खान-पान: खबरें
मानसून में बाजरा, गेहूं और रागी में से किस आटे की रोटी होती है सबसे फायदेमंद?
मानसून का मौसम अपने साथ कई बीमारियां लाता है और ऐसा इसलिए है, क्योंकि इस दौरान बैक्टीरिया और फंगस पनपने लगते हैं।
आपसे नहीं बनती है कड़क और स्वादिष्ट चाय? ये 5 आम गलतियां हो सकती हैं वजह
चाय एक ऐसा पेय है, जिसे लगभग हर कोई पसंद करता है। हालांकि, कई बार हम चाहकर भी चाय को सही नहीं बना पाते।
बूंदी के लड्डू बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
बूंदी के लड्डू एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जिसे खासतौर से त्योहारों और शुभ अवसरों पर बनाया जाता है।
मेदु वड़ा बनाते समय न करें ये 5 गलतियां, स्वाद में हो सकता है फर्क
मेदु वड़ा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता है, जिसे अक्सर सुबह के नाश्ते या शाम की चाय के साथ परोसा जाता है।
शलजम बनाम मूली: कौन-सी सब्जी है सेहत के लिए ज्यादा पौष्टिक?
शलजम और मूली, दोनों ही भूमिगत सब्जियां हैं, जो सलाद और कई व्यंजनों में उपयोग की जाती हैं। हालांकि, इन दोनों के पोषक तत्वों की मात्रा और स्वास्थ्य लाभों में अंतर होता है।
उत्तपम बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान, बनेगा स्वादिष्ट
उत्तपम एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है। यह नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प है और इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता।
स्ट्रॉबेरी बनाम ब्लूबेरी: ब्लड शुगर और एंटीऑक्सीडेंट के लिए इनमें से कौन-सी बेरी है बेहतर?
स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी, दोनों ही बेरी के प्रकार हैं, जो मीठे और ताजे स्वाद के लिए मशहूर हैं। ये फल विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
बिना फ्रिज के पुदीने को लंबे समय तक ताजा रखने के 5 आसान तरीके
पुदीना एक ऐसा पौधा है, जो खाने और पीने की चीजों में ताजगी और खुशबू जोड़ता है। हालांकि, इसे रखना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, क्योंकि यह जल्दी मुरझा जाता है।
कश्मीर का शाही भोजन है वाजवान, जानिए इसके बारे में कुछ खास बातें
कश्मीर के वाजवान को शाही भोजन माना जाता है। यह मुगलों के समय से चला आ रहा है और इसका स्वाद आज भी लोगों को लुभाता है।
सफेद बनाम भूरी चीनी: किसका सेवन सेहत के लिए होता है ज्यादा बेहतर?
चीनी का उपयोग मिठाइयों में मिठास लाने के लिए किया जाता है। बाजार में चीनी के कई विकल्प मौजूद हैं, जिनमें सफेद और भूरी चीनी सबसे आम हैं।
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है स्वादिष्ट मेदू वड़ा, जानिए इसकी आसान रेसिपी
मेदू वड़ा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता है, जिसे अक्सर सुबह के नाश्ते या चाय के समय परोसा जाता है। इसका कुरकुरा बाहरी हिस्सा और नरम अंदरूनी बनावट इसे खास बनाते हैं।
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं सहजन के बीज, जानिए इसके फायदे
सहजन के बीज एक पौष्टिक खाद्य पदार्थ है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
हरियाली तीज के त्योहार पर बनाएं ये 5 पारंपरिक व्यंजन, बढ़ा देंगे जश्न की मिठास
हरियाली तीज का त्योहार हर साल सावन के महीने में शुक्ल पक्ष के तीसरे दिन मनाया जाता है। यह त्योहार सुहागिन महिलाओं के लिए काफी महत्वपूर्ण है।
पिज्जा को दोबारा गर्म करने के लिए अपनाएं ये 5 सरल तरीके, स्वाद होगा पहले जैसा
पिज्जा एक लोकप्रिय व्यंजन है, लेकिन कभी-कभी इसे बचाकर रखने पर यह सूखा और बेस्वाद हो जाता है।
सावन के महीने में बनाएं झारखंड का मशहूर सिंघाड़े के आटे का हलवा, आसान है रेसिपी
झारखंड में सावन के महीने में सिंघाड़े के आटे का हलवा बनाया जाता है। यह एक पारंपरिक मिठाई है, जिसे खास मौकों पर बनाया जाता है।
मानसून के दौरान सुपरफूड है पपीता, जानिए क्यों इसे अपनी डाइट में शामिल करना है बेहतर
मानसून का मौसम अपने साथ कई बीमारियों को लेकर आता है।
मानसून के दौरान भी बिस्किट नहीं होंगे नरम, बस इन 5 बातों का रखें ध्यान
मानसून के दौरान नमी का स्तर काफी बढ़ जाता है। इसके कारण अक्सर हम देखते हैं कि बिस्किट पैकेट से निकालने के बाद नरम और गीले नजर आते हैं।
पनीर बनाम सोया: जानें इनमें से किसमें होता है ज्यादा प्रोटीन और कम कैलोरी
शाकाहारी लोगों के लिए पनीर और सोया 2 प्रमुख प्रोटीन स्रोत हैं। ये दोनों खाद्य पदार्थ न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
मानसून में बनाकर खाएं फूलगोभी के पकोड़े, जानिए बनाने का तरीका
फूलगोभी के पकोड़े एक बेहतरीन नाश्ता है, जो किसी भी मौके पर परोसा जा सकता है। यह न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि इसे बनाना भी आसान है।
मानसून के ठंडे मौसम में बनाकर पिएं मसाला दूध, मिलेगी गर्माहट और भरपूर पोषण
मानसून के दौरान रातें काफी ठंडी हो जाती हैं और ऐसे में गर्मा-गर्म मसाला दूध पीने का मजा ही कुछ अलग है। यह न केवल शरीर को गर्माहट देता है, बल्कि स्वाद में भी बेहतरीन है।
राजस्थान की बेहतरीन मिठाई है मीठी फेनी, जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी
राजस्थान की मीठी फेनी एक पारंपरिक मिठाई है, जो सर्दियों के दौरान विशेष रूप से बनाई जाती है। यह मिठाई अपने कुरकुरे और खुशबूदार स्वाद के लिए जानी जाती है।
फरे कभी भी कुरकुरे नहीं बनते? इन बातों का ध्यान रखकर आएगा अच्छा स्वाद
फरे एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है, जिसे आमतौर पर शाम की चाय के साथ खाया जाता है। यह बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होता है।
नकली पनीर बनाम असली पनीर: जानिए दोनों के बीच अंतर और असली की पहचान के तरीके
पनीर एक लोकप्रिय डेयरी उत्पाद है, जिसका इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है। बाजार में 2 तरह के पनीर मिलते हैं, एक असली और दूसरा नकली।
कच्ची के बजाय इन 5 सब्जियों का सेवन पकाकर करना है बेहतर, बढ़ जाता है पोषण
अक्सर लोग मानते हैं कि सब्जियों को कच्चा खाने से उनमें मौजूद पोषक तत्व बरकरार रहते हैं, जबकि ऐसा नहीं है। कई ऐसी सब्जियां हैं, जिनका सेवन कच्चा करने से फायदा कम और नुकसान ज्यादा हो जाता है।
ब्लूबेरी का स्वाद पसंद है तो बनाकर खाएं इस बेरी के ये स्वादिष्ट डेजर्ट
ब्लूबेरी एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें विटामिन-C, विटामिन-K और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।
स्वादिष्ट नाश्ते के लिए बनाएं मूली का पराठा, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका
मूली का पराठा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प है, जिसे आप सुबह के नाश्ते में आसानी से बना सकते हैं। यह पराठा न केवल आपके पेट को भरता है, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
साबूदाना खीर बनाते समय गाढ़ी और चिपचिपी हो जाती है? इन 5 बातों का रखें ध्यान
साबूदाना खीर एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है, जिसे खासतौर से उपवास के दौरान बनाया जाता है। हालांकि, कई बार इसे बनाते समय समस्या आती है कि खीर ज्यादा गाढ़ी और चिपचिपी हो जाती है।
दाल का पराठा बार-बार टूट जाता है? इन सुझावों को अपनाने से हल होगी यह समस्या
दाल का पराठा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो नाश्ते या लंच के लिए बढ़िया है। हालांकि, कई बार इसे बनाते समय यह टूट जाता है।
चाय के साथ खाएं कुरकुरी खारी, मिनटों में घर पर ही हो जाएगी तैयार
खारी एक स्वादिष्ट और कुरकुरा नाश्ता है, जिसे आप किसी भी समय बना सकते हैं। यह चाय या कॉफी के साथ परोसने के लिए आदर्श है और बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को पसंद आता है।
असम चाय बनाम ग्रीन टी: कौन-सी है स्वास्थ्य के लिए ज्यादा फायदेमंद?
चाय का सेवन दुनियाभर में किया जाता है और भारत में तो इसका सेवन सुबह से लेकर रात तक किया जाता है। चाय की कई किस्में हैं, जिनमें से असम चाय और ग्रीन टी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानी जाती हैं।
बिस्किट खाने की आदत है? ये 5 पौष्टिक भारतीय स्नैक्स रहेंगे इससे बेहतर चुनाव
बिस्किट को चाय या कॉफी के साथ खाना कई लोगों की आदत होती है, लेकिन यह सेहत के लिए सही नहीं होते हैं। खासतौर से बाजार में मिलने वाले बिस्किट में कई तरह के अप्राकृतिक फ्लेवर, रंग और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं।
एक बार बनाकर खाएं लौकी का ढोकला, उंगलियां चाटते रह जाएंगे घर आए मेहमान
लौंकी का ढोकला एक पौष्टिक और स्वादिष्ट गुजराती व्यंजन है, जिसे आप नाश्ते या शाम की चाय के साथ परोस सकते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं ये 5 हरे फल
रोग प्रतिरोधक क्षमता का स्वस्थ होना बहुत जरूरी है क्योंकि यह हमें कई बीमारियों और संक्रमण से बचाती है।
हरे सेब में मौजूद होते हैं कई पोषक तत्व, जानिए इसके फायदे
आमतौर पर लोग हरे सेब को कम ही खाते हैं क्योंकि ये स्वाद में थोड़े खट्टे होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि हरे सेब में लाल वाले सेब की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं?
कारमेल पॉपकॉर्न की बजाय गुड़ पॉपकॉर्न खाएं, जानें इसके फायदे
पॉपकॉर्न एक लोकप्रिय स्नैक है, जिसे लोग अक्सर मूवी देखते समय खाते हैं। बाजार में अलग-अलग प्रकार के पॉपकॉर्न मिलते हैं, जिनमें से कारमेल पॉपकॉर्न बहुत पसंद किया जाता है।
अंकुरित अनाज से भी बना सकते हैं बेहद स्वादिष्ट डोसा, जानें इसकी आसान रेसिपी
डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जिसे आमतौर पर रवा या चावल से बनाया जाता है। हालांकि, क्या आपने कभी अंकुरित अनाज का डोसा ट्राई किया है?
अनार को सुपरफूड क्यों माना जाता है? जानिए इसके सेवन से मिलने वाले फायदे
अनार एक ऐसा फल है, जो स्वाद के साथ-साथ कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
आप घर पर भी बना सकते हैं ग्रेनोला, जानिए बिना चीनी वाली पौष्टिक रेसिपी
ग्रेनोला एक पौष्टिक स्नैक है, जिसे आमतौर पर नाश्ते में खाया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
दक्षिण भारत का लोकप्रिय स्नैक है पनुकुलु, जानिए इसे बनाने का तरीका
पनुकुलु दक्षिण भारतीय खान-पान में एक लोकप्रिय स्नैक है। यह एक स्वादिष्ट और कुरकुरा व्यंजन है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।
डाइट में शामिल करें खांडवी, मिलेंगे स्वास्थ्य से जुड़े ये 5 लाभ
खांडवी एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है, जो अपने अनोखे स्वाद और बनावट के लिए जाना जाता है। यह बेसन और दही से बनाई जाती है और इसमें कई मसालों का उपयोग किया जाता है, जो इसे खास बनाते हैं।