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खान-पान: खबरें

मखाने से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट स्नैक्स, आसान है रेसिपी

मखाना एक पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक है, जिसे आमतौर पर दूध में डालकर खाया जाता है।

घर पर आसानी से बनाए जा सकते हैं ये 5 तरह के छाछ, जानिए रेसिपी

छाछ एक ऐसा पेय है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह गर्मियों में ठंडक और ताजगी देता है।

घर पर फल का जूस बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, फायदे होंगे ज्यादा

आजकल बाजार में मिलने वाले फलों के जूस में अप्राकृतिक रंग और स्वाद मिलाने के साथ-साथ शक्कर भी मिलाई जाती है, जिससे उनकी पौष्टिकता कम हो जाती है।

उपमा बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, नहीं बनेगा गीला-गीला

उपमा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता है, जो दक्षिण भारतीय खाने में बहुत पसंद किया जाता है।

साइनस की समस्या से राहत दिलाने में मदद कर सकती हैं ये 5 चाय, जानिए इनकी रेसिपी

साइनस नाक से जुड़ी एक समस्या है, जिससे ग्रसित लोगों को बंद नाक, सिरदर्द, नाक में खुजली और सांस लेने में तकलीफ जैसी कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है।

बच्चों के नाश्ते में शामिल करें चुकंदर, जानिए इससे कैसे बनाएं स्वादिष्ट व्यंजन

चुकंदर एक ऐसी सब्जी है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है।

अमरूद के पत्तों से बनाकर खाएं ये व्यंजन, घर में सभी को आएंगे पसंद

अमरूद का पत्ता एक ऐसा पौधा है, जो न केवल सेहत के लिए फायदेमंद होता है, बल्कि इससे कई स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।

शाम के नाश्ते के लिए स्वादिष्ट विकल्प हैं शकरकंद से बनाए जाने वाले ये व्यंजन

शकरकंद एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जो आपकी शाम की चाय के साथ एक बेहतरीन संगत हो सकती है।

ब्रोकली को पकाने के लिए अपनाएं ये तरीके, मिलेगा अधिक पोषण

ब्रोकली एक सेहतमंद सब्जी है, जो एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स से भरपूर होती है। इसे सही तरीके से पकाने पर इसके पोषक तत्वों को अधिकतम मात्रा में प्राप्त किया जा सकता है।

17 Feb 2026
टोक्यो

टोक्यो के 4 पारंपरिक व्यंजन, जो होते हैं लजीज और कम कैलोरी वाले

टोक्यो जापान की राजधानी है और यह अपने अनोखे खान-पान के लिए जाना जाता है।

पनीर परांठा बनाने से पहले इन 5 बातों का रखें ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद

पनीर परांठा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आप नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए बना सकते हैं।

17 Feb 2026
स्पेन

स्पेन के वलेंसिया शहर के पारंपरिक व्यंजन, जिनका स्वाद होता है बेहतरीन

वलेंसिया स्पेन का एक खूबसूरत शहर है, जो अपने स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजनों के लिए जाना जाता है। यहां के खान-पान में ताजा और स्थानीय सामग्री का उपयोग किया जाता है, जिससे खाने का स्वाद बढ़ जाता है।

खुले मसाले बनाम पैक्ड मसाले: जानिए इनमें से किसका चयन करना है ज्यादा सुरक्षित 

खाना बनाते समय मसालों का उपयोग स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ कई जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान कर सकता है। ऐसे में मसालों की गुणवत्ता बहुत अहम हो जाती है।

17 Feb 2026
स्वास्थ्य

जापान के ओकिनावा के लोगों से सीखें सेहतमंद भोजन करने की ये 5 आदतें

ओकिनावा जापान का एक प्रसिद्ध द्वीप है, जहां के लोग अपनी लंबी आयु और स्वस्थ जीवनशैली के लिए जाने जाते हैं। यहां के लोग अपनी खाने की आदतों का खास ध्यान रखते हैं।

प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकती हैं ये सब्जियां, डाइट में करें शामिल

शरीर में प्रोटीन की अहमियत होती है। यह मांसपेशियों को मजबूत बनाने के साथ ही कई अन्य फायदे भी देती है।

17 Feb 2026
रेसिपी

कमल ककड़ी है सेहत के लिए फायदेमंद सब्जी, इससे बनाए जा सकते हैं ये व्यंजन

कमल ककड़ी का इस्तेमाल भारतीय खान-पान में काफी सालों से होता है। यह एक सेहतमंद और पौष्टिक सब्जी है, जो कई तरह के व्यंजनों में काम आती है।

17 Feb 2026
रेसिपी

खाने योग्य बांस के अंकुर का एशियाई खान-पान में होता है इस्तेमाल, इससे बनाएं ये पकवान

खाने योग्य बांस के अंकुर एशियाई खान-पान में बहुत इस्तेमाल किए जाते हैं। ये बांस के पौधे के कोमल और नए तने होते हैं, जिनसे कई पौष्टिक व्यंजन बनाए जा सकते हैं।

खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए नमक छोड़ इन चीजों का करें इस्तेमाल

खाने में नमक मिलाने से उसका स्वाद बढ़ता है, लेकिन इसका अधिक सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।

ऑस्ट्रेलियाई एवोकाडो टोस्ट है एक बेहतरीन नाश्ता, जानिए इसे बनाने का तरीका

ऑस्ट्रेलियाई एवोकाडो टोस्ट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है। यह व्यंजन न केवल आपके सुबह के भोजन को खास बना सकता है, बल्कि इसे बनाने में बहुत कम समय भी लगता है।

17 Feb 2026
रेसिपी

जर्मन पोटैटो पैनकेक को कुरकुरा बनाने के लिए अपनाएं ये तरीका

जर्मन पोटैटो पैनकेक एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आप नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में बना सकते हैं।

17 Feb 2026
रेसिपी

सफेद चॉकलेट से बन सकती हैं ये 5 पारंपरिक मिठाइयां, जिनका स्वाद होगा बेमिसाल

सफेद चॉकलेट का नाम सुनते ही लोगों के मन में विदेशी मिठाइयों का ही ख्याल आता है। हालांकि, इस लजीज चॉकलेट से आप कई तरह की पारंपरिक मिठाइयां भी बना सकते हैं।

17 Feb 2026
डाइट

वजन घटाने के लिए बनाकर खाएं ये 5 तरह के चीले, झटपट हो जाते हैं तैयार

चीलों का नाम सुनते ही कई लोगों के मन में पहला ख्याल बेसन के चीले का आता है। हालांकि, इसके अलावा भी कई तरह के चीले बनाए जाते हैं।

16 Feb 2026
रेसिपी

बचे हुए चावल को फेंकने के बजाय उनसे बना लें ये 5 तरह के स्वादिष्ट पायसम

पायसम एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय मीठा व्यंजन है, जो हर खास मौके पर जरूर बनाया जाता है। इसे चावल, दूध और चीनी से तैयार किया जाता है और इसमें मेवे आदि भी मिलाए जाते हैं।

16 Feb 2026
रेसिपी

केसर का स्वाद पसंद है तो इस मसाले से बनाएं ये बेहतरीन व्यंजन, जरूर आएंगे पसंद

केसर दुनिया का सबसे महंगा मसाला है, जो भारतीय खान-पान में खूब इस्तेमाल होता है। यह न केवल व्यंजनों को एक अनोखा स्वाद और रंग देता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।

16 Feb 2026
रेसिपी

टमाटर के साथ बनने वाली ये फलों वाली चाट आपको जरूर आएंगी पसंद, जानें रेसिपी

आमतौर पर टमाटर को सब्जी के रूप में खाया जाता है, लेकिन काफी कम लोग जानते हैं कि यह असल में एक फल है।

16 Feb 2026
स्वास्थ्य

क्या गाजर खाने से रात में नजर होती है तेज? जानिए इस मिथक की सच्चाई

आंखों के स्वास्थ्य के लिए गाजर खाने की सलाह अक्सर दी जाती है। इसका कारण यह है कि इस सब्जी में विटामिन-A होता है, जिसे आंखों के लिए फायदेमंद माना जाता है।

16 Feb 2026
भूटान

भूटान के इन 5 पारंपरिक व्यंजनों का जरूर लें मजा

हिमालय की गोद में बसा भूटान दक्षिण एशिया का एक छोटा-सा देश है, जो भारत के साथ अपनी सीमाएं साझा करता है।

16 Feb 2026
रेसिपी

स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं ये 5 तरह के अंकुरित सलाद, जानिए बनाने का तरीका

अंकुरित सलाद को खान-पान में शामिल करने से शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है। इस तरह के सलाद पाचन क्रिया को भी फायदा पहुंचाते सकते हैं।

16 Feb 2026
स्पेन

स्पेन के इन 5 शाकाहारी पकवानों का स्वाद जरूर चखें

स्पेन एक ऐसा देश है, जो अपनी सांस्कृतिक धरोहर और ऐतिहासिक स्थलों के साथ-साथ अपने खान-पान के लिए भी जाना जाता है।

16 Feb 2026
रेसिपी

करेले से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान है इनकी रेसिपी

करेला एक ऐसी सब्जी है, जिसे कई लोग इसके कड़वे स्वाद के कारण पसंद नहीं करते हैं। हालांकि, अगर आप करेले से कुछ नए और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की सोच रहे हैं तो यकीन मानिए ये आपके खान-पान का स्वाद बढ़ा देंगे।

16 Feb 2026
जापान

घर पर आसानी से बनाई जा सकती है वेज सुशी, जानिए इसकी सरल रेसिपी

सुशी एक जापानी व्यंजन है, जो आमतौर पर समुद्री भोजन से बनाया जाता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसे शाकाहारी तरीके से भी बनाया जा सकता है?

13 Feb 2026
थाईलैंड

थाईलैंड के सबसे प्रसिद्ध 5 व्यंजनों की सूची, एक बार जरूर खाएं

थाईलैंड के खान-पान की बात करें तो यह अपने अनोखे स्वाद और विविधता के लिए जाना जाता है। हाल ही में एक रिपोर्ट सामने आई है, जिसमें थाईलैंड के सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले व्यंजनों की सूची जारी की गई है।

13 Feb 2026
रेसिपी

आलू के चिप्स सेहत के लिए होते हैं नुकसानदायक, इनकी जगह बनाकर खाएं ये सेहतमंद चिप्स

चिप्स एक ऐसा नाश्ता है, जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। बाजार में कई तरह के चिप्स मिलते हैं, जो ज्यादातर आलू से ही बनाए जाते हैं।

त्वचा की सेहत को प्रभावित कर सकते हैं ये 5 खाद्य पदार्थ, इनसे बनाएं दूरी

कई बार लोग त्वचा की देखभाल के लिए कई उपाय अपनाते हैं, लेकिन फिर भी उन्हें मनचाहा निखार नहीं मिल पाता है।

13 Feb 2026
रेसिपी

सेहत का खजाना है शतावरी, इस पौष्टिक हरी सब्जी से बनाएं ये 4 स्वादिष्ट पकवान

शतावरी यानि ऐस्‍पैरागस एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। आमतौर पर इसे उबालकर या भूनकर खाया जाता है।

13 Feb 2026
रेसिपी

शाम के समय चाय के साथ खाएं अमरनाथ के आटे के ये पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक्स

अमरनाथ का आटा एक पौष्टिक आटा है, जो गेहूं के आटे का बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है।

12 Feb 2026
रेसिपी

राजमा से दुनियाभर में बनाए जाते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, एक बार जरूर चखें इनका स्वाद

राजमा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट फली है, जो भारतीय खान-पान में बहुत ही लोकप्रिय है। यह कई व्यंजनों की मुख्य सामग्री रहता है और उनके पोषण मूल्य को बढ़ा देता है।

भारतीय घरों में भी आसानी से उगाई जा सकती है टमाटिलो की सब्जी, जानिए तरीका

टमाटिलो एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे आप अपने घर के बागीचे में आसानी से उगा सकते हैं। यह टमाटर की ही एक किस्म है, लेकिन इसका स्वाद और उपयोग अलग होता है।