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खान-पान: खबरें

अगर आपको ये 5 समस्याएं हैं तो भूल से भी न करें तरबूज का सेवन

गर्मियों के दौरान तरबूज खाना काफी फायदेमंद माना जाता है क्योंकि यह शरीर को हाइड्रेट रखने के साथ-साथ पेट को ठंडक प्रदान कर सकता है।

सुबह खाली पेट गर्म पानी में घी मिलाकर पीने से मिल सकते हैं ये फायदे

आयुर्वेद में कई ऐसे उपाय बताए गए हैं, जिन्हें अपनाने से कई समस्याओं का इलाज किया जा सकता है और शरीर को स्वस्थ रखा जा सकता है।

क्या आप अंकुरित सही खा रहे हैं? इन 5 बातों का रखें खास ध्यान

अंकुरित को कई लोग सलाद की तरह खाते हैं, लेकिन क्या आप इसे सही तरीके से खा रहे हैं?

रात के खाने में चावल नहीं खाने के ये 5 कारण जानकर रह जाएंगे दंग

रात के खाने में चावल खाना कई लोगों की आदत होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इससे क्या नुकसान हो सकते हैं?

07 Apr 2025
स्वास्थ्य

जानें-अनजाने हम सभी कर रहे हैं माइक्रोप्लास्टिक का सेवन, इन तरीकों से करें कम

घर की रसोई में जिन खाद्य पदार्थों का हम रोजाना इस्तेमाल करते हैं, इन दिनों उनमें प्लास्टिक की मौजूदगी दर्ज की जा रही है।

07 Apr 2025
रेसिपी

दोपहर के भोजन के लिए बनाएं ये 5 तरह की रोटी, सेहत के लिए हैं फायदेमंद

रोटी हमारे भोजन का एक अहम हिस्सा है और इसे अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है।

गर्मियों के दौरान अपनी डाइट में शामिल करें गोंद कतीरा, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ

गोंद कतीरा एक प्रकार का प्राकृतिक गोंद है, जो एक पौधे की राल से प्राप्त होता है।

06 Apr 2025
रेसिपी

खजूर से बनाई जा सकती हैं ये 4 लजीज मिठाइयां, जानिए इनकी आसान रेसिपी

खजूर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है, जिसे लोग अक्सर चीनी के विकल्प के तौर पर इस्तेमाल करते हैं। ये व्यंजनों में मिठास जोड़ने के साथ-साथ उन्हें स्वास्थ्यवर्धक भी बना सकते हैं।

06 Apr 2025
रेसिपी

राम नवमी पर बनाएं भगवान श्रीराम का पसंदीदा पेय, यहां जानिए आसान रेसिपी

देशभर में रविवार यानि 6 अप्रैल को राम नवमी मनाई जा रही है, जिसे प्रभु श्रीराम के जन्मदिन के उपलक्ष्य में मनाया जाता है।

05 Apr 2025
नवरात्रि

नवमी पर कन्या पूजन के लिए बनाएं ये स्वादिष्ट पकवान, सभी कंजकें हो जाएंगी खुश

चैत्र नवरात्रि का पावन पर्व 30 मार्च से शुरू हुआ था, जिसका समापन 6 अप्रैल को होने वाला है।

05 Apr 2025
रेसिपी

बिना दूध के भी बनाई जा सकती हैं कई स्वादिष्ट मिठाइयां, आजमाएं ये 5 विकल्प

भारतीय मिठाइयों में दूध और उससे बनने वाली सामग्रियों का इस्तेमाल काफी होता है। इसके कारण दूध का सेवन न करने वाले लोगों को परेशानी होती है, क्योंकि वे मिठाई नहीं खा पाते।

05 Apr 2025
स्वास्थ्य

लोगों को हैं नमक के सेवन से जुड़े कुछ भ्रम, जिनकी सच्चाई जानना है बेहद जरूरी

बढ़ता हुआ रक्तचाप या हाई ब्लड प्रेशर एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, जो कई बीमारियों का कारण बन सकता है। इसके लिए आमतौर पर खान-पान में शामिल नमक को जिम्मेदार ठहराया जाता है।

04 Apr 2025
रेसिपी

दही के बने इन व्यंजनों को खा कर उंगलियां चाटते रह जाएंगे आप, बनाना है आसान

दही एक ऐसा डेयरी उत्पाद है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। यह प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन-B12 का अच्छा स्रोत है।

04 Apr 2025
डाइट

लोगों को हैं शाकाहारी डाइट से जुड़े ये आम भ्रम, जानिए इनकी सच्चाई

शाकाहारी लोगों को अक्सर कई भ्रमों का सामना करना पड़ता है, जो उनकी सेहत पर असर डाल सकते हैं।

04 Apr 2025
रेसिपी

हर एक व्यंजन को स्वादिष्ट बना सकते हैं ये 5 तरह के खट्टे-मीठे अचार, जानें रेसिपी 

जब भारतीय खान-पान की बात आती है तो बिना अचार के उसे पूरा नहीं माना जाता। अचार हर व्यंजन के स्वाद को बढ़ा देते हैं।

क्या रात के समय भोजन करने से बढ़ सकता है वजन? जानिए इसकी सच्चाई

कई लोग मानते हैं कि शाम के बाद खाना खाने से वजन बढ़ने का खतरा रहता है। उनका कहना है कि रात के समय पाचन स्वास्थ्य धीमा हो जाता है और इससे कैलोरी जलाने की प्रक्रिया भी धीमी पड़ने लगती है।

04 Apr 2025
रेसिपी

ताजा जड़ी-बूटियों से बनाकर खाएं ये चटपटी और लजीज चटनियां, आसान हैं इनकी रेसिपी

चटनियां भारतीय खान-पान का अहम हिस्सा होती हैं और ये खाने के स्वाद को दोगुना कर देती हैं।

गर्भावस्था के दौरान बैंगन का न करें सेवन, जानिए इसके 5 कारण

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देना चाहिए क्योंकि इससे न केवल उनकी सेहत प्रभावित होती है, बल्कि गर्भ में पल रहे शिशु की सेहत पर भी इसका असर पड़ता है।

01 Apr 2025
वजन घटाना

लौकी का जूस बनाम करेले का जूस: जानें वजन घटाने में कौन-सा पेय मदद करेगा

वजन घटाने के लिए लोग कई उपाय अपनाते हैं, जिनमें से आहार में कुछ खास चीजों को शामिल करना भी है।

तले हुए व्यंजनों का सेवन करने के बाद इन पेय का करें सेवन, नहीं होगी दिक्कत

तले व्यंजनों का सेवन करना कई लोगों को पसंद होता है, लेकिन इनका अधिक सेवन पाचन समस्याओं का कारण बन सकता है। इससे बचने के लिए तले हुए व्यंजनों के बाद कुछ पेय का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।

01 Apr 2025
रेसिपी

कोरियाई खान-पान के शौकीनों को जरूर चखना चाहिए किमची रामेन का स्वाद, बनाना भी है आसान

जब से भारत में कोरियाई संस्कृति की लोकप्रियता बढ़ी है, तब से लोग कोरियाई खाना भी पसंद करने लगे हैं। देश में जो कोरियाई व्यंजन सबसे ज्यादा मशहूर हो चुका है, उसे रामेन कहा जाता है।

डाइट में शामिल करें ये 5 देसी खाद्य पदार्थ, आयरन से होते हैं युक्त

शरीर में आयरन की कमी से खून की कमी जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

01 Apr 2025
रेसिपी

अपराजिता के फूल से बने इन पेय पदार्थों का करें सेवन, मिनटों में आ जाएगी ताजगी

अप्रैल शुरू हो गया है, जिस दौरान चिलचिलाती गर्मी परेशान करने लगती है। हालांकि, इसे मात देने के लिए खान-पान में ताजगी भरे पेय शामिल करना सही निर्णय होता है।

दाल को बनाते समय अपनाएं ये 5 तरीके, हर बार बनेगी बेहतरीन

दाल भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है।

31 Mar 2025
रेसिपी

सुबह के नाश्ते में बनाकर खाएं झटपट बनने वाले 5 रैप्स, होते हैं बेहद पौष्टिक

सुबह के समय हम सभी जल्दी में रहते हैं। किसी को काम पर जाने की जल्दी होती है तो किसी को कॉलेज के लिए देरी हो रही होती है।

इन 5 तरीकों से अपने नाश्ते में शामिल करें शरीफा, मिलेंगे इसके भरपूर फायदे

शरीफा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है, जिसे कई लोग सुबह के नाश्ते में खाना पसंद करते हैं।

मिसल पाव और उसल पाव में क्या अंतर है? जानिए दोनों व्यंजनों की असल खासियत

महाराष्ट्र के मशहूर स्ट्रीट फूड में से एक मिसल पाव और उसल पाव दो अलग-अलग व्यंजन हैं, जो अपने अनोखे स्वाद और विशेषताओं के लिए जाने जाते हैं।

गर्मी को झट से दूर भगाएंगी ये 5 रिफ्रेशिंग मॉकटेल, मिनटों में हो जाती हैं तैयार

गर्मियों में शरीर जल्दी डिहाइड्रेट हो जाता है और बार-बार प्यास लगती है। पानी के जरिए प्यास तो बुझ जाती है, लेकिन वह ताजगी भरा एहसास नहीं मिल पता, जिसकी हमें तलाश रहती है।

30 Mar 2025
रेसिपी

गर्मी को मात देने के लिए बनाकर खाएं ये 5 लजीज कुल्फियां, नहीं भूल पाएंगे स्वाद

चिलचिलाती गर्मी के बीच कुछ ठंडा खाने को मिल जाए तो मन खुशी से झूम उठता है।

29 Mar 2025
रेसिपी

चाइनीज और देसी फ्राइड राइस खा-खा कर भर गया मन? आजमाएं इसकी मेक्सिकन रेसिपी

बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को फ्राइड राइस खाना पसंद होता है। कई घरों में इसका चाइनीज विकल्प बनाया जाता है तो कई घरों में इसकी देसी रेसिपी अपनाई जाती है।

29 Mar 2025
डाइट

आपको परेशान करता है बढ़ा हुआ पेट? बंद करें इन 4 खाद्य पदार्थों का सेवन

अक्सर लोगों को शिकायत रहती है कि उनका पेट निकल आया है और वे उसे कम करना चाहते हैं। हालांकि, ऐसे लोग उन खाद्य पदार्थों का सेवन भी कम नहीं करते हैं, जो इस परेशानी की जड़ हैं।

29 Mar 2025
रेसिपी

प्रोटीन की जरूरत को पूरा करने के लिए घर पर बनाएं ये 5 प्रोटीन शेक

वजन घटाने के लिए सही डाइट लेना जरूरी होता है। इस दौरान जिस तत्व की शरीर को सबसे अधिक जरूरत होती है, वह प्रोटीन के नाम से जाना जाता है।

29 Mar 2025
स्वास्थ्य

शरीर में बढ़े हुए यूरिक एसिड को कम करने के लिए खाएं ये 5 खाद्य पदार्थ

यूरिक एसिड खून में पाया जाने वाले एक वेस्ट उत्पाद है, जो तब बनता है जब शरीर प्यूरीन को तोड़ता है।

29 Mar 2025
नवरात्रि

चैत्र नवरात्रि: उपवास करते समय खा सकते हैं सिंघाड़े के आटे से बने ये व्यंजन

हिंदू धर्म में नवरात्रि का खास महत्त्व है। यह त्योहार 9 दिनों तक चलता है, जिसके दौरान मां दुर्गा के 9 स्वरूपों की आराधना की जाती है।

29 Mar 2025
नवरात्रि

नवरात्रि: उपवास के दौरान बनाएं इन 5 अनाज से व्यंजन, स्वाद के साथ मिलेगा पोषण

नवरात्रि के दौरान उपवास रखने वाले लोग कई तरह के व्यंजन बनाते हैं, लेकिन उपवास में सब्जियों का सेवन करना मना है।

28 Mar 2025
रेसिपी

चिलचिलाती गर्मी में हाइड्रेटेड रहने के लिए पिएं ये डिटॉक्स पानी, मिनटों में आ जाएगी ताजगी

गर्मी के मौसम में हमेशा कुछ ठंडा पीना का दिल करता है, जो ताजगी भी प्रदान कर सके।

सलाद में इन 5 सामग्रियों को करें शामिल, मिलेगा नया स्वाद

सलाद एक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद और स्वादिष्ट विकल्प है, जो हमारे खाने को पौष्टिक बनाता है।

खाने में शामिल न करें ये 5 चीजें, दे सकती हैं मूड स्विंग्स को बढ़ावा 

मूड स्विंग्स से हमारा मतलब है मूड का बार-बार बदलना और यह एक सामान्य स्थिति है, लेकिन अगर यह बार-बार होने लगे तो आपको अपनी खान-पान की आदतों पर ध्यान देना चाहिए।

तले हुए व्यंजन पसंद हैं? इन 5 तरीकों से इन्हें बनाएं स्वास्थ्यवर्धक

आलू के परांठे, समोसे, कचौड़ी, बर्गर, पकौड़े और मोमो जैसे तले हुए व्यंजनों का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है।