NewsBytes Hindi
    English Tamil Telugu
    अन्य
    चर्चित विषय
    क्रिकेट समाचार
    नरेंद्र मोदी
    आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस
    राहुल गांधी
    भारत-पाकिस्तान तनाव
    #NewsBytesExplainer
    IPL 2025
    English Tamil Telugu
    NewsBytes Hindi
    User Placeholder

    Hi,

    Logout

    देश
    राजनीति
    दुनिया
    बिज़नेस
    खेलकूद
    मनोरंजन
    टेक्नोलॉजी
    करियर
    अजब-गजब
    लाइफस्टाइल
    ऑटो
    एक्सक्लूसिव
    विज़ुअल खबरें

    एंड्राइड ऐप डाउनलोड

    हमें फॉलो करें
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    होम / खबरें / लाइफस्टाइल की खबरें / पोषक तत्वों से भरपूर होता है मखाना, जानिए इससे बनाए जाने व्यंजनों की रेसिपी 
    अगली खबर
    पोषक तत्वों से भरपूर होता है मखाना, जानिए इससे बनाए जाने व्यंजनों की रेसिपी 
    मखाना से बनाएं ये पौष्टिक भारतीय व्यंजन

    पोषक तत्वों से भरपूर होता है मखाना, जानिए इससे बनाए जाने व्यंजनों की रेसिपी 

    लेखन अंजली
    Nov 05, 2024
    11:08 pm

    क्या है खबर?

    मखाना भारतीय रसोई में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। यह न केवल स्वादिष्ट है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभकारी है।

    मखाना में प्रोटीन, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट्स समेत कई विटामिन की भरपूर मात्रा होती है, जो इसे एक सुपरफूड बनाती है।

    आइए आज हम आपको कुछ ऐसे अनोखे और पौष्टिक मखाना आधारित व्यंजनों की रेसिपी बताते हैं, जिन्हें आप अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं।

    #1

    मखाना खीर

    मखाना खीर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मिठाई है, जिसे आप किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं।

    इसे बनाने के लिए सबसे पहले दूध को उबालें और उसमें भुने हुए मखाने डालें, फिर इसमें चीनी, इलायची पाउडर और काजू-बादाम डालकर धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि खीर गाढ़ी न हो जाए।

    यह खीर बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है और इसमें मौजूद पोषक तत्व इसे एक हेल्दी विकल्प बनाते हैं।

    #2

    मखाना टिक्की

    मखाना टिक्की एक बेहतरीन स्नैक हो सकता है, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी है।

    इसके लिए उबले हुए आलू, भुने हुए मखाने, हरी धनिया, हरी मिर्च और मसाले मिलाकर टिक्की तैयार करें, फिर इन्हें तवे पर हल्का सा तेल लगाकर सुनहरा होने तक सेंक लें।

    यह टिक्की चाय के साथ या किसी पार्टी में परोसने के लिए आदर्श है। इसे बनाना आसान है और यह सभी को पसंद आएगी।

    #3

    मखाना पुलाव

    मखाना पुलाव एक अनोखा व्यंजन है, जिसमें चावल के साथ भुने हुए मखाने मिलाए जाते हैं।

    इसे बनाने के लिए सबसे पहले प्याज, टमाटर और मसालों को तेल में भूनें, फिर उसमें धुले हुए चावल और भुने हुए मखाने डालकर पकाएं। इस पुलाव में गाजर, मटर, शिमला मिर्च जैसी सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे इसका पोषण मूल्य बढ़ जाता है।

    यह पुलाव स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है।

    #4

    मखाना की सब्जी

    यह करी आपके रोजमर्रा की सब्जियों से अलग होती है, जिसमें मक्खन, मटर, मलाई के साथ-साथ भुने हुए मखानों का उपयोग किया जाता है।

    सबसे पहले प्याज-टमाटर की ग्रेवी तैयार करें, फिर उसमें मक्खन, मलाई और मसाले डालकर पकाएं। अंत में इसमें उबले हुए हरे मटर और भुने हुए मखाने मिलाकर कुछ देर पकाएं ताकि सारे फ्लेवर अच्छे से मिल जाएं।

    यह सब्जी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है।

    #5

    पनीर-माखना बर्फी

    पनीर-माखना बर्फी एक अनोखी मिठाई है, जिसे खास मौकों पर बनाया जा सकता है।

    इसके लिए पनीर को कदूकस कर लें और दूध में पकाएं जब तक वह गाढ़ा न हो जाए। अब इसमें चीनी, इलायची पाउडर और कटे हुए मेवे डालें। अंत में भूने हुए मखाने मिलाकर ठंडा होने दें।

    यह बर्फी खाने में बेहद स्वादिष्ट है और सभी को पसंद आती है।

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    सम्बंधित खबरें
    ताज़ा खबरें
    रेसिपी
    लाइफस्टाइल

    ताज़ा खबरें

    शुभमन गिल ने जड़ा IPL 2025 में अपना छठा अर्धशतक, 5,000 टी-20 रन भी पूरे इंडियन प्रीमियर लीग
    IPL 2025: GT ने DC को 10 विकेट से हराया, देखिए मैच के शानदार मोमेंट्स IPL 2025
    IPL 2025: GT ने DC को हराते हुए प्लेऑफ में किया प्रवेश, ये बनाए रिकॉर्ड्स IPL 2025
    IPL 2025: साई सुदर्शन ने जड़ा IPL करियर का दूसरा शतक, बने 'प्लयेर ऑफ द डे' इंडियन प्रीमियर लीग

    रेसिपी

    बंगाल का मशहूर व्यंजन है ढोकार डालना, जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी खान-पान
    टिंडे से बनाकर खाएं ये व्यंजन, आसान हैं रेसिपी लाइफस्टाइल
    क्या आपने कभी खाया है आर्टिचोक? इससे बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन लाइफस्टाइल
    रोजैल से बनाकर खाएं ये व्यंजन, आसान है रेसिपी लाइफस्टाइल

    लाइफस्टाइल

    किराने का सामान लेते समय इन बातों का रखें ध्यान, होगा फायदा लाइफस्टाइल
    भारतीय राजनीति के कई पहलू और मुद्दों को उजागर करती हैं ये 5 किताबें किताबें
    रोजाना पौधों की देखभाल करना हो सकता है आसान, अपनाएं ये 5 तरीके  गार्डनिंग टिप्स
    स्ट्रेच मार्क्स को कम करने में मदद कर सकता है रोजहिप तेल, ऐसे करें इस्तेमाल एसेंशियल ऑयल
    पाकिस्तान समाचार क्रिकेट समाचार नरेंद्र मोदी आम आदमी पार्टी समाचार अरविंद केजरीवाल राहुल गांधी फुटबॉल समाचार कांग्रेस समाचार लेटेस्ट स्मार्टफोन्स दक्षिण भारतीय सिनेमा भाजपा समाचार बॉक्स ऑफिस कलेक्शन कोरोना वायरस रेसिपी #NewsBytesExclusive ट्रैवल टिप्स IPL 2025
    हमारे बारे में प्राइवेसी पॉलिसी नियम हमसे संपर्क करें हमारे उसूल शिकायत खबरें समाचार संग्रह विषय संग्रह
    हमें फॉलो करें
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025