तिल को कीड़ों से बचाए रखने के लिए ऐसे करें स्टोर
अभी कई जगहों पर बिन मौसम बारिश हो रही है और ऐसे में तिल को स्टोर करना मुश्किल हो जाता है क्योंकि इसमें तरह-तरह के कीड़े पनपने लगते हैं, जिस कारण तिल को मजबूरन फेंकना पड़ता है। हालांकि, अगर तिल को स्टोर करने का तरीका सही हो तो न सिर्फ इसे कीड़ों से बचाया जा सकता है, बल्कि इसे लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि तिल को किसी तरह से स्टोर करना चाहिए।
दालचीनी का करें इस्तेमाल
दालचीनी के इस्तेमाल से तिल को कीड़ों से बचाया जा सकता है। इसके लिए पहले तिल को एयर टाइट डिब्बे में डालें, फिर इसके डिब्बे में पांच से छह दालचीनी की डंडी डाल दें। इससे तिल के डिब्बे में मौजूद कीड़े दूर भाग जाएंगे और अगर तिल में कीड़े नहीं लगे हैं तो दालचीनी की डंडी का इस्तेमाल तिल को कीड़ों से बचाने में मदद भी करेगा। आप चाहें तो दालचीनी के पाउडर का भी इसतेमाल कर सकते हैं।
लौंग करेगी मदद
लौंग की मदद से भी तिल को कीड़ों से बचाया जा सकता है। अगर आप तिल को कीड़ों से बचाना चाहते हैं तो इसके डिब्बे में 10 से 12 लौंग डाल दें। इससे तिल के डिब्बे में मौजूद कीड़े दूर भाग जाएंगे और अगर नहीं है तो कीड़े कभी भी तिल में नहीं लगेंगे। आप चाहें तो तिल के डिब्बे में लौंग के तेल की कुछ बूंदें भी मिला सकते हैं। यकीनन इससे आपकी परेशानी काफी दूर हो जाएगी।
नीम की पत्तियां भी हैं प्रभावी
तिल को कीड़ों से बचाने के लिए नीम की पत्तियों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। दरअसल, नीम में एंटी-बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं, जो न सिर्फ तिल बल्कि अन्य अनाजों से भी कई कीड़ों को दूर भगाने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए बस नीम की कुछ पत्तियों को तिल के डिब्बे में रखें। इसके अलावा, आप चाहें तो तिल को समय-समय पर धूप में कुछ मिनट रखकर भी कीड़ों से मुक्त कर सकते हैं।
तेजपत्ता या सूखी साबूत लाल मिर्च आएंगे काम
सूखी साबूत लाल मिर्च और तेजपत्ता भी तिल को कीड़ों से बचाकर रखने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए तिल के डिब्बे में कुछ तेजपत्ते या पांच से छह सूखी साबूत लाल डालकर रख दें। दरअसल, तेजपत्ते और सूखी साबूत लाल मिर्च की महक काफी तेज होती है जो कीड़ों को सहन नहीं होती है और वे इसके कारण तिल को छोड़ देते हैं। अच्छी बात तो यह है कि इन चीजों से तिल का स्वाद नहीं बदलता।