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खान-पान: खबरें

24 Oct 2025
डाइट

रात के वक्त डार्क चॉकलेट खाने के होते हैं कई फायदे, बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा

बच्चे हों चाहे बड़े, सभी को चॉकलेट पसंद आती है। अगर वह डार्क चॉकलेट हो, तो मजा दोगुना हो जाता है।

सर्दियों के दौरान रोजाना पिएं तुलसी की चाय, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ

तुलसी को कई औषधीय गुणों का खजाना माना जाता है। इसका सेवन कई तरह की बीमारियों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।

कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है सौंफ, जानिए रोजाना के खाने में ऐसे करें शामिल

सौंफ एक ऐसा मसाला है, जो खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

सूप में न डालें ये चीजें, स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी पहुंचा सकती हैं नुकसान

सूप एक पौष्टिक पेय है, जो अलग-अलग सब्जियों और मसालों से बनाया जाता है। यह सेहत के लिए फायदेमंद होता है और इसे कई लोग अपने खाने में शामिल करते हैं।

घर पर टमाटर का सूप बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, स्वाद होगा बेहतरीन

ठंड के मौसम में गर्मागर्म टमाटर का सूप पीने का अपना ही मजा है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि पोषण से भरपूर भी होता है।

स्वाद में कड़वा लेकिन सेहत के लिए लाभकारी होता है करेले का जूस, जानें इसके फायदे

करेला एक ऐसी सब्जी है, जो स्वाद में भले ही कड़वा हो, लेकिन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।

दही को इन तरीकों से करें इस्तेमाल, मिलेगें कई स्वास्थ्य लाभ

दही एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो न केवल भारतीय रसोई का हिस्सा है, बल्कि दुनिया भर में कई व्यंजनों में इसका उपयोग किया जाता है।

सुबह खाली पेट पुदीने का पानी पीने से मिल सकते हैं कई फायदे

आयुर्वेद के अनुसार सुबह उठते ही सबसे पहले एक गिलास पानी पीना चाहिए। यह शरीर को हाइड्रेट करता है और पाचन क्रिया को ठीक रखता है।

घर पर नारियल के लड्डू बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, बनेंगे स्वादिष्ट

नारियल के लड्डू एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मिठाई है, जिसे आप किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं।

अरबी के पत्ते खाने से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ, डाइट में करें शामिल

शायद ही आपको पता हो कि अरबी के पत्ते खाने से कई फायदे मिल सकते हैं। अरबी के पत्ते कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो शरीर को कई लाभ प्रदान कर सकते हैं।

नारियल के दूध को अपनी डाइट का बनाएं हिस्सा, मिल सकते हैं कई फायदे

नारियल का दूध एक पौष्टिक पेय है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह न केवल स्वाद में अच्छा होता है, बल्कि इसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है।

कच्ची अदरक का सेवन कैसे स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद? जानें

अदरक एक ऐसी जड़ी-बूटी है, जिसका इस्तेमाल चाय, सब्जियों और कई अन्य व्यंजनों में किया जाता है।

सर्दियों के दौरान इन 5 चीजों का करें सेवन, रोग प्रतिरोधक क्षमता होगी मजबूत

सर्दियों में ठंड के कारण शरीर को कई तरह के संक्रमण और बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है।

सर्दियों के दौरान इन 5 चाय को बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा, मिलेंगे कई फायदे

सर्दियों में शरीर को गर्माहट देने के लिए लोग तरह-तरह के खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, लेकिन सेहत को ठंड से बचाने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर गर्म पेय भी पीए जाते हैं। चाय भी इन्हीं में से एक है।

सरसों के तेल का इस्तेमाल करते समय न करें ये 5 गलतियां, हो सकती हैं समस्याएं

सरसों का तेल एक ऐसा खाद्य तेल है, जो न केवल खाना पकाने के लिए, बल्कि कई अन्य उपयोगों के लिए भी जाना जाता है।

घर पर बनाते हैं कचौड़ी तो इन बातों का रखें खास ध्यान

कचौड़ी उत्तर भारत की एक लोकप्रिय नाश्ता है, जिसे अक्सर चाय के साथ परोसा जाता है।

दीपिका पादुकोण को पसंद हैं 'मिरेकल नूडल्स', जानिए इन्हें बनाने का तरीका और फायदे 

दीपिका पादुकोण बॉलीवुड की सबसे मशहूर अभिनेत्रियों में से एक हैं। वह जो भी करती हैं, वह एक ट्रेंड बन जाता है।

दिवाली के बाद शरीर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकते हैं ये पेय, जानें रेसिपी

त्योहारों का मौसम खत्म हो गया है और अब शरीर को साफ करना जरूरी है।

21 Oct 2025
डाइट

त्योहारों के बाद करके देखें नारियल और नींबू के डिटॉक्स वाटर का सेवन, मिलेंगे ये फायदे

त्योहारों के दौरान लोग जी भर के पकवानों का लुत्फ उठाते हैं। बाद में उन्हें पेट की समस्याओं का सामना करना पड़ता है, जिनमें कब्ज और सूजन आदि शामिल होती हैं।

21 Oct 2025
रेसिपी

तरबूज के बीजों को फेंक देते हैं? जानिए इनसे बनने वाले व्यंजनों की रेसिपी

आमतौर पर लोग तरबूज के बीजों को फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनसे कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं?

सर्दियों के दौरान रोजाना पिएं लेमनग्रास चाय, मिलेंगे ये स्वास्थ्य लाभ

लेमनग्रास एक प्रकार की घास होती है, जो गर्मियों के साथ-साथ सर्दियों में भी उगाई जाती है। इसकी चाय का सेवन शरीर को कई लाभ प्रदान कर सकता है।

20 Oct 2025
स्वास्थ्य

स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद जड़ी-बूटी है जिनसेंग, जानिए इसका सेवन करने के मुख्य लाभ

जिनसेंग एक औषधीय जड़ी-बूटी है, जो सदियों से पारंपरिक चीनी और कोरियाई चिकित्सा में शामिल रही है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने इसे एक मूत्रवर्धक, पाचन सहायक, टॉनिक और उत्तेजक के रूप में मान्यता दी है।

दाल में देसी घी डालकर करें सेवन, मिल सकते हैं स्वास्थ्य से जुड़े कई लाभ

दाल भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा है और इसे बनाने के कई तरीके हैं। कुछ लोग दाल में घी डालते हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ऐसा क्यों किया जाता है?

19 Oct 2025
डाइट

एक गिलास पानी में करी पत्ते और नींबू मिलाकर करें सेवन, आपको मिल जाएंगे ये फायदे

त्योहारों पर ज्यादा खाने के बाद पेट खराब हो जाता है और भरा-भरा लगता रहता है। ऐसे में शरीर को डिटॉक्स करके आपको राहत मिल सकती है।

19 Oct 2025
स्वास्थ्य

त्योहारों के दौरान इन डेयरी उत्पादों में की जाती है सबसे ज्यादा मिलावट, जांच कर खरीदें

त्योहारों के जश्न के दौरान लोग जी भर के पेट पूजा करते हैं। दिवाली जैसे त्योहारों पर खास तौर से मिठाइयां, स्नैक्स और विभिन्न प्रकार के पकवान बनाए जाते हैं।

हरी पत्तेदार सब्जियां खरीदते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान

हरी पत्तेदार सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और इन्हें अपने खाने में शामिल करने से कई सेहत के फायदे मिल सकते हैं।

18 Oct 2025
त्यौहार

भाई दूज पर इन खास मिठाइयों से करें भाइयों का मुंह मीठा, त्योहार बन जाएगा खास 

भाई दूज का पर्व हर भाई-बहनों के लिए खास होता है। यह कार्तिक मास के शुक्ल पक्ष की द्वितीया तिथि को मनाया जाने वाला त्योहार है, जो 23 अक्टूबर को पड़ रहा है।

18 Oct 2025
रेसिपी

नान से लेकर पीटा तक, ये हैं दुनिया की सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली ब्रेड 

चाहे भारतीय भोजन हो या किसी और देश का खान-पान, ब्रेड हर क्यूजीन का हिस्सा रहती हैं। ये कार्ब्स का स्त्रोत होती हैं, जो हर व्यंजन के स्वाद को दोगुना कर देती हैं।

घर पर समोसे बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद

समोसा एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। इसे घर पर बनाना आसान है, लेकिन कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखकर आप इसे और भी स्वादिष्ट बना सकते हैं।

17 Oct 2025
नेपाल

नेपाल में खाए जाते हैं ये 5 किस्मों वाले मशरूम, बढ़ा देंगे आपके भोजन का स्वाद

मशरूम एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए फायदेमंद भी है। नेपाल में मशरूम की कई किस्में पाई जाती हैं, जो वहां के पारंपरिक खान-पान का हिस्सा रहते हैं।

17 Oct 2025
रेसिपी

त्योहारों पर मेहमानों को खिलाएं बादाम की ये लजीज मिठाइयां, खा कर सभी करेंगे तारीफ

बादाम सबसे पौष्टिक सूखे मेवों में शुमार होता है, जो हर पकवान के पोषण और स्वाद को बढ़ा देता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर और विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।

पुदीने की डंठल को फेंकने के बजाय इन 5 तरीकों से किया जा सकता है इस्तेमाल

पुदीना एक ताजगी भरी जड़ी-बूटी है, जो किसी भी खाने के जायके को बढ़ा देती है। इसकी डंठल को लोग अक्सर बेकार समझकर फेंक देते हैं।

17 Oct 2025
रेसिपी

पपीते से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट सलाद, सेहत के लिए होते हैं फायदेमंद

पपीता एक स्वादिष्ट फल होता है, जो सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। आमतौर पर लोग पपीते का सेवन फल के रूप में करते हैं।

16 Oct 2025
टिप्स

कहीं आप नकली पनीर तो नहीं खा रहे? त्योहारों में ऐसे करें असली पनीर की पहचान 

त्योहारों में ज्यादातर लोगों के घरों में पनीर ही बनता है। वैसे तो यह खाद्य पदार्थ बाजार में आसानी से उपलब्ध रहता है, लेकिन इसकी गुणवत्ता को लेकर कई सवाल खड़े हो रहे हैं।

16 Oct 2025
दिवाली

दिवाली के पारंपरिक पकवानों को ऐसे उनके पौष्टिक विकल्पों से बदलें, नहीं बढ़ेगा आपका वजन

20 अक्टूबर को पूरा देश दिवाली मनाएगा, जो रौशनी का उत्सव होता है। इस दौरान पूजा-पाठ और पटाखे जलाने के साथ-साथ भरपेट भोजन भी किया जाता है।

स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक है दालचीनी की चाय, जानिए इसके फायदे और रेसिपी

दालचीनी एक मसाला है, जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि कई औषधीय गुणों से भी भरपूर है। दालचीनी की चाय एक ऐसा पेय है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।

मूंग दाल चीला बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, स्वादिष्ट बनेगा व्यंजन

मूंग दाल चीला एक सेहतमंद और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे आप नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में बना सकते हैं।

घर पर जूस बनाते समय न करें ये 5 गलतियां, स्वाद और पोषण पर पड़ेगा असर

जूस पीना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। हालांकि, कई लोग घर पर जूस बनाते समय कुछ गलतियां कर देते हैं, जिससे उसका स्वाद और पोषण प्रभावित हो सकता है।

सही रक्त प्रवाह शरीर को रखता है स्वस्थ, इसे बेहतर करने के लिए पिएं ये पेय

रक्त प्रवाह यानी ब्लड फ्लो का सही तरह से काम करना जरूरी है क्योंकि इससे शरीर में पोषक तत्वों और ऑक्सीजन का सही तरीके से वितरण होता है।