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खान-पान: खबरें

हरी जैतून बनाम काली जैतून: दोनों में से किसका सेवन ज्यादा फायदेमंद है?

जैतून का तेल एक लोकप्रिय खाना पकाने का तेल है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि जैतून दो प्रकार के होते हैं? हरी और काली।

लीवर की चर्बी और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं ये 5 पेय

लीवर शरीर का सबसे बड़ा अंग है और जब इसमें चर्बी की मात्रा बढ़ जाती है तो इसे फैटी लीवर कहा जाता है।

रोजाना अनार आंवला के जूस का सेवन करने से मिल सकते हैं ये फायदे

आंवला की खट्टे-मीठे स्वाद से भरपूर होता है। इसमें विटामिन-C, कैल्शियम, आयरन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, वहीं अनार भी अपने कई पोषक तत्वों के लिए जाना जाता है, जो दिल को स्वस्थ रखने समेत कई शारीरिक समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।

20 Nov 2025
अमृतसर

सर्दियों के दौरान अमृतसर में इन 5 स्ट्रीट फूड का जरूर उठाएं लुत्फ

पंजाब के अमृतसर को स्वर्ण मंदिर के कारण दुनियाभर में जाना जाता है, लेकिन यहां की स्ट्रीट फूड भी पर्यटकों को आकर्षित करती है।

सूप के बिना सर्दियों का मजा है अधूरा, जानिए 5 स्वादिष्ट सूप की रेसिपी

सर्दियों में गर्मागर्म सूप का सेवन करना न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। सूप में मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स शरीर को गर्म रखते हैं और ठंड से बचाते हैं।

रागी बनाम ओट्स: जानिए किसका सेवन वजन नियंत्रित करने में कर सकता है मदद

रागी और ओट्स दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।

भारतीय डाइट में चुकंदर को शामिल करने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके

चुकंदर एक ऐसी सब्जी है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें विटामिन्स, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है।

क्या आपने कभी खाया है लौकी का हलवा? जानें इसके सेवन से मिलने वाले फायदे

लौकी का हलवा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे कई लोग अपने खाने में शामिल करते हैं। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसमें कई जरूरी पोषक तत्व भी होते हैं।

अपनी चाय के साथ इन गुजराती स्नैक्स को बनाएं, सभी को आएंगे पसंद

गुजरात अपने स्वादिष्ट और अलग-अलग स्नैक्स के लिए जाना जाता है।

घर पर टमाटर का सूप बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, बढ़ जाएगा स्वाद 

ठंड के मौसम में गर्मागर्म टमाटर का सूप पीने का अलग ही मजा है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।

18 Nov 2025
रेसिपी

सर्दियों में खाएं 500 से कम कैलोरी वाले ये स्नैक्स, आपको नहीं करेंगे मोटा

सर्दी के मौसम में भूख बढ़ जाती है, क्योंकि शरीर खुद को गर्म रखने के लिए ज्यादा कैलोरी जलाता है। ऐसे में लोग ज्यादा खा लेते हैं या अस्वास्थ्यकर भोजन का विकल्प चुन लेते हैं।

तेजी से वजन बढ़ाने में मदद कर सकते हैं ये 5 प्राकृतिक खाद्य पदार्थ

वजन बढ़ाने के लिए सही आहार का चयन करना बहुत जरूरी है। कई लोग वजन बढ़ाने के लिए फास्ट फूड का सहारा लेते हैं, लेकिन यह तरीका सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

दक्षिण भारत के 5 स्वादिष्ट स्नैक्स, जिन्हें घर पर बनाना है आसान

दक्षिण भारत के खाने की बात करें तो वहां के स्नैक्स अपने अनोखे स्वाद और मजेदार बनाने की प्रक्रिया के लिए जाने जाते हैं, खासतौर से स्नैक्स की बात करें तो वहां के व्यंजनों में तले हुए स्नैक्स अधिक होते हैं, जो खाने में बहुत ही लाजवाब होते हैं।

फलों को खाने से पहले जान लें ये कुछ सामान्य गलतियां, पहुंचा सकती हैं नुकसान

फल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें मौजूद पोषक तत्व शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और बीमारी से लड़ने की ताकत बढ़ा सकते हैं।

जंक फूड खाने की हो रही है इच्छा? स्नैक्स के तौर पर खाएं ये 5 चीजें

जंक फूड खाने का मन होना एक आम बात है, लेकिन यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।

घर पर डोसा बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, होगा सही स्वाद और टेक्सचर

डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जो अब पूरे देश में पसंद किया जाता है। इसे बनाने के लिए सही सामग्रियों और विधियों का उपयोग करना जरूरी है।

17 Nov 2025
इटली

किस आकार का पास्ता किस सॉस के साथ अच्छा लगता है? यहां जानें सही पेयरिंग

कैफे जा कर ज्यादातर लोग सबसे पहले पास्ता आर्डर करना पसंद करते हैं। यह इटली के सबसे मशहूर व्यंजनों में से एक है, जिसका स्वाद दिल खुश कर देता है।

बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद कर सकते हैं ये 5 खाद्य पदार्थ

अब सर्दियों का मौसम आ गया है और इस समय बच्चों को सर्दी, खांसी, बुखार और दस्त जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

पाचन को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं ये 5 गर्म पेय, सर्दियों में पिएं

गर्म पेय न केवल आपको आराम दे सकते हैं, बल्कि आपके पाचन को भी सुधार सकते हैं।

17 Nov 2025
अलाया एफ

अलाया एफ पेट की सूजन कम करने के लिए पीती हैं ये डिटॉक्स पेय, जानिए रेसिपी

अलाया एफ एक शानदार अदाकारा तो हैं ही, साथ ही उनकी फिटनेस भी काबिले तारीफ है। वह अपनी सेहत का खास ख्याल रखती हैं और नियमित रूप से एक्सरसाइज करती हैं।

17 Nov 2025
लखनऊ

लखनऊ के लोग नाश्ते में खाना पसंद करते हैं ये व्यंजन, स्वाद भूल पाना है मुश्किल

चाहे आप भारत के किसी भी कोने में चले जाएं, लखनऊ के खाने का मुकाबला नहीं किया जा सकता। यहां के खान-पान में स्वाद के साथ-साथ परोसने वालों का प्यार भी छिपा रहता है।

सर्दियों के दौरान इन 5 अनाजों का करें सेवन, बढ़ेगी रोग प्रतिरोधक क्षमता

सर्दी, खांसी और फ्लू जैसी समस्याएं सर्दियों के दौरान तेजी से फैलती हैं।

16 Nov 2025
रेसिपी

मैकरोनी के शौकीन लोग एक बार बनाकर पिएं इसका लजीज सूप, नहीं भूल पाएंगे स्वाद

मैकरोनी एल्बो के आकार वाला पास्ता होता है, जो भारत में सबसे ज्यादा मशहूर है। इससे आम तौर पर लोग मैक एंड चीज या टमाटर वाला पास्ता बनाना पसंद करते हैं।

16 Nov 2025
मेनोपॉज

मेनोपॉज के लक्षणों को बिगाड़ सकते हैं रोजाना खाए जाने वाले ये 5 खाद्य पदार्थ

45 से 55 साल की महिलाओं के शरीर में एक प्राकृतिक बदलाव होता है, जिसे मेनोपॉज कहते हैं। यह कोई बीमारी नहीं है, बल्कि पीरियड्स के खत्म होने का संकेत है।

16 Nov 2025
रेसिपी

अपनी कॉफी के कप में जोड़े फलों का स्वाद, बनाकर पिएं ये 5 फ्रूटी कॉफी

कॉफी लाखों लोगों का पसंदीदा पेय है, जिसे कई अलग-अलग रेसिपी से तैयार किया जाता है। हालांकि, इन दिनों लोगों को फलों के स्वाद वाली कॉफी बहुत पसंद आ रही हैं।

खाना बन गया है बहुत तैलीय? अतिरिक्त तेल निकालने के लिए अपनाएं ये 5 घरेलू नुस्खे

भारतीय खाना अपने स्वाद के लिए दुनियाभर में मशहूर है, जिसका जायका तेल से भी बढ़ता है। हालांकि, ज्यादातर व्यंजनों में अधिक तेल इस्तेमाल कर लिया जाता है।

होने वाली दुल्हन निखार के लिए पिएं ये 5 सेहतमंद पेय, शादी के दिन चमकेगा चेहरा

शादी का सीजन शुरू हो गया है और इस बीच सभी दुल्हन तैयारियों में जुट जाती हैं। काम-काज और रस्मों के बीच त्वचा की रंगत फीकी पड़ने का डर रहता है।

स्टीम मोमो को लोग मानते हैं बाकि जंक फूड की तुलना में स्वस्थ, जानिए क्यों 

आप भारत की किसी भी गली में चले जाएं, ज्यादातर में आपको एक स्ट्रीट फूड जरूर मिल जाएगा। हम बात कर रहे हैं स्टीम मोमो की, जो भारतियों का पसंदीदा है।

15 Nov 2025
मधुमेह

मधुमेह के मरीजों को जरूर खाने चाहिए ये देसी खाद्य पदार्थ, ब्लड शुगर रहेगा नियंत्रित 

भारत में करीब 11.4 प्रतिशत लोग मधुमेह से पीड़ित हैं, जो एक खतरनाक बीमारी है। इसे नियंत्रित करने के लिए सही डाइट लेना बहुत अहम होता है।

पौष्टिक सब्जी है मेथी, लेकिन इन 5 लोगों के लिए इसे खाना हो सकता है नुकसानदायक

मेथी एक ऐसाी सब्जी है, जो कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभ देने में मदद कर सकती है।

फैटी लिवर रोग है? डाइट में इन सब्जियों को शामिल करना हो सकता है लाभदायक

फैटी लिवर रोग तब होता है, जब लिवर में चर्बी की मात्रा बढ़ जाती है। यह स्थिति शराब के ज्यादा सेवन, मोटापे और खराब आहार के कारण हो सकती है। इससे लिवर की कार्यक्षमता प्रभावित होती है और पाचन तंत्र भी बिगड़ सकता है।

14 Nov 2025
स्वास्थ्य

चयापचय के लिए बहुत फायदेमंद है CoQ10 एंटीऑक्सीडेंट, जानिए इसके बारे में सब कुछ

हमारे शरीर को ठीक तरह से कार्य करने के लिए कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट की जरूरत पड़ती है। इनमें से एक है CoQ10, जिसे कोएंजाइम Q10 कहा जाता है।

14 Nov 2025
स्वास्थ्य

हर दिन करें एक गिलास एलोवेरा जूस का सेवन, पाचन रहेगा दुरुस्त और मिलेंगे ये फायदे

भारतीय चिकित्सा में एलोवेरा का हमेशा से खास स्थान रहा है। इसे सदियों से कई तरह की दवाइयों, देखभाल उत्पादों और खान-पान में शामिल किया जाता आया है।

कीटो डाइट का पालन कर रहे हैं? इन फलों को अपनी डाइट में करें शामिल

कीटो डाइट में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम रखी जाती है और इसमें प्रोटीन और वसा की मात्रा अधिक होती है।

साइनस की समस्या को बढ़ा सकती हैं ये खान-पान की चीजें, बनाएं इनसे दूरी 

साइनस एक ऐसी समस्या है, जो नाक में सूजन और संक्रमण का कारण बन सकती है। यह समस्या अधिकतर ठंड के मौसम में बढ़ जाती है।

घर पर पापड़ी चाट बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, बनेगी चटपटी

पापड़ी चाट एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड है, जिसे घर पर बनाना बहुत आसान है। इसे बनाने के लिए आपको कुछ खास चीजों का ध्यान रखना होता है ताकि इसकी स्वादिष्टता बनी रहे।

आयरन की कमी के कारण हो सकता है एनीमिया, इससे बचाव के लिए पिएं ये पेय

एनीमिया एक ऐसी स्थिति है, जिसमें शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की कमी हो जाती है। ऐसा शरीर में आयरन की कमी के कारण होता है।

सर्दियों के दौरान अपनी डाइट में शामिल करें ये 5 खाद्य पदार्थ, बढ़ेगी रोग प्रतिरोधक क्षमता

सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन फायदेमंद हो सकता है।

हर महिला को रोजाना एक मुट्ठी कद्दू के बीज खाने चाहिए, जानिए 5 कारण

कद्दू के बीज न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। ये छोटे-छोटे बीज कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो महिलाओं के लिए खासतौर पर लाभकारी हैं।

12 Nov 2025
मधुमेह

मधुमेह रोगियों के लिए नुकसानदायक हैं ये चीजें, न खाएं

मधुमेह एक गंभीर बीमारी है, जिससे ग्रस्त लोगों को अपनी डाइट का खास ख्याल रखना पड़ता है।