खान-पान: खबरें
भारतीय खान-पान में भी इस्तेमाल किया जा सकता है चिली ऑयल, जानिए 5 बेहतरीन तरीके
चिली ऑयल जापानी और कोरियाई खाने के साथ-साथ अब भारतीय खान-पान का भी जायका बढ़ा रहा है। यह न केवल खाने को स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि उसमें कई पोषक तत्व और तीखापन भी जोड़ता है।
गर्मियों के दौरान वजन घटाने में मदद कर सकते हैं ये 5 शेक, जानिए रेसिपी
गर्मियों में ठंडे पेय का सेवन करना बहुत अच्छा माना जाता है क्योंकि ये न केवल प्यास बुझाते हैं, बल्कि शरीर को तरोताजा रखने में भी मदद करते हैं।
इटली का पास्ता कैसे बन गया दुनियाभर के लोगों का पसंदीदा? जानिए इसका पूरा इतिहास
पास्ता एक ऐसा व्यंजन है, जो दुनियाभर में बहुत पसंद किया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे बनाना भी आसान होता है।
चावल के आटे की रोटी में दरारें न पड़ें, इन 5 तरीकों से बनाएं बिल्कुल सही
चावल के आटे की रोटी एक सेहतमंद और स्वादिष्ट विकल्प है। हालांकि, अक्सर देखा जाता है कि इस प्रकार की रोटी बनाते समय उनमें दरारें पड़ जाती हैं। इससे रोटी का स्वाद और बनावट बिगड़ जाती है।
राजमा बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
राजमा एक ऐसा व्यंजन है, जिसे लगभग हर कोई पसंद करता है। हालांकि, इसे बनाने में कुछ खास तरीके और सुझाव अपनाने की जरूरत होती है ताकि राजमा न केवल स्वादिष्ट बने बल्कि सेहतमंद भी हो।
पके हुए चावल को स्टोर करने के लिए अपनाएं ये तरीके, खाने में नहीं आएगी कमी
चावल की खीर से लेकर पुलाव और बिरयानी जैसे व्यंजनों को बनाने के लिए पके हुए चावल का इस्तेमाल किया जाता है।
पके हुए चावल को साधारण से स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके
अक्सर लोग पके हुए चावल को बचा देते हैं और फिर अगली बार उसे खाने से कतराते हैं। ऐसे में आप इन चावलों को दोबारा से एक नया रूप दे सकते हैं। इससे न केवल आपका समय बचेगा, बल्कि आपका खाना भी स्वादिष्ट बनेगा।
हर बार बेहतरीन बनेंगे चावल, बनाने के लिए अपनाएं ये 5 आसान तरीके
चावल हमारे खाने का एक जरूरी हिस्सा हैं। हालांकि, कई लोग चावल बनाते समय कुछ छोटी-छोटी गलतियां कर देते हैं, जिससे चावल सही नहीं बन पाते।
मारिनारा सॉस का इस्तेमाल करके बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, सभी को आएंगे पसंद
मारिनारा सॉस एक लोकप्रिय टमाटर आधारित सॉस है, जो पास्ता से लेकर पिज्जा तक, कई व्यंजनों में इस्तेमाल होता है।
रेस्टोरेंट जैसा चॉकलेट लावा केक घर पर बनाना है आसान, जानिए पूरी रेसिपी
चॉकलेट लावा केक एक बेहतरीन मिठाई है, जो बड़े-बड़े कैफे और रेस्टोरेंट में मिलता है। इसमें बाहर की ओर लजीज चॉकलेट केक होता है और उसे तोड़ने पर अंदर भरी हुई पिघली चॉकलेट बाहर आती है।
मुंबई का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड वड़ा पाव कैसे हुआ दुनियाभर में मशहूर? जानिए इसकी कहानी
वड़ा पाव मुंबई का एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है, जो अपनी अनोखे स्वाद और सरलता के कारण हर वर्ग के लोगों में लोकप्रिय हो चुका है।
अपनी डाइट में शामिल करें ऊंटनी का दूध, जानिए इसके फायदे
ऊंटनी का दूध एक खास और पौष्टिक पेय है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह दूध गाय और भैंस के दूध से अलग होता है और इसमें विटामिन्स, मिनरल्स और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है।
रोजमर्रा की रसोई में शामिल किया जा सकता है पेस्तो, इन 5 तरीकों से करें इस्तेमाल
आमतौर पर पेस्तो सॉस को पास्ता और सैंडविच के साथ ही खाया जाता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसका इस्तेमाल कई अन्य व्यंजनों में भी किया जा सकता है।
घर पर आसानी से बनाएं स्वादिष्ट जामुन का जैम, ब्रेड के साथ लगेगा बेहतरीन
जामुन गर्मियों का लजीज फल है, जो कई व्यंजनों में इस्तेमाल हो सकता है। इससे बना जैम एक बढ़िया स्प्रेड होता है, जिसे गर्मियों में आसानी से बनाया जा सकता है।
गर्मियों में लें मीठे-मीठे आम श्रीखंड का आनंद, जानिए इसकी आसान रेसिपी
आम का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और कई लोग तो आम की कई मिठाइयां बनाते हैं। इन्हीं में से एक है आम श्रीखंड, जिसे घर पर बनाना काफी आसान है।
पहली बार कब बनाया गया था हम सबका पसंदीदा पिज्जा? जानिए इस व्यंजन की रोचक कहानी
पिज्जा आज के समय में एक ऐसा व्यंजन है, जो दुनियाभर के लोगों की पसंद बना हुआ है। यह न केवल बच्चों, बल्कि बड़ों का भी फेवरेट है और इसके कई प्रकार बाजार में उपलब्ध हैं।
जामुन का खट्टा-मीठा स्वाद बढ़ाता है इन अंतरराष्ट्रीय पकवानों का जायका, एक बार जरूर चखें
जामुन एक स्वादिष्ट और सेहतमंद फल है, जिसमें विटामिन-C, पोटेशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। आमतौर पर गर्मियों में मिलने वाला यह फल आपके खाने में नया स्वाद जोड़ सकता है।
गोभी को तवे पर ऐसे बनाएं स्वादिष्ट, जानिए 5 रेसिपी
गोभी एक ऐसी सब्जी है, जो हर मौसम में मिलती है और इसे कई तरह से पकाया जा सकता है। तवे पर बनी हुई गोभी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसे बनाना भी आसान है।
स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय दाल करी के लिए मिलाएं ये 5 दालें
दालें भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा हैं। ये न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत भी हैं।
रोजमर्रा की इन 5 चीजों में मिलाकर खाएं अलसी, स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद
अलसी एक ऐसा बीज है, जो ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसे अपने खाने में शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
हल्दी के फूलों को इन 5 तरीकों से करें इस्तेमाल, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ
हल्दी के फूलों का उपयोग आयुर्वेद में लंबे समय से होता आ रहा है। ये न केवल त्वचा की समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
कमल कंद से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं रेसिपी
कमल की कंद एक पौष्टिक सब्जी है, जो भारतीय रसोई में अपनी खास जगह रखती है।
जीरे के स्वाद से भरपूर चावल बनाना चाहते हैं? इन 4 रेसिपी को आजमाएं
चावल भारतीय रसोई में एक अहम स्थान रखते हैं। जीरे से बने चावल एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं।
मसालेदार कटहल के चिप्स बनाकर खाएं, स्नैकिंग का है मजेदार तरीका
स्नैकिंग का मजा कुछ और ही होता है। अगर आप कुछ नया और स्वादिष्ट आजमाना चाहते हैं तो मसालेदार कटहल के चिप्स एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं।
रोजमर्रा की डाइट में शामिल करें लौकी, बनाएं ये 5 अनोखी रेसिपी
लौकी एक ऐसी सब्जी है, जिसे अक्सर लोग उबाऊ समझते हैं और इसे अनदेखा कर देते हैं।
मकई की भूसी से बनाकर खाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं रेसिपी
आमतौर पर लोग मकई की भूसी को फेंक देते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसका इस्तेमाल कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाने में किया जा सकता है।
राइस पेपर से बनाए जा सकते हैं ये 4 स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी
राइस पेपर का इस्तेमाल आमतौर पर वियतनामी रोल्स में किया जाता है। हालांकि, इसके अलावा भी इससे कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं।
कटहल के बीजों को फेंक देते हैं? इन 4 रचनात्मक तरीकों से करें इस्तेमाल
आमतौर पर कटहल के बीजों को फेंक दिया जाता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि कटहल के बीजों का इस्तेमाल कई रचनात्मक तरीकों से किया जा सकता है।
सूखे मेवे स्वास्थ्य के लिए हो सकते हैं हानिकारक? जानिए इससे जुड़े आम भ्रमों की सच्चाई
सूखे मेवे खाने से सेहत को नुकसान पहुंचने की बात कई लोग कहते हैं, लेकिन यह पूरी तरह से सच नहीं है।
तरबूज के छिलकों से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं रेसिपी
आमतौर पर लोग तरबूज के छिलकों को फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन छिलकों से कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं?
केले के फूल से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान है रेसिपी
केले का फूल एक ऐसा पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ है, जो भारतीय रसोई में अक्सर नजरअंदाज किया जाता है।
4 अनोखी और स्वादिष्ट भारतीय रोटियां, जो बढ़ाती हैं हर सब्जी का स्वाद
रोटी भारतीय खान-पान का अहम हिस्सा है और हर घर में इसका सेवन किया जाता है। हालांकि, रोजाना गेहूं के आटे की रोटियां खा-खा कर मन उब जाता है।
केसर से बनाया जा सकता है ये 5 तरह के मीठे पकवान, जरूर आजमाएं
केसर एक ऐसा मसाला है, जो न केवल व्यंजनों को एक अलग स्वाद और रंग देता है, बल्कि इसमें कई औषधीय गुण भी होते हैं।
तीखी मिर्च पसंद है? उससे बनाकर खाएं ये 5 चटपटे और जायकेदार व्यंजन
अधिकतर लोग तीखी मिर्च का सेवन कच्चा ही करते हैं या उसे व्यंजनों में मिलाते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि तीखी मिर्च से कई स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं?
मौसमी बदलाव के अनुसार बनाएं ये 5 तरह की खिचड़ी, आसान हैं रेसिपी
खिचड़ी एक ऐसा व्यंजन है, जिसे हर घर में अलग-अलग तरीके से बनाया जाता है। आमतौर पर खिचड़ी में चावल और दाल का मेल होता है, लेकिन क्या आपने कभी मौसमी खिचड़ी ट्राई की है?
कच्चा भोजन खाने से सभी बीमारियां होती हैं दूर? जानिए इससे जुड़े आम भ्रमों की सच्चाई
कच्चा भोजन खाने का चलन तेजी से बढ़ रहा है। कई लोग मानते हैं कि कच्चा भोजन खाने से बीमारियों से बचाव होता है और सेहत बेहतर रहती है। हालांकि, इस धारणा के पीछे कई गलत तथ्य हैं।
कश्मीरी चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए इन 5 चीजों का करें इस्तेमाल, मिलेगा नया फ्लेवर
कश्मीरी चाय अपने गुलाबी रंग और खास स्वाद के लिए जानी जाती है। आमतौर पर इसे हरी चाय की पत्तियों, बादाम और मसालों के साथ बनाया जाता है।
चावल के आटे से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट स्नैक्स, जानिए रेसिपी
चावल का आटा न केवल सेहत के लिए अच्छा होता है, बल्कि इससे कई तरह के स्वादिष्ट और अनोखे स्नैक्स भी बनाए जा सकते हैं।
क्या भोजन छोड़ने से घटता है वजन? जानिए इस मिथक की सही जानकारी
क्या आप भी इस भ्रम का शिकार हैं कि भोजन छोड़ने से वजन घटता है? यह एक आम गलतफहमी है, लेकिन सच कुछ और ही है।
तुर्की की 'टर्किश डिलाइट' दुनियाभर में है मशहूर, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका
टर्किश डिलाइट एक पारंपरिक मिठाई है, जो तुर्की और मध्य पूर्व में बहुत पसंद की जाती है। इस मिठाई का स्वाद और खुशबू इसे खास बनाते हैं।