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खान-पान: खबरें

22 Aug 2026
स्वास्थ्य

फ्लू होने पर न खाएं ये 5 चीजें, स्थिति हो सकती है खराब

फ्लू एक वायरल संक्रमण है, जो नाक, गले, ब्रोंकाई और फेफड़ों को प्रभावित करता है।

22 Aug 2026
नींद

क्या सोने का समय भूख को करता है प्रभावित? जानिए इस बात की सच्चाई

आपका सोने का समय आपकी भूख पर असर डाल सकता है। जब आप देर रात तक जागते हैं या सोने की आदत अनियमित होती है तो इसका असर आपके खाने की आदतों पर पड़ सकता है।

जल्दी खाना खाने से हो सकती हैं ये 5 स्वास्थ्य समस्याएं, बरतें सावधानी

आजकल कई लोग ऑफिस और अन्य कामों में व्यस्त होने के कारण खाना जल्दी-जल्दी खाने लगते हैं। इससे पाचन तंत्र से लेकर मानसिक स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है।

पूड़ी फूल नहीं रही हैं? इन बातों का ध्यान रखकर ठीक हो सकेगी बनावट

पूड़ी एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो किसी भी भारतीय रसोई में आमतौर पर बनाई जाती है। हालांकि, कई बार ऐसा होता है कि पूड़ी सही से फूल नहीं पाती हैं।

21 Aug 2026
रेसिपी

एयर फ्रायर में केले के चिप्स बनाना है आसान, जानिए इसे बनाने का तरीका

केला एक ऐसा फल है, जो हर मौसम में आसानी से मिल जाता है। आमतौर पर लोग केले को दूध के साथ मिलाकर बनी स्मूदी या फिर शेक पीना पसंद करते हैं।

21 Aug 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाए जा सकते हैं बिना अंडे वाले केले के मफिन, जानिए रेसिपी

बच्चों से लेकर बड़ों तक, को मफिन खाना पसंद होता है। अगर आप घर पर बिना अंडे के मफिन बनाना चाहते हैं तो केले का उपयोग एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।

21 Aug 2026
रेसिपी

फ्लू की समस्या से जल्द राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं ये गर्म सूप

मौसम बदलते ही फ्लू होना आम बात है, जो आपके दिन को बिगाड़ सकता है। फ्लू के कारण आप काम करने में असहज महसूस करते हैं।

बीमार होने पर नहीं करता पानी पीने का मन? इन 5 तरीकों से बढ़ाएं सेवन

अगर आपका बीमार होने पर पानी पीने का मन नहीं करता तो समझ जाइए कि आप शरीर में पानी की कमी की समस्या का सामना कर सकते हैं। इससे शरीर की रक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है और ठीक होने में अधिक समय लग सकता है।

21 Aug 2026
रेसिपी

झारखंड का मशहूर व्यंजन है धुसका, जानिए इसे घर पर बनाने का आसान तरीका

झारखंड का मशहूर धुसका एक तरह का स्ट्रीट फूड है, जो अपने कुरकुरे स्वाद के लिए जाना जाता है। यह व्यंजन खासतौर पर त्योहारों और खास मौकों पर बनाया जाता है।

21 Aug 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है वनीला टी केक, चाय के साथ लगेगा बेहतरीन

वनीला टी केक एक स्वादिष्ट और हल्का मिठाई है, जो चाय के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह केक खासतौर से उन लोगों को पसंद आता है, जिन्हें ज्यादा मीठा पसंद नहीं होता।

21 Aug 2026
रेसिपी

त्योहारों पर मेहमानों के लिए बनाएं अखरोट का लजीज हलवा, बेहद आसान है रेसिपी

अखरोट का हलवा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मिठाई है, जिसे आप किसी भी खास मौके या त्योहार पर बना सकते हैं। यह हलवा न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसमें विटामिन-E, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।

रसगुल्ला खरीदने से पहले जांच लें उसकी शुद्धता, इसके लिए काम आएंगे ये तरीके

रसगुल्ला एक लोकप्रिय बंगाली मिठाई है, जिसे दूध और चीनी से बनाया जाता है। बाजार में कई तरह के रसगुल्ले मिलते हैं, जिनमें मिलावट हो सकती है।

शारीरिक और भावनात्मक भूख के बीच होता है अंतर, इनके बारे में जानें

अक्सर लोग भूख का अनुभव करते हैं और इसे 2 प्रकारों में बांटा जाता है। पहला शारीरिक भूख और दूसरा भावनात्मक भूख।

भोजन करने का समय कैसे कर सकता है आपकी ऊर्जा को प्रभावित?

हमारे खान-पान का हमारी दिनचर्या पर गहरा असर पड़ता है। सिर्फ खाने की मात्रा ही नहीं, बल्कि उसका समय भी हमारी सेहत पर बड़ा प्रभाव डालता है।

क्या होता है जब आप अल्ट्रा प्रोसेस्ड भोजन करना कर देते हैं बंद?

अल्ट्रा प्रोसेस्ड व्यंजन ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं, जिनमें बहुत सारी मिलावट, संरक्षक और कृत्रिम तत्व होते हैं। ये न केवल आपकी सेहत को प्रभावित कर सकते हैं, बल्कि आपकी जीवनशैली पर भी गहरा असर डाल सकते हैं।

21 Aug 2026
डाइट

स्वस्थ डाइट लेने के बावजूद पेट फूलने की समस्या से हैं परेशान? जानिए इसके कुछ कारण

पेट फूलना एक आम समस्या है, जिसका सामना कई लोग करते हैं। भले ही आप कितना भी सेहतमंद खाना क्यों न खा लें, पेट फूलने की समस्या बनी रहती है।

19 Aug 2026
रेसिपी

आंध्र प्रदेश का लोकप्रिय व्यंजन है कराम डोसा, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका

करम डोसा आंध्र प्रदेश का एक लोकप्रिय व्यंजन है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक डोसा खास मसालों और सामग्रियों से बनाया जाता है, जो इसे एक अनोखा स्वाद देते हैं।

19 Aug 2026
रेसिपी

पास्ता और पिज्जा के बजाय एक बार बनाकर खाएं पालक और कॉर्न की रैवियोली, जानें रेसिपी

रैवियोली एक इटैलियन व्यंजन है, जिसमें भरवां पेस्ट्री होती है। इसे बनाने के लिए अलग-अलग सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है।

19 Aug 2026
रेसिपी

मुंबई स्टाइल चीज पाव को घर पर बनाना है आसान, जानिए इसकी रेसिपी

चीज पाव एक ऐसा व्यंजन है, जो मुंबई में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे एक तरह के स्ट्रीट फूड के रूप में खाया जाता है।

क्या घर का बना दही रातों-रात खट्टा हो जाता है? ऐसा हल होगी यह समस्या

दही हमारे खान-पान का एक अहम हिस्सा है और इसे बनाना एक कला है। हालांकि, अक्सर यह सुनने में आता है कि घर का दही रातों-रात खट्टा हो जाता है।

क्या मौसम बदलने से भूख पर पड़ता है असर? जानिए इसका कारण

कई लोग मानते हैं कि मौसम के बदलाव से उनकी भूख में भी बदलाव आ जाता है। कुछ लोग कहते हैं कि गर्मियों में भूख कम लगती है, जबकि सर्दियों में ज्यादा लगती है।

इन 5 विटामिन से भरपूर पेय से करें सुबह की शुरूआत, सेहत को मिलेंगे कई फायदे

शारीरिक और मानसिक सेहत के लिए विटामिन जरूरी होता है। विटामिन की कमी से शरीर में कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं।

18 Aug 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है न्यूयॉर्क चीजकेक, जानिए इसकी रेसिपी

चीजकेक एक ऐसा मीठा व्यंजन है, जो सुनने में भले ही थोड़ा महंगा लगता हो, लेकिन इसे घर पर बनाना बेहद आसान है।

18 Aug 2026
रेसिपी

त्योहारों पर बनाकर खाएं मिनी घेवर, बेहद आसान होती है इसकी रेसिपी

त्योहारों का मौसम शुरू हो गया है और इस दौरान तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं। इन्हीं पकवानों में से एक है घेवर, जो राजस्थान का पारंपरिक मीठा व्यंजन है।

नाशपाती के बीज भी हैं सेहत के लिए फायदेमंद, जानिए इसके 5 हैरान करने वाले लाभ

अक्सर लोग नाशपाती के बीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये बीज भी आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं?

हर बार जल जाता है लहसुन? इन 5 तरीकों को अपनाकर ठीक से पकाएं

लहसुन का इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है और इसका खास स्वाद खाने को बढ़िया बना देता है। हालांकि, अक्सर लोग लहसुन को ठीक से भून नहीं पाते हैं और वह जल जाता है।

सुबह के नाश्ते में शामिल करें दलिया, जानिए 5 आसान तरीके

दलिया को अक्सर एक साधारण और पारंपरिक नाश्ते के रूप में देखा जाता है, लेकिन यह पोषण और स्वाद का खजाना है। इसमें भरपूर फाइबर, प्रोटीन और विटामिन होते हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं।

18 Aug 2026
रेसिपी

हल्के खाने के लिए बेहतरीन हैं ये 5 मेडिटेरेनियन शाकाहारी व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी

मेडिटेरेनियन खान-पान अपने सेहतमंद और स्वादिष्ट खाने के लिए जाना जाता है। इस तरह के खाने में ज्यादातर ताजे फल-सब्जियों, जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है।

शाम के नाश्ते के लिए बनाएं फलों और मेवों का बाउल, आसान है रेसिपी

शाम का समय वह होता है, जब आप अपने पूरे दिन की गतिविधियों से थक जाते हैं और ऊर्जा से भरपूर कुछ खाना चाहते हैं।

शाम होते ही क्यों महसूस होने लगती है एक कप चाय की तलब?

शाम होते ही अगर आप एक कप चाय की तलब महसूस करने लगते हैं तो यकीनन आप अकेले नहीं हैं। यह एक आम आदत है, लेकिन क्या आपने कभी इसके पीछे का कारण सोचा है?

कुरकुरी चीजें खाने में क्यों आता है इतना मजा? जानिए इसके कारण

आलू के चिप्स, समोसा और पकोड़े जैसी कुरकुरी चीजें खाने का मजा ही कुछ अलग है। जब हम कुरकुरी चीजों को खाते हैं तो हमारे दिमाग को एक अजीब-सा सुखद अनुभव मिलता है।

15 Aug 2026
रेसिपी

घर आए मेहमानों को बनाकर खिलाएं लोटस बिस्कॉफ चीजकेक, बेहद आसान है रेसिपी

लोटस बिस्कॉफ एक मशहूर बिस्किट है, जो कारमेल और दालचीनी के स्वाद से तैयार होता है। अगर आप इस स्वादिष्ट बिस्किट को चीजकेक के रूप में आजमाना चाहते हैं तो यह रेसिपी आपके लिए है।

15 Aug 2026
रेसिपी

बाजार से लाने के बजाय घर पर ही बना लें खोया, जानिए इसकी आसान रेसिपी

खोया भारतीय मिठाइयों का एक अहम हिस्सा है, जो कई तरह की मिठाइयों में काम आता है। यह दूध से तैयार किया जाता है और इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।

15 Aug 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है शुद्ध देसी घी, बस अपनाएं यह रेसिपी

घी भारतीय खान-पान के सबसे अहम खाद्य पदार्थों में से एक है, जिसका उपयोग ज्यादातर पकवानों में किया जाता है। बाजार में मिलने वाला घी कई बार मिलावटी होता है, जिसकी शुद्धता की गारंटी नहीं होती।

बाजार से खरीदा हुआ खोया असली है या नकली? इन 5 तरीकों से लगाएं पता

खोया दूध से बनने वाला एक पदार्थ है, जिसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों और मिठाइयों को बनाने के लिए किया जाता है।

घर पर पता कर सकते हैं नारियल तेल की शुद्धता, बस इन तरीकों का करें इस्तेमाल

नारियल का तेल एक ऐसा उत्पाद है, जिसका उपयोग खाना पकाने से लेकर बालों की देखभाल, तक कई तरीकों से किया जा सकता है।

15 Aug 2026
रेसिपी

राजगिरी के लड्डू बनाने के लिए आजमाएं ये आसान रेसिपी, होते हैं लजीज और पौष्टिक

राजगिरी के लड्डू एक पौष्टिक और स्वादिष्ट मिठाई है, जो विशेष रूप से व्रत के दौरान बनाई जाती है। राजगिरी पोषक तत्वों से भरपूर अनाज है, जिसे अमरनाथ भी कहते हैं।

सर्दियों में भी लेना चाहते हैं बेरीज का मजा? उन्हें जमाने के लिए अपनाएं ये तरीके

बेरीज की कई किस्में होती हैं, जिनमें ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी और करौंदा आदि शामिल हैं। ये न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि विटामिन-C, विटामिन-K, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं।

स्वतंत्रता दिवस के मौके पर बनाएं ये 5 पारंपरिक पेय, समारोह का मजा हो जाएगा दोगुना

स्वतंत्रता दिवस भारतीय स्वतंत्रता संग्राम के नायकों को श्रद्धांजलि देने और देश की प्रगति और उपलब्धियों का जश्न मनाने के लिए मनाया जाता है।