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खान-पान: खबरें

06 Sep 2026
• रेसिपी

घर पर आसानी से बनाएं वेज एवोकाडो सुशी, सभी खा कर करेंगे तारीफ

सुशी एक लोकप्रिय जापानी खाना है, जो आमतौर पर समुद्री भोजन के साथ बनाया जाता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसे शाकाहारी रूप में भी बनाया जा सकता है?

06 Sep 2026
• रेसिपी

जापान का मशहूर व्यंजन है स्टिर फ्राइड उडोन नूडल्स, जानिए इसे बनाने का तरीका

स्टिर फ्राइड उडोन नूडल्स एक ऐसा व्यंजन है, जो जापानी खान-पान का हिस्सा है। यह न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

06 Sep 2026
• रेसिपी

स्वादिष्ट व्यंजन है किमची फ्राइड राइस, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका

किमची फ्राइड राइस एक स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना है, जो आपके खाने के अनुभव को और भी खास बना सकता है।

06 Sep 2026
• रेसिपी

आलू चीज क्रोकट बनाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीका, बच्चों को जरूर आएंगे पसंद

आलू चीज क्रोकट एक स्वादिष्ट और कुरकुरा स्नैक है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह व्यंजन बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को पसंद आता है।

06 Sep 2026
• रेसिपी

एवोकाडो खाना पसंद है? इससे बनाए जाने वाले ये 5 भारतीय व्यंजन चखना बनता है

आम तौर पर एवोकाडो को विदेशी फल माना जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह भारत में भी उगता है? यह फल अपनी अनोखी बनावट और स्वाद के लिए जाना जाता है।

सीरिया की यात्रा पर जाएं तो इन पेय का जरूर चखें स्वाद, होते हैं स्वादिष्ट

सीरिया एक ऐतिहासिक और सांस्कृतिक धरोहर से भरपूर देश है। यहां की संस्कृति, खान-पान और पेय पदार्थों में एक अलग ही आकर्षण है।

06 Sep 2026
• रेसिपी

सीरिया के ये 5 शाकाहारी व्यंजन एक बार जरूर आजमाएं, आपको पसंद आएगा स्वाद

सीरिया पश्चिम एशिया का एक अहम देश है, जो अपनी समृद्ध संस्कृति और इतिहास के लिए जाना जाता है। यहां की खाना बनाने की कला भी बहुत खास है।

पंच फोरन में होते हैं ये 5 मसाले, जानिए इन सभी के फायदे और उपयोग

पंच फोरन एक प्रसिद्ध भारतीय मसाला मिश्रण है, जो मुख्य रूप से पश्चिम बंगाल, ओडिशा और असम जैसे पूर्वी राज्यों में इस्तेमाल किया जाता है। इस मसाले का नाम संस्कृत शब्द 'पंच' (5) और 'फोरण' (तड़का) से लिया गया है।

06 Sep 2026
• रेसिपी

स्वाद और गर्माहट के लिए आजमाएं ये 5 प्रकार के शाकाहारी शोरबे, आसान है बनाना

शोरबा एक प्रकार का शाकाहारी स्टॉक होता है, जिसे सब्जियों, मसालों और जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।

सन ड्राइड टमाटर लंबे समय तक हो सकते हैं खान-पान में इस्तेमाल, इस तरह सुखाएं

सन ड्राइड टमाटर का उपयोग कई प्रकार के खाने में किया जाता है। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि पोषण भी प्रदान करते हैं।

05 Sep 2026
• रेसिपी

पर्सलेन से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी आसान रेसिपी

पर्सलेन एक खास पौधा है, जो कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। आमतौर पर इसे सलाद में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इससे कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं?

05 Sep 2026
• रेसिपी

अमानाटो है एक स्वादिष्ट जापानी कैंडी, जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी

जापानी अमानाटो एक पारंपरिक कैंडी है, जो मुख्य रूप से लाल बीन्स से बनाई जाती है। यह कैंडी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छी है।

05 Sep 2026
• रेसिपी

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है पेस्तो पास्ता, जानिए इसे बनाने का तरीका

पास्ता एक ऐसा व्यंजन है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को पसंद आता है। इसे कई तरह से बनाया जा सकता है, जिनमें से एक है पेस्तो पास्ता।

05 Sep 2026
• रेसिपी

पर्सिमन से बनाकर खाएं ये 5 व्यंजन, स्वाद में होते हैं लाजवाब

पर्सिमन एक ऐसा फल है, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

05 Sep 2026
• रेसिपी

जूट के पत्ते स्वास्थ्य के लिए होते हैं फायदेमंद, जानिए इससे बनने वाले 5 व्यंजन

जूट के पत्ते एक हरी पत्तेदार सब्जी है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इसमें विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो एक स्वस्थ शरीर की जरूरत होते हैं।

दक्षिण कोरिया में किमची बनाने की प्रक्रिया से जुड़े ये 5 रहस्य जानकर रह जाएंगे हैरान

दक्षिण कोरिया में किमची एक अहम व्यंजन है। यह न केवल यहां के खाने का हिस्सा है, बल्कि इसे बनाने की प्रक्रिया भी बहुत दिलचस्प है।

05 Sep 2026
• रेसिपी

कसावा की पत्तियों से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, पसंद आएगा इनका स्वाद

कसावा की पत्तियां एक पौष्टिक और स्वादिष्ट हरी पत्तेदार सब्जी हैं।

05 Sep 2026
• रेसिपी

आपके पास अतिरिक्त ब्रेडक्रंब बचे हुए हैं? जानिए उन्हें इस्तेमाल करने के तरीके

ब्रेडक्रंब एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो कई व्यंजनों के स्वाद को बढ़ा सकता है। आमतौर पर लोग ब्रेडक्रंब का इस्तेमाल कटलेट, टिक्की, पकोड़े और अन्य कुरकुरी चीजों में करते हैं।

मुंबई में उल्टा वड़ा पाव हो रहा है मशहूर, जानें इस स्ट्रीट फूड की आसान रेसिपी

उल्टा वड़ा पाव मुंबई का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो अपने अनोखे स्वाद के लिए जाना जाता है। इसे उल्टा वड़ा पाव इसलिए कहा जाता है, क्योंकि इसे पारंपरिक तरीके के बजाय अलग तरीके से बनाया जाता है।

05 Sep 2026
• रेसिपी

फूलगोभी के तने को फेंक देते हैं? इससे बनाकर खाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन

फूलगोभी का तना अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है और इसे फेंक दिया जाता है। हालांकि, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं और इसे व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

फाइनबोस शहद बढ़ाएगा खाने की मिठास, जानिए इसके फायदे और अन्य महत्वपूर्ण बातें

फाइनबोस शहद एक खास और पौष्टिक शहद है, जो दक्षिण अफ्रीका के फाइनबोस पौधों से मिलता है। यह शहद अपने अनोखे स्वाद और सेहत के लिए फायदों के लिए जाना जाता है।

05 Sep 2026
• रेसिपी

चॉकलेट और आम का मेल है बेहतरीन, इन 5 व्यंजनों में पाएं इन दोनों का स्वाद

चॉकलेट और आम का मेल एक बेहतरीन जोड़ी है। इन दोनों सामग्रियों का साथ में उपयोग करके आप कई स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं।

05 Sep 2026
• रेसिपी

सन ड्राइड टमाटर से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, चाटते रह जाएंगे उंगलियां

सन ड्राइड टमाटर एक खास सामग्री है, जिसका उपयोग आप कई तरह से खान-पान में कर सकते हैं। यह न केवल स्वाद में बढ़िया है, बल्कि इसमें सेहत के लिए जरूरी तत्व भी होते हैं।

05 Sep 2026
• रेसिपी

सुबह के नाश्ते में शामिल करें ये फर्मेंटेड व्यंजन, स्वास्थ्य के लिए हैं लाभदायक

फर्मेंटेशन एक पुरानी प्रक्रिया है, जो भोजन को सुरक्षित रखने के साथ-साथ उसके पोषक तत्वों को भी बढ़ाती है। यह प्रक्रिया दूध, फल, सब्जियों और अनाज पर आधारित होती है।

घर पर बनाया जा सकता है कोथु परोट्टा, जानिए इस दक्षिण भारतीय व्यंजन की रेसिपी

कोथु परोट्टा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय स्ट्रीट फूड है, जो अपने अनोखे स्वाद और खुशबू के लिए जाना जाता है। यह व्यंजन खासतौर पर केरल और तमिलनाडु में बहुत पसंद किया जाता है।

04 Sep 2026
• रेसिपी

स्ट्रीट स्टाइल बेदमी पूड़ी घर पर बनाना है आसान, जानें इसकी पूरी रेसिपी

बेदमी पूड़ी उत्तर भारत का एक पसंदीदा व्यंजन है, जो खासतौर पर राजस्थान और उत्तर प्रदेश में बहुत पसंद किया जाता है। यह मसालेदार और कुरकुरी पूड़ी किसी भी सब्जी या रायते के साथ खाने में लाजवाब लगती है।

पंजाबी जायके का स्वाद बढ़ाने के लिए बनाएं 'मक्के दी रोटी', ध्यान रखें ये बातें

पंजाबी खाने का अपना अलग ही स्वाद होता है और जब बात मक्के दी रोटी की आती है तो यह एक खासियत मानी जाती है।

पीनट बटर बनाम ताहिनी: इनमें से किसका सेवन सेहत के लिए है बेहतर?

पीनट बटर और ताहिनी, दोनों ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें खाने में इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, जब इनके बीच चयन करने की बात आती है तो कई लोग उलझन में पड़ जाते हैं, क्योंकि दोनों ही मेवों और बीज से बनते हैं।

04 Sep 2026
• रेसिपी

केले और अखरोट का स्वादिष्ट पार्फे बनाना है आसान, जानिए रेसिपी

पार्फे एक स्वादिष्ट और सेहतमंद डेजर्ट है, जिसे आप अपने नाश्ते या हल्के भोजन में शामिल कर सकते हैं। इसे बनाना आसान है और इसके लिए आपको ज्यादा समय नहीं लगता।

04 Sep 2026
• हर्बल चाय

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है एलोवेरा की चाय, जानिए इसके 5 फायदे

एलोवेरा एक ऐसा पौधा है, जो कई सेहत से जुड़े फायदों के लिए जाना जाता है। आमतौर पर इसे त्वचा और बालों की देखभाल के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

04 Sep 2026
• रेसिपी

जापान की पारंपरिक क्रिस्टल वाली कैंडी है कोहाकुतोउ, जानिए इसे बनाने का तरीका

कोहाकुतोउ जापान की एक पारंपरिक कैंडी है, जो अपने अनोखे स्वाद और सुंदरता के लिए जानी जाती है। यह कैंडी मुख्य रूप से चावल के आटे और अन्य सामग्रियों से बनाई जाती है।

क्या है कोरियाई 'जेसा' खाद्य पदार्थों का असली मतलब? जानें इनका महत्व

कोरियाई संस्कृति में 'जेसा' का एक अहम स्थान है। यह एक पारंपरिक अनुष्ठान है, जिसमें मृतकों को श्रद्धांजलि देने के लिए खास तरह के खाद्य पदार्थ बनाए जाते हैं।

04 Sep 2026
• रेसिपी

नाश्ते में खाने के लिए घर पर बनाएं गुजराती थेपला, स्वाद में होता है लाजवाब

गुजरात का थेपला एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पारंपरिक व्यंजन है, जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। यह खासकर नाश्ते में बहुत लोकप्रिय है।

04 Sep 2026
• रेसिपी

एक बार आर्टिचोक की ये 5 रेसिपी बनाकर खाएं, स्वाद और सेहत में है बेजोड़

आर्टिचोक एक खास सब्जी है, जो न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इसमें ऐसे तत्व होते हैं, जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और कई पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

04 Sep 2026
• रेसिपी

अरबी का स्वाद नहीं आता पसंद? इससे बने ये 5 व्यंजन एक बार जरूर आजमाएं

अरबी एक ऐसी सब्जी है, जो अपने अनोखे स्वाद और सेहतमंद गुणों के लिए जानी जाती है। आमतौर पर लोग इसे उबालकर या तलकर ही खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अरबी से कई लाजवाब व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं?

04 Sep 2026
• डाइट

मल्टीविटामिन की जगह इन 5 सब्जियों को अपनी डाइट में करें शामिल, मिलेंगे कई फायदे

मल्टीविटामिन उन लोगों के लिए एक आम विकल्प हैं, जो अपनी डाइट से सभी जरूरी पोषक तत्व नहीं ले पा रहे होते हैं। हालांकि, अगर आप सब्जियां खाते हैं तो आपको मल्टीविटामिन की जरूरत नहीं है।

स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है वड़ा-सांभर, जानें इसके फायदे

दक्षिण भारत का यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी शामिल होते हैं।

खाने में सफेद मक्खन का करते हैं इस्तेमाल? जानिए इसके 5 स्वास्थ्यवर्धक लाभ

दूध से बने कई उत्पाद सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं और इन्हीं में से एक है सफेद मक्खन। यह प्रोटीन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे कई जरूरी पोषक तत्वों से भरा होता है।

दूध के अलावा इन 5 खाद्य पदार्थों से मिल सकता है कैल्शियम, डाइट में करें शामिल

कैल्शियम एक जरूरी खनिज है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने में मदद करता है।

खाना बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, सेहत को होगा फायदा

खाना बनाना एक कला है, जिसमें सिर्फ तेल का इस्तेमाल ही नहीं होता। सही तरीके से खाना बनाकर हम अपनी सेहत का ध्यान रख सकते हैं।