खान-पान: खबरें
डाइट में शामिल करें ये फर्मेंटेड खाद्य पदार्थ, स्वास्थ्य को होगा फायदा
फर्मेंटेड खाद्य पदार्थों को प्राकृतिक रूप से तैयार किया जाता है। ये पाचन को दुरुस्त रखने में मदद कर सकते हैं और शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ा सकते हैं।
गर्मागर्म और कुरकुरी कचौड़ी के ये विकल्प एक बार जरूर आजमाएं
कचौड़ी एक ऐसी स्नैक है, जो भारत में बहुत लोकप्रिय है। आमतौर पर इसे मसालेदार आलू की भरावन से बनाया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कचौड़ी के कई अनोखे और स्वादिष्ट विकल्प भी होते हैं?
रात को बना लें ये 5 भारतीय नाश्ते की रेसिपी, सुबह नहीं होगी कोई परेशानी
नाश्ता दिन का सबसे जरूरी खाना है। यह न केवल हमें ऊर्जा देता है, बल्कि पूरे दिन के लिए हमारे शरीर को सक्रिय रखता है।
घर पर चटपटा स्ट्रीट स्टाइल मूंग दाल चीला बनाने के लिए अपनाएं ये तरीका
चीला एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है, जिसे आमतौर पर नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में खाया जाता है।
अक्टूबर के महीने में इन 5 पौधों को लगाना चाहिए, खान-पान में भी आएंगे काम
अक्टूबर का महीना सर्दियों के मौसम की शुरुआत करने वाला है। इस दौरान तापमान में धीरे-धीरे गिरावट आएगी और हवा में नमी बढ़ जाएगी।
पाचन को सुधारने में मदद कर सकते हैं ये 5 फल, डाइट में करें शामिल
पाचन क्रिया भोजन को पचाकर पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करती है। अगर पाचन ठीक से काम नहीं करता है तो शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं और कई समस्याएं हो जाती हैं।
कांटेदार नाशपाती है एक खास तरह का फल, इससे बनने वाले ये व्यंजन लगते हैं लजीज
कांटेदार नाशपाती एक खास फल है, जो अपने अनोखे स्वाद और सेहत के लिए फायदेमंद गुणों के लिए जाना जाता है। यह फल कैक्टस पर उगता है और इसके छिलके पर भी कैक्टस की तरह कांटे होते हैं।
प्राचीन अनाज स्पेल्ट गेहूं से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, सेहत के लिए भी हैं फायदेमंद
स्पेल्ट एक पुराना अनाज है, जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह गेहूं का एक प्रकार है और इसे स्पेल्ट गेहूं भी कहा जाता है।
डाइट में शामिल करें ये 5 प्रोटीन युक्त दालें, स्वास्थ्य के लिए हैं लाभदायक
दालें प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत हैं। ये शाकाहारी लोगों के लिए खासतौर से महत्वपूर्ण हैं क्योंकि प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों की ताकत और शरीर की बीमारियों से लड़ने की क्षमता प्रभावित हो सकती है।
घर पर सिड्डू बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
सिड्डू एक मशहूर पकवान है, जो हिमाचल प्रदेश की संस्कृति का हिस्सा है। यह पकवान अपनी खास स्वाद और पौष्टिकता के लिए जाना जाता है।
मोदक से लेकर मोमो तक: 5 तरह के डंपलिंग्स, जो एक-दूसरे से हैं काफी मिलते-जुलते
डंपलिंग्स एक लोकप्रिय व्यंजन है, जो दुनियाभर में अलग-अलग रूपों में बनाई और खाई जाती है।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है असली वसाबी पेस्ट, जानिए तरीका
जापानी खाने में इस्तेमाल होने वाली वसाबी की मांग बढ़ रही है। यह मसाला सुषि और साशिमी जैसे व्यंजनों में खासतौर पर उपयोग किया जाता है।
जीरो शुगर और कम शक्कर वाले उत्पाद क्यों बन रहे हैं लोकप्रिय? जानिए इसके कारण
आजकल बाजार में जीरो शुगर और कम शक्कर वाले उत्पाद की मांग तेजी से बढ़ रही है। ये उत्पाद न केवल स्वाद में अच्छे होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
भारतीय लोग पाचन स्वास्थ्य को लेकर क्यों हो रहे हैं ज्यादा चिंतित? जानिए इसके कारण
पाचन स्वास्थ्य को लेकर बढ़ती जागरूकता ने भारतीयों की दिनचर्या और खान-पान पर गहरा असर डाला है।
भारतीय नाश्ते में उच्च प्रोटीन वाले विकल्पों का क्यों बढ़ता जा रहा है चलन?
पिछले कुछ वर्षों में भारतीय नाश्ते में उच्च प्रोटीन वाले विकल्पों का चलन तेजी से बढ़ा है। यह बदलाव सेहत के प्रति बढ़ती जागरूकता और फिटनेस के प्रति बढ़ते रुझान का नतीजा है।
खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है एडामेमे, जानिए इसके सेवन के फायदे
एडामेमे सोयाबीन के छोटे और हरे बीज होते हैं। इनका सेवन कई तरह के सेहत से जुड़े लाभ प्रदान कर सकता है।
सेब के बीज का तेल बन सकता है आपके स्वास्थ्य के लिए लाभदायक, जानिए कैसे
आमतौर पर सेब के बीज को फेंक दिया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इनमें सेब के बीज का तेल निकाला जा सकता है?
क्या आपने कभी खाई है वसाबी? इसके सेवन से मिलते हैं ये फायदे
सोशल साइट पर वसाबी को लेकर कई वीडियो वायरल हो रहे हैं, जिसमें इसे खाने वालों के मुंह से धुआं निकलवाने लगता है। यह एक जापानी पेस्ट है, जो सूशी के साथ खाया जाता है।
बिना अंडे के बनाकर खाएं स्वादिष्ट फज ब्राउनी, बहुत आसान है रेसिपी
फज ब्राउनी एक लोकप्रिय मिठाई है, जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक, सभी बहुत पसंद करते हैं। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाना भी काफी आसान है।
क्या बीमार होने पर उपवास रखना सुरक्षित है? जानिए इस बात की सच्चाई
उपवास रखने का चलन बहुत पुराना है। यह धार्मिक और आध्यात्मिक कारणों से लेकर सेहत के फायदे तक के लिए किया जाता है।
स्वाद के साथ पोषण भी प्रदान कर सकता है एडामामे, जानें इसे खाने के 5 तरीके
एडामामे सोयाबीन के पौधे पर उगने वाली हरी फलियां हैं। आमतौर पर इन्हें हल्के नाश्ते के तौर पर खाया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह पौष्टिक फलियां कई व्यंजनों का मुख्य हिस्सा बन सकती हैं?
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं ये 5 फल, डाइट में करें शामिल
एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर को हानिकारक तत्वों से बचाने में मदद करते हैं। ये तत्व शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव का कारण बनते हैं, जो कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं।
भारत के पूर्वोत्तर राज्यों से हैं ये शाकाहारी स्ट्रीट फूड, एक बार जरूर आजमाएं
भारत का पूर्वोत्तर राज्य अपने स्वादिष्ट और अनोखे व्यंजनों के लिए जाना जाता है। यहां के स्ट्रीट फूड में ताजगी और पौष्टिकता का खास ख्याल रखा जाता है।
भारत के 5 मशहूर व्यंजन, जो पार्टी के लिए बन सकते हैं शानदार ऐपेटाइजर
पार्टी में आमतौर पर लोग समोसा, पकोड़े और चाट जैसे नाश्ते को परोसते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि भारतीय रसोई में ऐसे कई व्यंजन हैं, जो ऐपेटाइजर के रूप में पार्टी का हिस्सा बन सकते हैं?
ब्लैक करंट से बनाकर खाएं ये 5 अंतरराष्ट्रीय डेजर्ट, जरूर पसंद आएगा स्वाद
ब्लैक करंट एक ऐसा फल है, जिसकी तासीर ठंडी होती है, इसलिए इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
ग्रेवी में डालते ही कोफ्ते टूट जाते हैं? इन 5 तरीकों से हल होगी समस्या
कोफ्ते की सब्जी बनाते समय कई लोग इस समस्या का सामना करते हैं कि कोफ्ता ग्रेवी में डालते ही टूट जाता है। अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं तो आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप इस समस्या को ठीक कर सकते हैं।
चना दाल पकने का नहीं ले रही नाम? जल्दी गलाने के लिए काम आएंगे ये सुझाव
चना दाल एक सेहतमंद और स्वादिष्ट दाल है, जो भारतीय खान-पान में खास महत्व रखती है। इसे पकाने में अक्सर समय लगता है, लेकिन कुछ आसान तरीकों से आप इसे जल्दी पका सकते हैं।
ब्लैक करंट से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट पेय, देंगे ताजगी और स्वाद का बेहतरीन मेल
ब्लैक करंट का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन-C, एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य जरूरी पोषक तत्व होते हैं।
कभी रेडिकियो नहीं खाया? इन 5 स्वादिष्ट व्यंजनों के जरिए बनाएं डाइट का हिस्सा
रेडिकियो एक तरह का सलाद है, जो अपने अनोखे लाल रंग और स्वाद के लिए जाना जाता है। यह इटली की मूल पत्तेदार सब्जी है और इसकी पत्तियां लाल या बैंगनी रंग की होती हैं।
खास लाल पत्तों वाली पत्तेदार सब्जी है रेडिकियो, जानिए इसे खाने के कुछ फायदे
रेडिकियो एक प्रकार की पत्तेदार सब्जी है, जो अपने अनोखे स्वाद और लाल रंग के लिए जानी जाती है। यह सलाद में शामिल करने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
ब्लैक करंट को क्यों माना जाता है सुपरफूड? जानिए इसके 5 मुख्य फायदे
ब्लैक करंट एक ऐसा फल है, जिसे अक्सर सुपरफूड कहा जाता है। इसका कारण है कि इसमें कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
प्री-डायबिटीज है तो रसोई में जरूर रखें ये 5 चीजें, नियंत्रित रहेगी शुगर
प्री-डायबिटीज एक ऐसी स्थिति है, जिसमें खून में शक्कर का स्तर सामान्य से अधिक होता है, लेकिन यह डायबिटीज नहीं होती।
कद्दू के बीज बनाम मैग्नीशियम सप्लीमेंट: किसका सेवन स्वास्थ्य के लिए है बेहतर?
मैग्नीशियम एक जरूरी खनिज है, जो शरीर के कई कार्यों में अहम भूमिका निभाता है। यह मांसपेशियों को आराम देने से लेकर हड्डियों को मजबूत बनाने तक में मदद करता है।
त्योहारों और खास मौकों पर बनाएं बसुंदी, आसान है इस मिठाई की रेसिपी
बसुंदी एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जो खासतौर पर महाराष्ट्र और गुजरात में बहुत लोकप्रिय है। यह दूध से बनाई जाती है और इसमें सूखे मेवे, केसर और इलायची का इस्तेमाल होता है।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है पनीर कोफ्ता, जानिए इसकी रेसिपी
पनीर कोफ्ता एक पसंदीदा भारतीय व्यंजन है, जो किसी भी खास मौके या रोजमर्रा के खाने में विशेष स्वाद जोड़ सकता है। यह व्यंजन उत्तर भारत में बहुत लोकप्रिय है।
अफ्रीकी साल्ट बुश को अपनी डाइट में शामिल करने से मिल सकते हैं ये 5 फायदे
अफ्रीकी साल्ट बुश एक पौधा है, जो गर्मियों में फूलता है और इसकी पत्तियों और बीजों का इस्तेमाल खाने और औषधीय उत्पादों के लिए किया जाता है।
जलकुंभी का सेवन स्वास्थ्य के लिए है लाभदायक, जानिए इसके 5 मुख्य फायदे
जलकुंभी एक प्रकार की हरी पत्तेदार सब्जी है, जिसे वॉटरक्रेस कहा जाता है। यह आमतौर पर सलाद में उपयोग की जाती है और अपने ताजगी भरे स्वाद और पौष्टिक गुणों के लिए जानी जाती है।
सेब की तरह दिखने वाला फल है क्विंस, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले 5 फायदे
क्विंस का फल सेब की तरह दिखता है, लेकिन इसका स्वाद खट्टा होता है। इसका कारण है कि यह एक खास प्रकार के एसिड से भरपूर होता है।
कई पोषक तत्वों से भरपूर जलकुंभी को इन 5 तरीकों से बनाएं अपने भोजन का हिस्सा
जलकुंभी एक पौष्टिक पत्तेदार सब्जी है, जो आमतौर पर सलाद में उपयोग की जाती है। इसमें विटामिन-A, विटामिन-C और आयरन की भरपूर मात्रा होती है, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
बुद्धा डिलाइट स्वादिष्ट होने के साथ-साथ है सेहत का खजाना, जानिए इस व्यंजन की रेसिपी
बुद्धा डिलाइट एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है, जिसे आप किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं। यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें उपयोग किए जाने वाली सामग्री भी सेहत के लिए अच्छी हैं।