ऑस्ट्रेलियाई एवोकाडो टोस्ट है एक बेहतरीन नाश्ता, जानिए इसे बनाने का तरीका
क्या है खबर?
ऑस्ट्रेलियाई एवोकाडो टोस्ट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है। यह व्यंजन न केवल आपके सुबह के भोजन को खास बना सकता है, बल्कि इसे बनाने में बहुत कम समय भी लगता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि कैसे आप घर पर आसानी से ऑस्ट्रेलियन एवोकाडो टोस्ट बना सकते हैं और इसे खाने का मजा ले सकते हैं। इसके साथ ही हम आपको कुछ सुझाव भी देंगे, जिससे आपका टोस्ट और भी स्वादिष्ट बनेगा।
सामग्रियां
एवोकाडो टोस्ट के लिए लगेगी ये सामग्री
इस खास एवोकाडो टोस्ट को बनाने के लिए आपको कुछ साधारण चीजों की जरूरत होगी, जो रसोई में आसानी से मिल जाएंगी। इसके लिए आपको ताजा ब्रेड, पका हुआ एवोकाडो, नींबू का रस, काली मिर्च, नमक, जैतून का तेल और ताजगी के लिए हरा धनिया चाहिए होगा। आप चाहें तो इसमें टमाटर और प्याज भी जोड़ सकते हैं। आप अपनी पसंद के मुताबिक इसमें सामग्रियां बढ़ा भी सकते हैं, ताकि इसका स्वाद और पोषण बेहतर हो सके।
पहला स्टेप
ब्रेड को टोस्ट करें
सबसे पहले ब्रेड को टोस्ट करना होता है। इसके लिए आप ब्रेड स्लाइस को टोस्टर या तवे पर हल्का सुनहरा होने तक टोस्ट करें। अगर आप तवे पर टोस्ट कर रहे हैं तो थोड़ा मक्खन या जैतून का तेल लगाएं, ताकि ब्रेड कुरकुरी और स्वादिष्ट बने। ध्यान रखें कि ब्रेड ज्यादा जलने न पाए, क्योंकि इससे उसका स्वाद बिगड़ सकता है। टोस्टर में सेंकते समय टाइमर का ध्यान जरूर रखें।
दूसरा स्टेप
एवोकाडो को मैश करें
अब बारी आती है एवोकाडो को मैश करने की। इसके लिए पके हुए एवोकाडो को एक कटोरे में निकाल लें और हल्का मीस लें। इसके बाद उसमें नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। आप चाहें तो इसमें थोड़ा-सा हरा धनिया भी डाल सकते हैं, जिससे इसका स्वाद और बढ़ जाएगा। इस मिश्रण को अच्छी तरह से मैश करें, ताकि यह एक चिकना पेस्ट बन जाए, जिसे आप आसानी से टोस्ट पर फैला सकें।
तीसरा स्टेप
टोस्ट को सजाएं
अब तैयार एवोकाडो मिश्रण को टोस्ट की हुई ब्रेड पर समान रूप से फैलाएं। आप चाहें तो इस पर कुछ अतिरिक्त टॉपिंग्स भी डाल सकते हैं, जिनमें बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर या हरी मिर्च शामिल हो सकती हैं। इसके अलावा आप इसमें थोड़ी-सी फेटा चीज या मशरूम भी जोड़ सकते हैं, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाएगा। इन टॉपिंग्स से आपका टोस्ट और भी लजीज बन जाएगा। इस पर सफेद तिल भी छिड़के जा सकते हैं।
अंतिम स्टेप
इस तरह परोसें
अब आपका ऑस्ट्रेलियाई एवोकाडो टोस्ट तैयार है। इसे गर्मा-गर्म ही परोसें, ताकि इसका असली स्वाद बना रहे। हालांकि, आप इसे ठंडा करके भी खाएंगे तो भी यह अच्छा ही लगेगा। यह नाश्ता न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहतमंद भी होता है। इसमें मौजूद एवोकाडो आपके शरीर को जरूरी पोषक तत्व प्रदान कर सकता है। इस प्रकार आप आसानी से घर पर ही ऑस्ट्रेलियाई एवोकाडो टोस्ट बना सकते हैं और इसका मजा ले सकते हैं।