खान-पान: खबरें
मुंबई स्टाइल आइसक्रीम सैंडविच खा कर दिल हो जाएगा खुश, जानिए बनाने का तरीका
मुंबई स्टाइल आइसक्रीम सैंडविच एक स्वादिष्ट और मजेदार डेजर्ट है, जिसे बच्चे और बड़े पसंद करते हैं। यह खासतौर पर गर्मियों में बहुत लोकप्रिय है।
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है सिंघाड़े का आटा, जानिए इसके 5 फायदे
सिंघाड़े का आटा एक पौष्टिक आहार है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है ओरिगेनो, जानें इसके फायदे
खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए कई लोग ओरिगेनो का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह मसाला सेहत के लिए कितना फायदेमंद हो सकता है?
बटर पनीर मसाला बनाने से पहले इन 5 बातों का रखें ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
बटर पनीर मसाला भारतीय खाने में एक बेहद लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है। यह खासतौर पर शाकाहारी लोगों के बीच बहुत पसंद किया जाता है।
कारमेल पॉपकॉर्न पसंद है? जानिए इसके 5 सेहतमंद विकल्प
पॉपकॉर्न एक लोकप्रिय नाश्ता है, जो फिल्म देखने के दौरान या किसी पार्टी में खाया जाता है। आमतौर पर कारमेल पॉपकॉर्न मीठा और चिपचिपा होता है, जिसमें ज्यादा शक्कर होती है। इससे वजन बढ़ सकता है और सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है।
प्रेशर कुकर में बनाए जा सकते हैं स्ट्रीट स्टाइल मोमोज, अपनाएं ये तरीका
आजकल मोमोज का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। स्ट्रीट पर मिलने वाले मोमोज की बात ही निराली होती है।
अधिक पोषण के लिए भाप में पकाएं ये चीजें, स्वास्थ्य के लिए हैं लाभदायक
खाने को पकाने के लिए अक्सर लोग उबालने, तलने या भाप में पकाने का तरीका अपनाते हैं। इन तीनों तरीकों में से भाप में पकाना सबसे सेहतमंद माना जाता है।
रसम बनाने में इस्तेमाल किए जाते हैं ये 5 मसाले, स्वाद को बना सकते हैं खास
रसम दक्षिण भारतीय खाने में एक खास जगह रखता है, जो अपने तीखे और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है।
मसाला डोसा बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
मसाला डोसा दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन है, जो अब पूरे भारत में पसंद किया जाता है।
प्याज के पकोड़े बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
प्याज के पकोड़े एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता हैं, जो चाय के साथ बहुत ही अच्छे लगते हैं। इन्हें बनाना आसान है, लेकिन कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखने से इनके स्वाद को और भी बढ़ाया जा सकता है।
ब्राजील नट्स का सेवन स्वास्थ्य के लिए है लाभदायक, जानिए इसके 5 फायदे
ब्राजील नट्स एक ऐसा मेवा है, जो अपने अनोखे स्वाद और पौष्टिक गुणों के लिए जाना जाता है। यह एक खास प्रकार का सूखा मेवा है।
चुकंदर का हलवा बनाने से पहले इन 5 बातों का रखें ध्यान, बनेगा स्वादिष्ट
चुकंदर का हलवा एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है। इसका लाल रंग न केवल देखने में अच्छा लगता है, बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व भी इसे खास बनाते हैं।
स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है ग्वार की फली, जानिए इसके 5 लाभ
ग्वार की फली एक पौष्टिक सब्जी है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
सुबह के नाश्ते में शामिल करें सूरजमुखी के बीज, सेहत के लिए हैं फायदेमंद
सूरजमुखी के बीज एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प हैं, जिन्हें आप अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं।
मखाने को बेहतर क्यों माना जाता है? जानिए इसके 5 कारण
स्नैक्स के तौर पर मखाने एक बेहतरीन विकल्प हैं। यह न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
किशमिश बनाम सूखा आलूबुखारा: इनमें से किसका सेवन सेहत के लिए है ज्यादा लाभदायक?
किशमिश और सूखा आलूबुखारा दोनों सूखे मेवे हैं, जो अपने अनोखे स्वाद और सेहत के फायदों के लिए जाने जाते हैं।
पपीता के बीजों को डाइट में शामिल करने से मिल सकते हैं ये स्वास्थ्य लाभ
आमतौर पर लोग पपीता के बीजों को फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये बीज सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
गुलाब की पंखुड़ियों का इन 5 तरीकों से करें इस्तेमाल, मिठाइयों का स्वाद हो जाएगा दोगुना
गुलाब की पंखुड़ियां न केवल खुशबूदार होती हैं, बल्कि इनमें कई फायदेमंद गुण भी होते हैं। क्या आप जानते हैं कि गुलाब की पंखुड़ियों का इस्तेमाल मिठाइयों में भी किया जा सकता है?
एक अच्छा मुखवास बन सकती है भुनी सौंफ, जानिए इसके फायदे
भुनी सौंफ एक ऐसा स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है, जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
मुंबई स्टाइल मसाला पाव को घर पर बनाना है आसान, जानिए इसकी आसान रेसिपी
मुंबई स्टाइल मसाला पाव एक लाजवाब और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह व्यंजन खासतौर पर बच्चों और युवाओं में बहुत पसंद किया जाता है।
गर्मियों में ठंडक देने वाली है मैंगोस्टीन आइसक्रीम, जानिए इसे बनाने का तरीका
गर्मियों में आइसक्रीम का आनंद लेना किसे पसंद नहीं होता? यह न केवल बच्चों, बल्कि बड़ों के लिए भी एक बेहतरीन मिठाई है।
मशहूर हस्तियों के नाम पर रखा गया है इन अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों का नाम
अक्सर व्यंजनों के नाम उनकी मुख्य सामग्री, स्वाद, बनावट या उत्पत्ति के आधार पर रखे जाते हैं। हालांकि, कुछ व्यंजनों के नाम उन मशहूर हस्तियों के नाम पर रखे जाते हैं, जिनके साथ ये व्यंजन जुड़े होते हैं।
गर्मियों में ठंडक का एहसास पाने के लिए बनाएं सीताफल की आइसक्रीम, आसान है रेसिपी
गर्मियों में ठंडे-ठंडे खाने का मजा हर किसी को पसंद आता है। ऐसे खाने में आइसक्रीम का नाम सबसे पहले आता है।
मानसून के दौरान पत्तागोभी को ताजा और कुरकुरा बनाए रखने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके
पत्तागोभी का उपयोग न केवल सब्जी के तौर पर बल्कि सलाद, सूप और कई अन्य व्यंजनों में भी किया जाता है। ऐसे में यह जरूरी है कि इसे सही तरीके से रखा जाए, ताकि इसकी ताजगी और कुरकुरापन बरकरार रहे।
सुपरफूड्स की लिस्ट में शामिल करें लोंगान, जानिए इसके सेवन के फायदे
लोंगान एक ऐसा फल है, जो देखने में अंगूर जैसा लगता है, लेकिन इसका स्वाद बहुत खास होता है। यह फल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें कई सेहतमंद गुण भी होते हैं।
आपकी थाली को रंगीन बना सकती हैं ये सब्जियां, डाइट में जरूर करें शामिल
रंग-बिरंगी सब्जियां न केवल खाने में स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि ये आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं।
स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर होती है चेरी, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले फायदे
चेरी एक ऐसा फल है, जो स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह न केवल खाने में स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें कई ऐसे गुण भी होते हैं, जो हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं।
मानसून के दौरान अपनी डाइट में शामिल करें सहजन, जानिए कुछ व्यंजनों की रेसिपी
सहजन एक स्वास्थ्यवर्धक सब्जी है, जो मानसून के दौरान विशेष रूप से फायदेमंद है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।
दाल या काले चने: इनमें से किसका सेवन स्वास्थ्य के लिए है बेहतर?
दाल और काले चने दोनों ही पौधों से मिलने वाले खाद्य पदार्थ हैं, जो कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनका सेवन शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का अच्छा स्रोत हो सकता है।
टोफू असली है या मिलावटी? जानिए फर्क करने के कुछ आसान तरीके
दूध से बने पनीर की तरह दिखने वाला टोफू सोयाबीन से बनाया जाता है और यह शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत है।
ढोकला बनाम खमन ढोकला: एक दूसरे से कैसे अलग हैं ये दोनों व्यंजन?
ढोकला और खमन ढोकला, दोनों ही स्वादिष्ट और पौष्टिक गुजराती नाश्ता हैं। हालांकि, इनके बीच एक खास अंतर है। ढोकला और खमन ढोकला का इस्तेमाल एक-दूसरे के स्थान पर किया जा सकता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन व्यंजनों में क्या अंतर है? आइए आज हम आपको इन दोनों व्यंजनों के बीच के अंतर और इनके फायदे समेत अन्य अहम बातें विस्तार से बताते हैं, जिससे आप आसानी से इनकी पहचान कर सकें।
टोफू से बनाए जाते हैं ये 5 अंतरराष्ट्रीय व्यंजन, जानिए इनकी आसान रेसिपी
सोयाबीन से बनने वाला टोफू एक सेहतमंद खाद्य पदार्थ है, जिसे आमतौर पर शाकाहारी व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।
स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी है सुरळीची वडी, जानिए महाराष्ट्र के इस व्यंजन की रेसिपी
सुरळीची वडी महाराष्ट्र का एक पारंपरिक और स्वादिष्ट नाश्ता है। यह न केवल खाने में लाजवाब है, बल्कि इसमें मौजूद पोषक तत्व भी इसे सेहत के लिए फायदेमंद बनाते हैं।
नान से भटूरे तक, सभी की इन 5 पसंदीदा देसी ब्रेड में होती हैं कितनी कैलोरी?
भारतीय ब्रेड की कई किस्में हैं, जिनका सेवन देशभर में रोजाना किया जाता है। ये ब्रेड न केवल स्वाद में बेहतरीन हैं, बल्कि पोषण का भी अच्छा स्रोत हैं।
सावन में बिना लहसुन-प्याज के बनाएं ये व्यंजन, स्वादिष्ट होने के साथ सेहतमंद भी हैं
हिंदू कैलेंडर के अनुसार, सावन का महीना भगवान शिव की पूजा के लिए खास होता है। इस दौरान कई लोग लहसुन और प्याज का सेवन नहीं करते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि खाने का स्वाद फीका हो जाए।
पनीर डोसा की स्टफिंग से डोसा हो जाता है नरम? इन तरीकों से बनाए रखें क्रिस्पी
पनीर डोसा एक लोकप्रिय व्यंजन है, जो स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। हालांकि, कई बार पनीर की स्टफिंग से डोसा गीला और नरम हो जाता है, जिससे उसका मजा कम हो जाता है।
नीर डोसा नहीं बन रहा पतला और मुलायम? इन 5 बातों का रखें खास ध्यान
नीर डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जो नारियल के दूध और चावल के पेस्ट से बनाया जाता है। यह हल्का और पौष्टिक होता है, लेकिन कई बार इसे बनाने में कुछ गलतियां हो जाती हैं।
क्या एक महीने के लिए चाय छोड़ने से शरीर पर पड़ता है प्रभाव? जानें
चाय हमारे जीवन का एक अहम हिस्सा बन चुकी है। सुबह की शुरुआत एक कप गर्मागरम चाय से होती है और शाम को भी एक कप चाय पीना पसंद करते हैं।
सुबह के नाश्ते में बनाएं स्वादिष्ट मेदू वड़ा, स्वाद में बेहतरीन और सेहत के लिए अच्छा
मेदू वड़ा एक दक्षिण भारतीय पकवान है, जिसे आमतौर पर नाश्ते में खाया जाता है। यह कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें सांभर या नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है।
टमाटर में होते हैं कई पोषक तत्व, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभ
टमाटर का उपयोग हम सब्जी, चटनी और सलाद में करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि टमाटर को फल माना जाता है? इसमें ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो फल की श्रेणी में आते हैं। इसलिए इसे फल कहा जाता है।