खान-पान: खबरें

04 Sep 2024

डाइट

रोजाना रास्पबेरी खाने से आप रहेंगे सेहतमंद, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले मुख्य फायदे 

लाल रंग की छोटी-छोटी रास्पबेरी हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकती हैं। यह बेरी गुलाब के परिवार के एक पौधे पर उगती है और इसका स्वाद मीठा और रसभरा होता है।

03 Sep 2024

डाइट

वजन घटाने के लिए करें इन 5 विटामिन C युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन

शरीर को वजन घटाने के लिए कई पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इन्हीं तत्वों में से एक है विटामिन C, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मददगार होता है।

अदरक का पानी बनाम मेथी का पानी: वजन घटाने लिए कौन-सा पेय है बेहतर?

शरीर की अतिरिक्त चर्बी घटाने के लिए कई लोग अपने दिन की शुरूआत गर्मागर्म अदरक वाले पानी से करते हैं, वहीं कई ऐसे भी है, जिनके अनुसार वजन घटाने में मेथी का पानी पीना अच्छा होता है।

02 Sep 2024

डाइट

अपनी मांसपेशियों को मजबूत बनाने के लिए डाइट में शामिल करें ये प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ

एक्सरसाइज करने वालों और वजन घटाने का प्रयास कर रहे लोगों के लिए प्रोटीन युक्त डाइट जरूरी होती है।

02 Sep 2024

रेसिपी

मीठे की लालसा होने पर खाएं बाजरे से बने ये 5 कम कैलोरी वाले मीठे व्यंजन

खान-पान के बाद स्वाद से भरी मिठाइयों का आनंद लेना सभी को पसंद होता है। मीठे की लालसा खास तौर से त्योहारों के दौरान अधिक हो जाती है।

01 Sep 2024

डाइट

सांप जैसा दिखने वाला स्नेक फ्रूट सेहत के लिए है बेहद फायदेमंद, जानिए इसके 5 फायदे

दुनिया में ऐसे कई दुर्लभ फल हैं, जो हमारी सेहत के लिए राम-बाण साबित होते हैं। ऐसा ही एक विदेशी फल है स्नेक फ्रूट, जिसे सालक भी कहा जाता है।

01 Sep 2024

मुंबई

दुनिया की 100 सबसे प्रतिष्ठित आइसक्रीमों की सूची में शामिल है इन भारतीय आइसक्रीमों का नाम

दुनिया के हर कोने में लोग खान-पान के बाद अपनी मनपसंद आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं। यह व्यंजन न केवल स्वाद का अनूठा मिश्रण पेश करता है, बल्कि लोगों को खुशी भी प्रदान करता है।

कुछ खास बनाने का मन करे तो ट्राई करें स्टफ्ड इडली, आसान है इसकी रेसिपी

छुट्‌टी के दिन कई लोग सोचते हैं कि नाश्ते में कुछ खास बनाया जाए क्योंकि इस दिन घर पर सभी होते हैं। जहां बड़े लोगों के ऑफिस की छुट्टी होती है, वहीं बच्चों के स्कूल और कॉलेज भी बंद होते हैं।

रोजाना सुबह एक गिलास गर्म पानी में शहद मिलाकर पिएं, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ

कुछ छोटे-छोटे घरेलू नुस्खे ऐसे होते हैं, जो हमें बड़ी-बड़ी परेशानियों से दूर रखते हैं। ऐसा ही एक नुस्खा है, सुबह उठते ही गुनगुने पानी में शहद मिलाकर पीना।

31 Aug 2024

डाइट

शिटाके मशरूम को आज ही बनाएं डाइट का हिस्सा, मिलेंगे ये 5 स्वास्थ्य संबंधी फायदे 

दुनियाभर में कई प्रकार के मशरूम उगते हैं, जो एक तरह के खाने योग्य फंगस होते हैं। इन्हीं प्रकारों में से एक है शिटाके मशरूम, जो खास तौर से एशिया में पाया जाता है।

क्या है सुक्कू कापी? जानिए इसके सेवन से मिलने वाले फायदे 

सुक्कू कापी एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय पेय है, जिसे चुक्कू कापी भी कहा जाता है।

30 Aug 2024

डाइट

भारतीयों को करना पड़ रहा है आवश्यक पोषक तत्वों की कमी का सामना, अध्ययन का दावा

हमारे द्वारा खाए गए भोजन के जरिए हमारे शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं, जो हमें स्वस्थ रखते हैं।

सुबह खाली पेट एक छोटा अदरक का टुकड़ा खाने से मिल सकते हैं ये फायदे

अदरक की सुगंध तेज और स्वाद तीखा होता है, जिस कारण अधिकतर लोग इसका इस्तेमाल खाना बनाते समय करते हैं।

सुबह एक गिलास गर्म पानी में थोड़ा नमक मिलाकर पीने से मिल सकते हैं ये फायदे

सुबह का समय पूरे दिन की लय तय करने में मदद कर सकता है और इसके लिए सही खान-पान जरूरी है।

अपनी रसोई में रखी इन चीजों को समय-समय पर बदलें, स्वास्थ्य के लिहाज से जरूरी

रसोई में खाना बनाने और सामग्रियों को स्टोर करने के लिए कई चीजों का इस्तेमाल होता है। रोजाना सफाई करने के बावजूद भी कई ऐसे खाद्य पदार्थ व बर्तन होते हैं, जो गंदे रह जाते हैं।

गणेशोत्सव: लहसुन-प्याज को माना जाता है तामसिक, जानिए इनके बिना बनाई जाने वाली सब्जियों की रेसिपी

गणेश चतुर्थी पर कई लोग अपने घर में भगवान गणेश की प्रतिमा को स्थापित कर उनकी पूजा-अर्चना करते हैं और इस दौरान घर में लहसुन और प्याज से युक्त चीजें नहीं बनाई जाती है।

एल्युमिनियम फॉयल बनाम बटर पेपर: खाना पैक करने के लिए किसका इस्तेमाल करना है सही?

खान-पान की चीजों को पैक करने के लिए सही पैकिंग का चयन जरूरी है क्योंकि उससे ही खाने की ताजगी, स्वाद और गुणवत्ता को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

25 Aug 2024

रेसिपी

बेदाग त्वचा पाने के लिए सुबह के समय पीएं ये डिटॉक्स वॉटर, बनाना है बेहद आसान 

मानसून के दौरान बढ़ी हुई आद्रता और खान-पान की अस्वस्थ आदतों के कारण मुंहासों की समस्या बढ़ने लगी है। रूखी और मुंहासों वाली त्वचा का उपचार करने के लिए लोग रासायनिक ट्रीटमेंट करवाते हैं।

अनानास के सेवन से मिलते हैं कई लाभ, जानिए इसके जरिए कैसे घटता है वजन

अनानास एक बेहद स्वादिष्ट और रसभरा फल होता है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है और कैलोरी काफी कम होती है।

21 Aug 2024

रेसिपी

मानसून खत्म होने से पहले बनाकर खाएं भुट्टे के ये व्यंजन, बेहद आसान है रेसिपी

मानसून में सभी को भुट्टे खाना पसंद होता है। लोग इन्हें भूनकर, उबालकर या कई व्यंजनों में शामिल करके खाते हैं।

20 Aug 2024

मनोरंजन

कॉफी पीने के शौकीन हैं? बनाकर पीएं इन 5 बॉलीवुड सितारों की मनपसंद कॉफी

कॉफी एक ऐसा पेय पदार्थ है, जिसे दुनियाभर में पसंद किया जाता है। यह आपको ऊर्जावान बनाए रखती है और ब्लड प्रेशर को भी कम करती है।

20 Aug 2024

रेसिपी

नाश्ते के लिए एकदम बेहतरीन विकल्प है खांडवी, जानिए इसे बनाने का तरीका

खांडवी गुजरात का पारंपरिक व्यंजन है, जो आपके नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।

कार्ब्स बनाम प्रोटीन: कसरत से पहले किस पोषक तत्व से युक्त चीजें खानी चाहिए?

कसरत से पहले स्वास्थ्यर्धक खान-पान न केवल शरीर को पोषण प्रदान करने में मदद कर सकता है, बल्कि आपके प्रदर्शन में सुधार करने और मांसपेशियों की रिकवरी में भी तेजी ला सकता है।

18 Aug 2024

रेसिपी

कोला पीने के हैं शौकीन? इस पेय से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट और मजेदार रेसिपी 

दुनियाभर में लोग पिज्जा, बर्गर और चिली पोटैटो जैसे व्यंजनों के साथ एक गिलास ठंडा-ठंडा कोला पीना पसंद करते हैं।

फैटी लिवर के उपचार में मदद करेंगे लाल रंग के ये 5 जूस, डाइट में जोड़ें 

अस्वस्थ लाइफस्टाइल और खान-पान की आदतों के कारण शरीर में कई तरह की बीमारियां घर करने लगती हैं, जिनमें से एक है फैटी लिवर।

अपने भोजन में प्लास्टिक के महीन कणों की पहचान करने के लिए अपनाएं ये घरेलू नुस्खे

घर की रसोई में जिन खाद्य पदार्थों का हम रोजाना इस्तेमाल करते हैं, इन दिनों उनमें प्लास्टिक की मौजूदगी दर्ज की जा रही है।

विषाक्त पदार्थों से बंद हो सकती हैं धमनियां, ठीक रखने के लिए पीएं ये हर्बल चाय 

बंद धमनियां कई गंभीर समस्याओं को पैदा कर सकती हैं और इनके बंद होने का कारण विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं।

16 Aug 2024

रेसिपी

स्नैक्स के तौर पर मखाने से बनाए ये 5 तरह के स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए रेसिपी

मखाना आसानी से उपलब्ध होने के साथ किफायती भी होते हैं।

रोटी या चावल? जानिए किसका सेवन वजन प्रबंधन में कर सकता है मदद

जब वजन घटाने की बात आती है तो शरीर से अतिरिक्त वसा को कम करने के लिए सही खाद्य पदार्थों का चयन करना महत्वपूर्ण है।

16 Aug 2024

डाइट

आम के साथ-साथ उसके पत्तों के भी होते हैं कई औषधीय लाभ, डाइट में करें शामिल

आम को फलों का राजा माना जाता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है। हालांकि, काफी कम लोग इस बात से वाकिफ हैं कि आम के साथ-साथ उसके पत्ते भी कई औषधीय लाभों से समृद्ध होते हैं।

पाचन में सुधार से इम्यूनिटी बढ़ाने तक:  जानिए कैसे शरीर के लिए लाभदायक है करौंदा

मानसून में आने वाला फल करौंदा कई गुणों से समृद्ध होता है और यह लाल, हरे और सफेद रंग का होता है।

14 Aug 2024

रेसिपी

चिप्स से लेकर स्मूदी तक, कटहल से बनाई जा सकती हैं ये 5 स्वादिष्ट रेसिपी 

कटहल एशिया का मूल फल है, जिसे कई व्यंजनों में सब्जी की तरह इस्तेमाल किया जाता है।

रक्षाबंधन पर बनाकर खाएं ये 5 स्वस्थ और कम कैलोरी वाली मिठाइयां, नहीं बढ़ेगा वजन

रक्षाबंधन एक भारतीय त्योहार है, जो भाई-बहन के बीच के बंधन और प्रेम को दर्शाता है। इस दिन बहनें भाइयों को राखी बांधती हैं और भाई उन्हें ढेर सरे तोहफे देते हैं।

खाने से पहले हो जाएं सावधान, सभी भारतीय ब्रांड के नमक-चीनी में हैं प्लास्टिक के कण

हमारी रसोई में खान-पान के लिए रोजाना इस्तेमाल होने वाली चीनी और नमक से जुड़ा एक चौकाने वाला तथ्य सामने आया है।

लाट्टे, कैपेचीनो और अमेरिकनो कॉफी में क्या होता है अंतर? 

पिछले कुछ दशको में एस्प्रेसो आधारित पेय की मांग तेजी से बढ़ी है, जिसमें सबसे लोकप्रिय पेय लाट्टे, कैपेचीनो और अमेरिकनो हैं।

12 Aug 2024

मानसून

मानसून के दौरान अचार में लग जाती है फफूंद? सुरक्षित रखने के लिए अपनाएं ये तरीके 

अचार के साथ खाने का स्वाद कई गुणा बढ़ जाता है। इसलिए कई लोग अपने घर पर तरह-तरह के अचार बनाते हैं।

12 Aug 2024

मानसून

मानसून के दौरान ऊर्जा बढ़ाने के लिए डाइट में शामिल करें ये पेय पदार्थ, होगा फायदा

मानसून में आद्रता के कारण वातावरण में चिपचिपाहट बढ़ जाती है, जिसके कारण पसीना निकलता है। ऐसे में अपने शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए पर्याप्त हाइड्रेशन पहुंचाना जरूरी हो जाता है।