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खान-पान: खबरें

25 Sep 2026
• रेसिपी

पार्सनिप से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, स्वाद में होते हैं लाजवाब

पार्सनिप एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है। आमतौर पर इसे सूप या सब्जी के रूप में खाया जाता है, लेकिन इससे कई अनोखे और लजीज व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।

25 Sep 2026
• रेसिपी

बौद्ध धर्म से जुड़े हैं ये व्यंजन, एक बार जरूर करें इनका सेवन

बौद्ध धर्म एक प्रमुख धर्म है, जो लगभग 2,500 साल पहले भारत में शुरू हुआ था। यह धर्म अपने अनुयायियों को अहिंसा, करुणा और साधना की शिक्षा देता है।

खाने के बाद अजवाइन का पानी पीना चाहिए या सौंफ का पानी? जानें सही विकल्प

खाने के बाद पेट को आराम देने और पाचन क्रिया को सुधारने के लिए अजवाइन का पानी और सौंफ का पानी, दोनों ही फायदेमंद हैं। हालांकि, इनके फायदे और उपयोग में अंतर है।

25 Sep 2026
• स्वास्थ्य

पीरियड्स के दौरान खाने के लिए स्वास्थ्यवर्धक हैं ये खाद्य पदार्थ, नहीं महसूस होगा दर्द

पीरियड्स के दौरान महिलाओं को पेट में ऐंठन और दर्द जैसी कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इन समस्याओं से राहत पाने के लिए महिलाएं कई उपाय भी अपनाती हैं, लेकिन इससे ज्यादा असर नहीं पड़ता।

25 Sep 2026
• स्वास्थ्य

कॉफी बनाम चाय: हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए कौन-सा पेय है बेहतर?

सुबह-सुबह एक कप गर्मा-गर्म कॉफी या चाय पीने का मजा ही कुछ अलग है। ये पेय न केवल आपके दिन की शुरुआत को तरोताजा करते हैं, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं।

25 Sep 2026
• रेसिपी

दक्षिण भारत का सदियों पुराना पारंपरिक पेय है अम्बाली, जानिए इसे पीने के फायदे

अम्बाली दक्षिण भारत का एक पारंपरिक पेय है, जो कई पीढ़ियों से बनाया जा रहा है। यह पेय मुख्य रूप से रागी, दही या छाछ और पानी से तैयार किया जाता है।

रोजाना एक मैंगोस्टीन का सेवन करने से मिल सकते हैं ये 5 प्रमुख फायदे

मैंगोस्टीन एक ऐसा फल है, जो अपने अनोखे स्वाद और सेहतमंद गुणों के लिए जाना जाता है।

22 Sep 2026
• डाइट

सेहत के लिए लाभदायक होती हैं लाल लोबिया, जानिए इनके सेवन के फायदे

लाल लोबिया एक प्रकार की फली है, जो अपनी पौष्टिकता और स्वास्थ्यवर्धक गुणों के लिए जानी जाती है। यह विटामिन और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो हमारे शरीर को कई तरह के लाभ दे सकते हैं।

22 Sep 2026
• डाइट

डैंडेलियन की पत्तियों का सेवन करने से मिल सकते हैं ये फायदे, डाइट में करें शामिल

डैंडेलियन एक प्रकार का पौधा है, जो आमतौर पर बगीचों और खेतों में उगता है। यह पौधा अपने पीले फूलों और हरे पत्तों के लिए जाना जाता है।

क्या है अफ्रीका का गम अरबी? जानिए इसके फायदे और अन्य अहम बातें

गम अरबी एक प्राकृतिक गोंद है, जो एक पेड़ के रस से बनाया जाता है। यह लंबे समय से कई स्वास्थ्य लाभों के लिए उपयोग हो रहा है।

मसालेदार खाने के शौकीन हैं? कोरियाई गोचुजांग से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन

गोचुजांग एक कोरियाई का मिर्च पेस्ट है, जो अपने खास स्वाद और सुगंध के लिए जाना जाता है। यह पेस्ट मिर्च के टुकड़े, चावल, पीसी लाल मिर्च, सोयाबीन और नमक से बनाया जाता है।

अगर सामान्य नींबू पानी पीते-पीते बोर हो गए हैं तो इन तरीकों से बनाएं इसे मजेदार

नींबू पानी एक सेहतमंद पेय है, जो शरीर को तरोताजा रखने के साथ-साथ कई अन्य फायदे भी देता है।

जूस डिटॉक्स शुरू करने से पहले जान लें ये 5 जरूरी बातें, नहीं होगा नुकसान

जूस डिटॉक्स एक लोकप्रिय तरीका है, जिसे लोग अपने शरीर को साफ करने और स्वस्थ बनाने के लिए अपनाते हैं। इस प्रक्रिया में केवल फलों और सब्जियों का रस पीने पर जोर दिया जाता है।

22 Sep 2026
• स्वास्थ्य

खाना खाते समय मोबाइल का इस्तेमाल करते हैं तो हो सकते हैं ये 5 नुकसान

आजकल कई लोग खाना खाते समय मोबाइल का इस्तेमाल करते हैं। चाहे वह फोन पर बात करना हो, वीडियो देखना हो या सोशल मीडिया देखना हो, यह आदत सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है।

22 Sep 2026
• डाइट

पोषक तत्वों का खजाना है स्पिरुलिना, इस सुपरफूड को डाइट में ऐसे करें शामिल

स्पिरुलिना एक खास प्रकार की नीली-हरी शैवाल है, जिसे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह प्रोटीन, जरूरी विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है।

22 Sep 2026
• डाइट

नीले और हरे रंग की शैवाल है स्पिरुलिना, इसे खाने से मिल सकते हैं ये फायदे

स्पिरुलिना एक प्रकार की नीली-हरी शैवाल है, जो प्राकृतिक रूप से समुद्र और मीठे पानी की झीलों में पाई जाती है। इसे सुपरफूड भी कहा जाता है, क्योंकि यह विटामिन, खनिज, प्रोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होती है।

22 Sep 2026
• रेसिपी

सुमैक है एक खास तरह का मसाला, इससे बनाए जा सकते हैं ये लजीज व्यंजन

सुमैक एक खट्टा और सुगंधित मसाला है, जो सुमैक के बीजों को पीसकर बनाया जाता है। यह मध्य पूर्वी और भूमध्यसागरीय खाने में बहुत लोकप्रिय है।

राजमा बनाम चने: इनमें से किसमें अधिक होता है प्रोटीन? जानिए सच्चाई

राजमा और चने दोनों ही सेहत के लिए अच्छे होते हैं। ये खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ प्रोटीन का अच्छा स्रोत भी हैं।

22 Sep 2026
• रेसिपी

सफेद चॉकलेट से बनाए जा सकते हैं ये 5 अंतरराष्ट्रीय डेजर्ट, नहीं भूल पाएंगे इनका स्वाद

सफेद चॉकलेट न केवल स्वाद में बेहतरीन होती है, बल्कि इसमें मौजूद दूध और चीनी के कारण यह काफी पौष्टिक भी होती है। सफेद चॉकलेट से कई तरह के डेजर्ट बनाए जा सकते हैं, जो आपके मीठा खाने के शौक को और बढ़ा सकते हैं।

22 Sep 2026
• रेसिपी

भारतीय व्यंजनों के अलावा इन 5 तरीकों से भी खाई जा सकती है पत्तागोभी

पत्तागोभी एक ऐसी सब्जी है, जो भारतीय खान-पान में आमतौर पर सब्जी के रूप में ही इस्तेमाल की जाती है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि पत्तागोभी का इस्तेमाल कई विदेशी व्यंजनों में भी होता है?

शाम को खाना खाने के बाद न करें ये 5 गलतियां, पाचन को होगा नुकसान

शाम खाना पाचन के लिए एक अहम समय होता है। इस समय हम क्या खाते हैं और कैसे खाते हैं, इसका असर हमारे पूरे दिन की सेहत पर पड़ता है।

चाय पीने से जुड़ी 5 आदतें, जो पहुंचा सकती हैं नुकसान

चाय कई लोगों की रोजमर्रा की जिंदगी का अहम हिस्सा है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें कैफीन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा भी होती है।

मीठे सेब खरीदना चाहते हैं? इन आम बातों का ध्यान रखना होगा फायदेमंद

सेब एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन-C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।

स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है क्रैनबेरी का जूस, जानिए इसके 5 फायदे

क्रैनबेरी एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वाद में खट्टा-मीठा होता है, बल्कि अपने पोषक तत्वों से भरपूर गुणों के लिए भी जाना जाता है।

आपका खरीदा हुआ जैतून का तेल असली है या नकली? इन तरीकों से लगाएं पता

जैतून का तेल एक सेहतमंद विकल्प माना जाता है। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि कई बीमारियों के खतरे को भी कम करता है।

आपकी घर पर बनी किमची का स्वाद खट्टा नहीं लग रहा? जानिए इसके कारण

किमची दक्षिण कोरिया का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो कटी हुई पत्तागोभी, गाजर और मिर्च पाउडर जैसी सामग्रियों के मिश्रण से बनाया जाता है। इसमें खमीर के जरिए बनने वाले बैक्टीरिया होते हैं, जो इसे स्वादिष्ट और सेहत के लिए फायदेमंद बनाते हैं।

ग्रीन टी पीने से जुड़ी ये 5 गलतियां न करें, सेहत पर पड़ेगा बुरा असर

आजकल ग्रीन टी को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है और शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करती है।

अफ्रीकी सफो प्लम के सेवन से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ, डाइट में करें शामिल

सफो प्लम एक ऐसा फल है, जो अपने खास स्वाद और कई पोषक तत्वों के लिए जाना जाता है। यह फल एक किस्म का आलूबुखारा होता है, जो अफ्रीका में पाया जाता है।

उबे वाले पेय के साथ अच्छे लगते हैं ये स्नैक्स, खा कर दिल हो जाएगा खुश

फिलिपींस में उबे पेय काफी पसंद किया जाता है। यह बैंगनी रंग के रतालू से बनाया जाता है, जो अपने मीठे और मलाईदार स्वाद के लिए जाना जाता है।

21 Sep 2026
• रेसिपी

खाना बनाने का दिल न हो तो चुनें ये 5 'गर्ल डिनर', स्वाद में हैं लाजवाब

इन दिनों सोशल मीडिया पर एक खास तरह का ट्रेंड चल रहा है, जिसे 'गर्ल डिनर' का नाम दिया जाता है। इस ट्रेंड को महिलाओं ने शुरू किया और इसका मतलब आप नाम से ही समझ गए होंगे।

बेल्जियम के इन स्ट्रीट स्नैक्स को एक बार जरूर आजमाएं, स्वाद जरूर आएगा पसंद

बेल्जियम को यूरोप का सबसे छोटा देश माना जाता है। यह देश अपने खाने के लिए दुनियाभर में मशहूर है।

क्या पहली बार बबल टी पी रहे हैं? इन स्नैक्स के साथ लें इसका आनंद

बबल टी एक लोकप्रिय पेय है, जो अपने अनोखे स्वाद और बनावट के लिए जाना जाता है। यह चाय और दूध का मिश्रण होता है, जिसमें टैपिओका मोती होते हैं।

21 Sep 2026
• रेसिपी

फेटा चीज से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, स्वाद में बेहतरीन और सेहत के लिए अच्छे

फेटा चीज एक ऐसा सफेद चीज है, जो अपने अनोखे स्वाद और मुलायम बनावट के लिए जाना जाता है। यह चीज कई व्यंजनों में इस्तेमाल की जा सकती है।

हैबनेरो मिर्च का तीखापन कम करने के लिए अपनाएं ये तरीके, बढ़ जाएगा जायका

हैबनेरो मिर्च अपने तीखे स्वाद के लिए जानी जाती है। अगर आप इसे अपने खाने में इस्तेमाल करना चाहते हैं, लेकिन इसके तीखेपन से डरते हैं तो आप कुछ आसान तरीकों से इसे कम कर सकते हैं।

उत्तर प्रदेश: मिर्जापुर की यात्रा के दौरान जरूर खाएं ये 5 स्ट्रीट फूड, होते हैं स्वादिष्ट

उत्तर प्रदेश के पूर्वांचल क्षेत्र में गंगा नदी के किनारे बसा मिर्जापुर एक ऐतिहासिक शहर है। यह शहर अपने प्राचीन मंदिरों और प्राकृतिक सुंदरता के लिए जाना जाता है।

21 Sep 2026
• रेसिपी

पतझड़ के दौरान इन 5 अंतरराष्ट्रीय बेक्ड व्यंजन का लें स्वाद, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ

पतझड़ के मौसम में कई लोग गर्माहट देने वाले व्यंजन बनाने के लिए तरह-तरह के नुस्खे आजमाते हैं। हालांकि, अगर आप बेक्ड खाने के शौकीन हैं तो आपको ऐसे बेक्ड व्यंजन बनाने चाहिए, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो।

21 Sep 2026
• रेसिपी

पतझड़ के मौसम में इन 5 कॉफी का लें मजा, स्वाद में होती हैं लाजवाब

पतझड़ के मौसम में कॉफी का सेवन करना एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह न केवल आपको गर्माहट देती है, बल्कि आपके मूड को भी बेहतर बनाती है।

21 Sep 2026
• रेसिपी

बचा हुआ खाना फेंकने के बजाय उससे बनाएं स्वादिष्ट सैंडविच, जानिए 5 रेसिपी

अगर आप सैंडविच पसंद करते हैं और रोजाना कुछ नया आजमाना चाहते हैं तो आज का लेख आपके लिए बहुत खास होने वाला है। हम जानते हैं कि कभी-कभी रात का खाना ज्यादा बन जाता है और अगली सुबह वही खाना दोबारा खाना थोड़ा उबाऊ लगता है।

पतझड़ के दौरान डाइट में शामिल करें ये 5 मौसमी फल, सेहत के लिए हैं फायदेमंद

पतझड़ का मौसम अपने साथ कई बदलाव लाता है। इस दौरान कई ऐसे मौसमी फल आते हैं, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।

21 Sep 2026
• रेसिपी

सैंडविच ग्रिलर में केवल सैंडविच ही नहीं, बल्कि बनाए जा सकते हैं ये 5 लजीज व्यंजन

सैंडविच ग्रिलर एक लोकप्रिय रसोई उपकरण है, जिसका उपयोग आमतौर पर सैंडविच बनाने के लिए किया जाता है। हालांकि, यह केवल सैंडविच तक ही सीमित नहीं है।