खान-पान: खबरें

01 Jul 2024

मानसून

मानसून के दौरान रोजाना पिएं एक कप तुलसी की चाय, मिलेगें कई फायदे

मानसून के दौरान नमी का स्तर काफी बढ़ जाता है, जो कीटाणुओं के पनपने का माहौल बना देता है और इस मौसम के तापमान में होने वाले भारी उतार-चढ़ाव के कारण शरीर इन कीटाणुओं और वायरल के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाता है।

30 Jun 2024

डाइट

शरीर की चर्बी से छुटकारा पाकर वजन घटाने के लिए खाएं ये 5 काले खाद्य पदार्थ

वजन घटाने के लिए सही और स्वस्थ खान-पान करना बेहद जरूरी होता है। आप दैनिक आहार में काले रंग के खाद्य पदार्थों को शामिल करके शरीर की चर्बी को कम कर सकते हैं।

कृत्रिम खाद्य रंगों का इस्तेमाल है खतरनाक, जानिए इसके नुकसान

कर्नाटक के स्वास्थ्य विभाग ने हाल ही में पूरे राज्य में किसी भी तरह के व्यंजनों में कृत्रिम खाद्य रंगों के इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगा दिया है।

28 Jun 2024

रेसिपी

मोमो खाने के शौकीन लोगों को जरूर खाना चाहिए झोल मोमो, जानिए इसकी आसान रेसिपी 

तिब्बत और नेपाल का लोकप्रिय व्यंजन मोमो भारत में भी सभी का पसंदीदा बन चुका है। यह मैदे से बना एक डम्पलिंग होता है, जिसमें आप अपनी मन चाही स्टफिंग भर सकते हैं।

28 Jun 2024

रेसिपी

घर पर बनाकर खाएं ये 5 तरह के वीगन स्ट्रीट फूड, आसान है इनकी रेसिपी

भारत अपनी संस्कृति और विविधता के साथ-साथ अपने खान-पान के लिए भी जाना जाता है। यहां का स्ट्रीट फूड दुनिया के सबसे अच्छे भोजन की सूची में शामिल होता है।

मानसून के मौसम में स्वस्थ तरीके से वजन घटाने के लिए खाएं ये मौसमी खाद्य पदार्थ

देश में मानसून के आगमन से गर्मी से राहत मिलने लगी है। इस मौसम में अपने वजन को संतुलित और स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने के लिए सही डाइट लेना जरूरी होता है।

पत्तेदार धनिये को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए आजमाएं ये 5 प्रभावी तरीके

पत्तेदार धनिया एक तरह की जड़ी बूटी है, जिसकी खूशबू और सेवन कई तरह के स्वास्थ्य संबंधित लाभ दे सकती है।

हींग, अजवाइन और काले नमक का मिश्रण कई समस्याओं का कर सकता है उपचार

आयुर्वेद चिकित्सा में ऐसी कई चीजों का इस्तेमाल किया जाता है, जो आपकी रसोई की आवश्यक सामग्रियों में शामिल होती हैं, जैसे कि अजवाइन, काला नमक और हींग।

लंबे समय तक बैठने से होने वाले स्वास्थ्य नुकसानों को कम कर सकती है कॉफी- अध्ययन

अगर आपको व्यवसाय या किसी अन्य कारण से लंबे समय तक एक ही जगह पर बैठना पड़ता है तो इससे शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।

26 Jun 2024

रेसिपी

सिरका इन 5 व्यंजनों का बढ़ा सकता है स्वाद, जानिए रेसिपी

सिरका एक अम्लीय तरल पदार्थ है, जिसमें कई तरह के खनिज मौजूद होते हैं।

25 Jun 2024

रेसिपी

अपने बच्चों को बनाकर खिलाएं ये 5 तरह की अनोखी आइसक्रीम, आसान है इनकी रेसिपी 

गर्मी का मौसम ठंडी-ठंडी आइसक्रीम खाने का सबसे अच्छा समय होता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को आइसक्रीम खाना बेहद पसंद होता है।

विटामिन्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है कुसुम का तेल, जानिए इसके फायदे

कुसुम का तेल एक लोकप्रिय खाना पकाने का तेल है, जिसे कुसुम पौधे के बीज से बनाया जाता है।

अधिक मात्रा में कैफीन का सेवन स्वास्थ्य के लिए होता है हानिकारक, जानें इसके नकारात्मक प्रभाव 

गर्मियों में अधिक मात्रा में कैफीन का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। दिनभर में एक से अधिक कप कॉफी पीना आपके शरीर को डिहाइड्रेट कर सकता है और आपको बीमार कर सकता है।

25 Jun 2024

कर्नाटक

कर्नाटक: पनीर और चिकन समेत अन्य व्यंजनों में कृत्रिम रंगों के उपयोग पर प्रतिबंध, आदेश जारी

कर्नाटक में मुख्यमंत्री सिद्धारमैया के नेतृत्व में कांग्रेस सरकार ने शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजनों में इस्तेमाल किए जा रहे कृत्रिम रंगों के उपयोग पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगा दिया है।

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माने जाते हैं ये 5 तरह के चावल, डाइट में करें शामिल

चावल दुनिया की आधी से ज्यादा आबादी के मुख्य भोजन का हिस्सा है, लेकिन हर कोई एक ही तरह के चावल नहीं खाता। दुनियाभर में इसकी कई किस्मों की खेती की जाती है।

सुबह के समय पिएं ये 5 स्वास्थ्यवर्धक पेय, मिलेगी भरपूर ऊर्जा

अधिकांश लोग अपने दिन की शुरूआत दूध वाली चाय या कॉफी से करते हैं, लेकिन ऐसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्प भी हैं, जो निरंतर ऊर्जा को बढ़ावा देने समेत समग्र स्वास्थ्य के लिए लाभदायक साबित हो सकते हैं।

24 Jun 2024

रेसिपी

बैंगनी रतालू से लेकर फॉक्सटेल मिलेट तक, आजमाएं 5 स्वस्थ और स्वादिष्ट दलिया की रेसिपी

दलिया कई तरह के पोषण संबंधी लाभों से समृद्ध व्यंजन है। इसे नाश्ते में खाकर आप पूरे दिन स्वस्थ और तंदुरुस्त महसूस करेंगे।

आम ही नहीं इसकी गुठली में भी होते हैं कई पोषक तत्व, जानिए इसके फायदे

आम के गूदे के अलावा इसकी गुठली और पत्तियां अपने आप में कई पोषक तत्व छिपाए हुए हैं, जिनके बारे में कम लोग जानते हैं तो इससे पहले कि आप आम की गुठलियों को कचरा समझ फेंके, इससे पहले इसके फायदे जान लें।

23 Jun 2024

मानसून

मानसून के मौसम में बनाएं इन 5 खाद्य पदार्थों से दूरी, हो सकता है नुकसान

देश के कई हिस्सों में मानसून का आगमन हो चुका है। हालांकि, उत्तर भारत के कुछ क्षेत्र अभी भी भीषण गर्मी की चपेट में हैं।

23 Jun 2024

यात्रा

खाने के शौकीन लोग भारत के इन स्ट्रीट फूड बाजारों में उठाएं स्वादिष्ट व्यंजनों का लुफ्त

भारत में मिलने वाले स्ट्रीट फूड को दुनिया के सबसे स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड की सूची में शामिल किया जाता है।

खाली पेट कभी नहीं खाने चाहिए ये 5 खाद्य पदार्थ, हो सकती है पेट संबंधी समस्याएं

सुबह उठते ही आप जिन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, वे आपकी पूरी दिनचर्या पर असर डालते हैं। अगर आप सुबह स्वस्थ और पौष्टिक चीजों का सेवन करते हैं, तो आप दिनभर ऊर्जावान बने रहते हैं।

22 Jun 2024

डाइट

गर्मियों में रोजाना पीएं एक गिलास ठंडी लस्सी, मिलेंगे ये प्रमुख लाभ 

गर्मियों में पेट को ठंडा रखने के लिए लोग कई तरह के पेय पदार्थों का सेवन करते हैं। इन्ही में से एक है लस्सी, जिसे पारंपरिक तौर पर पंजाब में बनाना शुरू किया गया था।

दोपहर का भोजन करने के बाद दही खाने से मिल सकते हैं कई फायदे

दही कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है और साथ ही इसमें प्रोटीन, विटामिन-B2, विटामिन-B12, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

21 Jun 2024

यात्रा

यात्रा के दौरान बाहरी खाद्य पदार्थों की जगह खाएं ये स्वास्थ्यवर्धक चीजें

यात्रा के दौरान मोशन सिकनेस होना आम समस्या है, जिसमें इंसान को लंबी यात्रा के दौरान चक्कर, उल्टी और बेचैनी का सामना करना पड़ता है।

रात में गुनगुना पानी पीने से आएगी बेहतर नींद, जानिए फायदे

पोषण विशेषज्ञ सुबह की शुरूआत गुनगुने पानी से करने की सलाह देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि रात को सोने से पहले गुनगुना पानी पीना भी लाभदायक होता है।

गर्मियों के दौरान चाय में अदरक की जगह डालें इलायची, मिलेंगे स्वास्थ्य से जुड़े कई लाभ

चाय कई लोगों का पसंदीदा पेय है, लेकिन गर्मियों के दौरान इसमें मिलाई जाने वाली कुछ सामग्रियां स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती हैं।

हर्शे के चॉकलेट सिरप से निकला मरा हुआ चूहा, सामने आया वीडियो

अभी कुछ दिन पहले एक मामला सामने आया था कि मुंबई की एक महिला डॉक्टर ने ऑनलाइन ऐप से आइसक्रीम मंगवाई थी, जिसमें कटी उंगली निकली थी।

लीची को 4-5 दिनों तक खराब होने से बचाने के लिए अपनाएं यह तरीका

गर्मियों के दौरान आम के साथ-साथ लीची सबसे ज्यादा मांग वाले फल हैं।

क्या खाने को भी मापा जा सकता है? जानिए इसका तरीका और अन्य महत्वपूर्ण बातें

वजन का बढ़ना या कम होना, ज्यादातर आहार पर निर्भर करता है। जहां सही खान-पान वजन घटा सकता है, वहीं जंक फूड जैसी चीजों का सेवन वजन बढ़ाने का जिम्मेदार हो सकता है।

महिलाओं के लिए जायफल होता है बेहद लाभदायक, जानिए इसके फायदे 

भारतीय मसाले न केवल हमारे भोजन का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। जायफल ऐसा ही एक जादुई मसाला है, जिसे महिलाओं के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है।

दोपहर के भोजन से जुड़ी ये आदतें वजन बढ़ाने के लिए हो सकती हैं जिम्मेदार 

वजन घटाना आसान नहीं है क्योंकि अनगिनत प्रयासों के बाद भी अपेक्षित परिणाम नहीं मिल पाते और इसके लिए खान-पान काफी हद तक जिम्मेदार हो सकता है।

शरीर को ये लाभ प्रदान करके वजन घटाने में मदद कर सकता है चावल का पानी

प्राकृतिक तरीके से वजन घटाने के लिए डाइट में चावल का पानी जोड़ना एक बढ़िया निर्णय हो सकता है। रोजाना एक गिलास चावल का पानी पीने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और आपका वजन तेजी से कम होता है।

17 Jun 2024

रेसिपी

गर्मियों में सत्तू के एनर्जी बार खाना होता है फायदेमंद, जानिए इसकी रेसिपी और स्वास्थ्य लाभ

गर्मियों में शरीर को ताजगी पहुंचाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाते है। पेट को ठंडा रखने के लिए आप अपनी डाइट में सत्तू के एनर्जी बार शामिल कर सकते हैं।

डाइट में शामिल करें जामुन, वजन घटाने में कर सकता है मदद

वजन घटाने में व्यायाम के साथ-साथ आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

16 Jun 2024

रेसिपी

रसभरी लीची से बनाकर खाएं ये 5 लजीज व्यंजन, बेहद आसान है इनकी रेसिपी 

गर्मी का मौसम अपने साथ कई स्वादिष्ट और रसीले फलों की श्रृंखला लेकर आता है। इन सभी फलों में से सबके मन को भाति है शरीर को ताजगी पहुंचाने वाली लीची।

16 Jun 2024

रेसिपी

नाश्ते में बनाकर खाएं कुरकुरी प्याज वाली कचौरी, जानिए इसकी आसान रेसिपी

भारतीय राज्य राजस्थान और उत्तर प्रदेश में कचौरी को बेहद पसंद किया जाता है और इसे कई तरह से बनाया जाता है।

15 Jun 2024

रेसिपी

चेरी का सीजन खत्म होने से पहले इस स्वादिष्ट फल से बनाएं ये 5 व्यंजन

गर्मियों के मौसम में मई से जुलाई तक लाल और रसभरी चेरी मिलती हैं। यह स्वादिष्ट फल बच्चों के साथ-साथ बडों को भी बेहद पसंद आता है।

15 Jun 2024

डाइट

रोजाना प्रोटीन सप्लीमेंट लेना शरीर के लिए होता है नुकसानदायक, जानिए इसके नकारात्मक प्रभाव 

कई लोग अपना वजन बढ़ाने और सेहत बनाने के लिए प्रोटीन के सप्लीमेंट लेते हैं। हालांकि, रोजाना इन सप्लीमेंट्स को डाइट में शामिल करने से शरीर को नुकसान पहुंच सकता है।

रोजाना अर्ल ग्रे चाय पीने से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ

पिछले कुछ वर्षों में अर्ल ग्रे चाय की लोकप्रियता बढ़ रही है क्योंकि यह एंटी-ऑक्सीडेंट समेत कई आवश्यक खनिजों से भरपूर होती है।