुछ ही नामों का जिक्र किया जाता है।

फ्रिज को जल्दी खराब कर सकती हैं ये गलतियां, इनसे बचें

14 Oct 2021

फ्रिज को जल्दी खराब कर सकती हैं ये गलतियां, इनसे बचें

फ्रिज एक ऐसा महत्वपूर्ण उपकरण है जो फल, सब्जियों, दूध और बचे हए खाने से लेकर कई चीजों को सही तापमान पर स्टोर करने के काम आता है।

आपकी ये गलतियां हरे पत्तेदार धनिये को जल्द कर सकती हैं खराब

13 Oct 2021

आपकी ये गलतियां हरे पत्तेदार धनिये को जल्द कर सकती हैं खराब

हरा पत्तेदार धनिया कई पोषक तत्वों से समृद्ध होता है, इसलिए इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए लिहाज से अच्छा माना जाता है।

बर्तनों में लग जाए फंगस तो इन घरेलू नुस्खों को अपनाएं, मिलेगा छुटकारा

05 Oct 2021

बर्तनों में लग जाए फंगस तो इन घरेलू नुस्खों को अपनाएं, मिलेगा छुटकारा

बर्तनों पर पानी लगे रहने या फिर इनकी सही ढंग से स्टोर न करने के कारण फंगस लग सकती है।

मिक्सर ब्लेड की धार को तेज करने के लिए अपनाएं ये तरीके

02 Oct 2021

मिक्सर ब्लेड की धार को तेज करने के लिए अपनाएं ये तरीके

मिक्सर बड़े का रसोई उपकरण है, लेकिन कुछ महीने के बाद ही इसके ब्लेड की धार कम होने लगती है और मसाला पीसने जैसे कई कामों को करने में काफी परेशानी होती है।

सेब पर की गई वैक्स कोटिंग को हटाने के लिए अपनाएं ये नुस्खे

01 Oct 2021

सेब पर की गई वैक्स कोटिंग को हटाने के लिए अपनाएं ये नुस्खे

कई दुकानदार पुराने सेब को चमकता हुए दिखाने के लिए इस पर वैक्स की कोटिंग कर देते हैं ताकि खरीदार को लगे कि सेब बढ़िया और नया है।

बिना फ्रिज के अंडों को ऐसे करें स्टोर, कई दिनों तक रहेंगे ताजे

29 Sep 2021

बिना फ्रिज के अंडों को ऐसे करें स्टोर, कई दिनों तक रहेंगे ताजे

अंडे स्वास्थ्यवर्धक होते हैं और यह बात हर कोई जानता है, इसलिए तो कई लोग एक बार में अंडे का ट्रे लाकर घर में स्टोर कर लेते हैं।

तिल को कीड़ों से बचाए रखने के लिए ऐसे करें स्टोर

26 Sep 2021

तिल को कीड़ों से बचाए रखने के लिए ऐसे करें स्टोर

अभी कई जगहों पर बिन मौसम बारिश हो रही है और ऐसे में तिल को स्टोर करना मुश्किल हो जाता है क्योंकि इसमें तरह-तरह के कीड़े पनपने लगते हैं, जिस कारण तिल को मजबूरन फेंकना पड़ता है।

टमाटर की चटनी को स्टोर करने के लिए अपनाएं ये तरीके, लंबे समय तक रहेगी ठीक

23 Sep 2021

टमाटर की चटनी को स्टोर करने के लिए अपनाएं ये तरीके, लंबे समय तक रहेगी ठीक

कई व्यंजनों का जायका चटनी के बिना अधूरा सा लगता है और चटनी कई तरह की होती हैं लेकिन अधिकतर लोग टमाटर की चटनी खाना ज्यादा पसंद करते हैं।

सफेद छोलों को कीड़ों से बचाए रखने के लिए ऐसे करें स्टोर

22 Sep 2021

सफेद छोलों को कीड़ों से बचाए रखने के लिए ऐसे करें स्टोर

सफेद छोले में होने वाले कीड़े बहुत छोटे होते हैं और जब हम इसे पानी में भिगोते हैं तब ये पानी के ऊपर आ जाते हैं।

बाजार के हल्दी पाउडर की शुद्धता जांचने के लिए अपनाएं ये तरीके

16 Sep 2021

बाजार के हल्दी पाउडर की शुद्धता जांचने के लिए अपनाएं ये तरीके

पहले कई महिलाएं खुद हल्दी पाउडर बनाती थीं, जो शुद्ध होती था और इसे लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता था।

चॉकलेट पाउडर को स्टोर करने के लिए अपनाएं ये तरीके, लंबे समय तक रहेगा ठीक

15 Sep 2021

चॉकलेट पाउडर को स्टोर करने के लिए अपनाएं ये तरीके, लंबे समय तक रहेगा ठीक

मीठे व्यंजनों को बनाते समय चॉकलेट पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है। इसलिए कई लोग इसे अपनी रसोई में जरूर रखते हैं।

अच्छी अरहर की दाल खरीदना चाहते हैं तो इन बातों का रखें खास ध्यान

14 Sep 2021

अच्छी अरहर की दाल खरीदना चाहते हैं तो इन बातों का रखें खास ध्यान

आजकल बाजार में मिलने वाली अरहर की दाल में मिलावट की संभावना अधिक रहती है और मिलावटी दाल का स्वाद अच्छा नहीं होता है। इसके अलावा इसके सेवन से स्वास्थ्य भी प्रभावित होता है।

आटे को इन तरीकों से करें स्टोर, लंबे समय तक रहेगा ठीक

12 Sep 2021

आटे को इन तरीकों से करें स्टोर, लंबे समय तक रहेगा ठीक

बारिश के मौसम में आटे को स्टोर करना बहुत मुश्किल हो जाता है क्योंकि इसमें तरह-तरह के कीड़े पनपने लगते हैं जिस कारण आटे को मजबूरन फेंकना पड़ जाता है।

रसोई के सिंक में भूल से भी नहीं फेंकनी चाहिए ये चीजें, हो सकता है ब्लॉक

08 Sep 2021

रसोई के सिंक में भूल से भी नहीं फेंकनी चाहिए ये चीजें, हो सकता है ब्लॉक

जब रसोई का सिंक ब्लॉक हो जाता है तो काफी परेशानी होती है। इसके ब्लॉक होने के पीछे कई वजह हो सकती हैं।

कहीं आपकी चीनी में मिलावट तो नहीं? इन तरीकों से लगाएं पता

08 Sep 2021

कहीं आपकी चीनी में मिलावट तो नहीं? इन तरीकों से लगाएं पता

लोग तरह-तरह से चीनी का इस्तेमाल करते हैं। कोई चाय-कॉफी या फिर दूध में चीनी मिलाकर इसका सेवन करता है तो कोई मिठाई बनाने के दौरान इसका इस्तेमाल करता है।

तांबे की बोतल को साफ करने के लिए अपनाएं ये घरेलू तरीके

01 Sep 2021

तांबे की बोतल को साफ करने के लिए अपनाएं ये घरेलू तरीके

माना जाता है कि तांबे की बोतल में पानी का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है।

अचार को फफूंदी से बचाने के लिए अपनाएं ये टिप्स, लंबे समय तक रहेगा ठीक

01 Sep 2021

अचार को फफूंदी से बचाने के लिए अपनाएं ये टिप्स, लंबे समय तक रहेगा ठीक

हवा में नमी के कारण खान-पान की चीजों में फफूंदी लग जाती है।

चीज़ को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए अपनाएं ये टिप्स

25 Aug 2021

चीज़ को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए अपनाएं ये टिप्स

चीज़ कई तरह की होती है और इनमें से कुछ चीज़ की कीमत ज्यादा होती है तो की कीमत सामान्य।

इलेक्ट्रिक कॉफी मग को साफ करने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके

22 Aug 2021

इलेक्ट्रिक कॉफी मग को साफ करने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके

इलेक्ट्रिक मग के इस्तेमाल से कहीं भी और कभी भी कॉफी और चाय को आसानी से गर्म किया जा सकता है। आमतौर पर इसे लोग ट्रैवलिंग के समय अपने पास रखते हैं।

माइक्रोवेव की बदबू को दूर करने के लिए अपनाएं ये घरेलू  नुस्खे

11 Aug 2021

माइक्रोवेव की बदबू को दूर करने के लिए अपनाएं ये घरेलू नुस्खे

पिछले कुछ समय से माइक्रोवेव रसोई का एक अहम हिस्सा बन गया है क्योंकि इसकी मदद से खाना गर्म करने से लेकर चीजें बेक करने तक कई काम आसान हो जाते हैं।

एयर फ्रायर को साफ करने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके

09 Aug 2021

एयर फ्रायर को साफ करने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके

एयर फ्रायर एक बेहतरीन किचन अप्लाइंस है क्योंकि यह डीप फ्राई व्यंजनों को कम तेल में ही बनाता है जिसके कारण ऐसे व्यंजनों के सेवन से सेहत को नुकसान नहीं पहुंचता है।

तांबे के बर्तनों का इस तरह से रखें ध्यान, लंबे समय तक रहेंगे ठीक

01 Aug 2021

तांबे के बर्तनों का इस तरह से रखें ध्यान, लंबे समय तक रहेंगे ठीक

माना जाता है कि तांबे के बर्तनों में भोजना करना स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है। हालांकि ये फायदे तभी मिलते हैं जब बर्तनों की देखभाल बेहतर तरीके से की जाए।

बाजार के पनीर की शुद्धता जांचने के लिए अपनाएं ये तरीके

08 Jul 2021

बाजार के पनीर की शुद्धता जांचने के लिए अपनाएं ये तरीके

पनीर एक स्वास्थ्यवर्धक दुग्ध उत्पाद है और इसी कारण कई लोग इसे अपनी डाइट में शामिल करना पसंद करते हैं।

मानसून में इस तरह से स्टोर करें मसाले, नहीं होंगे खराब

07 Jul 2021

मानसून में इस तरह से स्टोर करें मसाले, नहीं होंगे खराब

मानसून के दौरान मसालों के जल्‍दी खराब होने का डर बना रहता है। इसका मुख्य कारण इस मौसम में उत्पन्न होने वाली नमी होती है।

प्रेशर कुकर की रबर को खराब होने से बचाने के लिए अपनाएं ये टिप्स

04 Jul 2021

प्रेशर कुकर की रबर को खराब होने से बचाने के लिए अपनाएं ये टिप्स

प्रेशर कुकर की उचित देखभाल न की जाए तो इसकी रबर समय से पहले खराब हो सकती है। इसकी वजह से खाना बनाते समय खाना कुकर से बाहर लीक करने लगता है और इससे कोई दुर्घटना भी हो सकती है।

बढ़िया हींग खरीदना चाहते हैं तो इन बातों का रखें खास ध्यान

01 Jul 2021

बढ़िया हींग खरीदना चाहते हैं तो इन बातों का रखें खास ध्यान

हींग एक तरह का घरेलू मसाला है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी होता है। इसलिए कई लोग इसकी अच्छी मात्रा घर पर स्टोर करके रखना पसंद करते हैं।

कहीं आपके कॉफी पाउडर में मिलावट तो नहीं? इन तरीकों से लगाएं पता

23 Jun 2021

कहीं आपके कॉफी पाउडर में मिलावट तो नहीं? इन तरीकों से लगाएं पता

कई लोग अपने दिन की शुरूआत कॉफी के सेवन से करना पसंद करते हैं।

गुलाब जामुन बनाते समय इन बातों का रखें खास ध्यान, एकदम परफेक्ट बनेंगे

22 Jun 2021

गुलाब जामुन बनाते समय इन बातों का रखें खास ध्यान, एकदम परफेक्ट बनेंगे

स्वादिष्ट गुलाब जामुन बनाना कोई मुश्किल काम नहीं है। हालांकि कई लोग इस बात से परेशान रहते हैं कि उनके गुलाब जामुन बनाते समय टूट जाते हैं।

चायपत्ती की शुद्धता जांचने के लिए अपनाएं ये तरीके

21 Jun 2021

चायपत्ती की शुद्धता जांचने के लिए अपनाएं ये तरीके

कई लोग अपने दिन की शुरूआत चाय की एक प्याली के साथ करना पसंद करते हैं।

मिक्सी में भूल से भी न पीसें ये चीजें, हो सकती हैं खराब

15 Jun 2021

मिक्सी में भूल से भी न पीसें ये चीजें, हो सकती हैं खराब

रसोई में कुछ अप्लाइंसेस ऐसे होते है जिनकी मदद से खाना बनाना काफी आसान हो जाता है।

भिंडी खरीदते समय इन बातों का रखें खास ध्यान

13 Jun 2021

भिंडी खरीदते समय इन बातों का रखें खास ध्यान

ज्यादातर लोग भिंडी की सब्जी चाव से खाते हैं और अच्छी बात तो यह है कि इसे पकाना भी आसान है।

लहसुन खरीदने जाएं तो इन बातों का रखें खास ध्यान, सही होगा चयन

06 Jun 2021

लहसुन खरीदने जाएं तो इन बातों का रखें खास ध्यान, सही होगा चयन

कई व्यंजनों का स्वाद लहसुन के बिना अधूरा सा लगता है, इसलिए कई लोग इसकी अच्छी मात्रा घर पर स्टोर करके रखना पसंद करते हैं।

इन तरीकों को अपनाकर घर पर आसानी से पकाएं कच्चा पपीता

03 Jun 2021

इन तरीकों को अपनाकर घर पर आसानी से पकाएं कच्चा पपीता

पपीता एक गुणकारी फल है। शायद इसी वजह से कई लोग इस महामारी में भी खरीदने के लिए घर से बाहर निकल रहे हैं।

इन तरीकों से पता लगाएं लाल मिर्च पाउडर कहीं नकली तो नहीं

02 Jun 2021

इन तरीकों से पता लगाएं लाल मिर्च पाउडर कहीं नकली तो नहीं

पहले कई महिलाएं खुद लाल मिर्च पाउडर बनाती थीं जो शुद्ध होती थीं और इन्हें लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता था।

केले खरीदते समय इन बातों का रखें ध्यान, होगा सही चयन

01 Jun 2021

केले खरीदते समय इन बातों का रखें ध्यान, होगा सही चयन

केला एक गुणकारी फल है और यह हर मौसम में बाजार में उपलब्ध होता है।

एक्‍सपायर्ड फूड को फेंके नहीं बल्कि उनका इन तरीकों से करें इस्तेमाल

31 May 2021

एक्‍सपायर्ड फूड को फेंके नहीं बल्कि उनका इन तरीकों से करें इस्तेमाल

आमतौर पर लोग एक्सपायर्ड फूड को फेंक देते हैं, लेकिन अगर हम यह कहें कि ऐसे खाद्य पदार्थों को फेंकने के बजाय आप इनका इस्‍तेमाल कई बेहतरीन तरीकों से कर सकते हैं तो शायद आप यकीन न करें।

कच्चे केले को घर पर पकाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके

03 May 2021

कच्चे केले को घर पर पकाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके

आजकल बाजार में ऐसे केले आते हैं जो किसी न किसी रसायन द्वारा पकाए जाते हैं। इन रसायन युक्त केलों का सेवन धीरे-धीरे हमें बीमार कर सकता है और हमें इसका पता भी नहीं चलता है।

इंडक्शन चूल्हे को आसानी से साफ करने के लिए अपनाएं ये घरेलू नुस्खे

16 Apr 2021

इंडक्शन चूल्हे को आसानी से साफ करने के लिए अपनाएं ये घरेलू नुस्खे

आजकल इंडक्शन चूल्हा काफी चलन में है क्योंकि इसकी मदद से खाना पकाने में काफी कम समय लगता है।

इन हैक्स की मदद से रसोई को व्यवस्थित करके रखना होगा आसान

01 Apr 2021

इन हैक्स की मदद से रसोई को व्यवस्थित करके रखना होगा आसान

घर पर खाना बनाने के दौरान अक्सर रसोई काफी गंदी हो जाती है और इसे साफ करने में काफी समय लगता है। अगर आपको भी इस समस्या से दो-चार होना पड़ता है तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि कुछ ऐसे आसान टिप्स हैं जिन्हें अपनाक इस काम को आसान बनाया जा सकता है।