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खान-पान: खबरें

26 May 2026
रेसिपी

बच्चों को बनाकर खिलाएं लजीज केक पॉप्स, बार-बार खाने की करेंगे जिद

बच्चों को केक पॉप्स बहुत पसंद आते हैं, जो स्टिक पर लगे गोल आकार के लॉलीपॉप जैसे केक होते हैं। बाजार में मिलने वाले केक पॉप्स में कई बार नकली रंग और फ्लेवर होते हैं, जो सेहत के लिए हानिकारक हो सकते हैं।

गुलाबी चॉकलेट की हो रही है हर तरफ चर्चा, जानिए 'रूबी चॉकलेट' के बारे में सबकुछ

हम सभी चॉकलेट का नाम सुनते ही भूरी या सफेद चॉकलेट सोचते हैं। हालांकि, गुलाबी रंग की चॉकलेट एक अनोखा विकल्प है, जो हाल ही में बाजार में आई है।

26 May 2026
रेसिपी

जर्मनी का लोकप्रिय व्यंजन है कार्टोफेलपफर, जानिए इसकी आसान रेसिपी

कार्टोफेलपफर जर्मनी का एक लोकप्रिय व्यंजन है, जो शाकाहारियों के बीच लोकप्रिय है। यह आलू के पैनकेक के रूप में जाना जाता है।

26 May 2026
रेसिपी

नाश्ते के लिए बढ़िया रहेगा गुजराती मसाला खाखरा, जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी

खाखरा एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है, जो आमतौर पर सुबह या शाम की चाय के साथ खाया जाता है। यह कुरकुरा और स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होता है, क्योंकि इसे कम तेल में बनाया जाता है।

26 May 2026
स्वास्थ्य

क्या गर्मियों में कोल्ड ड्रिंक पीने से पेट की समस्याएं हो सकती हैं? जानें सच्चाई

गर्मियों के दौरान ठंडे पेय पदार्थ का सेवन करना कई लोगों को पसंद होता है, खास तौर पर कोल्ड ड्रिंक का। हालांकि, कुछ लोग मानते हैं कि गर्मी के दौरान कोल्ड ड्रिंक पीने से पेट की समस्याएं हो सकती हैं।

रोजमर्रा के खान-पान में शामिल करें पेरी पेरी मसाला, इन तरीकों से करें इस्तेमाल

पेरी पेरी मसाला एक खास मसाला है, जो आपके खाने को नया स्वाद और रंग दे सकता है। यह मसाला न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें सेहत के लिए फायदेमंद तत्व भी होते हैं।

26 May 2026
हर्बल चाय

क्या है लोकतक लोटस चाय? जानिए इसके फायदे और इससे जुड़ी अन्य जरूरी बातें

लोकतक लोटस चाय एक खास और पौष्टिक हर्बल चाय है, जो भारत के पूर्वोत्तर राज्य मणिपुर से आती है। यह चाय कमल और लिली के फूलों से तैयार की जाती है, जो लोकतक झील में पाए जाते हैं।

26 May 2026
रेसिपी

गर्मी में गोंद कातिरा से पेट रहेगा ठंडा, इससे बनाएं ये 5 दूध वाले पेय

गोंद कातिरा एक प्रकार का गोंद है, जो पेड़ की छाल से मिलता है। यह आयुर्वेद में इसके कई फायदों के लिए उपयोग होता है।

26 May 2026
स्वास्थ्य

नौतपा के दौरान न खाएं ये 5 चीजें, स्वास्थ्य पर पड़ सकता है बुरा असर

25 मई से नौतपा शुरू हो गया है, जिसके दौरान गर्मी और सूरज की किरणें कहर बरपाती हैं। ये साल के सबसे गर्म 9 दिन होते हैं, जो 2 जून तक चलने वाले हैं।

25 May 2026
रेसिपी

स्वादिष्ट है हर्ब राइस और मलाईदार सब्जियों का मेल, जानिए इन्हें बनाने का आसान तरीका

हर्ब राइस और मलाईदार सब्जियों का मेल एक बेहतरीन व्यंजन है, जो न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है।

25 May 2026
रेसिपी

स्वाद के साथ सेहत के लिए फायदेमंद हैं चीज वाले ये व्यंजन, खा कर मिलेगा प्रोटीन

चीज का नाम सुनते ही मुंह में पानी आना स्वाभाविक है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है।

25 May 2026
रेसिपी

कुछ अच्छा खाना हो तो बनाएं स्ट्रॉबेरी लेमन आइसबॉक्स केक, स्वाद ऐसा कि भूलना होगा मुश्किल

आइसबॉक्स केक एक ऐसा डेजर्ट है, जिसे बिना ओवन के बनाया जा सकता है। यह डेजर्ट खासतौर पर गर्मियों में बहुत पसंद किया जाता है, क्योंकि यह थड़ा और ताजगी भरा होता है।

25 May 2026
रेसिपी

चावल के साथ-साथ राइस कुकर में बनाए जा सकते हैं ये नूडल्स वाले व्यंजन

जिन लोगों को नूडल्स खाना पसंद होता है वे इसे कई तरह से बनाते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि नूडल्स के कई व्यंजनों को राइस कुकर में भी बनाया जा सकता है?

25 May 2026
रेसिपी

आप घर पर भी बना सकते हैं भंडारे जैसी कद्दू की सब्जी और पूड़ी, जानें रेसिपी

जब भी कहीं भंडारा होता है तो खट्टी-मीठी कद्दू की सब्जी परोसी जाती है। इसके साथ कुरकुरी और खस्ता पूड़ियां दी जाती हैं, जिनका स्वाद एक साथ लाजवाब लगता है।

25 May 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाएं पिज्जा पराठा, बन जाएगा आपके बच्चों का पसंदीदा व्यंजन

पिज्जा का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, लेकिन हर बार बाहर से पिज्जा मंगवाने पर यह जेब पर भारी पड़ सकता है।

राइस कुकर में खाना बनाने के ये 5 हैक्स काम को कर देंगे काफी आसान

राइस कुकर एक खास उपकरण है, जो न केवल चावल, बल्कि कई अन्य व्यंजन भी बना सकता है। सही तरीके से इस्तेमाल करने पर यह आपके समय और मेहनत, दोनों को बचा सकता है।

25 May 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाएं लजीज चिपोटले सॉस, बढ़ा देगा हर एक स्नैक का जायका

चिपोटले सॉस एक खास चटनी है, जो आपके स्नैक्स और कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ा सकती है। यह सॉस खासतौर पर मैक्सिकन खान-पान में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन आप इसे अपने किसी भी खाने के साथ परोस सकते हैं।

25 May 2026
रेसिपी

रैंच सॉस का स्वाद आता है पसंद? इसे इस रेसिपी के जरिए घर पर ही बनाएं

रैंच सॉस एक लोकप्रिय चटनी है, जो सलाद से लेकर स्नैक्स तक के साथ परोसी जाती है। यह स्वादिष्ट और मलाईदार चटनी बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को पसंद आती है।

25 May 2026
डाइट

पैरों को मजबूती देने में मददगार साबित होंगी ये 5 सब्जियां, डाइट में करें शामिल

पैरों को मजबूत बनाने के लिए सिर्फ व्यायाम ही नहीं, बल्कि सही खान-पान भी जरूरी होता है। कुछ सब्जियां ऐसी हैं, जो आपके पैरों को जरूरी पोषण दे सकती हैं।

25 May 2026
डाइट

प्रोटीन और फाइबर का बढ़िया स्त्रोत है पास्ता सलाद, जानिए इस पौष्टिक व्यंजन की रेसिपी

पास्ता सलाद एक ऐसा व्यंजन है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें इस्तेमाल की जाने वाली सामग्रियां पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और इसे खाने से दिन की एक अच्छी शुरूआत होती है।

25 May 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है बाजार जैसा स्वीट अनियन सॉस, जानिए रेसिपी

स्वीट अनियन सॉस एक ऐसा सॉस है, जो आपके खाने का स्वाद बढ़ा सकता है। यह सॉस खासतौर पर बच्चों को बहुत पसंद आता है, क्योंकि यह मीठा और थोड़ा-सा खट्टा होता है।

सब्जा के बीज बनाम गोंद कतीरा: गर्मियों में किसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिए है बेहतर?

सब्जा के बीज और गोंद कतीरा, दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थ होते हैं। ये दोनों ही पौष्टिक होते हैं और गर्मी के मौसम में इनका इस्तेमाल कई तरह के खाने में होता है।

24 May 2026
रेसिपी

दक्षिण भारतीय व्यंजनों के शौकीन हैं? एक बार खा कर देखें लजीज पेसरट्टू

दक्षिण भारतीय खाने में कई ऐसे व्यंजन होते हैं, जो न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छे होते हैं। ऐसे ही व्यंजनों में से एक है पेसरट्टू, जो मुख्य रूप से आंध्र प्रदेश में खाया जाता है।

क्या नारियल में सिर्फ पानी है या फिर मलाई? बिना काटे ऐसे लगाएं पता

नारियल का पानी एक सेहतमंद पेय माना जाता है और यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। हालांकि,कई बार इसे खरीदकर घर ले जाने के बाद पता चलता है कि वह तो अंदर से खाली था।

24 May 2026
कश्मीर

कश्मीर जाएं तो जरूर चखें इन 5 पारंपरिक ब्रेड का स्वाद, आपको जरूर आएंगी पसंद

कश्मीर की ब्रेड न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि इनमें इस्तेमाल की जाने वाली सामग्रियां भी सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं।

कश्मीर की संस्कृति का हिस्सा हैं ये स्वादिष्ट पेय, गर्मी में लें इनका आनंद

कश्मीर की संस्कृति और खान-पान की चीजें दुनियाभर में मशहूर हैं। यहां के व्यंजनों में कई ऐसे पेय हैं, जो न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं।

नियमित रूप से करें रोजमेरी की चाय का सेवन, मिलेंगे सेहत से जुड़े ये फायदे

रोजमेरी एक हर्बल पौधा है, जो अपनी खास सुगंध और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। इसके पत्ते और फूल कई प्रकार की बीमारियों के इलाज में मदद करते हैं।

24 May 2026
रेसिपी

ये 5 प्राचीन भारतीय पेय स्वास्थ्य के लिए हैं लाभदायक, जानें रेसिपी

भारतीय संस्कृति और परंपरा में कई ऐसे पेय शामिल हैं, जो न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं।

24 May 2026
रेसिपी

घर पर कुरकुरी भरवां भिंडी बनाने के लिए अपनाएं ये 5 सुझाव, नहीं होगी कोई गलती

भरवां भिंडी एक पसंदीदा भारतीय व्यंजन है, जो हर घर में बड़े चाव से खाया जाता है। इसे बनाते समय कई बार लोग कुछ गलतियां कर बैठते हैं, जिससे इसका स्वाद प्रभावित हो जाता है।

एक बार फिर से लोकप्रिय हो रहा है बाजरा, जानिए इसके 5 कारण

बाजरा एक ऐसा अनाज है, जो कई सेहत के फायदे देता है। यह बिना ग्लूटेन वाला होता है और इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स और जरूरी तत्व होते हैं।

24 May 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाई जा सकती है पहाड़ी खुबानी की चटनी, बढ़ाएगी व्यंजनों का स्वाद

खुबानी का फल अपने खास स्वाद और पोषक तत्वों के लिए जाना जाता है। पहाड़ी खुबानी की चटनी एक ऐसा व्यंजन है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

फ्रिज में प्लास्टिक और कांच की बोतल में से किसमें पानी रखना होता है बेहतर?

पानी को स्टोर करने के लिए प्लास्टिक और कांच की बोतल, दोनों का इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, जब बात फ्रिज में पानी स्टोर करने की आती है तो इस पर काफी चर्चा होती रहती है।

24 May 2026
रेसिपी

ढाबा स्टाइल कढ़ाई मशरूम की रेसिपी, एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाने का करेगा मन

मशरूम एक ऐसा स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थ है, जो कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

24 May 2026
स्वास्थ्य

रोजाना बर्फ खाने से हो सकते हैं ये 5 स्वास्थ्य जोखिम, आज ही बदलें यह आदत

बर्फ खाने की आदत कई लोगों को होती है। यह आदत भले ही आपको मजेदार लगे, लेकिन इसके कई स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं।

24 May 2026
रेसिपी

कुछ मीठा खाने का मन करे तो बना लें चॉकलेट गनाश, बढ़ाएगा कई डेजर्ट का स्वाद

चॉकलेट गनाश एक स्वादिष्ट डेजर्ट है, जिसका उपयोग आप कई मीठे व्यंजनों में कर सकते हैं। यह न केवल खाने में मजेदार है, बल्कि इसे बनाना भी काफी सरल है।

24 May 2026
हर्बल चाय

रोजाना एक कप लैवेंडर चाय से शुरू करें अपना दिन, मिलेंगे ये 5 स्वास्थ्य लाभ

लैवेंडर चाय एक हर्बल चाय है, जिसे लैवेंडर के फूलों से तैयार किया जाता है। यह न केवल स्वाद में बेहतर है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी देती है।

24 May 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाई जा सकती है ढाबे जैसी कुरकुरी मिस्सी रोटी, जानिए रेसिपी

मिस्सी रोटी एक पौष्टिक और स्वादिष्ट रोटी है, जो गेहूं के आटे और बेसन के मिश्रण से बनाई जाती है। यह रोटी थोड़ी सख्त होती है और मसालेदार बनाई जाती है, जिससे इसका स्वाद बेहतरीन लगता है।

23 May 2026
असम

चावल की ये स्वदेशी किस्में आपको जरूर आएंगी पसंद, जानिए क्या हैं इनकी खास बातें

चावल भारतीय खान-पान का एक अहम हिस्सा हैं। ये हमारे रोजमर्रा के खाने में कई तरीकों से शामिल होते हैं, जैसे पुलाव, बिरयानी और खिचड़ी आदि।

23 May 2026
रेसिपी

घर पर कैफे स्टाइल कॉफी केक बनाना है आसान, जानिए इसकी रेसिपी

अगर आप कॉफी के शौकीन हैं तो यकीनन आपने कैफे स्टाइल कॉफी केक का स्वाद जरूर लिया होगा।

23 May 2026
रेसिपी

शाम के समय लें कश्मीरी नून चाय की चुस्कियां, जानिए इसे बनाने का आसान तरीका

कश्मीरी नून चाय कश्मीर का एक प्रसिद्ध पारंपरिक पेय है, जिसे गुलाबी चाय भी कहा जाता है।