खान-पान: खबरें
नींबू से बनाए जा सकते हैं ये 5 व्यंजन, होते हैं खट्टे-मीठे और लजीज
नींबू एक ऐसा फल है, जो भारतीय खान-पान में खास तौर से शामिल होता है। यह न केवल हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, बल्कि यह व्यंजनों के स्वाद को भी बढ़ा देता है।
नाश्ते में इन 5 व्यंजनों को शामिल करने से आप रहेंगे स्वस्थ, जानिए इनकी रेसिपी
नाश्ता दिन का सबसे जरूरी और पहला भोजन है। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के साथ-साथ दिनभर की गतिविधियों के लिए जरूरी पोषण भी देता है।
सत्तू में होते हैं कई जरूरी पोषक तत्व, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले फायदे
सत्तू एक ऐसा आहार है, जो कई जरूरी तत्वों से भरपूर होता है। यह मुख्य रूप से चने या गेहूं को भूनकर पीसकर बनाया जाता है।
चाय पीने के शौकीन हैं? आपके मन को जरूर भाएंगी ये 5 तरह की मसाला चाय
भारत में चाय को एक भावना की तरह देखा जाता है, जिससे हर व्यक्ति का दिन शुरू होता है। मसालेदार चाय की चुस्कियां लेते ही मन तृप्त हो जाता है।
स्वादिष्ट हैं अरबी के पत्तों से बने ये 5 व्यंजन, इन्हें जरूर बनाएं डाइट का हिस्सा
अरबी के पत्ते पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं और खान-पान में शामिल किए जाते हैं। इन्हें 'कलके' या 'अमर बेल' भी कहा जाता है।
सुपरफूड से जुड़े कुछ आम भ्रम, जिन्हें आज भी सच मानते हैं लोग
सुपरफूड का नाम सुनते ही हमारे दिमाग में एक ऐसी छवि उभरती है, जो इन्हें किसी जादुई खाद्य पदार्थ की तरह पेश करती है।
खाने के बाद सोने से जुड़े ये 5 भ्रम हैं सच से कोसों दूर, जानिए सच्चाई
कई लोगों का मानना है कि खाने के तुरंत बाद सोना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है। उनका कहना है कि इससे पाचन पर बुरा असर पड़ता है और यह आदत वजन बढ़ने का कारण बन सकती है।
सेहत के लिए लाभदायक होते हैं ये 5 सुपरफूड्स, लेकिन कुछ लोगों को पहुंचा सकते नुकसान
सुपरफूड्स का नाम सुनते ही हमें लगता है कि ये सभी खाद्य पदार्थ सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
घी को लेकर फैले हुए हैं कई भ्रम, आखिर क्या है इनकी सच्चाई?
घी भारतीय खान-पान का एक अहम हिस्सा है। यह न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि कई फायदेमंद तत्वों से भरपूर होता है।
नारियल के लड्डू बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, नहीं होगा कोई नुकसान
नारियल के लड्डू एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे खास मौकों पर बनाया जाता है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि पोषण से भरपूर भी है।
काले चने से बना सकते हैं ये 5 स्नैक, स्वास्थ्य के लिए होते हैं फायदेमंद
काला चना एक पौष्टिक और स्वादिष्ट दाल है, जिसे अक्सर सलाद या सब्जी में डाला जाता है।
सुबह की ताजगी के लिए कॉफी पीनी चाहिए या हॉट चॉकलेट? जानिए सही विकल्प
सुबह की ताजगी और ऊर्जा के लिए सही पेय का चयन करना जरूरी है। कॉफी और हॉट चॉकलेट दोनों ही पसंदीदा विकल्प हैं, लेकिन इनमें पोषण और स्वास्थ्य लाभों में अंतर है।
रेड सॉस पास्ता बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान
रेड सॉस पास्ता एक लोकप्रिय इटेलियन व्यंजन है, जिसे घर पर बनाना काफी आसान है। हालांकि, कुछ छोटी-छोटी गलतियों के कारण इसका स्वाद बिगड़ सकता है।
घर पर स्वीट कॉर्न चाट बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान
स्वीट कॉर्न चाट एक स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। यह चाट न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व भी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
घर पर मसाला चाप बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
मसाला चाप एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो खासतौर पर पंजाब में बहुत पसंद किया जाता है। यह सोया चाप और मसालों का बेहतरीन मेल है, जो हर किसी के मुंह में पानी ला देता है।
होली पर दही भल्ले बनाते हैं तो इन 5 बातों का रखें खास ध्यान
होली का त्योहार रंगों के साथ-साथ स्वादिष्ट व्यंजनों का भी त्योहार है और इस मौके पर घरों में तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं। इससे दही भल्ले भी एक खास हिस्सा है, जो हर घर में पसंद किया जाता है।
शकरकंद बनाम आलू: दोनों में से किसका सेवन स्वास्थ्य के लिए है ज्यादा फायदेमंद?
शकरकंद और आलू दोनों ही स्टार्च युक्त कंद हैं और आमतौर पर सब्जियों के साथ कई तरह के व्यंजनों में इस्तेमाल किए जाते हैं।
डाइट में शामिल करें कद्दू के बीज, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ
कद्दू के बीजों को अक्सर लोग फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये छोटे-छोटे बीज कितने पौष्टिक होते हैं।
पोषक तत्वों से भरपूर होता है ताड़ का तेल, जानिए इसके 5 चौंकाने वाले फायदे
ताड़ का तेल एक ऐसा खाद्य तेल है, जो न केवल आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आपकी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हो सकता है।
नाश्ते में केले को शामिल करने के लिए अपनाएं ये तरीके
केला एक ऐसा फल है, जिसमें कई जरूरी तत्व होते हैं और यह हर मौसम में आसानी से मिलता है।
इलायची का इस्तेमाल बढ़ा सकता है इन मिठाइयों का स्वाद, जरूर करें इनका सेवन
इलायची एक ऐसा मसाला है, जो न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाता है बल्कि मिठाइयों में भी इसका इस्तेमाल होता है।
घर पर पिज्जा बनाते समय इन मसालों का करें इस्तेमाल, मिलेगा असली स्वाद
पिज्जा एक ऐसा व्यंजन है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद है। हालांकि, बाजार में मिलने वाले पिज्जा मसाले में कई तरह की मिलावट होती हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती हैं।
घर पर आसानी से बनाई जा सकती है प्याज की कचौड़ी, जानिए रेसिपी
प्याज की कचौड़ी एक स्वादिष्ट और कुरकुरी नाश्ता है, जो चाय के साथ बहुत अच्छी लगती है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाना भी आसान है।
घर पर आलू चाट बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, बनेगी स्वादिष्ट
आलू चाट एक ऐसी डिश है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आती है। इसे घर पर बनाना भी आसान है और इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि एक बार खाने के बाद आप बार-बार इसे खाने का मन करेंगे।
घर पर बेसन की बर्फी बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान
बेसन की बर्फी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मिठाई है, जिसे आप किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
क्या वजन प्रबंधन के लिए जरूरी है समय के अनुसार खाना? जानिए सच्चाई
वजन प्रबंधन के लिए समय के अनुसार खाना एक आम धारणा है। कई लोग मानते हैं कि रात का खाना जल्दी करने से वजन कम होता है, जबकि कुछ लोग मानते हैं कि रात में खाना शरीर को मोटा करता है।
कई पोषक तत्वों से समृद्ध होता है तेजपत्ता, जानें इसे डाइट में शामिल करने के तरीके
तेजपत्ता एक ऐसा मसाला है, जो खाने में खुशबू और स्वाद जोड़ता है। आमतौर पर इसे सब्जियों, दालों या बिरयानी में डालकर उपयोग किया जाता है। हालांकि, तेजपत्ते का इस्तेमाल सिर्फ यहीं तक सीमित नहीं है।
क्या कॉफी पीने से शरीर हो जाता है डिहाइड्रेट? जानिए इस बात की सच्चाई
कॉफी एक लोकप्रिय पेय है, जिसे दुनिया भर में पसंद किया जाता है। इसे पीने से ऊर्जा बढ़ती है और आलस नहीं आता।
क्या खाने के साथ पानी का सेवन करने से पाचन पर पड़ता है बुरा असर? जानें
खाने के साथ पानी का सेवन करने से जुड़ी कई बातें सुनने को मिलती हैं। इनमें से एक है कि खाने के साथ पानी पीने से पाचन पर बुरा असर पड़ता है। यह सच है या नहीं?
क्या कार्ब्स खाने से वजन बढ़ता है? जानिए इससे जुड़ी जरूरी बातें
वजन बढ़ने के पीछे कई कारण हो सकते हैं, जिनमें खान-पान की आदतें अहम भूमिका निभाती हैं।
केले के फूल से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए रेसिपी
केले का फूल सेहतमंद और स्वादिष्ट होता है।
होली पर मेहमानों का इन रंग-बिरंगी मिठाइयों से करें मुंह मीठा, सभी को आएंगी पसंद
होली को रंगों का त्योहार कहा जाता है, क्यूंकि इस दिन लोग बैर भुलाकर एक दूसरे को रंग लगाते हैं। इस साल यह पर्व 4 मार्च को पड़ रहा है, जब सारा देश रंगों में सराबोर नजर आएगा।
गेहूं के आटे के बिना भी बन सकती हैं रोटी, जानिए उसके लिए अनाज
रोटी भारतीय खाने का एक जरूरी हिस्सा है। कई लोग इसे अपने रोजमर्रा के खाने में शामिल करते हैं। हालांकि, कुछ लोग ग्लूटेन से एलर्जी या सहन नहीं कर पाते हैं।
क्या कभी बथुआ से बनाए हैं ये व्यंजन? एक बार जरूर आजमाएं
बथुआ के पत्ते अपने पोषक तत्वों के कारण जाने जाते हैं। आमतौर पर इन्हें साग के रूप में खाया जाता है, लेकिन क्या आपने कभी बथुआ के पत्तों से अन्य व्यंजन बनाने का सोचा है?
मोरक्को की सबसे लोकप्रिय मिठाइयां, जिनका स्वाद चखने के लिए बेताब रहते हैं विदेशी यात्री
मोरक्को उत्तरी अफ्रीका का एक खूबसूरत देश है, जो अपनी समृद्ध सांस्कृतिक धरोहर और लजीज खान-पान के लिए जाना जाता है।
पोषक तत्वों का भंडार है सनचोक, जानिए इस सब्जी से बनने वाले लजीज पकवानों की रेसिपी
सनचोक एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जो आमतौर पर सर्दियों में बाजार में मिलती है। यह आलू की तरह दिखती है, लेकिन इसका स्वाद और पोषण अलग है।
पानी को स्वादिष्ट बनाने के लिए इस्तेमाल किए जा सकते हैं ये मसाले
पानी का सेवन सेहत के लिए बहुत जरूरी है, लेकिन फिर भी कुछ लोग इसे नीरस मानते हैं।
खाने का स्वाद बढ़ा सकते हैं नींबू के ये खट्टे-मीठे अचार, जानिए बनाने का तरीका
अचार भारतीय खान-पान में एक अहम स्थान रखते हैं। वैसे तो अचार कई तरह के बनते हैं, लेकिन नींबू के अचार का खट्टा-मीठा स्वाद सभी को पसंद आता है।
साधारण परांठे को स्वादिष्ट बनाने के लिए आजमाएं ये 5 तरीके
परांठा एक ऐसा व्यंजन है, जो न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसे बनाना भी आसान है।