खान-पान: खबरें
वजन बढ़ाने के लिए अपनी डाइट में शामिल करें ये 5 सब्जियां, मिलेगें कई स्वास्थ्य लाभ
कम वजन की समस्या से जूझ रहे लोग अक्सर वजन बढ़ाने के लिए महंगी दवाओं और सप्लीमेंट्स पर निर्भर हो जाते हैं, लेकिन इनका शरीर पर बुरा असर पड़ सकता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में मदद कर सकती हैं ये 5 हरी सब्जियां
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता उसे कई बीमारियों से लड़ने की ताकत देती है और इसे मजबूत करने के लिए खान-पान का विशेष ध्यान रखना जरूरी है।
खाने के स्वाद को दोगुना कर देगी लहसुन वाली यह दक्षिण भारतीय लाल चटनी, जानिए रेसिपी
भोजन के साथ अगर खट्टी-मीठी या तीखी चटनी का जायका जुड़ जाए तो मजा दोगुना हो जाता है। हालांकि, रोज-रोज धनिया वाली या टमाटर वाली चटनी खा-खा कर जी उब जाता है।
चाय के साथ लें भारत के इन 5 देसी बिस्किट का आनंद, नहीं भुला पाएंगे स्वाद
चाय के साथ बिस्किट का संयोजन दिल खुश कर देने वाला होता है। बच्चे हों या बड़े, सभी नाश्ते में इसका आनंद लेना पसंद करते हैं।
रात के चावल बच गए हैं? फेंकने के बजाय उनसे बनाएं ये 5 बेहतरीन व्यंजन
कई बार रात को चावल बच जाते हैं, जिन्हें लोग सुबह फेंक देते हैं। इससे खाने की काफी बर्बादी होती है।
किशमिश बनाम खजूर: इनमें से किसमें अधिक होता है आयरन? जानें
आयरन की कमी से खून की कमी जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं। आयरन की कमी को पूरा करने के लिए लोग खजूर और किशमिश का सेवन करते हैं।
भारत की इन 4 चीज के बारे में नहीं जानते होंगे आप, होती हैं बेहद स्वादिष्ट
चीज हर एक व्यंजन को स्वादिष्ट और मलाईदार बना देती है। आम तौर पर आपने मोजेरेला, परमजान, चेडर और फेटा जैसी चीज के बारे में सुना होगा।
बसंत पंचमी पर मां सरस्वती को लगाएं इन पीले पकवानों का भोग, हो जाएंगी प्रसन्न
मां सरस्वती के जन्मदिन के उपलक्ष्य में बसंत पंचमी मनाई जाती है, जो इस साल 23 जनवरी को है। इस दिन से ठंडी हवाएं कम होने लगती हैं और पेड़ों के पत्ते हरे होने लगते हैं।
लजीज मंचूरियन बनाना चाहते हैं? स्वाद बिगाड़ने वाली ये 5 आम गलतियां करने से बचें
स्ट्रीट स्टाइल मंचूरियन शाम की भूख मिटाने के लिए बढ़िया व्यंजन है। यह पकवान घर पर आसानी से बन तो जाता है।
लहसुन की खीर से लेकर निमोना तक, ये हैं सर्दियों के 5 कम लोकप्रिय व्यंजन
सर्दियों में लड्डू, चिक्की और गजक जैसे पकवानों का तो सभी आनंद लेते हैं। हालांकि, भारत में इस मौसम के दौरान कई ऐसे व्यंजन भी खाए जाते थे, जो आज गुमनाम हैं।
मेघालय के ये 4 पारंपरिक व्यंजन जरूर आएंगे पसंद, एक बार जरूर चखें इनका स्वाद
'बादलों का घर' कहलाए जाने वाले मेघालय की खूबसूरती देखते ही बनती है। यहां का खान-पान अगर आपने एक बार चख लिया तो आप यहां बार-बार जाना चाहेंगे।
40 की उम्र के बाद हृदय रोग से बचने के लिए अपनाएं ये सुझाव, रहेंगे स्वस्थ
40 की उम्र के बाद चयापचय धीमा होने लगता है और शरीर धीरे-धीरे कमजोर होता जाता है। इस उम्र में ज्यादातर लोग उच्च ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और तनाव की समस्याओं से जूझते हैं।
हर हिल स्टेशन पर मिलते हैं ये 5 लजीज पकवान, जिन्हें खाए बिना यात्रा रहेगी अधूरी
ज्यादातर लोग छुट्टियां होते ही हिल स्टेशन का रुख करना पसंद करते हैं। इन पहाड़ी इलाकों की यात्रा का असली मजा तभी आता है जब साथ में कुछ अच्छा खाया जाए।
घर पर नट बटर बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, होगा फायदा
नट बटर एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के लिए एक बेहतरीन स्नैक है।
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है मूंगफली की चिक्की, जानिए इसके 5 फायदे
मूंगफली की चिक्की एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसमें कई सेहत के लिए फायदेमंद गुण भी होते हैं।
मक्की की रोटी बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
मक्की की रोटी पंजाब की एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है। यह रोटी मक्के के आटे से बनाई जाती है और इसका स्वाद घी और गुड़ के साथ अद्भुत होता है।
रोजाना च्यवनप्राश खाने से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ, जानिए 5 महत्वपूर्ण फायदे
च्यवनप्राश एक आयुर्वेदिक खाद्य पदार्थ है, जो कई जड़ी-बूटियों और मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है।
रोजाना एक चम्मच शहद का सेवन करना क्यों है फायदेमंद? जानिए इसके 5 कारण
शहद एक ऐसा प्राकृतिक उत्पाद है, जो न केवल मिठास देता है, बल्कि कई पोषक तत्वों से भरपूर भी है।
बेबी कॉर्न को डाइट में शामिल करने से मिल सकते हैं ये 5 स्वास्थ्य लाभ
बेबी कॉर्न का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है चेरी टमाटर, जानिए इसके 5 फायदे
चेरी टमाटर एक छोटा और पौष्टिक फल है, जो कई तरह के विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। यह न केवल खाने में स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
सर्दियों में लें इन कोरियाई व्यंजनों का आनंद, स्वाद ऐसा की चाटते रह जाएंगे उंगलियां
भारत के लोगों को पिछले कुछ सालों से कोरियाई खाना बहुत पसंद आने लगा है। दक्षिण कोरिया का खान-पान मसालेदार, तीखा और चटपटा होता है।
सर्दियों में उठाएं फ्रांस के इन पारंपरिक पकवानों का लुत्फ, नहीं भूल पाएंगे स्वाद
हम सभी ने फ्रेंच पेस्ट्री की खूब तारीफ सुनी है, जो इस देश की खासियत हैं। हालांकि, यहां का नमकीन खान-पान भी उतना ही लाजवाब होता है।
समीरा रेड्डी शकरकंद से बनाती हैं लजीज ब्राउनी, खुद बताई इसकी आसान रेसिपी
कई बेहतरीन हिंदी, तमिल और तेलुगु फिल्में देने वाली समीरा रेड्डी इन दिनों सोशल मीडिया पर काफी सक्रीय हैं। वह अपनी सेहत को प्राथमिकता देती हैं और अब एक वेलनेस इन्फ्लुएंसर बन गई हैं।
स्ट्रोक से पहले दिखाई देते हैं ये 5 संकेत, नजरअंदाज करना पड़ सकता है भारी
स्ट्रोक एक गंभीर स्थिति है, जो अचानक होती है और इससे जान का खतरा रहता है। हालांकि, स्ट्रोक आने से पहले शरीर कुछ संकेत देता है, जिन्हें नजरअंदाज करना खतरनाक हो सकता है।
बकरी के दूध का सेवन स्वास्थ्य के लिए है लाभदायक, जानिए इसके 5 फायदे
बकरी का दूध एक ऐसा पेय है, जो कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
सरसों का साग बन जाएगा और भी लजीज, बस अपनानी होंगी ये कुकिंग टिप्स
सरसों के साग को सर्दियों का पर्याय कहा जा सकता है। इस मौसम में सभी के घरों में यह पारंपरिक पकवान बनता है।
मकर संक्रांति पर इन पारंपरिक मिठाइयों से करें मेहमानों का मुंह मीठा, होती हैं स्वादिष्ट
14 जनवरी को साल का पहला त्योहार मनाया जाएगा, जिसे मकर संक्रांति या खिचड़ी कहते हैं। इस खास दिन से सर्दियां विदा लेती हैं और सभी घरों में खिचड़ी खाई जाती है।
सर्दियों में गर्माहट के लिए पिएं विभिन्न देशों के ये 5 पारंपरिक सूप, होते हैं लजीज
कड़ाके की ठंड के दौरान गर्मा-गर्म सूप पीने का मजा ही कुछ और होता है। ज्यादातर लोग स्वीट कॉर्न, मानचाओ और टमाटर का सूप ही पीना पसंद करते हैं।
मकर संक्रांति के दिन खाई जाती है खिचड़ी, जिसके साथ परोसे जाते हैं ये खाद्य पदार्थ
मकर संक्रांति हिंदू धर्म का एक खास त्योहार है, जो 14 जनवरी को मनाया जाएगा। इस दिन पवित्र नदियों में स्नान करने के बाद लोग दान करते हैं, जिससे सुख-समृद्धि आती है।
ब्रेड से सैंडविच के अलावा भी बनाकर खाए जा सकते हैं ये 5 लजीज व्यंजन
ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में ब्रेड खाना पसंद करते हैं। यह कार्ब्स का बढ़िया स्त्रोत है और पेट भी भर देती है।
स्टफ्ड परांठा बनाने से पहले इन 5 बातों का रखें ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
अलग-अलग तरह की सब्जियों और मसालों के इस्तेमाल से स्टफ्ड परांठे को कई तरह से बनाया जा सकता है। कुछ लोग इसे नाश्ते में खाना पसंद करते हैं तो कुछ इसे दोपहर या रात के खाने में खाते हैं।
नाश्ते में शामिल करें शलजम के ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं बनाने
शलजम एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होती है। आमतौर पर इसे सलाद या सब्जी के रूप में खाया जाता है, लेकिन इससे कई स्वादिष्ट नाश्ते भी बनाए जा सकते हैं।
मुंबई बना दुनिया का 5वां सर्वश्रेष्ठ खाद्य शहर, ये अन्य भारतीय शहर भी सूची में शामिल
भारत का खान-पान देश की पहचान है, जिसे अब अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी मान्यता मिल रही है। टेस्ट एटलस एक वैश्विक मंच है, जो सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों और रेस्टोरेंट की सूची तैयार करता है।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है रेस्टोरेंट स्टाइल वेजिटेबल स्टॉक, जानिए तरीका
वेजिटेबल स्टॉक एक ऐसा मिश्रण है, जो किसी भी व्यंजन को खास बना सकता है। इसे बनाने के लिए ताजी सब्जियों और जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है।
सूजी से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन, जानिए रेसिपी
सूजी एक ऐसी सामग्री है, जिसका उपयोग कई स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने के लिए किया जा सकता है। यह हल्का और पौष्टिक होता है, जिससे इसे नाश्ते में शामिल करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
डाइट में आसानी से शामिल किए जा सकते हैं मशरूम, जानिए तरीके
मशरूम एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें विटामिन-D भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
बच्चों की डाइट में एवोकाडो को शामिल करने के लिए इन 5 व्यंजनों को आजमाएं
एवोकाडो एक ऐसा फल है, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर है। यह वसा और फाइबर का बेहतरीन स्रोत है, जो बच्चों के विकास के लिए बहुत जरूरी हैं।
बिरयानी बनाते समय न करें ये 5 गलतियां, स्वाद होगा खराब
बिरयानी एक ऐसा व्यंजन है, जिसे हर कोई पसंद करता है। हालांकि, इसे बनाने में थोड़ी सावधानी बरतने की जरूरत होती है।
हॉट चॉकलेट के साथ खाए जा सकते हैं ये लजीज स्नैक्स, बढ़ा देंगे पेय का स्वाद
हॉट चॉकलेट पीने का असली मजा सर्दियों में ही आता है। इसका मलाईदार और चॉकलेटी स्वाद दिल खुश कर देता है।