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खान-पान: खबरें

11 Apr 2026
रेसिपी

दाल कचौड़ी से लेकर पकोड़े तक, मूंगदाल से बनाएं ये 5 बेहतरीन व्यंजन

मूंगदाल एक पौष्टिक और स्वादिष्ट दाल है, जिसे भारतीय खान-पान में कई तरह के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है।

11 Apr 2026
रेसिपी

अदरक के सिरके से बनाएं ये 5 मीठे व्यंजन, सेहत के लिए होंगे फायदेमंद

अदरक का सिरका न केवल आपके भोजन को एक अनोखा स्वाद देता है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है।

क्या शहद खराब हो जाता है? जानिए इसे स्टोर करने से जुड़े आम भ्रमों की सच्चाई

शहद एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो न केवल मीठा होता है, बल्कि कई औषधीय गुणों से भरपूर भी होता है। इसके कारण यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

11 Apr 2026
रेसिपी

सूखे टमाटर से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, सेहत के लिए होते हैं फायदेमंद

सूखे टमाटर का उपयोग भारतीय खान-पान में एक नया ट्विस्ट लाने का काम कर सकता है। यह न केवल व्यंजनों को एक अनोखा स्वाद देता है, बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व भी हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

11 Apr 2026
रेसिपी

कुछ इटालियन खाना है तो बनाएं वेज फेटुचिनी अल्फ्रेडो पास्ता, सभी को आएगा पसंद

फेटुचिनी अल्फ्रेडो पास्ता एक लोकप्रिय इटालियन व्यंजन है, जो अपने मलाईदार सॉस और लंबे पास्ता के लिए जाना जाता है।

11 Apr 2026
रेसिपी

दही से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्ट्रीट फूड, एक बार जरूर चखें इनका स्वाद

दही एक ऐसा डेयरी उत्पाद है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह प्रोटीन, कैल्शियम और कई जरूरी विटामिन का अच्छा स्रोत है।

10 Apr 2026
रेसिपी

गर्मियों के दौरान ताड़गोला से बने ये व्यंजन प्रदान करेंगे ठंडक, बनाना भी है आसान

ताड़गोला एक ऐसा फल है, जो गर्मियों में बाजारों में आसानी से मिल जाता है। इसका स्वाद और सेहत के लिए फायदेमंद गुण इसे खास बनाते हैं।

सुबह के नाश्ते के लिए बनाएं ये 5 तरह के सैंडविच, आसान हैं रेसिपी

सैंडविच एक ऐसा खाना है, जिसे आप अपनी पसंदीदा सब्जियों और चीजों से आसानी से बना सकते हैं। यह स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो आपके सुबह के नाश्ते को खास बना सकता है।

10 Apr 2026
उत्तराखंड

भारतीय पहाड़ी इलाकों में ही मिलती हैं ये लजीज मिठाइयां, जो मुंह में ला देंगी पानी

भारतीय पहाड़ी इलाकों की यात्रा करना एक अनोखा अनुभव है। यहां की ठंडी हवा, खूबसूरत नदियां और हरियाली मन को शांति देती है।

10 Apr 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है स्ट्रीट स्टाइल बॉम्बे सैंडविच, जानिए रेसिपी

बॉम्बे सैंडविच एक ऐसा नाश्ता है, जो आपको मुंबई की सड़कों पर आसानी से मिल जाता है। इस सैंडविच की खासियत यह है कि इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और यह स्वाद में भी बहुत अच्छा होता है।

देर रात को खाना खाने की आदत है? इन 5 तरीकों से पाएं छुटकारा

देर रात को खाना खाने की आदत सेहत पर बुरा असर डाल सकती है। यह आदत शरीर के लिए कई समस्याएं पैदा कर सकती है, जैसे कि वजन बढ़ना, नींद की कमी और पाचन समस्याएं आदि।

10 Apr 2026
इटली

इटली के इन 5 प्रकार के पास्ता को एक बार जरूर आजमाएं, नहीं भूल पाएंगे स्वाद

पास्ता इटली का एक प्रमुख व्यंजन है, जिसे दुनिया भर में पसंद किया जाता है। यह गेहूं के आटे से बनाया जाता है और इसकी कई किस्में होती हैं।

आलू पकाते समय न करें ये 5 गलतियां, स्वाद बिगड़ सकता है

आलू एक ऐसी सब्जी है, जिसे हर कोई पसंद करता है। इसे कई तरह से पकाया जा सकता है, फिर भी कुछ लोग इसे पकाते समय कुछ ऐसी गलतियां कर देते हैं, जिससे इसका स्वाद बिगड़ जाता है।

10 Apr 2026
रेसिपी

गर्मियों के दौरान ड्रैगन फ्रूट से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, देंगे ठंडक और ताजगी

ड्रैगन फ्रूट एक खास और पौष्टिक फल है। यह न केवल दिखने में सुंदर है, बल्कि खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है।

10 Apr 2026
रेसिपी

इटली में पसंद किया जाता है कैचिओ ई पेपे पास्ता, जानिए इसे बनाने का तरीका

कैचिओ ई पेपे एक पारंपरिक इटालियन पास्ता है, जिसमें काली मिर्च और चीज का उपयोग होता है। 'कैचिओ' का मतलब चीज होता है और 'पेपे' का मतलब काली मिर्च।

रोजाना जंक फूड खाने की आदत से छुटकारा पाने के लिए अपनाएं ये 5 टिप्स

रोजाना जंक फूड खाना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। इससे न केवल वजन बढ़ता है, बल्कि कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं।

10 Apr 2026
गुजरात

गुजरात का मशहूर व्यंजन है उंधियू, जिसे खाने के बाद दिल हो जाएगा खुश

गुजराती उंधियू एक पारंपरिक व्यंजन है, जो विशेष रूप से सर्दियों में बनाई जाने वाली सब्जी है। इसमें हरी ताजी सब्जियां और अन्य मौसमी सब्जियों का उपयोग किया जाता है।

10 Apr 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाई जा सकती रेस्टोरेंट जैसी इटैलियन फोकासिया ब्रेड, जानिए रेसिपी

फोकासिया एक इटैलियन ब्रेड है, जो अपनी चपटी बनावट और बेहतरीन स्वाद के लिए जानी जाती है।

10 Apr 2026
इटली

पिज्जा बनाते समय न करें ये 5 आम गलतियां, वर्ना नहीं बनेगा चीजी

पिज्जा एक ऐसा व्यंजन है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। यह इटली का सबसे मशहूर व्यंजन है, जो चीज से भरपूर होता है।

10 Apr 2026
स्वास्थ्य

ड्रैगन फ्रूट को क्यों माना जाता है सुपरफूड? जानिए इसके 5 प्रमुख स्वास्थ्य लाभ

ड्रैगन फ्रूट एक खास और पौष्टिक फल है, जिसे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसकी खासियत न केवल इसके स्वाद में है, बल्कि इसके कई सेहत से जुड़े फायदे भी हैं।

10 Apr 2026
रेसिपी

ब्रेड से कुछ नया बनाना चाहते हैं? एक बार चखकर देखें लजीज इटैलियन ब्रुशेटा

ब्रुशेटा इटली का एक लोकप्रिय नाश्ता है, जो ब्रेड से बनता है। यह एक स्वादिष्ट और सरल स्नैक है, जिसमें ज्यादा कैलोरी भी नहीं होती हैं।

10 Apr 2026
डाइट

30 दिन तक कम कार्ब्स खाने से क्या होता है? जानिए इसका सेहत पर असर

कार्ब्स खान-पान का अहम हिस्सा हैं, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। हालांकि, कई बार इन्हें ज्यादा खाने से वजन बढ़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

दुनिया के 5 सबसे महंगे आम, जिनकी कीमत लाखों से होती है शुरू

गर्मियों में आम का सीजन भी शुरू हो जाता है, जिसे फलों का राजा कहते हैं। वैसे तो दुनियाभर में कई अलग-अलग किस्म के आम मिलते हैं।

रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर टिक्का बनाने के लिए अपनाएं ये 5 आसान स्टेप्स

पनीर टिक्का एक ऐसा व्यंजन है, जिसे लगभग हर कोई पसंद करता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है।

पीरियड्स के दौरान न खाएं ये फल, बढ़ सकती है ऐंठन, सूजन और असहजता 

पीरियड्स के दौरान कई महिलाओं को पेट में ऐंठन, सूजन और असहजता का अनुभव होता है। ये लक्षण हार्मोनल उतार-चढ़ाव के कारण होते हैं।

पाचन क्रिया को मजबूती प्रदान करने में सहायक हैं ये 5 पेय, डाइट में करें शामिल

पाचन क्रिया को स्वस्थ बनाए रखने के लिए खाने में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को शामिल करना और पर्याप्त पानी पीना जरूरी है।

शाकाहारी लोगों के लिए उच्च प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ, डाइट में शामिल करें

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है क्योंकि यह मांसपेशियों को मजबूत करने के साथ-साथ शरीर के विकास में अहम भूमिका निभाता है।

त्वचा की चमक बढ़ाने में मदद कर सकते हैं ये 5 फल, डाइट में करें शामिल

निखरी और स्वस्थ त्वचा के लिए फल एक अहम भूमिका निभा सकते हैं। फलों में मौजूद विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को पोषण देते हैं और उसे चमकदार बनाते हैं।

पाचन के लिए लाभदायक है पपीता, जानिए इसके 5 फायदे

पपीता एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पाचन के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें मौजूद खास तत्व हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बनाते हैं।

पाचन क्रिया को मजबूत बनाने में मददगार हैं सेब, जानें कैसे

सेब एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वाद में अच्छा है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इसमें मौजूद फाइबर और अन्य पोषक तत्व पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

त्वचा और सेहत के लिए लाभदायक है स्ट्रॉबेरी, जानिए इसके 5 प्रमुख फायदे

स्ट्रॉबेरी एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वाद में अच्छा है, बल्कि इसमें कई तरह के जरूरी तत्व भी होते हैं।

गर्मियों के दौरान बनाकर पिएं ये 5 पेय, तरोताजा और हाइड्रेटेड रहेंगे

गर्मियों में बढ़ती पसीने की मात्रा और पानी की कमी के कारण व्यक्ति को थकान, सिरदर्द और मूड खराब होने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

रोजाना केले के शेक का सेवन करने से मिल सकते हैं ये 5 फायदे

केले का शेक एक पौष्टिक पेय है, जो नाश्ते के समय या दिनभर में कभी भी पिया जा सकता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है।

09 Apr 2026
वजन घटाना

वजन घटाने के लिए केले की स्मूदी पीते हैं? जानिए इसे बनाने से जुड़ी जरूरी बातें

वजन घटाने के लिए केले की स्मूदी का सेवन किया जाता है। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट पेय है, जो आपके शरीर को जरूरी पोषक तत्व प्रदान कर सकता है।

रोजाना एक कटोरी काले चने खाने से मिल सकते हैं ये फायदे

काले चने एक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ है। इसे रोजाना खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।

त्योहारों के दौरान घर पर बनाएं ये 5 स्वादिष्ट मिठाइयां, आसान है रेसिपी

त्योहारों में हर कोई अपने घर को मेहमानों से भरा हुआ देखना चाहता है।

बैसाखी के पारंपरिक व्यंजनों को बनाने के लिए अपनाएं ये रेसिपी

बैसाखी का त्योहार फसल कटाई के साथ-साथ नए सिरे से साल की शुरुआत का भी प्रतीक है। यह त्योहार पंजाब और हरियाणा में विशेष रूप से मनाया जाता है और इस साल यह 14 अप्रैल को है।

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं ये प्रोटीन युक्त सलाद, आसान है बनाने की विधि

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है, जो इसे मजबूत और सेहतमंद बनाए रखने में मदद करता है।

पनीर को पकाते समय न करें ये 5 गलतियां, पोषक तत्व हो सकते हैं कम

पनीर एक पौष्टिक डेयरी उत्पाद है, जो प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्त्रोत है।

घर पर जूस बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, होगा फायदा

गर्मियों में ताजे फलों का रस पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह न केवल शरीर को हाइड्रेटेड रखता है, बल्कि ताजे फलों के पोषक तत्व भी प्रदान करता है।