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रेसिपी: खबरें

ताजगी से भरपूर ग्रीक सलाद को घर पर बनाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीका

ग्रीक सलाद एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं।

मशरूम रिसोट्टो को क्रीमी और परफेक्ट बनाने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके

मशरूम रिसोट्टो एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जो चावल और मशरूम के मेल से बनाया जाता है।

17 Feb 2026
खान-पान

सफेद चॉकलेट से बन सकती हैं ये 5 पारंपरिक मिठाइयां, जिनका स्वाद होगा बेमिसाल

सफेद चॉकलेट का नाम सुनते ही लोगों के मन में विदेशी मिठाइयों का ही ख्याल आता है। हालांकि, इस लजीज चॉकलेट से आप कई तरह की पारंपरिक मिठाइयां भी बना सकते हैं।

17 Feb 2026
डाइट

वजन घटाने के लिए बनाकर खाएं ये 5 तरह के चीले, झटपट हो जाते हैं तैयार

चीलों का नाम सुनते ही कई लोगों के मन में पहला ख्याल बेसन के चीले का आता है। हालांकि, इसके अलावा भी कई तरह के चीले बनाए जाते हैं।

लेमनग्रास से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान है रेसिपी

लेमनग्रास एक ऐसा पौधा है, जो न केवल सेहत के लिए फायदेमंद है, बल्कि इससे कई स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।

घर पर आसानी से बनाई जा सकती है कसूरी मेथी, जानिए तरीका

कसूरी मेथी एक ऐसी सामग्री है, जो कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने में मदद कर सकती है। इसे घर पर बनाना आसान है और यह लंबे समय तक ताजा रहती है।

16 Feb 2026
खान-पान

बचे हुए चावल को फेंकने के बजाय उनसे बना लें ये 5 तरह के स्वादिष्ट पायसम

पायसम एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय मीठा व्यंजन है, जो हर खास मौके पर जरूर बनाया जाता है। इसे चावल, दूध और चीनी से तैयार किया जाता है और इसमें मेवे आदि भी मिलाए जाते हैं।

16 Feb 2026
खान-पान

केसर का स्वाद पसंद है तो इस मसाले से बनाएं ये बेहतरीन व्यंजन, जरूर आएंगे पसंद

केसर दुनिया का सबसे महंगा मसाला है, जो भारतीय खान-पान में खूब इस्तेमाल होता है। यह न केवल व्यंजनों को एक अनोखा स्वाद और रंग देता है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।

कटहल का स्वाद नहीं आता पसंद? इससे बने ये 5 व्यंजन मुंह में ले आएंगे पानी

कटहल एक ऐसा फल है, जो अपने आकार और स्वाद के कारण खासा लोकप्रिय है। आमतौर पर इसे सब्जियों में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन ज्यादातर लोगों को इसका स्वाद अच्छा नहीं लगता है।

16 Feb 2026
डाइट

डाइट पर हैं तो बनाकर खाएं ये 5 तरह के सलाद, मिलेगा पोषण और बढ़ेगी ताकत

सलाद एक सेहतमंद खाना है, जो किसी भी भोजन का हिस्सा बन सकता है।

16 Feb 2026
खान-पान

टमाटर के साथ बनने वाली ये फलों वाली चाट आपको जरूर आएंगी पसंद, जानें रेसिपी

आमतौर पर टमाटर को सब्जी के रूप में खाया जाता है, लेकिन काफी कम लोग जानते हैं कि यह असल में एक फल है।

16 Feb 2026
भूटान

भूटान के इन 5 पारंपरिक व्यंजनों का जरूर लें मजा

हिमालय की गोद में बसा भूटान दक्षिण एशिया का एक छोटा-सा देश है, जो भारत के साथ अपनी सीमाएं साझा करता है।

16 Feb 2026
खान-पान

स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं ये 5 तरह के अंकुरित सलाद, जानिए बनाने का तरीका

अंकुरित सलाद को खान-पान में शामिल करने से शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है। इस तरह के सलाद पाचन क्रिया को भी फायदा पहुंचाते सकते हैं।

16 Feb 2026
खान-पान

करेले से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान है इनकी रेसिपी

करेला एक ऐसी सब्जी है, जिसे कई लोग इसके कड़वे स्वाद के कारण पसंद नहीं करते हैं। हालांकि, अगर आप करेले से कुछ नए और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की सोच रहे हैं तो यकीन मानिए ये आपके खान-पान का स्वाद बढ़ा देंगे।

16 Feb 2026
जापान

घर पर आसानी से बनाई जा सकती है वेज सुशी, जानिए इसकी सरल रेसिपी

सुशी एक जापानी व्यंजन है, जो आमतौर पर समुद्री भोजन से बनाया जाता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसे शाकाहारी तरीके से भी बनाया जा सकता है?

13 Feb 2026
त्यौहार

शिवरात्रि पर उपवास रखने वाले लोग बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, होते हैं सात्विक

इस साल 15 फरवरी को शिवरात्रि का त्योहार पड़ रहा है, जिस दिन भगवान शिव के भक्त उपवास रखते हैं। हालांकि, उपवास में क्या खाएं, इसे लेकर लोगों में काफी उलझन रहती है।

केसर बढ़ा देता है किसी भी चीज का स्वाद, इससे बने ये 5 पेय देंगे ताजगी

केसर को सबसे महंगा मसाला माना जाता है। यह न केवल खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग होता है, बल्कि कई पेय में भी मिलाया जाता है।

13 Feb 2026
खान-पान

आलू के चिप्स सेहत के लिए होते हैं नुकसानदायक, इनकी जगह बनाकर खाएं ये सेहतमंद चिप्स

चिप्स एक ऐसा नाश्ता है, जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। बाजार में कई तरह के चिप्स मिलते हैं, जो ज्यादातर आलू से ही बनाए जाते हैं।

13 Feb 2026
खान-पान

सेहत का खजाना है शतावरी, इस पौष्टिक हरी सब्जी से बनाएं ये 4 स्वादिष्ट पकवान

शतावरी यानि ऐस्‍पैरागस एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। आमतौर पर इसे उबालकर या भूनकर खाया जाता है।

13 Feb 2026
खान-पान

शाम के समय चाय के साथ खाएं अमरनाथ के आटे के ये पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक्स

अमरनाथ का आटा एक पौष्टिक आटा है, जो गेहूं के आटे का बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है।

12 Feb 2026
खान-पान

राजमा से दुनियाभर में बनाए जाते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, एक बार जरूर चखें इनका स्वाद

राजमा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट फली है, जो भारतीय खान-पान में बहुत ही लोकप्रिय है। यह कई व्यंजनों की मुख्य सामग्री रहता है और उनके पोषण मूल्य को बढ़ा देता है।

11 Feb 2026
उत्तराखंड

कैसे बनते हैं पहाड़ के मशहूर सुंदरकला नूडल्स? जानिए इनकी कहानी और विधि

उत्तराखंड के पहाड़ी क्षेत्रों में पारंपरिक रूप से बनाया जाने वाला सुंदरकला एक तरह का नूडल्स व्यंजन है। यह व्यंजन हाल ही में राष्ट्रपति भवन के खाने के मेन्यू में भी शामिल हुआ था।

09 Feb 2026
खान-पान

जॉर्जिया का लोकप्रिय चावल वाला पकवान है शिला प्लावी, जानिए इसे बनाने का तरीका

जॉर्जिया के लोगों को चावल वाला एक व्यंजन बहुत पसंद आता है, जिसे शिला प्लावी कहा जाता है। यह चावल का एक क्रीमी पकवान है, जो काफी हद तक इटली के रिजोटो और भारतीय खिचड़ी से मिलता-जुलता है।

09 Feb 2026
खान-पान

खीरा है गर्मी का सुपरफूड, इससे आप बना सकते हैं ये लजीज और हाइड्रेटिंग व्यंजन

खीरे का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है, जिसे गर्मी का सुपरफूड कहा जाता है। यह सब्जी शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ पानी की कमी को भी पूरा करती है।

30 मिनट में बन जाते हैं चॉकलेट के ये व्यंजन, खा कर दिल हो जाएगा खुश

चॉकलेट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी की पसंदीदा होती है। इससे कई लजीज पकवान बनते हैं, लेकिन लोग समय का सोचकर उन्हें नहीं आजमाते।

05 Feb 2026
खान-पान

बची रोटी से आप बना सकते हैं बेहद लजीज और कुरकुरे स्प्रिंग रोल, जानें रेसिपी

स्प्रिंग रोल एक स्वादिष्ट और कुरकुरा नाश्ता है, जो इंडो चाइनीज खान-पान में शामिल है। आमतौर पर इसे बनाने के लिए मैदा की शीट्स का उपयोग किया जाता है।

05 Feb 2026
खान-पान

लोबिया से बनाए जा सकते हैं ये 5 बेहतरीन व्यंजन, आसान होती है इनकी रेसिपी

लोबिया एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे चौला या चौरा भी कहा जाता है। आमतौर पर इसे दाल के रूप में खाया जाता है, लेकिन इससे कई अन्य व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।

04 Feb 2026
खान-पान

सेब का स्वाद इन भारतीय पकवानों को बना देगा और लजीज, बार-बार खाने का करेगा दिल

सेब एक ऐसा फल है, जो स्वाद में बेहतरीन होता है और सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। आमतौर पर लोग सेब का जूस पीते हैं या फिर इसे कच्चा खाते हैं।

03 Feb 2026
खान-पान

ताजा ग्वार फली से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, सेहत के लिए होते हैं फायदेमंद

ग्वार फली एक ऐसी हरी सब्जी है, जिसे पोषक तत्वों का भंडार माना जाता है। आमतौर पर लोग इसे सलाद या सब्जी के रूप में खाना पसंद करते हैं।

02 Feb 2026
खान-पान

हरा चना होता है पोषण का भंडार, इससे बनाए जा सकते हैं ये लजीज पकवान

हरा चना एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। आमतौर पर लोग इसे सलाद या सूप के रूप में खाते हैं।

02 Feb 2026
खान-पान

प्राकृतिक रूप से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं ये 5 पेय

कोलेजन एक प्रकार का प्रोटीन होता है, जो शरीर में सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है। यह हमारी त्वचा, बालों, नाखूनों और हड्डियों के लिए बहुत जरूरी होता है।

30 Jan 2026
खान-पान

चाय के साथ खाएं कमल के डंठल से बने ये अनोखे स्नैक्स, आसान है रेसिपी

कमल के डंठल का उपयोग कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।

29 Jan 2026
खान-पान

देर रात मीठा खाने का करता है मन? सिर्फ 2 सामग्रियों से बनाएं ये स्वादिष्ट मिठाइयां

अक्सर देर रात को आंख खुल जाती है और कुछ मीठा खाने का दिल करने लगता है। ऐसे में ज्यादा सामग्रियों से कोई मुश्किल रेसिपी बनाने का मन नहीं होता।

28 Jan 2026
खान-पान

सीताफल से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी आसान रेसिपी

सीताफल एक ऐसा फल है, जो विटामिन-C, फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियमन से भरपूर होता है। यह फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत फायदेमंद भी होता है।

27 Jan 2026
खान-पान

बेसन से बनाए जाते हैं ये 5 स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन, एक बार जरूर बनाकर देखें

बेसन एक ऐसा अनाज है, जो भारतीय खान-पान में काफी इस्तेमाल होता है। यह न केवल सेहत के लिए फायदेमंद होता है, बल्कि यह भोजन के स्वाद को भी बढ़ा देता है।

गणतंत्र दिवस का जश्न हो जाएगा और भी मीठा, अगर खाएंगे तिरंगे वाली ये मिठाइयां

26 जनवरी को पूरा भारत देश मिलकर गणतंत्र दिवस मनाएगा। साल 1950 में इसी दिन भारत के संविधान को अपनाया गया था, जिसके उपलक्ष्य में यह त्योहार मनता है।

23 Jan 2026
खान-पान

अनार के छिलकों को फेंकने की बजाय इन 5 व्यंजनों के लिए करें इस्तेमाल, आसान हैं रेसिपी

अनार के छिलकों को अक्सर लोग कचरे में फेंक देते हैं। हालांकि, इनसे कई स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।

गणतंत्र दिवस के मौके पर बनाएं तिरंगा थीम वाले ये स्वादिष्ट व्यंजन, होते हैं लजीज

हर साल 26 जनवरी को गणतंत्र दिवस मनाया जाता है और इस मौके पर देशभर में विभिन्न कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं।

रात के खाने के लिए बनाएं ढाबा स्टाइल अमृतसरी पनीर भुर्जी, आसान है रेसिपी

अमृतसरी पनीर भुर्जी एक ऐसा व्यंजन है, जो आपके रात के खाने को ढाबा जैसा स्वादिष्ट बना सकता है। यह व्यंजन न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाना भी काफी आसान है।

खाने के स्वाद को दोगुना कर देगी लहसुन वाली यह दक्षिण भारतीय लाल चटनी, जानिए रेसिपी

भोजन के साथ अगर खट्टी-मीठी या तीखी चटनी का जायका जुड़ जाए तो मजा दोगुना हो जाता है। हालांकि, रोज-रोज धनिया वाली या टमाटर वाली चटनी खा-खा कर जी उब जाता है।