खान-पान: खबरें
ब्लड शुगर की मात्रा नियंत्रित करने के लिए भारतीय व्यंजनों का ऐसे करें सेवन, रहेंगे स्वस्थ
खाने की मात्रा को नियंत्रित करना एक जरूरी कदम है, खासकर मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए। यह न केवल ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है, बल्कि वजन को भी नियंत्रित करता है।
क्या बिना एक्सरसाइज किए प्रोटीन पाउडर का सेवन करना सही है? जानें इसका असर
प्रोटीन पाउडर का सेवन कई लोगों के फिटनेस रूटीन का हिस्सा बन चुका है। हालांकि, क्या बिना एक्सरसाइज किए इसे लेना सही है?
रोजाना ब्रेड खाना बन सकता है आपके लिए मुसीबत, जानिए इसके सेहत पर पड़ने वाले प्रभाव
बहुत से लोग सुबह के नाश्ते में ब्रेड खाना पसंद करते हैं। कुछ लोग तो इसे हर दिन खाते हैं और अन्य व्यंजनों के साथ भी इसका सेवन कर लेते हैं।
कुंदरू का सेवन करने से मिलते हैं ये 5 स्वास्थ्य लाभ, इसे बनाएं डाइट का हिस्सा
कुंदरू एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। यह आमतौर पर गर्मियों में बाजार में मिलती है और इसका उपयोग अलग-अलग प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है।
शाम 5 बजे के बाद न खाएं ये 5 चीजें, हाई ब्लड प्रेशर से रहेंगे सुरक्षित
हाई ब्लड प्रेशर को 'साइलेंट किलर' कहा जाता है, क्योंकि इसके कोई स्पष्ट लक्षण नहीं होते हैं और यह अचानक से समस्या बन सकता है।
मानसून के दौरान बनाएं कुरकुरी कॉर्न भाजी, बारिश का मजा हो जाएगा दोगुना
मानसून अपने साथ सुहाना मौसम लेकर आता है और बारिश होते ही कुछ कुरकुरा खाने का दिल करने लगता है। इसी बीच भुट्टे भी बिकने लगते हैं, जो बारिश का एक मशहूर स्नैक भी है।
स्नैक टाइम के लिए बनाएं लजीज कोरियन चीज बन, खाते ही मुंह में आ जाएगा पानी
कोरियन चीज बन एक स्वादिष्ट और अनोखा स्नैक है, जिसे आप अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह स्नैक बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को पसंद आता है।
मेक्सिकन कैलाबास है एक बेहतरीन पकवान, जानिए इस व्यंजन की आसान रेसिपी
मेक्सिकन कैलाबास एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। यह सब्जी खासतौर पर गर्मियों में मिलने वाली सब्जियों से बनाई जाती है।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है वेज मेक्सिकन बरिटो बाउल, जानिए इसकी रेसिपी
मेक्सिकन बरिटो बाउल एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह व्यंजन न केवल लाजवाब है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
क्या पूरी तरह से चीनी छोड़ देना सही है? जानिए इसका सेहत पर असर
आजकल कई लोग सेहत को लेकर काफी सजग हो गए हैं और अपने खान-पान में बदलाव कर रहे हैं। इनमें से एक आम सलाह है कि पूरी तरह से चीनी छोड़ देनी चाहिए।
स्वादिष्ट व्यंजन है चीज और आलू का एनचिलाडा, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका
मेक्सिको का व्यंजन चीज और आलू का एनचिलाडा एक ऐसा व्यंजन है, जो यहां के लोगों को काफी पसंद होता है। इसमें आलू और चीज का मेल होता है, जो इसे खास बनाता है।
खास मौकों और और खास बना देगा मेक्सिकन मशरूम पोजोल, जानिए रेसिपी
मेक्सिकन पोजोल एक पारंपरिक व्यंजन है, जो आमतौर पर मांसाहारी होता है। हालांकि, आज हम आपको इसका शाकाहारी रूप बताएंगे, जो मशरूम से बनता है।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है शाकाहारी कटहल कोरमा, जानिए इसकी रेसिपी
कोरमा एक ऐसा व्यंजन है, जो अपने खास मसालों और स्वादिष्ट ग्रेवी के लिए जाना जाता है। यह आमतौर पर मांसाहारी व्यंजनों में मिलता है।
कुछ अच्छा खाने का दिल करे तो बनाएं मेक्सिकन फजिटास, जानिए इसकी आसान रेसिपी
मेक्सिकन वेज फजिटास एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता।
जोड़ों को मजबूती प्रदान करने में मदद करते हैं ये 5 पेय, डाइट में करें शामिल
जोड़ों को मजबूत बनाने के लिए आपको अपने खान-पान में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए। इसके लिए आप कुछ खास पेय का सेवन भी कर सकते हैं।
सुबह के बजाय रात में खाएं ये देसी व्यंजन, स्वास्थ्य पर नहीं पड़ेगा कोई बुरा असर
सुबह के समय नाश्ते में सेहतमंद भोजन करने की सलाह दी जाती है। ऐसा माना जाता है कि सुबह का नाश्ता दिनभर की ऊर्जा का एक बड़ा हिस्सा प्रदान करता है।
टमाटर और लहसुन वाला मेक्सिकन चावल बनाने का तरीका, जो घर में सभी को आएगा पसंद
मेक्सिकन खाना अपने मसालेदार और ताजगी भरे स्वाद के लिए जाना जाता है। मेक्सिकन चावल एक ऐसा ही स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे टमाटर और लहसुन के साथ बनाया जाता है।
फ्लाइट में आप ले जा सकते हैं ये 5 खाने की चीजें, नहीं होगी कोई दिक्कत
फ्लाइट में सफर करते समय कई लोग अपने खाने के बारे में सोचते हैं कि क्या उन्हें अपने घर से खाना ले जाना चाहिए या नहीं।
इन भारतीय पकवानों ने जीते हैं गिनीज विश्व रिकॉर्ड, जानिए क्या है इनकी खासियत
भारत में कई ऐसे व्यंजन हैं, जो अपने अनोखे स्वाद के कारण दुनिया भर में मशहूर हैं। कुछ व्यंजन तो इतने बड़े पैमाने पर बनाए जाते हैं कि वे गिनीज विश्व रिकॉर्ड में भी शामिल हैं।
फफूंद वाली ये चीज हैं दुनिया भर में मशहूर, लोग इन्हें खाने के लिए हैं दीवाने
अगर चीज में फफूंद लग जाए तो उसे खाने से पहले हम एक बार जरूर सोचते हैं, क्योंकि यह सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
देसी घी लंबे समय तक नहीं रहेगा ताजा, अगर आप करेंगे ये 5 गलतियां
देसी घी एक ऐसा पौष्टिक खाद्य पदार्थ है, जो भारतीय खान-पान का स्वाद दोगुना करके उसका पोषण भी बढ़ाता है। यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है और यह एक किस्म का सेहतमंद वसा वाला खाद्य पदार्थ होता है।
महाराष्ट्र का भूला हुआ स्नैक है खंडेशी लांडगे, जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी
महाराष्ट्र का खंडेशी लांडगे एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है, जो खासकर बारिश के मौसम में बहुत पसंद किया जाता है। यह नाश्ता चाय के साथ या शाम की हल्की-फुल्की भूख मिटाने के लिए बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाने के लिए साधारण सामग्री का उपयोग किया जाता है और इसका स्वाद सभी को भाता है। आइए आज हम आपको खंडेशी लांडगे की आसान रेसिपी बताते हैं, जिसे आप घर पर कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं।
क्या चीज पर फफूंद लग जाए तो इसे खाना सुरक्षित है? जानिए सही जानकारी
चीज एक लोकप्रिय डेयरी उत्पाद है, जिसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। हालांकि, अगर चीज पर फफूंद लग जाए तो कई लोग इसे खाने से कतराते हैं।
घर पर आसानी से बनाएं तंदूरी पनीर सैंडविच, जानें सरल विधि
तंदूरी पनीर सैंडविच एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह सैंडविच न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है।
घर पर फाफड़ा बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
फाफड़ा एक लोकप्रिय गुजराती स्नैक है, जो चाय के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह बेसन से बनाया जाता है और इसे मसालों के साथ तला जाता है।
कुछ लोग तनाव को कम करने के लिए ज्यादा क्यों खाने लगते हैं? जानें संभावित कारण
कुछ लोग तनाव में ज्यादा खाने लगते हैं और ऐसा कई बार देखने को मिलता है। इस व्यवहार को 'कंफर्ट ईटिंग' कहा जाता है।
चाय से ज्यादा कॉफी के शौकीन हैं इन देशों के लोग, जानिए ऐसा होने के कारण
भारत में चाय का चलन बहुत है, लेकिन कुछ लोग कॉफी को ज्यादा पसंद करते हैं। दुनिया भर में कुछ ऐसे देश भी हैं, जहां कॉफी चाय से ज्यादा पसंद की जाती है। इसका मुख्य कारण है कि कॉफी में कैफीन की मात्रा ज्यादा होती है, जो दिनभर की थकान के बाद शरीर को ऊर्जा देती है। आइए आज हम ऐसे ही देशों के बारे में जानते हैं, जहां चाय से ज्यादा कॉफी के शौकीन लोग रहते हैं।
फास्फोरस की कमी को पूरा करने के लिए इन 5 शाकाहारी खाद्य पदार्थों का करें सेवन
फास्फोरस एक जरूरी खनिज है, जो शरीर के विकास और सेहत में अहम भूमिका निभाता है। यह दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ ऊर्जा उत्पादन और कोशिकाओं के निर्माण में भी मदद करता है।
क्या सोया चंक्स में अंडों से ज्यादा प्रोटीन होता है? जानिए इस दावे की सच्चाई
भारत में रहने वाले शाकाहारी लोग अक्सर इस कश्मकश में रहते हैं कि प्रोटीन की जरूरत को कैसे पूरा किया जाए? इसके लिए उन्हें सबसे पहले अंडा खाने की सलाह दी जाती है।
कॉफी से ज्यादा चाय का सेवन करना पसंद करते हैं इन 5 देशों के लोग
कॉफी और चाय, दोनों ही पेय दुनिया में बहुत पसंद किए जाते हैं। कई लोग दिन की शुरूआत में या फिर शाम को इनका आनंद लेना पसंद करते हैं।
आम के साथ बहुत अच्छे लगते हैं ये 5 अनोखे खाद्य पदार्थ, जरूर करें इनका सेवन
आम को फलों का राजा कहा जाता है और यह अपने मीठे स्वाद के लिए मशहूर है। आम का सेवन लोग गर्मियों में ज्यादा करते हैं।
भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाले इन मसालों का है दिलचस्प इतिहास, आप भी जानें
भारतीय खान-पान में इस्तेमाल होने वाले मसाले न केवल खाने को स्वादिष्ट बनाते हैं, बल्कि इनमें कई औषधीय गुण भी होते हैं।
तलने से ज्यादा ग्रिल करके स्वादिष्ट लगती हैं ये सब्जियां, मिलता है भरपूर पोषण
अक्सर लोग सब्जियों को तला हुआ ही पसंद करते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि तली हुई सब्जियां सेहत के लिए अच्छी नहीं होतीं?
दोपहर में थकान महसूस होती है? इसे कम करने में मदद कर सकते हैं ये खाद्य पदार्थ
दोपहर के समय थकान महसूस करना आम है, खासकर अगर आपने सुबह से ही कोई मेहनत का काम किया हो। यह थकान आपके काम करने की क्षमता और दिमागी स्पष्टता को प्रभावित कर सकती है।
सेहतमंद खाद्य पदार्थों में छिपी हो सकती है शक्कर, इन पर न करें आंख मूंदकर भरोसा
आजकल लोग अपनी डाइट में कई ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल कर लेते हैं, जिन्हें सेहत के लिए अच्छा बताकर बेचा जाता है।
5 से भी कम सामग्रियों में बन जाते हैं ये विदेशी पकवान, स्वाद में हैं लाजवाब
अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की बात करें तो इनमें कई ऐसे पकवान हैं, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी अच्छे होते हैं। खासकर, शाकाहारी व्यंजन, जिनमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन और कई जरूरी तत्व होते हैं।
खाने की ये 5 चीजें शरीर में आयरन की कमी को कर सकती हैं ठीक
आयरन एक ऐसा खनिज है, जो शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। आयरन की कमी से खून की कमी हो सकती है, जिससे थकान और कमजोरी होती है।
अपनी डाइट में शामिल करें ये पौष्टिक फल, जो हैं प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत
आमतौर पर लोग प्रोटीन के लिए मांसाहार का सेवन करते हैं, लेकिन यह एकमात्र तरीका नहीं है। कुछ फल भी प्रोटीन के अच्छे स्त्रोत होते हैं।
आप घर पर भी बना सकते हैं गुरुद्वारे जैसा कड़ा प्रसाद, जानिए इसकी सरल रेसिपी
कड़ा प्रसाद गुरु नानक देव जी को समर्पित एक मिठाई है, जिसे हर गुरुद्वारे में बनाया और बांटा जाता है। यह स्वादिष्ट हलवा आटे, घी और चीनी से बनाया जाता है।
करोंदा से बनाएं ये व्यंजन, जिनका स्वाद होता है लाजवाब और देते हैं भरपूर पोषण
करोंदा एक ऐसा फल है, जो विटामिन-C के साथ-साथ सेहत के लिए फायदेमंद तत्वों से भरपूर होता है। आमतौर पर लोग करोंदे का अचार बनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इससे कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं?