खान-पान: खबरें
ठंडे मौसम में शाम के समय इन 5 सूप को बनाकर पिएं, आसान हैं रेसिपी
सर्दियों में शाम के समय गर्मागर्म सूप पीने का मजा ही कुछ अलग है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
खाने में किया जा सकता है इन 5 भारतीय फूलों का इस्तेमाल, जानिए कैसे
भारत में कई ऐसे फूल हैं, जिनका इस्तेमाल खाने में किया जा सकता है। इनमें से कुछ फूल तो रोजमर्रा के व्यंजनों में आमतौर पर इस्तेमाल होते हैं, जबकि कुछ का उपयोग खास मौकों पर किया जाता है।
2025 में हर तरफ होती रही इन वायरल पकवानों की चर्चा, अब भी कायम है लोकप्रियता
हर साल सोशल मीडिया पर कोई न कोई व्यंजन वायरल होता है, जो पूरे साल लोकप्रिय रहता है। ऐसे ही कई व्यंजन 2025 में भी प्रसिद्ध हुए और लोगों की पसंद बन गए।
लाल ही नहीं काले रंग का भी होता है सेब, जानिए 'ब्लैक डायमंड' किस्म के फायदे
लाल रंग का सेब तो हम सभी की डाइट का हिस्सा रहता है। हालांकि, क्या आपने कभी काले रंग का खाया है?
क्या रोजाना भुने चने और गुड़ खाना सही है? जानिए इसके फायदे
भुने चने और गुड़ का सेवन एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता है। यह न केवल स्वाद में अच्छा होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
सर्दियों का सुपरफूड है आंवला, इन 5 तरीकों से करें इसका सेवन
आंवला सर्दियों में एक खास सुपरफूड माना जाता है क्योंकि यह विटामिन-C और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। यह न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है, बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद है।
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है काले अंगूर, जानिए इसके 5 फायदे
काले अंगूर एक ऐसा फल है, जो कई जरूरी तत्वों से भरपूर होता है।
आमतौर पर मसाले के रूप में इस्तेमाल किए जाते हैं सरसों के बीज, जानें इसके फायदे
सरसों के बीज का उपयोग भारतीय रसोई में लंबे समय से होता आ रहा है। आमतौर पर इसका उपयोग सब्जियों, अचार और दालों में तड़का लगाने के लिए होता है।
रात के समय इन 5 खाद्य पदार्थों का सेवन हो सकता है एसिडिटी का कारण, न खाएं
रात के समय एसिडिटी की समस्या का सामना करने वालों को अक्सर पेट में जलन और दर्द जैसी परेशानियों का सामना करना पड़ता है।
ठंड से बचने के लिए इन 5 गर्म पेय का करें सेवन, स्वास्थ्य के लिए हैं लाभदायक
ठंड के मौसम में गर्म पेय का सेवन न केवल शरीर को गर्माहट देता है, बल्कि यह स्वादिष्ट और आरामदायक भी होता है।
सर्दियों में रोजाना पिएं एक कप हॉट कोको, मिलेंगे ये 5 प्रमुख फायदे
हॉट कोको एक ऐसा पेय है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है।
सर्दियों के दौरान रोजाना अनार खाने से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ, जानिए
सर्दियों के दौरान अनार का सेवन करना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।
प्रोटीन से भरपूर होते हैं ये 5 तरह के परांठे, आसान हैं बनाने के तरीके
परांठा भारतीय खाने में एक खास जगह रखता है।
घी बनाम वनस्पति तेल: किसका इस्तेमाल खाना पकाने के लिए है बेहतर?
खाना बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाले तेल और घी का चयन सेहत पर बड़ा असर डाल सकता है।
सर्दियों में गेहूं की जगह लें इन 5 तरह की स्वादिष्ट रोटियों का आनंद, जानिए रेसिपी
भारतीय घरों में सब्जियां तो रोजाना नए तरह की बनती हैं, लेकिन रोटियां हर मील का हिस्सा रहती हैं। आम तौर पर रोजाना में आटे की रोटियां ही खाई जाती हैं।
सर्दियों के दौरान दिन में एक बार जरूर खाएं नोलेन गुड़, आपको मिलेंगे ये स्वास्थ्य लाभ
सर्दियों का मौसम अपने साथ कई लजीज पकवान लेकर आता है। इन्हीं में से एक है नोलन गुड़, जो पारंपरिक रूप से पश्चिम बंगाल में बनता है।
खास मौकों पर बनाएं चुकंदर की ये लजीज मिठाइयां, मेहमान खा कर हो जाएंगे खुश
दिसंबर में कई घरों में शादियां होती हैं और नए साल जैसे पर्व भी पड़ते हैं। इन खास मौकों पर घर आए मेहमानों का मुंह मीठा करने का रिवाज होता है।
बेल के गूदे से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन, बेहद आसान होती है इनकी रेसिपी
बेल का फल न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन और मिनरल की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारे शरीर के लिए जरूरी है।
सर्दियों में इन 5 तरह के मेवों से बनाएं स्वादिष्ट लड्डू, ठंड से हो जाएगा बचाव
सर्दियों में ठंड से बचने के लिए लोग कई उपाय अपनाते हैं। इसके लिए लोग गर्म तासीर वाली चीजों का सेवन करते हैं।
सर्दियों के दौरान बनाएं ये 5 तरह की चिक्की, सेहत के लिए होती हैं फायदेमंद
चिक्की एक स्वादिष्ट और सेहतमंद स्नैक है, जो सर्दियों में खासतौर पर पसंद किया जाता है। यह न केवल स्वाद में लाजवाब होती है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है।
कुल्हड़ में ही आता है इन पकवानों का असली स्वाद, एक बार खा कर देखें
'कुल्हड़' मिट्टी का बना एक पारंपरिक बर्तन है, जो भारतीय संस्कृति का अहम हिस्सा है। यह न केवल पर्यावरण के अनुकूल होता है, बल्कि इसमें परोसे जाने वाले भोजन का स्वाद भी दोगुना हो जाता है।
सर्दियों के दौरान नाश्ते में खाएं ये 4 तरह के पराठे, चाय के साथ लगेंगे बढ़िया
सर्दियों में ठंड से बचने के लिए लोग गर्म चीजें खाना पसंद करते हैं। यही कारण है कि सर्दियों में सभी के घरों में अक्सर गर्मा-गर्म पराठे बनने लगते हैं।
इटली के खाने को मिला यूनेस्को विश्व धरोहर का दर्जा, ये हैं सबसे स्वादिष्ट व्यंजन
इटली का खान-पान ज्यादातर लोगों का पसंदीदा है। पिज्जा हो, पास्ता हो या फिर लजानिया, इस देश के पकवानों का स्वाद दिल खुश कर देता है।
म्यंमार का पारंपरिक नूडल सूप है वेज खाओ सुए, इसे घर पर बनाना भी है आसान
खाओ सुए म्यंमार का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो नारियल के दूध से तैयार किया जाता है। यह एक तरह का नूडल सूप है, जिसमें कई सामग्रियां शामिल की जाती हैं।
पूर्वोत्तर भारत की पौष्टिक सब्जी है इस्कुस, इससे बनाएं ये 5 लजीज व्यंजन
इस्कुस एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जो कई जरूरी तत्वों से भरपूर होती है। यह सब्जी खासकर विटामिन-C और फाइबर का अच्छा स्रोत होती है।
रेड सॉस पास्ता बनाते समय इन बातों का रखें खास ध्यान, बनेगा स्वादिष्ट
रेड सॉस पास्ता एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसे बच्चे और बड़े दोनों ही पसंद करते हैं। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे बनाना भी आसान है।
पालक बनाम केल: इनमें से किसका सेवन सेहत के लिए है ज्यादा फायदेमंद?
सब्जियों को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है क्योंकि इनमें कई पोषक तत्व होते हैं।
फेफड़ों को प्राकृतिक रूप से डिटॉक्स करने में मदद कर सकते हैं ये 5 पेय
फेफड़ों की सफाई के लिए कई लोग महंगे उपायों का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन इनका असर सीमित होता है।
दांतों में कैविटी का कारण बन सकती हैं ये 5 चीजें, इनसे बनाएं दूरी
दांतों में कैविटी एक आम समस्या है, जो अक्सर गलत खान-पान की आदतों के कारण होती है। हम सोचते हैं कि मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन ही कैविटी का मुख्य कारण होता है, लेकिन इसके अलावा भी कई अन्य चीजें हैं, जिनका सेवन कैविटी का कारण बन सकता है।
ग्रीन टी पीते समय न करें ये 5 गलतियां, स्वास्थ्य पर पड़ सकता है नकारात्मक प्रभाव
ग्रीन टी को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है क्योंकि यह एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है।
सर्दियों में न खाएं ये 5 फल, स्वास्थ्य को पहुंचा सकते हैं नुकसान
सर्दियों में कई फल बाजार में आसानी से मिल जाते हैं। इनमें से अधिकतर फल स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी फल हैं, जिनका सेवन सर्दियों में नहीं करना चाहिए।
जम्मू के ये 5 नाश्ते हैं बेहद मशहूर, एक बार जरूर उठाएं इनका लुत्फ
जम्मू की प्राकृतिक सुंदरता सभी का मन मोहती ही है, साथ ही यहां का खान-पान भी लाजवाब है। आपने जम्मू का राजमा चावल तो जरूर खाया होगा, लेकिन यहां का नाश्ता भी बहुत अनोखा है।
बाजार से खरीदे गुड़ की शुद्धता का पता लगाने के लिए अपनाएं ये तरीके
गुड़ एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो न केवल स्वाद में अच्छा होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
ब्लैक टी या ब्लैक कॉफी: सुबह के लिए कौन-सा पेय है स्वास्थ्यवर्धक? जानिए
सुबह की शुरुआत एक अच्छे पेय से करने पर पूरे दिन ऊर्जा और ताजगी बनी रहती है।
भारत का सबसे महंगा मशरूम है गुच्ची, जानिए इसे खाने के मुख्य स्वास्थ्य लाभ
हाल ही में गुच्ची मशरूम खूब चर्चा में आ गया है, जो मशरूम की सबसे महंगी प्रजाति है। यह 9 हजार से 40 हजार रुपये प्रति किलोग्राम मिलता है और इसका दाम मौसम और स्रोत के आधार पर बदलता है।
कभी भी कच्ची न खाएं ये 5 सब्जियां, स्वास्थ्य को पहुंचा सकती हैं नुकसान
आमतौर पर लोग कच्ची सब्जियों को खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ सब्जियां ऐसी होती हैं, जिनका कच्चा सेवन स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
डोसा है आपका पसंदीदा व्यंजन? उसके ये 5 अनोखे प्रकार होते हैं लाजवाब
डोसा दक्षिण भारत का सबसे मशहूर पकवान है, जिसने हर भारतीय के दिलों में जगह बना ली है। जब सांभर में डूबा हुआ गर्मा-गर्म कुरकुरा डोसा मुंह में जाता है तो मन तृप्त हो जाता है।
मूंगफली बनाम मखाना बनाम मिक्स नट्स: जानिए इनमें से वजन घटाने के लिए क्या है बेहतर
बादाम, काजू, पिस्ता, काजू और किशमिश जैसे सूखे मेवे न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि पोषक तत्वों का खजाना भी हैं।
मोटापे से लेकर कोलेस्ट्रॉल तक, इन बीमारियों का इलाज बन सकता है आंवला और कच्ची हल्दी
आंवला और कच्ची हल्दी दोनों ही आयुर्वेदिक औषधियों के रूप में काफी मशहूर हैं। इनका इस्तेमाल कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।