स्नैक्स के तौर पर खाते हैं मखाने? जानिए इससे मिलने वाले स्वास्थ्य लाभ
क्या है खबर?
मखाना को कमल के बीज के रूप में भी जाना जाता है।
कैलोरी में कम ये प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस का बेहतरीन स्त्रोत होने के साथ ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं।
इस कारण पोषण विशेषज्ञ इसे डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं।
अगर आप स्नैकिंग के तौर पर मखाने खाते हैं तो आइए आज हम आपको इससे मिलने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताते हैं।
#1
ह्डडियों और दांतों को दे सकते हैं मजबूती
मखाने में कैल्शियम की अधिक मात्रा मौजूद होती है, जिस कारण इसका सेवन हड्डियों और दांतों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
अगर आप रोजाना मुट्ठीभर मखाने को देसी घी में भूनकर खाते हैं तो ये हड्डियों को दांतों को मजबूती प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। साथ ही हड्डियों की चिकनाहट को बरकरार रख सकते हैं।
यहां जानिए हड्डियों को मजबूती देने वाले अन्य खाद्य पदार्थ।
#2
वजन को नियंत्रित करने में हैं सहायक
अगर आप वजन नियंत्रित करने में लगे हैं तो अपनी डाइट में मखानों को जरूर शामिल करें।
इसका एक कारण है कि मखाने कम कैलोरी युक्त होते हैं, जो शरीर में चर्बी बढ़ाए बिना स्वस्थ वजन को बनाए रख सकते हैं।
दूसरा कारण है कि मखानों में एक खास तत्व एथेनोल पाया जाता है, जिससे मोटापा संबंधी कारकों को नियंत्रित करने में सफलता मिल सकती है।
यहां जानिए वजन घटाने में सहायक सुपरफूड्स।
#3
ब्लड प्रेशर को बेहतर तरीके से संचालित करने में हैं कारगर
हाई ब्लड प्रेशर को साइलेंट किलर माना जाता है क्योंकि यह हृदय रोग का कारण होने समेत जानलेवा हो सकता है।
हालांकि, अगर रोजाना मुट्ठीभर मखानों का सेवन किया जाए तो इस समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है।
मखानों में एक विशेष प्रकार का एल्केलाइड नामक तत्व होता है, जिस वजह से इनका पर्याप्त मात्रा में सेवन करने से ब्लड प्रेशर को सही ढंग से संचालित करने में मदद मिल सकती है।
#4
मधुमेह के जोखिमों को कम करने में है प्रभावी
मखानों में एंटी-ऑक्सीडेंट और हाइपोग्लाइसेमिक नामक पोषक गुण होते हैं, जो शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित कर मधुमेह से बचाए रखने में मदद करते हैं।
विशेषज्ञों के मुताबिक, यह शरीर में इंसुलिन का स्तर बनाए रखने में मदद करता है, जिससे ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
हालांकि, मधुमेह रोगी डॉक्टर की सलाह के बाद ही मखानों को अपनी डाइट में शामिल करें।
#5
गर्भवती महिलाओं के लिए है फायदेमंद
गर्भवती महिलाओं के लिए भी मखानों का सेवन लाभदायक हो सकता है क्योंकि गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को अधिक मात्रा में ऊर्जा और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जो कि मखानों में प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं।
यही नहीं इनमें पाया जाने वाला आयरन और नियासिन (विटामिन बी-3) गर्भावस्था के दौरान अत्यधिक जरूरी होता है।
बता दें इनकी कमी से गर्भवती को एनीमिया का खतरा हो सकता है।