खान-पान: खबरें
घर पर आसानी से बनाया जा सकता है फ्रेंच कौइग्न अमान, जानिए इस पेस्ट्री की रेसिपी
फ्रेंच कौइग्न अमान एक स्वादिष्ट और अनोखा बेक्ड व्यंजन है। यह एक प्रकार की पेस्ट्री है, जिसमें कई परतें होती हैं और हर परत में मक्खन और चीनी होती है।
सूप और डंपलिंग पसंद हैं? एक बार आजमाकर देखें शाकाहारी सूप वॉनटन
सूप सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है और डंपलिंग हर किसी के मन भाता है। इन्हीं दोनों व्यंजनों का अनोखा संयोजन है सूप वॉनटन, जो एक चीनी पकवान है।
मिर्च की इन किस्मों के बारे में नहीं जानते होंगे आप, स्वाद में होती हैं लाजवाब
मिर्च के बिना भारतीय खान-पान की कल्पना करना भी मुश्किल है। आज हम आपको कुछ ऐसी मिर्च की किस्मों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनके बारे में शायद ही आपने कभी सुना होगा।
कॉफी के साथ बेहतरीन लगेंगे इटालियन अमारेती बिस्किट, जानिए बनाने का तरीका
अमारेती एक इटालियन बिस्किट है, जो खासतौर पर बादाम और उसकी खुशबू से भरपूर होता है। ये बिस्किट कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें बादाम के आटे से बनाया जाता है।
दक्षिण भारत का प्रसिद्ध अडाई डोसा खा कर खुश हो जाएंगे घर वाले, जानें आसान रेसिपी
दक्षिण भारत का अडाई डोसा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जिसे आप नाश्ते या लंच में आसानी से बना सकते हैं। यह डोसा चावल और दालों के मिश्रण से तैयार किया जाता है, जिससे यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है।
रागी के दूध का सेवन स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद, जानिए इसके 5 लाभ
रागी एक पोषक तत्वों से भरपूर अनाज है, जिसे मांडुआ या नाचनी भी कहा जाता है। यह खासकर दक्षिण भारत में लोकप्रिय है।
टमाटर की ये किस्में होती हैं बहुत स्वादिष्ट, इनके बारे में जानते हैं कम लोग
हम आमतौर पर टमाटर को सब्जियों में इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि टमाटर की कई किस्में होती हैं?
दुनियाभर में सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं ये 5 बिस्किट, जानिए क्या है इनकी खासियत
बिस्किट दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक हैं। दुनियाभर में कई तरह के बिस्किट बनाए जाते हैं, जिनमें से कुछ तो इतने अनोखे हैं कि इन्हें दुनियाभर में सबसे ज्यादा खाया और पसंद किया जाता है।
बेल्जियम के लोकप्रिय बिस्किट स्पेकुलोस को बनाना है आसान, चाय के साथ लगेंगे बेहतरीन
स्पेकुलोस बेल्जियम का एक प्रसिद्ध बिस्किट है, जो अपनी खास खुशबू और स्वाद के लिए जाना जाता है। यह बिस्किट खासतौर पर क्रिसमस और अन्य त्योहारों पर बनाया जाता है।
कुछ नया खाना चाहते हैं तो आजमाएं फ्रेंच रीलिजियस, जानिए इस डेजर्ट की रेसिपी
फ्रेंच रीलिजियस एक स्वादिष्ट और अनोखा मीठा व्यंजन है, जो 2 गोल आकार की पेस्ट्री के बीच कस्टर्ड क्रीम भरकर बनाया जाता है।
फ्रांस का लोकप्रिय मीठा व्यंजन है संत-ओनरे, इसे घर पर बनाना भी है आसान
फ्रेंच संत-ओनरे एक बेहतरीन मिठाई है, जिसे आप किसी भी खास मौके पर बना सकते हैं। यह मिठाई अपने खास स्वाद के कारण सभी को पसंद आती है।
घर पर आसानी से बनाएं फ्लैट व्हाइट कॉफी, जानिए इस खास पेय की रेसिपी
फ्लैट व्हाइट कॉफी एक खास तरह की कॉफी है, जो अपने समृद्ध और मलाईदार स्वाद के लिए जानी जाती है। यह कॉफी ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में अधिक लोकप्रिय है।
कश्मीरी खान-पान का हिस्सा रहती हैं ये लजीज शाकाहारी सब्जियां, स्वाद आपको भी जरूर आएगा पसंद
कश्मीरी व्यंजन अपने अनोखे स्वाद और खुशबू के लिए जाने जाते हैं। अधिकतर लोग कश्मीरी खाने को मांसाहारी मानते हैं, लेकिन यहां कई ऐसी सब्जियां भी बनाई जाती हैं, जो शाकाहारी लोगों को भी पसंद आती हैं।
अमरूद से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट पेय, गर्मी से दिलाएंगे राहत
अमरूद एक ऐसा फल है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि पोषण से भरपूर भी है। इसमें विटामिन-C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है।
फ्रांस की 5 मशहूर पेस्ट्री, जिन्हें एक बार चखेंगे तो बार-बार खाने का करेगा दिल
फ्रांस की पेस्ट्री को उनके बेहतरीन स्वाद और सुंदरता के लिए जाना जाता है। ये न केवल देखने में आकर्षक होती हैं, बल्कि खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती हैं।
बच्चों को कितनी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर की जरूरत होती है? जानें
बच्चों के लिए प्रोटीन और फाइबर बहुत जरूरी होते हैं। ये पोषक तत्व उनके शारीरिक विकास और सेहत के लिए अहम हैं।
मोमो का इन तरीकों से लें आनंद, खाने का मजा हो जाएगा दोगुना
मोमो एक लोकप्रिय स्नैक है, जिसका स्वाद और बनावट इसे खास बनाते हैं। आमतौर पर स्ट्रीट फूड के रूप में मिलने वाले मोमो को लोग बहुत पसंद करते हैं।
मोमो के बजाय इस बार चखकर देखें शाकाहारी वॉनटन, बार-बार खाने का करेगा मन
हम सभी मोमो तो बड़े ही चाव से खाते हैं, जो कि तिब्बत और नेपाल का पारंपरिक व्यंजन है। हालांकि, ऐसा ही एक लजीज पकवान चीन में भी बनाया जाता है, जिसे वॉनटन कहते हैं।
नेपाल का पारंपरिक मीठा व्यंजन है सेल रोटी, जानिए इसे बनाने का तरीका
सेल रोटी नेपाल का एक पारंपरिक व्यंजन है, जिसे खास मौकों और त्योहारों पर बनाया जाता है। यह एक तरह की तली हुई रोटी है, जो चावल के आटे से बनाई जाती है।
इन 5 फ्लेवर वाले जापानी मोची आपको जरूर आएंगे पसंद, एक बार जरूर चखें स्वाद
मोची एक जापानी मीठा व्यंजन है, जो चिपचिपे चावल के आटे से बनाया जाता है। यह एक लोकप्रिय स्नैक है, जिसे बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक पसंद करते हैं।
खट्टा-मीठा खाने के शौकीन हैं? नेपाली तिताउरा के ये लजीज फ्लेवर जरूर चखें
नेपाल की पारंपरिक मिठाइयों में से एक तिताउरा एक चिपचिपी चावल की मिठाई है, जिसे अलग-अलग तरह के फलों और मसालों से बनाया जाता है।
जापान में लाल सेम के पेस्ट से बनाए जाते हैं ये स्वादिष्ट मीठे व्यंजन, जानिए रेसिपी
जापान में लाल सेम के पेस्ट को 'आन' कहा जाता है और इसका इस्तेमाल कई पारंपरिक मिठाइयों में किया जाता है। यह एक प्राकृतिक मिठास का स्रोत है, जो कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है।
ज्यादा मात्रा में तेल सोखते हैं ये व्यंजन, खाने से पड़ सकते हैं बीमार
आजकल बाजार में ऐसे कई खाद्य पदार्थ मौजूद हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदायक होते हैं। इनमें से कुछ खाद्य पदार्थों में तो हानिकारक तत्वों की मात्रा इतनी अधिक होती है कि इनके सेवन से कई बीमारियां हो सकती हैं।
समुद्री सब्जियां क्यों बन रही हैं लोगों की पसंद? जानिए इनके सेवन के फायदे
समुद्री सब्जियां एक ऐसी खाद्य श्रेणी है, जो समुद्र से प्राप्त होती हैं। ये सब्जियां न केवल स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं।
बेसन को इन तरीकों से अपनी डाइट में करें शामिल, मिलेंगे कई स्वास्थ्य लाभ
बेसन, जिसे चने का आटा भी कहते हैं, एक पौष्टिक सामग्री है जो कई व्यंजनों में उपयोग होती है। यह प्रोटीन, फाइबर और विटामिन्स से भरपूर है।
आम के सीजन में लें आम मोची का मजा, जानिए जापान की इस मिठाई की रेसिपी
भारत में आम के कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं, लेकिन आम मोची तो खास है। यह एक जापानी मिठाई है, जिसे चावल के आटे और आम की फिलिंग से बनाया जाता है।
पाचन को आराम देने के लिए इन 5 खाद्य विकल्पों को बनाएं अपनी डाइट का हिस्सा
पाचन तंत्र हमारे शरीर का अहम हिस्सा है और इसे स्वस्थ रखना बहुत जरूरी है।
जापान का मशहूर नाश्ता है सैंडो, जिसकी मिठास और मलाइदार स्वाद आपको जरूर आएगा पसंद
सैंडो एक जापानी मीठा व्यंजन है, जिसकी मिठास और मलाइदार स्वाद चखने के बाद आप इसे बार-बार खाना चाहेंगे। यह व्यंजन 2 नरम और हल्के ब्रेड के टुकड़ों के बीच में क्रीम भरकर बनाया जाता है।
घर पर काजू पिस्ता कुकीज बनाने से पहले इन 5 बातों का रखें ध्यान
काजू पिस्ता कुकीज एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है, जिसे आप किसी भी समय बना सकते हैं। यह न केवल बच्चों बल्कि बड़ों को भी पसंद आती है।
गर्मियों के दौरान नाश्ते के लिए बनाएं ये 5 पौष्टिक सैंडविच, आसान है रेसिपी
सैंडविच एक ऐसा व्यंजन है, जिसे आप अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं। ऐसे कई लोग हैं, जो सुबह के समय कुछ जल्दी और पौष्टिक खाना चाहते हैं।
काजू से बनाएं ये बेहतरीन व्यंजन, आसान है रेसिपी
काजू एक ऐसा मेवा है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है।
आयरन की कमी को पूरा कर सकते हैं ये 5 सुपरफूड्स, डाइट में करें शामिल
आयरन की कमी से खून की कमी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को प्रभावित करता है, जिससे थकान, कमजोरी और सांस लेने में तकलीफ हो सकती है।
पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती हैं ये 5 चाय, जानिए इनकी रेसिपी
पाचन क्रिया का ठीक से काम करना शरीर के लिए बहुत जरूरी है।
तरबूज के बीज बनाम चिया सीड्स: इनमें से कौन-सा सेहत के लिए है बेहतर?
आजकल कई लोग अपनी डाइट में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल कर रहे हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
कई अनाजों से बना होता है मल्टीग्रेन आटा, जानिए इसके सेवन से मिलने वाले फायदे
मल्टीग्रेन आटा कई अनाजों को मिलाकर बनाया जाता है।
घर पर सब्जियों के चिप्स बनाते समय इन 5 बातों का रखें ध्यान, मिलेगा बेहतरीन स्वाद
सब्जियों के चिप्स एक सेहतमंद और स्वादिष्ट नाश्ता है। इन्हें घर पर बनाना आसान है और यह सभी उम्र के लोगों को पसंद आते हैं।
ज्यादा आइस एप्पल खाने से हो सकते हैं ये 5 नुकसान, मात्रा का रखें ध्यान
गर्मियों में ठंडा-ठंडा कूल-कूल आइस एप्पल का सेवन करना किसे पसंद नहीं होता? स्वाद में खट्टा-मीठा यह फल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
आइस एप्पल या नारियल पानी: सेहत के लिए क्या है बेहतर?
गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए आइस एप्पल और नारियल पानी का सेवन लोग खूब करते हैं।
पार्टी के लिए आप घर पर ही बना सकते हैं ब्लूबेरी केक बॉल्स, जानिए रेसिपी
ब्लूबेरी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन-C जैसे पोषक तत्व सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इसके पोषक तत्वों के साथ-साथ स्वाद भी लाजवाब होता है, जिसके चलते लोग इसे कई डेजर्ट में शामिल करते हैं।
नॉर्वे के लोगों को बहुत पसंद आता है आलू से बना लेफसे, जानिए इसकी आसान रेसिपी
लेफसे नॉर्वे का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो आमतौर पर आलू, आटे और दूध के मिश्रण से बनता है। यह एक प्रकार की पतली रोटी होती है, जिसे अलग-अलग तरह की चटनी या फिलिंग के साथ खाया जाता है।