खान-पान: खबरें
दक्षिण भारत की ये कॉफी हैं बेहद खास, एक बार जरूर चखें इनका स्वाद
कॉफी दुनियाभर में सबसे ज्यादा पिया जाने वाला पेय है, जिसे ज्यादातर लोग विदेशी तरीकों से बनाते हैं। हालांकि, दक्षिण भारत में भी कई तरह की कमाल की कॉफी बनाई जाती हैं, जिनके बारे में ज्यादातर लोग नहीं जानते हैं।
दूध और केला बच्चों के लिए है फायदेमंद, जानिए क्यों
दूध और केला एक साथ मिलाकर पीने का यह मेल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद भी है।
ठंडी कॉफी बनाम गर्म कॉफी: स्वास्थ्य के लिए कौन-सा विकल्प है ज्यादा बेहतर?
गर्म कॉफी और ठंडी कॉफी, दोनों ही कॉफी प्रेमियों के बीच लोकप्रिय पेय हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इनमें से कौन-सी कॉफी स्वास्थ्य के लिए बेहतर है?
मानसून का सबसे पसंदीदा पकवान है भुट्टा, इसका इन 5 तरीकों से लें आनंद
मानसून के दौरान भुट्टा खाना हर किसी को पसंद होता है, चाहे वे बच्चे हों या बड़े। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें जरूरी पोषक तत्व भी होते हैं।
बच्चों की भूख कम होने की समस्या को दूर करने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके
बच्चों में भूख कम होना एक आम समस्या है, जो माता-पिता के लिए चिंता का कारण बन सकती है।
घर पर मिक्स वेज नान बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान
मिक्स वेज नान एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आप अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह नान विभिन्न सब्जियों के मेल से तैयार किया जाता है और इसे बनाना थोड़ा चुनौतीपूर्ण हो सकता है।
घर पर बनाए जा सकते हैं रेस्टोरेंट स्टाइल फ्राइड राइस, जानिए तरीका
फ्राइड राइस एक ऐसा व्यंजन है, जिसे ज्यादातर लोग पसंद करते हैं। रेस्टोरेंट में मिलने वाला फ्राइड राइस अपने स्वाद और खुशबू के लिए जाना जाता है।
मिस्र के 5 पारंपरिक पेय, जो होते हैं स्वादिष्ट और सेहत के लिए भी फायदेमंद
मिस्र के पारंपरिक पेय न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छे हैं। ये पेय स्थानीय संस्कृति और परंपराओं का अहम हिस्सा हैं।
बारिश में चाय के साथ लें इन 5 स्वादिष्ट पकौड़ों का आनंद, मजा हो जाएगा दोगुना
मानसून में पकौड़े खाने का अपना ही मजा है। गर्मा-गर्म और कुरकुरे पकौड़े बारिश के मौसम में खाने का स्वाद और बढ़ा देते हैं।
इटैलियन रैवियोली का एक बार चखें स्वाद, बार-बार खाने का करेगा मन
रैवियोली इटली का एक प्रसिद्ध व्यंजन है, जो अपने अनोखे स्वाद और बनावट के लिए जाना जाता है। इसे बनाने में थोड़ी मेहनत लगती है, लेकिन इसका स्वाद इतना बेहतरीन है कि आप इसे बार-बार खाना चाहेंगे।
कच्चा, जूस या मुरब्बा बनाकर? जानिए आंवला खाने का सबसे सेहतमंद तरीका
आंवला विटामिन-C का एक बेहतरीन स्त्रोत है, जो शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
नाश्ते में लें गर्मा-गर्म चिली चीज टोस्ट का मजा, मिनटों में बनकर हो जाता है तैयार
चिली चीज टोस्ट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। यह न केवल बच्चों को पसंद आता है, बल्कि बड़ों के लिए भी एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।
लंच बॉक्स के लिए राइस कुकर में झटपट बनाएं ये 5 व्यंजन, होते हैं पौष्टिक
आजकल बाजार में कई ऐसे उपकरण मौजूद हैं, जो खाना बनाना आसान बना देते हैं। इनमें से एक राइस कुकर भी है।
मिस्र के बेहतरीन पारंपरिक शाकाहारी व्यंजन, जिनका स्वाद आपको जरूर आएगा पसंद
मिस्र अफ्रीका का एक उत्तरी देश है, जो अपनी प्राचीन सभ्यता के लिए जाना जाता है। यहां के व्यंजनों में मसालों का बेहतरीन इस्तेमाल होता है।
रेड और वाइट सॉस की जगह बनाकर खाएं चिली ऑयल पास्ता, चाटते रह जाएंगे उंगलियां
पास्ता एक ऐसा व्यंजन है, जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक, बेहद पसंद करते हैं। इसे कई तरह से बनाया जा सकता है और वेज चिली ऑयल पास्ता भी एक बेहतरीन विकल्प है।
धूल के कारण एलर्जी हो गई है? इससे राहत पाने के लिए खाएं ये खाद्य पदार्थ
धूल से होने वाली एलर्जी एक आम समस्या है, खासकर जब मौसम में बदलाव होता है।
मिस्र की यात्रा पर जा रहे हैं? वहां इन 5 पारंपरिक मिठाइयों का जरूर चखें स्वाद
मिस्र उत्तरी अफ्रीका के पास बसा देश है, जो अपने पुराने इतिहास और सांस्कृतिक धरोहर के लिए जाना जाता है। यहां की पारंपरिक मिठाइयां न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि इनका इतिहास भी बहुत समृद्ध है।
गोवा के कुछ पारंपरिक पाव, जो बढ़ा देते हैं इस राज्य के खान-पान का जायका
गोवा में कई तरह के पारंपरिक पाव बनाए जाते हैं, जो यहां के खान-पान को और भी प्रसिद्ध कर देती हैं। ये पाव न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनका इतिहास भी बहुत पुराना है।
आम से बनाना चाहते हैं स्वादिष्ट शेक? इसके लिए बेहतरीन रहेंगे ये 5 किस्म के आम
गर्मी का मौसम अपने साथ कई तरह के फल और सब्जियां लेकर आता है, जिनमें से आम का नाम सबसे पहले आता है।
गर्मियों में कौन-सा पानी पीना चाहिए? सौंफ या मेथी का? जानिए
गर्मियों में शरीर को तरोताजा रखना बहुत जरूरी है और इसके लिए सौंफ और मेथी के पानी का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
पर्शियन दही सूप गर्मी में पेट को रखेगा ठंडा, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका
पर्शियन दही सूप एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आप गर्मी के दौरान खान-पान में शामिल कर सकते हैं। यह सूप न केवल आपके खाने का मजा बढ़ाएगा, बल्कि आपके पेट को ठंडा भी करेगा।
घर पर आम दही भल्ला बनाते समय इन 5 बातों का रखें खास ध्यान
गर्मियों में आम खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि यह विटामिन-C और अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इससे रोग प्रतिरधक क्षमता मजबूत होती है और पाचन भी बेहतर होता है।
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है कंटोला, जानिए इसके फायदे
कंटोला एक हरी सब्जी है, जो अपने अनोखे स्वाद और पौष्टिक गुणों के लिए जानी जाती है। इसे ककोड़ा भी कहा जाता है।
क्या रेस्टोरेंट जितनी कुरकुरी नहीं बनतीं आपकी फ्रेंच फ्राइज? ये गलतियां करने से बचें
फ्रेंच फ्राइज एक लोकप्रिय नाश्ता है, जिसे हर कोई पसंद करता है। अगर आप इसे घर पर बनाते हैं और यह कुरकुरी नहीं बनती तो इसके पीछे कुछ कारण हो सकते हैं।
विटामिन-B की कमी से बचने के लिए अपनी डाइट में शामिल करें ये खाद्य पदार्थ
विटामिन-B एक जरूरी पोषक तत्व है, जो शरीर के कई कामों में अहम भूमिका निभाता है। यह न केवल ऊर्जा देता है, बल्कि शरीर के कामकाज को भी सही रखता है।
उत्तराखंड के गढ़वाल क्षेत्र में इन शाकाहारी व्यंजनों का लें मजा, आसान है रेसिपी
उत्तराखंड का गढ़वाल क्षेत्र अपनी प्राकृतिक सुंदरता के लिए जाना जाता है। यहां की संस्कृति और खान-पान में भी एक अनोखा स्वाद है।
गोवा की खास तरह की ब्रेड है काकोन, जिसे घर पर बनाना है बेहद आसान
गोवा में एक खास तरह की ब्रेड का सेवन किया जाता है, जिसे काकोन कहते हैं। यह ब्रेड डोनट के आकार की होती है और इसे 'बैंगल ब्रेड' भी कहते हैं, क्योंकि यह कड़े जैसी दिखती है।
कुमाऊंनी रायता बनाने का आसान तरीका जानिए, बढ़ा देगा हर व्यंजन का स्वाद
कुमाऊंनी रायता एक पारंपरिक उत्तराखंडी व्यंजन है, जो किसी भी साधारण पकवान के स्वाद को दोगुना कर देता है। यह रायता दही और ताजे मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है, जो इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है।
गोवा के इन शाकाहारी पारंपरिक व्यंजनों को एक बार जरूर आजमाएं, बेहतरीन होता है स्वाद
गोवा भारत के पश्चिमी तट पर स्थित एक छोटा-सा राज्य है, जो अपनी प्राकृतिक सुंदरता और समृद्ध संस्कृति के लिए जाना जाता है।
उत्तराखंड के कुमाऊं क्षेत्र के ये 5 पारंपरिक पकवान होते हैं लाजवाब, आपको भी आएंगे पसंद
कुमाऊं भारतीय राज्य उत्तराखंड का एक खूबसूरत क्षेत्र है, जिसमें अल्मोडा, बागेश्वर, चंपावत और नैनीताल जैसी जगहें आती हैं।
केरलम की मालाबार करी खा कर घर वाले हो जाएंगे खुश, जानिए इसे बनाने की रेसिपी
केरलम के खाने में मसालों का खास ध्यान रखा जाता है और यहां का पारंपरिक व्यंजन मालाबार करी भी इससे अलग नहीं है।
गोवा की पारंपरिक ब्रेड है पोई, इस रेसिपी के जरिए घर पर बनाना होगा आसान
गोअन पोई एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ब्रेड है, जो गोवा के पारंपरिक व्यंजनों में से एक है। यह गोल और मुलायम होती है और यह बीच से खोखली होती है, जो इसे पीटा ब्रेड के समान बनाता है।
घर पर रेलवे स्टाइल आलू कटलेट बनाने के लिए अपनाएं ये आसान रेसिपी, बेहतरीन होगा स्वाद
जब भी हम रेल यात्रा करते हैं तो उसमें मिलने वाले खाने का मजा जरूर लेते हैं। इस दौरान सबसे ज्यादा इंतजार जिस व्यंजन को खाने का होता है, वह है आलू वाले कटलेट।
खपली आटे से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इन्हें बनाने का तरीका
खपली आटा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह गेहूं के दानों को भूनकर तैयार किया जाता है और इसमें फाइबर, प्रोटीन और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है।
कश्मीरी पनीर मेथी चमन है एक बेहतरीन सब्जी, परिवार वालों को बनाकर खिलाएं
कश्मीरी पनीर मेथी चमन एक ऐसी सब्जी है, जो सर्दियों के दौरान ताजगी और स्वाद का बेहतरीन मेल प्रदान करती है।
घर पर आइस पॉप्स बनाना है आसान, जानिए इसके 5 फायदे
गर्मियों का मौसम अपने साथ कई समस्याएं भी लेकर आता है। इस दौरान कई लोग गर्मी के कारण बाहर जाने से परहेज करते हैं।
आइस पॉप बनाते समय न करें ये 5 गलतियां, स्वाद और बनावट हो सकती है खराब
गर्मियों के दौरान आइस पॉप्स एक बेहतरीन विकल्प हैं। ये न केवल बच्चों को पसंद आते हैं, बल्कि बड़े भी इनका आनंद लेते हैं।
30 दिन तक चीनी छोड़ने से मिल सकते हैं ये 5 फायदे
चीनी का सेवन आजकल की जीवनशैली का एक अहम हिस्सा बन चुका है। हालांकि, अधिक चीनी का सेवन कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
नोरी को इन 5 शाकाहारी व्यंजनों में आजमाएं, आपको जरूर पसंद आएगा स्वाद
आमतौर पर लोग नोरी की पतली पत्तियों का इस्तेमाल सुशी बनाने के लिए करते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसका इस्तेमाल इससे परे भी किया जा सकता है?
गर्मियों का सामना करने के लिए बनाएं ये कोरियाई पेय, पीते ही मिलेगी ताजगी
गर्मियों में शरीर को ठंडा और हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी है। इसके लिए ताजे और स्वादिष्ट पेय का सेवन करना अच्छा रहता है।