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खान-पान: खबरें

खाने के बाद मुखवास के तौर पर खाते हैं सौंफ? जानिए इसके 5 स्वास्थ्यवर्धक लाभ

सौंफ एक ऐसा मसाला है, जो खाने के बाद मुंह में डाला जाता है। इसका सेवन न केवल मुंह की दुर्गंध को दूर कर सकता है, बल्कि पाचन के लिए भी फायदेमंद हो सकता है।

मकर संक्रांति पर बनाए जा सकते हैं ये व्यंजन, आसान है रेसिपी

मकर संक्रांति का त्योहार मुख्य रूप से भारत में सर्दियों के दौरान आता है और यह त्योहार सूर्य के उत्तरायण के आगमन का प्रतीक है।

घर पर हॉट चॉकलेट बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, आएगा मजा

ठंड के मौसम में हॉट चॉकलेट का एक कप पीने का मजा ही कुछ अलग होता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

घर पर बिस्किट बनाने जा रहे हैं तो इन 5 बातों का रखें ध्यान

आजकल बाजार में मिलने वाले बिस्किट में कई तरह के कृत्रिम स्वाद मिलाए जा रहे हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक होते हैं।

तिल को सर्दियों का सुपरफूड क्यों माना जाता है? जानिए इसके सेवन के फायदे

तिल को आयुर्वेद में एक अहम स्थान प्राप्त है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है।

05 Jan 2026
रेसिपी

सर्दियों में बनाकर खाएं ये 4 तरह का स्वादिष्ट लजानिया, चाटते रह जाएंगे उंगलियां

लजानिया इटली का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो एक किस्म का पास्ता ही होता है। यह पास्ता की पतली शीट्स, सॉस, चीज, टमाटर और कई तरह की सब्जियों का अनोखा मेल होता है।

05 Jan 2026
कर्नाटक

कर्नाटक: मंगलौर की इन 4 पारंपरिक मिठाइयों का एक बार जरूर चखें स्वाद, होती हैं लजीज

कर्नाटक के तटीय क्षेत्र में स्थित मंगलौर एक खूबसूरत शहर है, जो अपनी प्राकृतिक सुंदरता के लिए जाना जाता है। यहां के नमकीन पकवानों के साथ-साथ मिठाइयां भी बहुत खास होती हैं।

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है रसभरी, जानिए इसके फायदे

रसभरी एक ऐसा फल है, जो स्वाद के साथ-साथ कई पोषक तत्वों का खजाना है।

घर पर थेपला बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, बनेंगे स्वादिष्ट 

गुजराती खाने में थेपला एक खास जगह रखता है। यह गेहूं के आटे से बनाए जाते हैं और इसमें मेथी, अदरक, हरी मिर्च, दही और अन्य मसालों का उपयोग किया जाता है।

करीना कपूर की न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने बताए सर्दियों के लिए 5 गर्माहट देने वाले व्यंजन

आप सोचते होंगे कि करीना कपूर के फिट शरीर का श्रेय आखिर किसे जाता है? उनकी सेहत के पीछे उनकी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर का हाथ है, जो उनका डाइट प्लान तैयार करती हैं।

04 Jan 2026
रेसिपी

ये 5 इंडो-चाइनीज व्यंजन किसी भी पार्टी को बना देंगे शानदार, जानिए इनकी रेसिपी

भारत के लोगों को देसी खाने के बाद अगर कोई क्यूजीन सबसे ज्यादा पसंद है तो वह इंडो-चाइनीज है। इसमें चीनी पकवानों को देसी तड़के के साथ बनाया जाता है।

03 Jan 2026
रेसिपी

सर्दियों में लें लजीज नानखटाई का मजा, जानिए इस मिठाई की आसान रेसिपी

बचपन में सर्दी का मौसम आते ही गलियों में नानखटाई बेचने वाले आने लगते थे। बच्चे उनका बेसब्री से इंतजार करते थे और इस कुरकुरे बिस्कुट को चाव से खाते थे।

चाय ज्यादा कड़वी बन गई है? उसे ठीक करने के लिए अपनाएं ये नुस्खे

हर भारतीय का दिन एक कप चाय से शुरू होता है। यह पेय ऊर्जा का भंडार होने के साथ सुकून देने वाला भी होता है।

03 Jan 2026
डाइट

इस साल अपनी सेहत को दें प्राथमिकता, अपनाएं खान-पान की ये स्वस्थ आदतें

हम जो चीजें खाते-पीते हैं, वही हमें स्वस्थ या अस्वस्थ बनाती हैं। हमारी डाइट पर ही निर्भर करता है कि हम ऊर्जावान और तंदुरुस्त रहेंगे या थके हुए और मोटे।

खाने को स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए अपनाएं ये तरीके, सेहत को होगा फायदा

खाना बनाते समय हम कई बार अनजाने में ऐसी गलतियां कर देते हैं, जिनसे हमारा भोजन स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकता है।

खाना बनाने की शुरुआत करने वाले लोग जरूर अपनाएं ये 5 आसान टिप्स

खाना बनाना एक कला है, जो न केवल सेहत के लिए फायदेमंद है, बल्कि आपको खुश भी रखता है।

सर्दियों में चाय के साथ लें इन पारंपरिक बंगाली नाश्तों का लुत्फ, दिल हो जाएगा खुश

पश्चिम बंगाल का खान-पान न केवल भारत, बल्कि दुनियाभर में मशहूर है। यहां आपको एक से बढ़कर एक मिठाइयां और व्यंजन चखने का मौका मिल जाएगा।

विद्या बालन करती हैं 'नो रॉ फूड' डाइट का पालन, जानिए इसके बारे में सब कुछ

विद्या बालन ने अचानक वजन घटाकर अपने प्रशंसकों को चौका दिया था। इसका श्रेय उन्होंने अपनी एंटी-इंफ्लेमेटरी यानि सूजन दूर करने वाली डाइट को दिया था।

ये हैं भारत के 5 सबसे पुराने रेस्टोरेंट, जहां का खाना किसी विरासत से कम नहीं

भारत में हजारों रेस्टोरेंट हैं, लेकिन कुछ की बात ही निराली है। हम बात कर रहे हैं देश के सबसे पुराने रेस्टोरेंट की, जो आजादी से पहले से चल रहे हैं।

घर पर पिज्जा बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद

पिज्जा एक ऐसा व्यंजन है, जिसे लगभग हर कोई पसंद करता है। हालांकि, इसे घर पर बनाना थोड़ा चुनौतीपूर्ण हो सकता है क्योंकि इसमें सही सामग्रियों और तकनीकों का इस्तेमाल जरूरी होता है।

दोपहर के भोजन में हरी मटर को शामिल करने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके

हरी मटर एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन-C और विटामिन-K के साथ-साथ फाइबर का अच्छा स्रोत है। यह सब्जी हर भारतीय रसोई में पाई जाती है और इसे अलग-अलग प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

ओलोंग चाय को डाइट में करें शामिल, मिल सकते हैं कई फायदे

ओलोंग चाय एक खास प्रकार की चाय है, जो कैमेलिया साइनेंसिस पौधे की सूखी पत्तियों से बनाई जाती है।

खाने में गुंटूर मिर्च का इस्तेमाल स्वास्थ्य के लिए है लाभकारी, जानिए इसके फायदे

गुंटूर मिर्च का उपयोग भारतीय खाने में किया जाता है। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।

30 Dec 2025
रेसिपी

नए साल को मिठास से भर देंगे ये पारंपरिक मीठे व्यंजन, पार्टी मेन्यू में करें शामिल

कोई भी खास मौका बिना मुंह मीठा किए पूरा नहीं हो सकता। वहीं, बात जब नए साल के जश्न की हो तो खास मीठे व्यंजन बनाना तो बनता है।

सोहा अली खान इस ग्रीन जूस से करती हैं दिन की शुरुआत, खुद बताई रेसिपी

सोहा अली खान सोशल मीडिया पर बहुत एक्टिव रहती हैं और अपनी सेहत का भी ख्याल रखती हैं।

30 Dec 2025
रेसिपी

सर्दियों के दौरान घर पर जरूर बनाएं ये 5 तरह के ढोकले, आसान हैं बनाने

ढोकला एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है। यह बिना तेल का होने के कारण वजन नियंत्रित करने वालों के लिए आदर्श है।

पालक पनीर बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, बनेगा स्वादिष्ट

पालक पनीर एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे आमतौर पर रोटी या नान के साथ परोसा जाता है। यह व्यंजन अपने हरे रंग और पौष्टिकता के कारण खासा पसंद किया जाता है।

सर्दियों में रोजाना पिएं एक गिलास लौकी का जूस, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ

सर्दियों में लौकी का जूस पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। यह न केवल शरीर को ठंड से बचाता है, बल्कि कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

29 Dec 2025
रेसिपी

अभिनेत्री समीरा रेड्डी ने बताई केले के तने और दाल की पौष्टिक सब्जी की आसान रेसिपी

समीरा रेड्डी पूर्व अभिनेत्री हैं, जो कई हिंदी, तमिल और तेलुगु फिल्मों में नजर आ चुकी हैं। एक समय पर वह बड़े पर्दे पर धूम मचाती थीं, लेकिन अब वह सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर बन चुकी हैं।

सर्दियों के दौरान रोजाना खाने चाहिए शलजम, मिलेंगे ये 5 प्रमुख फायदे

शलजम एक ऐसा पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जो सर्दियों में आसानी से मिल जाता है। इसका सेवन न केवल आपके भोजन को स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि आपकी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।

अजवाइन का पानी बनाते समय इन बातों का रखें ध्यान, फायदे मिलेंगे

अजवाइन का पानी एक ऐसा पेय है, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाने से लेकर वजन घटाने तक में मदद करता है।

28 Dec 2025
रेसिपी

घर पर बनाएं कैफे जैसी ये 4 हॉट चॉकलेट, आसान है रेसिपी

सर्द रातों में ठंडी-ठंडी हवा के बीच एक कप गर्मा-गर्म हॉट चॉकलेट मिल जाए तो सुकून मिल जाता है। यह क्रीमी और चॉकलेटी पेय क्रिसमस और नए साल के जश्न का अहम हिस्सा भी रहता है।

28 Dec 2025
स्वास्थ्य

50 साल की उम्र के बाद बंद कर दें इन खाद्य पदार्थों का सेवन, जानिए कारण

मानव शरीर 50 साल की उम्र के बाद कमजोर होना और ढलना शुरू हो जाता है।

ये हैं दुनिया के 5 सबसे महंगे शाकाहारी खाद्य पदार्थ, लाखों में लगती है इनकी कीमत

खान-पान महज पेट भरने का जरिया ही नहीं रह गया है। आज के समय में यह विलासिता का प्रतीक भी बन गया है। बाजार में कई ऐसे खाद्य पदार्थ उपलब्ध हैं, जिनकी कीमत महंगी गाड़ियों से भी ज्यादा है।

28 Dec 2025
कर्नाटक

एक बार चखकर देखें मंगलौर के ये 5 पारंपरिक व्यंजन, चाटते रह जाएंगे अंगुलियां 

कर्नाटक में एक बेहद खूबसूरत तटीय शहर स्थित है, जिसे मंगलौर नाम दिया गया है। यह शहर केवल अपने खूबसूरत नजारों के लिए ही नहीं, बल्कि अपने खान-पान के लिए भी मशहूर है।

27 Dec 2025
रेसिपी

गुजरात का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है दाबेली, जानिए इसकी आसान रेसिपी

गुजरती खान-पान का नाम लेते ही ढोकला, थेपला, खांडवी और फाफड़ा आदि का ख्याल आता है। हालांकि, यहां एक खास तरह का सैंडविच भी मिलता है, जो मुंह में स्वाद का विस्फोट कर देता है।

27 Dec 2025
रेसिपी

बेबी पालक है पोषक तत्वों का भंडार, इससे बनाकर खाएं ये 5 अनोखे पकवान 

पालक तो सभी के घरों में बनती है, लेकिन इसकी एक खास किस्म के बारे में काफी कम लोग जानते हैं। हम बात कर रहे हैं बेबी पालक की, जिसे छोटी पालक नाम से भी जाना जाता है।

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है रवा, जानिए इसके 5 फायदे

रवा (सूजी) एक लोकप्रिय अनाज है, जिसका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

निक जोनस बीमार पड़ने पर पीते हैं ये देसी काढ़ा, प्रियंका चोपड़ा ने किया खुलासा

प्रियंका चोपड़ा की शादी के बाद से निक जोनस पूरे देश के दामाद बन गए हैं। हमारी देसी गर्ल ने निक को भी दिल से देसी बना दिया है, क्योंकि उन्हें देसी खाना पसंद आने लगा है।

सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं सेम, जानिए इसके 5 प्रमुख लाभ

सेम की सब्जी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें कई पौष्टिक तत्व भी होते हैं। यह सब्जी विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होती है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है।