खान-पान: खबरें
चावल के पापड़ बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, नहीं होगी कोई दिक्कत
चावल के पापड़ भारतीय खाने का एक जरूरी हिस्सा हैं। ये न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि खाने को भी कुरकुरा बनाते हैं।
क्या बुजुर्गों के लिए बहुत मसालेदार भोजन करना है सुरक्षित? जानें सही जानकारी
बहुत से लोग मानते हैं कि बहुत मसालेदार भोजन करने से पाचन क्रिया पर बुरा असर पड़ता है, खासकर बुजुर्गों के लिए।
उपमा में शामिल होने चाहिए ये प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ, बढ़ाएंगे स्वाद के साथ-साथ पोषण
उपमा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जो सूजी से बनाया जाता है। यह नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प है, लेकिन इसमें प्रोटीन की कमी होती है।
सुबह के नाश्ते में शामिल करें ये पोषक तत्वों से भरपूर व्यंजन, दिमाग रहेगा स्वस्थ
सुबह का नाश्ता दिन का सबसे जरूरी भोजन है, जो हमें ऊर्जा देने के साथ-साथ मानसिक स्वास्थ्य को भी बेहतर बना सकता है।
बारिश में आता है मूंग दाल के पकौड़े खाने का असली मजा, जानिए इसकी आसान रेसिपी
बारिश के दौरान गर्मा-गर्म पकौड़े खाने का अपना ही मजा है। मूंग दाल के पकौड़े एक ऐसा स्नैक है, जिसे आप बारिश के मौसम में आसानी से बना सकते हैं।
नाश्ते में चाय और बिस्किट खाना पसंद है? इन 5 तरीकों से इसे बनाएं स्वास्थ्यवर्धक
चाय और बिस्किट का मेल भारतीय चाय प्रेमियों के दिलों में खास जगह रखता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि चाय के साथ बिस्किट खाना एक पुरानी परंपरा भी है। हालांकि, अक्सर बिस्किट में अधिक चीनी और चर्बी होती है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है। आइए आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताते हैं, जिनसे आप अपने चाय और बिस्किट को ज्यादा सेहतमंद बना सकते हैं।
घर पर कैफे स्टाइल मोका कॉफी बनाने के लिए अपनाएं ये 5 सरल टिप्स, बनेगी स्वादिष्ट
मोका कॉफी एक ऐसा पेय है, जो चॉकलेट और कॉफी का बेहतरीन मेल है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता।
उत्तर प्रदेश के बटाशे, दिल्ली के गोलगप्पे; मुंबई की पानीपुरी और बंगाल के पुचका में अंतर
भारत के स्ट्रीट फूड की बात करें तो गोलगप्पे का नाम सबसे पहले आता है। गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है।
मानसून में पकौड़े खाना पसंद है? उन्हें कम तेल में और सेहतमंद बनाने के 5 तरीके
मानसून का मौसम पकौड़े खाने का मौसम होता है।
स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहतर बन जाएंगे छोले कुलचे, अगर अपनाएंगे ये टिप्स
छोले कुलचे एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है, जिसे आमतौर पर नाश्ते या दोपहर के खाने में खाया जाता है। यह स्वादिष्ट तो होता है, लेकिन इसमें काफी तेल और कैलोरी होती हैं।
क्या कॉफी पीने से पहले एक गिलास पानी पीना सेहत के लिए सही है?
सुबह की शुरुआत एक कप कॉफी के बिना अधूरी-सी लगती है। कई लोग इसे आदत बना चुके हैं और कुछ लोग मानते हैं कि ऐसा करने से कॉफी का असर शरीर पर ज्यादा होता है।
बारिश के मौसम में घर पर बनाएं इथियोपियाई व्यंजन मिसिर वॉट, जानिए इसकी रेसिपी
मौसम में बदलाव के साथ खान-पान में भी बदलाव करना जरूरी है। अब बारिश का मौसम आ गया है और ऐसे में गर्मा-गर्म और मसालेदार व्यंजन खाने का मजा ही कुछ और है।
मेक्सिको के शाकाहारी पोजोले को बनाएं मानसून वाली डाइट का हिस्सा, जानिए आसान रेसिपी
मेक्सिको का पोजोले एक पारंपरिक व्यंजन है, जो आमतौर पर मक्का, मांस और मसालों से बनाई जाती है। हालांकि, अगर आप शाकाहारी या वीगन हैं तो आप इसे बिना मांस के भी बना सकते हैं।
मानसून के दौरान ग्रीस के नींबू चावल सूप का लें मजा, मन को कर देगा तृप्त
ग्रीस का नींबू चावल सूप एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय है। यह न केवल आपके शरीर को ताजगी देता है, बल्कि इसमें नींबू के ताजगी भरे गुण भी होते हैं, जो आपको तरोताजा महसूस कराते हैं।
सेहत के लिए फायदेमंद है काजू का मक्खन, जानिए इसके 5 प्रमुख लाभ
काजू का मक्खन एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प है, जो आपकी खाने की आदतों में शामिल किया जा सकता है।
मानसून में चाहते हैं गर्माहट भरा खाना? जर्मनी का क्रीमी आलू सूप रहेगा बेहतरीन
आलू के व्यंजन को लेकर दुनियाभर में कई तरह की रेसिपी हैं। इसमें से एक है क्रीमी आलू सूप, जो जर्मनी का पारंपरिक व्यंजन है।
मानसून के दौरान स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है कददू, जानिए इसके 5 फायदे
कददू एक ऐसी सब्जी है, जो बारिश के मौसम में आसानी से मिल जाती है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें कई जरूरी तत्व भी होते हैं।
पोलैंड का मशरूम सूप है बेहद स्वादिष्ट, जानिए इसे बनाने का तरीका
मशरूम सूप एक ऐसा व्यंजन है, जिसे कई लोग अपने खान-पान में शामिल करना पसंद करते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि मशरूम सूप की कई किस्में होती हैं?
जोड़ों की समस्याओं से राहत दिलाने में सहायक हैं ये सुपरफूड्स
जोड़ों की समस्याएं आजकल आम हो गई हैं। उम्र बढ़ने के साथ-साथ इनका खतरा बढ़ता जाता है, लेकिन कुछ खास खाद्य पदार्थों का सेवन इन समस्याओं से राहत दिला सकता है।
क्या नाश्ते में चाय के साथ परांठा खाना पसंद है? इन 5 तरीकों से बनाएं पौष्टिक
चाय के साथ परांठा नाश्ते में एक आम विकल्प है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पेट को भरने वाला भी है।
सेहतमंद और स्वादिष्ट होते हैं चीले, इन्हें नाश्ते में करें शामिल
चीला एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे आप नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में खा सकते हैं। यह आसानी से बनने वाला व्यंजन है और इसे अलग-अलग प्रकार के आटे से बनाया जा सकता है।
मानसून के दौरान गर्माहट देगी श्रीलंका की स्वादिष्ट कटहल करी, जानिए बनाने का तरीका
मानसून के मौसम में बारिश का मजा लेने के साथ-साथ स्वादिष्ट व्यंजन खाने का आनंद भी अलग होता है। ऐसे में अगर आप कुछ नया और पौष्टिक व्यंजन बनाना चाहते हैं तो श्रीलंका की कटहल करी आजमा सकते हैं।
मानसून के दौरान बनाएं चाइनीज स्टाइल सिल्कन टोफू और मशरूम हॉट पॉट, आसान है रेसिपी
मौसम में बदलाव के साथ हमारे खाने की आदतों में भी बदलाव आता है। बारिश के मौसम में हम ऐसे खाने की तलाश करते हैं, जो न केवल स्वादिष्ट हों, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छे हों।
बारिश के दौरान इन जापानी शाकाहारी उडन सूप का लें आनंद, आसान है रेसिपी
उडन मोटी और लंबी नूडल्स होती हैं, जिनका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों को बनाने के लिए किया जा सकता है। जापानी व्यंजनों में इनका इस्तेमाल सबसे ज्यादा किया जाता है।
क्या आपने कभी सोचा है कि कोरियाई भोजन में क्यों होती हैं इतनी सारी साइड डिश?
कोरियाई खाना अपने अनोखे स्वाद और विभिन्न साइड डिश के लिए जाना जाता है।
त्वचा की देखभाल कर सकती है मूसली, जानिए इसके 5 फायदे
मूसली एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता है, जो न केवल शरीर को ऊर्जा देता है, बल्कि त्वचा के लिए भी फायदेमंद है।
मेहमानों को परोसें ये 5 तले हुए चीजी स्नैक्स, सभी चाटते रह जाएंगे उंगलियां
अगर आप किसी पार्टी या फिर खास मौके पर अपने घर मेहमानों को बुलाते हैं तो उनके लिए तरह-तरह के स्नैक्स बनाना तो बनता है।
गर्म, पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन की तलाश में है? बनाएं रागी का सूप
खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए लोग कई तरह के व्यंजनों को अपनी खाने की आदतों का हिस्सा बनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी कई व्यंजन फायदेमंद होते हैं?
रिसोट्टो बनाम खिचड़ी: चावल के इन दोनों व्यंजनों में क्या है अंतर? जानें खासियत
खिचड़ी और रिसोट्टो चावल पर आधारित व्यंजन हैं, लेकिन इनकी बनावट और स्वाद एक-दूसरे से काफी अलग होते हैं।
कैफीन के दीवाने हैं? जानिए इन 5 अलग-अलग तरह की कॉफी के बीच अंतर
कॉफी एक लोकप्रिय पेय है, जो न केवल स्वाद में अच्छा है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। कॉफी में मौजूद कैफीन आपको ऊर्जा देने के साथ-साथ मन को ताजा भी करता है।
क्या हमारी आंतों के लिए अच्छा है जिलेटिन? जानें इसका सेहत पर प्रभाव
जिलेटिन एक ऐसा पदार्थ है, जो रंगहीन और स्वादरहित प्रोटीन होता है। इसे जानवरों की हड्डियों, त्वचा और जोड़ने वाले ऊतकों से मिलने वाले कोलेजन को उबालकर बनाया जाता है।
जुकिनी के सेवन से सेहत को मिल सकते हैं ये फायदे, जानिए कैसे
जुकिनी एक ऐसी सब्जी है जो दिखने में खीरे जैसी होती है और स्वाद में ककड़ी की तरह होती है।
घर पर आसानी से बनाएं कच्चे आम की कैंडी, बच्चों को आएंगी बहुत पसंद
गर्मियों में बाजारों में कई तरह के आम मिलते हैं, जिनका उपयोग कई प्रकार के व्यंजन और पेय बनाने के लिए किया जाता है।
सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है भिंडी, जानिए इसके 5 लाभ
भिंडी एक पौष्टिक सब्जी है, जो भारतीय रसोई में बहुत लोकप्रिय है। इसमें विटामिन, फाइबर और खनिजों की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
चीज फोंड्यू के साथ इन खाद्य पदार्थों का लें आनंद, स्वाद में होती हैं लाजवाब
चीज फोंड्यू एक मशहूर स्विस व्यंजन है, जो पिघली हुई चीज से बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए आमतौर पर खास किस्म की चीज का उपयोग होता है।
अपनी डाइट में शामिल करें माइक्रोग्रीन्स, मिलेंगे सेहत से जुड़े कई लाभ
माइक्रोग्रीन्स छोटे-छोटे पौधे होते हैं, जो कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये पौधे आमतौर पर 7 से 14 दिनों में तैयार हो जाते हैं।
पार्टी के मेन्यू में शामिल करें लजीज चॉकलेट फोंड्यू, इस रेसिपी के जरिए घर पर बनाएं
फोंड्यू एक स्विस पकवान है, जिसे आमतौर पर चीज या चॉकलेट से बनाया जाता है। चॉकलेट फोंड्यू खासकर बच्चों और बड़ों, दोनों में लोकप्रिय है।
गर्मागर्म पकोड़े खाने का है मन? इन 5 चटपटी चटनियों के साथ करें इनका सेवन
मानसून का मौसम पकोड़ों के स्वाद का मजा लेने का है। गर्मागर्म पकोड़े और चाय का मेल किसी भी मौसम के लिए एकदम सही होता है।
आलू, पनीर या प्याज के पकोड़े बनाते हैं? इन टिप्स को आजमाएं, मिलेगा कुरकुरा स्वाद
पकोड़े भारतीय नाश्ते का एक खास हिस्सा हैं। ये न केवल चाय के साथ बल्कि किसी भी समय खाए जा सकते हैं। आलू, पनीर और प्याज के पकोड़े बहुत ही पसंदीदा नाश्ते में शामिल हैं।
बाजार से खरीदने के बजाय घर पर ही बना लें क्रीम चीज, आसान होती है रेसिपी
क्रीम चीज एक स्वादिष्ट और मलाईदार चीज है, जिसका इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है। यह पास्ता से लेकर पेस्ट्री तक, हर चीज में जाती है।