पाचन में सुधार से इम्यूनिटी बढ़ाने तक: जानिए कैसे शरीर के लिए लाभदायक है करौंदा
क्या है खबर?
मानसून में आने वाला फल करौंदा कई गुणों से समृद्ध होता है और यह लाल, हरे और सफेद रंग का होता है।
स्वाद में खट्टे इस फल का वैज्ञानिक नाम कैरिसा कैरेंडस है और इसका इस्तेमाल आमतौर पर सब्जी या अचार बनाने के लिए किया जाता है।
अगर आप इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो यह पाचन को सुधारने के साथ-साथ कई अन्य लाभ प्रदान कर सकता है।
आइए फायदे जानते हैं।
#1
इम्यूनिटी को मजबूती देने में है सहायक
मानसून के दौरान कई तरह के संक्रमण और बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है, जिनसे सुरक्षित रखने में करौंदा कुछ हद तक मदद कर सकता है।
यह विटामिन-C का बेहतरीन स्त्रोत होता है, जो एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह कार्य करके इम्यूनिटी को मजबूत कर सकता है।
इसके अतिरिक्त इसमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर को रोगों से लड़ने की शक्ति भी प्रदान कर सकते हैं।
यहां जानिए इम्यूनिटी को मजबूती देने में सहायक अन्य खाद्य पदार्थ।
#2
पाचन को दुरुस्त रखने में है प्रभावी
करौंदा का सेवन पाचन संबंधित समस्याओं का प्राकृतिक उपचार कर सकता है क्योंकि इसमें पेक्टिन नामक घुलनशील फाइबर होता है।
इसके अलावा इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर में गैस्ट्रिक एंजाइम के उत्पादन को सुविधाजनक बनाकर पाचन को ठीक रखने में सहायक माने जाते हैं।
साथ ही करौंदे में एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-वायरस गुण भी होते हैं, जो सूजन, कब्ज और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।
#3
हृदय के लिए हो सकता है लाभदायक
करौंदे में विटामिन-C, विटामिन-B और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो कोरोनरी हृदय रोग से सुरक्षित रखने में मदद कर सकते हैं।
कई अध्ययनों के मुताबकि, करौंदे का सेवन करने से ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित रहता है।
करौंदे सहित अन्य खट्टे फलों में आवश्यक फ्लेवोनोइड भी होते हैं, जो हृदय रोगों का कारण बनने वाली सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को रोक सकते हैं।
यहां जानिए हृदय को स्वस्थ रखने के तरीके।
#4
मुंह के स्वास्थ्य के लिए है बेहतरीन
करौंदे का सेवन मुंह के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा माना जाता है क्योंकि इस फल के अर्क में एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं, जो मुंह के संक्रमण को दूर करने में मदद कर सकते हैं।
इसके अलावा करौंदे में कुछ ऐसे गुण भी मौजूद होते हैं, जो दांतों और मसूड़ों की सूजन को कम कर सकते हैं और कीटाणुओं को दांतों पर जमने से रोक सकते हैं।
#5
खून की अशुद्धियों को कम करने में है कारगर
खून में अशुद्धियां होने के कारण शरीर और त्वचा पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, जिससे निपटने के लिए सही खान-पान बहुत जरूरी है।
करौंदे में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के अलावा और कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो खून की अशुद्धियों को दूर करने में मददगार हो सकते हैं।
इसलिए रोजाना किसी भी तरह से एक बार करौंदे का सेवन जरूर करें।
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