स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक है दालचीनी की चाय, जानिए इसके फायदे और रेसिपी
क्या है खबर?
दालचीनी एक मसाला है, जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि कई औषधीय गुणों से भी भरपूर है। दालचीनी की चाय एक ऐसा पेय है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। इस चाय में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि दालचीनी की चाय को कैसे बनाया जाता है और इसके सेवन से क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
रेसिपी
दालचीनी की चाय बनाने का तरीका
दालचीनी की चाय बनाने के लिए कुछ सरल कदमों का पालन करना होगा। सबसे पहले एक पैन में दो कप पानी उबालें, फिर उसमें एक छोटी चम्मच दालचीनी का पाउडर डालें या एक टुकड़ा डालें। इसे 10 मिनट तक पकने दें ताकि इसका अर्क पानी में अच्छे से मिल जाए। अब इसमें एक चम्मच चायपत्ती डालकर 5 मिनट तक और उबालें। अंत में इसे छानकर कप में डालें और स्वाद बढ़ाने के लिए शहद या गुड़ मिला सकते हैं।
#1
वजन प्रबंधन में है सहायक
दालचीनी की चाय वजन घटाने में मदद कर सकती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं, जिससे कैलोरी तेजी से बर्न होती हैं। इसके अलावा यह चाय भूख को नियंत्रित करने में भी मदद करती है, जिससे आप कम खाते हैं और वजन नियंत्रित रहता है। नियमित रूप से सुबह खाली पेट या शाम को एक कप दालचीनी की चाय पीने से वजन घटाने की प्रक्रिया को बढ़ावा मिलता है और शरीर स्वस्थ रहता है।
#2
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में है कारगर
दालचीनी की चाय में मौजूद एंटी-सेप्टिक और एंटी-बैक्टीरियल गुण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। यह चाय शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है, जिससे आप आसानी से संक्रमण और बीमारियों से बच सकते हैं। इसमें मौजूद तत्व शरीर के लिए सुरक्षा कवच की तरह काम करते हैं और आपको स्वस्थ रखते हैं। इसलिए इसे अपनी डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।
#3
पाचन क्रिया के लिए है लाभकारी
दालचीनी की चाय पाचन क्रिया के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसमें मौजूद फाइबर और सूजनरोधी गुण पाचन क्रिया को सुधारते हैं और पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करते हैं। यह चाय कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में भी मदद करती है। इसके अलावा यह चाय खाने के बाद होने वाली असुविधाओं को भी कम करती है। नियमित रूप से एक कप दालचीनी की चाय पीने से पाचन क्रिया स्वस्थ रहती है।
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ब्लड शुगर के स्तर को कर सकती है नियंत्रित
दालचीनी की चाय ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है। इसमें मौजूद तत्व इंसुलिन की संवेदनशीलता बढ़ाते हैं, जिससे ब्लड शुगर का स्तर संतुलित रहता है। यह चाय मधुमेह रोगियों के लिए विशेष लाभकारी होती है क्योंकि यह उनकी स्थिति को बेहतर बनाती है। इसके अलावा इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर में ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करते हैं, जिससे ब्लड शुगर का स्तर स्थिर रहता है और शरीर में ऊर्जा बनी रहती है।
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मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में है सहायक
दालचीनी की चाय मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी सहायक होती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स मानसिक तनाव और उदासी जैसी समस्याओं को कम करते हैं। यह चाय मन को शांत करती है और नींद आने में मदद करती है। इसके अलावा इसमें मौजूद तत्व मानसिक थकान को भी दूर करते हैं। नियमित रूप से एक कप दालचीनी की चाय पीने से मानसिक स्वास्थ्य बेहतर होता है और आप तरोताजा महसूस करते हैं।