पपीता खरीदते समय इन बातों का रखें खास ध्यान, निकलेगा मीठा
पपीता एक ऐसा फल है, जो पूरे साल बाजार में मौजूद होता है, लेकिन इसकी कई किस्में आती हैं, इसलिए लोगों के लिए सही पपीते का चयन करना मुश्किल होता है। कई लोग पपीता खरीदते समय सिर्फ इसके आकार पर ही ध्यान देते हैं और बिना सोचे-समझे पपीता खरीद लेते हैं। ऐसा करने पर कई बार पपीता अंदर से कच्चा और बेस्वाद निकल आता है। अगर आप पका और मीठा पपीता खरीदना चाहते हैं तो इन टिप्स को फॉलो करें।
रंग पर दें ध्यान
जब भी आप पपीता खरीदने जाएं तो सबसे पहले इसके रंग पर ध्यान दें और वही पपीता खरीदें, जो दिखने में गहरे पीले या फिर नारंगी रंग का हो। ध्यान रखें कि जिस पपीते का रंग नारंगी के साथ हरा हो तो उसे नही खरीदना है क्योंकि वह अंदर से अधपका होता है। वहीं, जिस पपीते ज्यादा सफेद या फिर काले दाग-धब्बे हों तो उसे भी खरीदने से बचें क्योंकि ऐसा पपीता बहुत पुराना और खराब निकल सकता है।
पपीते की महक पर ध्यान देना भी है जरूरी
पपीता खरीदते समय इसके रंग के साथ-साथ इसकी खुशबू पर भी ध्यान दें। आजकल बाजार में कुछ ऐसे पपीते भी मौजूद हैं, जिनमें आर्टिफिशियल महक शामिल होती है और इनके सेवन से स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। इसलिए बेहतर होगा कि आप ऐसे पपीते को खरीदने से बचें। वहीं, हल्की महक वाले पपीते को भी न खरीदें। आपको ऐसा पपीते खरीदने चाहिए, जिसमें से तेज मिठास की खुशबू आ रही हो।
पपीते को जरूर दबाकर देखें
पपीते को हमेशा एक बार हल्के से दबाकर देखने के बाद ही खरीदना चाहिए। इस बात का ध्यान रखें कि अगर पपीता आसानी से दब रहा है और पिलपिला सा लग रहा है तो उसे न खरीदें क्योंकि ऐसे पपीते अंदर से गले निकलते हैं। वहीं, अगर पपीता नारंगी और सख्त है तो उसे खरीदना बेहतर होगा क्योंकि ऐसे पपीते खराब नहीं होते हैं और इनका स्वाद भी मीठा होता है।
इस तरह का पपीता खरीदने से बचें
अगर किसी पपीते से पानी रिस रहा हो तो उसे न खरीदें क्योंकि ऐसा पपीता खराब निकल सकता है। इसी के साथ अगर पपीते में काले दाग-धब्बे हों या फिर छेद हों तो उसे भी खरीदने से बचें। वहीं, अगर पपीता आकार में अधिक बड़ा हो तो उसे भी न खरीदें क्योंकि ऐसा पपीता आर्टिफीशियल फार्मिंग से तैयार किया जाता है। इसमें न तो स्वाद होता है और न ही यह स्वास्थ्यवर्धक।
