क्या खाने को भी मापा जा सकता है? जानिए इसका तरीका और अन्य महत्वपूर्ण बातें
क्या है खबर?
वजन का बढ़ना या कम होना, ज्यादातर आहार पर निर्भर करता है। जहां सही खान-पान वजन घटा सकता है, वहीं जंक फूड जैसी चीजों का सेवन वजन बढ़ाने का जिम्मेदार हो सकता है।
इसके अतिरिक्त खाने का भाग प्रबंधन भी एक महत्वपूर्ण कारक है, जिसे लोग अनदेखा कर देते हैं और मोटापे के शिकार हो जाते हैं।
आइए जानते हैं कि खाने को कैसे मापा जा सकता है और यह वजन घटाने में किस तरह से मदद कर सकता है।
जानकारी
खाने को मापकर खाना क्यों जरूरी है?
अति हर चीज की बुरी होती है, फिर चाहे आपकी डाइट में कितनी भी पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ हों।
अगर आप अपनी भूख से ज्यादा खाते हैं तो इससे ओवरईटिंग हो जाएगी, जो वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है।
खाने को मापकर खाना जरूरी है क्योंकि यह लोगों को स्वस्थ वजन बनाए रखने, पुरानी बीमारियों के जोखिम कम करने और पोषण संबंधी स्वास्थ्य स्थितियों का खतरा कम करने में मदद कर सकता है।
तरीका
खाने के लिए छोटी थाली या मापने वाले कप का करें इस्तेमाल
बड़ी थाली में भोजन का सामान्य हिस्सा भी छोटा लगता है, जिससे आप पर्याप्त भोजन करने के बाद भी असंतुष्ट महसूस कर सकते हैं।
इससे बचने के लिए छोटी थाली का इस्तेमाल करें क्योंकि इसमें भोजन का हिस्सा बड़ा लगता है और यह आपको ज्यादा खाने से रोकने में मदद कर सकता है।
इसके अतिरिक्त यह जानने के लिए कि आपको कितना खाना चाहिए, इसके लिए एक मापने वाले कप का इस्तेमाल भी किया जा सकता है।
फायदे
खाने को मापकर खाने के फायदे
खाने को मापकर खाने से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
आवश्यक पोषक तत्व कई प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए प्रत्येक खनिज की पर्याप्त मात्रा भोजन के भाग नियंत्रण में शामिल होनी चाहिए।
मधुमेह रोगियों में ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने के लिए भी खाने को मापकर खाना जरूरी है, खासतौर से कार्ब्स के साथ।
समय
खाना खत्म करने में आपको कितना समय लेना चाहिए?
भाग नियंत्रण के साथ-साथ समय पर भी ध्यान देना जरूरी है। खाने को खत्म करने के लिए सिर्फ 20 मिनट का समय लेना काफी है। यह बेहतर पाचन और वजन नियंत्रित रखने के लिए अच्छा है।
एक अध्ययन के अनुसार, 30 सेकंड तक चबाने से अनहेल्दी स्नैकिंग का सेवन करने की संभावना भी कम हो सकती है। अपने भोजन को लगभग 10-15 सेकंड तक चबाना उचित है।