रेसिपी: खबरें

08 Nov 2024

खान-पान

सर्दियों में करना चाहिए मोरिंगा का सेवन, इससे बनाएं केक समेत ये 5 अनोखे व्यंजन

नवंबर की शुरुआत से ही हल्की-हल्की ठंड पड़ने लगी है। इस साल की सर्दियों में आपको अपनी डाइट में मोरिंगा को भी शामिल करना चाहिए।

08 Nov 2024

खान-पान

सर्दियां आने से पहले बना लें गर्माहट देने वाले मेथी और गोंद के लड्डू, जानिए रेसिपी

वातावरण में हल्की-हल्की ठंड बढ़ने और सुहावनी हवा चलने से मालूम होता है कि सर्दियों का मौसम आने ही वाला है। ऐसे में लोग खान-पान के जरिए अपने शरीर को गर्माहट पहुंचाने का प्रयास करते हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर ब्लूबेरी से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए रेसिपी

ब्लूबेरी एक ऐसा फल है, जो अपने स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। आमतौर पर इसे कच्चा खाया जाता है या फिर मिठाईयों में इस्तेमाल किया जाता है।

07 Nov 2024

खान-पान

चावल वाली खीर के बजाय बनाएं केसर-पिस्ता के स्वाद वाली सब्जा के बीज वाली खीर

त्योहारों के दौरान तरह-तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं, जो खाने में बेहद लजीज होती हैं। इनमें से एक स्वादिष्ट मिठाई है खीर, जिसे चावल और मेवों से बनाया जाता है।

तोरई के छिलकों को फेंकने की बजाय उनसे बनाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए रेसिपी

तोरई के छिलके अक्सर कचरे में फेंक दिए जाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनसे कई स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बनाए जा सकते हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर होता है मखाना, जानिए इससे बनाए जाने व्यंजनों की रेसिपी 

मखाना भारतीय रसोई में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। यह न केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभकारी है।

चेरी टमाटर से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन, आसान है रेसिपी

चेरी टमाटर छोटे और रसदार होते हैं, जो किसी भी व्यंजन में ताजगी और रंग भर देते हैं।

करेले को देख बनाते है मुंह? सब्जी के फायदे पाने के लिए बनाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन

करेला एक ऐसा सब्जी है, जिसे अक्सर लोग इसके कड़वे स्वाद के कारण पसंद नहीं करते, लेकिन यह कई ऐसे गुणों से भरपूर होता है, जो आपको स्वस्थ और फिट रखने में मदद कर सकते हैं।

आंवला पत्तियों से बनाएं ये पौष्टिक भारतीय व्यंजन, आसान है रेसिपी

आंवला अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आंवला की पत्तियां भी उतनी ही पौष्टिक होती हैं?

आने वाला है सर्दी का मौसम, बनाकर खाएं गर्मी प्रदान करने वाले ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन

सर्दी के मौसम ने दस्तख दे दी है, जिस दौरान ठंडी हवाएं चलती हैं और सबके ऊनी कपड़े निकल जाते हैं।

04 Nov 2024

त्यौहार

ठेकुआ के बिना अधूरा माना जाता है आस्था का महापर्व छठ, जानें इसका महत्व और रेसिपी

छठ का त्योहार भगवान सूर्य और माता छठी को समर्पित है। इस अवसर पर कई तरह के प्रसाद बनाए जाते हैं, लेकिन ठेकुआ का महत्व अधिक होता है।

जिकामा है खास सब्जी, जानिए इससे बनाए जाने वाले व्यंजनों की रेसिपी

जिकामा को 'शंख आलू' भी कहा जाता है। यह एक अनोखी सब्जी है, जो अपने कुरकुरे और रसदार स्वाद के लिए जानी जाती है।

मूली के पत्तों से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानें रेसिपी

मूली के पत्ते अक्सर लोग फेंक देते हैं, लेकिन इनमें कई पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। मूली के पत्तों का उपयोग करके आप कई तरह के स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन बना सकते हैं।

वजन घटाने के लिए पीएं ये 5 स्वादिष्ट मिल्क शेक, इन्हें बनाना भी है आसान

लोग वजन घटाने के लिए तरह-तरह के पौष्टिक पेय और खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, जिनमें से अधिकतर का स्वाद अच्छा नहीं होता है।

03 Nov 2024

भाई दूज

भाई दूज पर बनाएं बिना चीनी की स्वादिष्ट काजू कतली, मधुमेह रोगी भी कर सकेंगे सेवन 

इस साल 2 नवंबर को भाई दूज मनाया जाएगा, जो भाई-बहन के रिश्ते को दर्शाता है। इस दिन बहनें अपने भाइयों के माथे पर तिलक लगाती हैं और उनकी लंबी उम्र की कामना करती हैं।

03 Nov 2024

खान-पान

आपके बच्चे ब्रोकली खाने में करते हैं आना-कानी? उन्हें इस सब्जी से बनाकर खिलाएं लजीज कबाब 

ब्रोकली एक बेहद पौष्टिक और फायदेमंद सब्जी होती है, जो हमें कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। हालांकि, बच्चे इस सब्जी को खाने में हमेशा आना-कानी करते हैं, जिस कारण उन्हें इसके फायदे नहीं मिल पाते।

02 Nov 2024

बिहार

छठ पूजा के दौरान बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट बिहारी मिठाइयां, जानिए आसान रेसीपी

छठ पूजा एक आस्था से भरा हुआ त्योहार है, जो विशेष रूप से बिहार, उत्तर प्रदेश, झारखंड और पश्चिम बंगाल में मनाया जाता है।

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक माना जाता है जैतून, इससे बनाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन

जैतून का उपयोग आमतौर पर सलाद और पिज्जा में किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इससे कई स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।

बादाम से बनाए जा सकते हैं कई स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए कुछ रेसिपी

बादाम एक ऐसा सूखा मेवा है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें प्रोटीन, विटामिन-E और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।

घर पर कुछ ही मिनटों में चेस्टनट से बनाए जा सकते हैं ये 5 अनोखे व्यंजन

चेस्टनट को हिंदी में शाहबलूत कहा जाता है। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट फल है, जो विटामिन-C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है।

01 Nov 2024

खान-पान

खाने में जिमीकंद शामिल करने से मिलते हैं फायदे, जानिए इससे बनने वाले व्यंजनों की रेसिपी 

जिमीकंद एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे कई जगहों पर यम और सूरन भी कहा जाता है। यह सब्जी विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है।

31 Oct 2024

खान-पान

अदरक के सेवन से आप बन सकते हैं सेहतमंद, इससे बनाएं ये 5 अनोखे भारतीय व्यंजन

अदरक भारतीय रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इसके औषधीय गुणों के कारण इसे कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है।

31 Oct 2024

खान-पान

सेहतमंद रहने के लिए रोजाना खाएं अंजीर, जानिए इससे बनने वाले भारतीय व्यंजनों की रेसिपी 

अंजीर एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन, मिनरल और फाइबर मौजूद होता है।

31 Oct 2024

खान-पान

केले के तने से बनाएं ये 5 अनोखे भारतीय व्यंजन, इनका स्वाद भी होता है लाजवाब

केले का तना एक ऐसा हिस्सा है, जिसे लोग अक्सर काटकर फेंक देते हैं। हालांकि, फल के इस हिस्से में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं।

30 Oct 2024

खान-पान

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होती है कलौंजी की चाय, जानिए इसके फायदे और रेसिपी

रसोई में कई ऐसी चीजें होती हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं, लेकिन हम उनके बारे में नहीं जानते।

शरीफा से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए रेसिपी

शरीफा या सीताफल एक मीठा और पौष्टिक फल है। इसके अनोखे स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के कारण इसे अलग-अलग व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं अजवाइन के पत्ते, इससे बनाएं ये व्यंजन 

अजवाइन के पत्ते स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें विटामिन-K, विटामिन-C और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।

घर पर अंकुरित मूंग से बनाए जा सकते हैं ये 5 पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन

अंकुरित मूंग एक बेहद पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ है। इसमें प्रोटीन, विटामिन्स, और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारे शरीर के लिए अत्यंत लाभकारी है।

28 Oct 2024

खान-पान

रसीली और खट्टी-मीठी क्रैनबेरी से बनाए जा सकते हैं ये 5 अनोखे भारतीय व्यंजन, जानें रेसिपी

क्रैनबेरी एक ऐसी बेरी है, जो अपने खट्टे-मीठे स्वाद के लिए जानी जाती है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें कई स्वास्थ्यवर्धक गुण भी मौजूद होते हैं।

28 Oct 2024

खान-पान

पेट के लिए बहुत फायदेमंद होता है कच्चा केला, इससे बनाएं ये 5 स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन

कच्चा केला एक बहुमुखी फल है, जिसके जरिए कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। यह न केवल पौष्टिक होता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है चायोटे, जानिए इससे बनाए जाने वाले व्यंजनों की रेसिपी 

चायोटे एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन-C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है।

25 Oct 2024

खान-पान

चिचिंडा है सांप की तरह दिखने वाली सब्जी, इससे बनाएं ये 5 भारतीय व्यंजन

चिचिंडा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे सांप की लौकी भी कहा जाता है। यह सब्जी विटामिन और मिनरल से भरपूर होती है और इसे अलग-अलग प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

25 Oct 2024

खान-पान

लेमनग्रास के जरिए खाने में जुड़ता है एक शानदार स्वाद, इससे बनाएं ये 5 भारतीय व्यंजन

लेमनग्रास एक सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक जड़ी-बूटी है, जिसका उपयोग भारतीय खान-पान में कम ही किया जाता है। इसके अनोखे स्वाद और खुशबू से आप अपने खाने को बेहतरीन जायका दे सकते हैं।

25 Oct 2024

भाई दूज

भाई दूज के अवसर पर अपने भाई के लिए बनाएं ये स्नैक्स, आसान है रेसिपी

भाई दूज का त्योहार भाई-बहनों के बीच विशेष बंधन का जश्न मनाता है और इसे कार्तिक महीने में शुक्ल पक्ष के दूसरे दिन मनाया जाता है, जो इस बार 3 नवंबर को है।

बेहद पौष्टिक सब्जी है लौकी, जानिए इससे बनाए जाने वाले व्यंजनों की रेसिपी 

लौकी को घिया और दूधी भी कहा जाता है। यह एक पौष्टिक सब्जी है, जिसे आसानी से डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है।

24 Oct 2024

खान-पान

कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है कच्ची हल्दी, जाने इसके व्यंजनों की रेसिपी 

कच्ची हल्दी न केवल खाने का रंग और स्वाद बढ़ाती है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं।

कोहलरबी से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन, जानिए रेसिपी

कोहलरबी को हिंदी में गांठ गोभी भी कहा जाता है। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है। यह विटामिन-C, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है।

23 Oct 2024

भाई दूज

भाई दूज: टीका लगाने के बाद भाई को खिलाएं ये मिठाइयां, रिश्ते में बढ़ेगी मिठास

भाई-बहन के अटूट रिश्ते का प्रतीक भाई दूज का त्योहार हिंदू माह कार्तिक में शुक्ल पक्ष के दूसरे दिन मनाया जाता है, जो इस बार 03 नवंबर को है।

पौष्टिक सब्जी है कमल ककड़ी, जानें इससे बनाए जाने वाले व्यंजनों की रेसिपी

कमल ककड़ी एक अनोखी और पौष्टिक सब्जी है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है।

घर पर आसानी से बनाए जा सकते हैं कद्दू के बीज के व्यंजन, जानें रेसिपी

कद्दू के बीज न केवल स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं, बल्कि इनसे कई स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।