खान-पान: खबरें
बारिश के दौरान इन खाद्य पदार्थों का न करें सेवन, हो सकती है समस्याएं
मानसून के दौरान होने वाली बारिश और उमस कई बीमारियों का कारण बन सकती है। इसका कारण है कि बारिश के पानी में बैक्टीरिया और वायरस होते हैं, जो खाने की चीजों को खराब कर सकते हैं।
धूप में रहने के बाद न खाएं ये चीजें, स्वास्थ्य पर पड़ सकता है प्रभाव
गर्मियों में धूप में ज्यादा रहना या काम करना कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। दरअसल, इससे शरीर का तापमान असंतुलित हो जाता है, जिसके कारण पानी की कमी, थकान और सिरदर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
गर्मियों में एक बार खाएं फ्राइड आइसक्रीम, बनाना है आसान और बेहतरीन होता है स्वाद
आइसक्रीम गर्मियों में सबसे ज्यादा खाई जाने वाले डेजर्ट में से एक है। आजकल बाजार में तरह-तरह की आइसक्रीम मिलती हैं, लेकिन फ्राइड आइसक्रीम का स्वाद कुछ अलग ही होता है।
गर्मियों में ताजगी पाने के लिए घर पर ऐसे बनाएं नींबू पानी, नहीं होगी कोई परेशानी
गर्मियों में नींबू पानी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। यह न केवल ताजगी देता है, बल्कि शरीर को हाइड्रेटेड भी रखता है।
महिलाओं को नहीं खाने चाहिए ये 5 खाद्य पदार्थ, स्वास्थ्य पर डाल सकते हैं बुरा असर
उम्र बढ़ने के साथ-साथ महिलाओं को अपने स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखना चाहिए। इसके लिए उन्हें खान-पान पर भी खास ध्यान देना चाहिए।
गर्मियों के दौरान पिकनिक के लिए बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान है रेसिपी
गर्मियों के दौरान पिकनिक का मजा ही कुछ अलग है। इस समय लंबे दिन और ठंडी हवा का आनंद लेना बहुत सुखदायक है।
एक कप भीगी हुई किशमिश के पानी से करें दिन की शुरुआत, आपको मिलेंगे कई फायदे
किशमिश एक सूखा मेवा है, जो कई विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन-C, विटामिन-K, पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं।
हर बार फट जाता है घर पर बना स्टफ्ड भटूरा? बनाते समय न करें ये गलतियां
छोले के साथ खाया जाने वाले स्टफ्ड भटूरे का स्वाद हर किसी की जबान पर चढ़ा हुआ है। हालांकि, इसे घर पर बनाना थोड़ा मुश्किल होता है।
घर पर खस्ता कचौड़ी बनाते समय कुछ बातों का रखें ध्यान, नहीं होगी नरम
खस्ता कचौड़ी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। इसे हर कोई पसंद करता है, लेकिन घर पर इसे बनाते समय अक्सर यह नरम हो जाती है।
जानिए भारत में वेजिटेरियन और वेगन डाइट में क्या है अंतर
वेजिटेरियन और वेगन डाइट दोनों शाकाहारी हैं, लेकिन इनमें खास अंतर हैं। वेजिटेरियन डाइट में दूध, दही और अंडे शामिल होते हैं, जबकि वेगन डाइट में किसी भी प्रकार के जानवरों से जुड़े उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाता।
चीज को स्टोर करने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके, लंबे समय तक रहेगा ताजा
चीज एक ऐसा डेयरी उत्पाद है, जो खान-पान के कई बेहतरीन व्यंजनों का अहम हिस्सा होता है। इसे सही तरीके से स्टोर करना बहुत जरूरी है, ताकि इसकी ताजगी और स्वाद बरकरार रहे।
सेब बनाम केला: रोजाना किसका सेवन करना है सही? जानें
सेब और केला दोनों ही फल हैं, लेकिन इनमें पोषक तत्वों की मात्रा अलग-अलग होती है। ये दोनों फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
पाचन क्रिया के लिए फायदेमंद हैं ये 5 प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ, डाइट में करें शामिल
प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों में ऐसे जीवाणु होते हैं, जो पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। ये जीवाणु पेट और आंतों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी माने जाते हैं।
पोहा से लेकर खिचड़ी तक, जानिए देसी दलिया के 5 बेहतरीन विकल्प
दलिया एक ऐसा व्यंजन है, जिसे कई लोग नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में खाना पसंद करते हैं। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है।
क्या पालक वाकई में आयरन का अच्छा स्त्रोत है? जानिए इस बात की सच्चाई
पालक को अक्सर आयरन का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। यह धारणा इतनी मजबूत है कि कई लोग इसे बिना किसी सवाल-जबाब के सच मान लेते हैं।
लोग रोग प्रतिरोधक क्षमता से जुड़े इन 5 भ्रमों को मानते हैं सच, जानिए इनकी सच्चाई
रोग प्रतिरोधक क्षमता हमारे शरीर की सुरक्षा प्रणाली है, जो हमें बीमारियों और संक्रमण से बचाने में मदद करती है। इसके बारे में कई गलतफहमियां भी फैली हुई हैं, जिन्हें जानना और समझना जरूरी है।
टेम्पेह है इंडोनेशिया का सोयाबीन से बना एक खास खाद्य पदार्थ, इससे बनाएं ये विदेशी व्यंजन
टेम्पेह एक प्रकार का सोयाबीन उत्पाद है, जो इंडोनेशिया का पारंपरिक खाद्य पदार्थ है। यह प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है और इसे बनाने के लिए सोयाबीन को प्राकृतिक रूप से फरमेंट किया जाता है।
पालक से बनी ये 5 लजीज डिप्स दोगुना कर देंगी स्नैक्स का स्वाद, आसान है रेसिपी
पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है, जो सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ बहुत लजीज भी होती है। इससे केवल सब्जी और सलाद ही नहीं, बल्कि कई स्वादिष्ट डिप्स भी बनाई जा सकती हैं।
नारियल के स्वाद वाले 4 मीठे व्यंजन, जो बढ़ा देंगे खास मौकों की मिठास
नारियल का इस्तेमाल भारतीय मिठाइयों में बहुत किया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।
दोपहर के भोजन के लिए क्विनोआ को दें अनोखे ट्विस्ट, जानिए कुछ रेसिपी
क्विनोआ एक पौष्टिक और स्वादिष्ट अनाज है, जिसे आप अपने भोजन में कई तरह से शामिल कर सकते हैं। यह प्रोटीन, फाइबर और विटामिन्स का बेहतरीन स्रोत है।
धनिया के बीजों से बनाए जा सकते हैं ये पौष्टिक व्यंजन, स्वाद में होते हैं बेहतरीन
धनिया एक सुगंधित मसाला है, जो भारतीय खान-पान में बहुत उपयोग किया जाता है। इसके बीजों का इस्तेमाल आमतौर पर सब्जियों और चटनियों में किया जाता है।
फूलगोभी से बनाकर खाएं ये विभिन्न व्यंजन, आसान हैं रेसिपी
फूलगोभी एक ऐसी सब्जी है, जो भारतीय रसोई में बहुत ही आम है। आमतौर पर लोग इसे आलू के साथ ही पकाते हैं, लेकिन इससे कई अनोखे और स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।
चकोतरा का खट्टा-मीठा स्वाद गर्मी में देगा ताजगी, इससे बने ये देसी व्यंजन होते हैं लजीज
चकोतरा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट फल है। आमतौर पर लोग इसे उबालकर या स्टीम में पकाकर खाते हैं।
देसी टमाटर से दोगुना हो जाता है इन पकवानों का स्वाद, घर वालों को बनाकर खिलाएं
देसी टमाटर खास किस्म के टमाटर होते हैं, जो अपने अनोखे स्वाद और पोषक तत्वों के चलते पसंद किए जाते हैं।
सूखे खजूर से बनाए जा सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, स्वाद में होते हैं लाजवाब
सूखे खजूर एक सेहतमंद और पौष्टिक फल है, जिसका उपयोग कई तरह के व्यंजनों में किया जा सकता है।
साधारण खिचड़ी खा कर हो गए हैं बोर? चखकर देखें इसकी ये 5 बेहतरीन रेसिपी
खिचड़ी एक ऐसा व्यंजन है, जो भारतीय खान-पान में बहुत लोकप्रिय है। आमतौर पर इसे साधारण तरीके से बनाया जाता है, जिसे खा-खा कर मन ऊब जाता है।
तवे पर बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जो उंगलियां चाटने पर कर देंगे मजबूर
तवा भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा है, जिसका इस्तेमाल मुख्य रूप से रोटी और पराठा बनाने के लिए किया जाता है।
लेमनग्रास का इस्तेमाल करके बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, सेहत के लिए होंगे फायदेमंद
लेमनग्रास एक ऐसा पौधा है, जो अपनी खास सुगंध और स्वाद के लिए जाना जाता है। आमतौर पर इसे चाय या सूप में इस्तेमाल किया जाता है।
भारतीय मिठाइयों में चीनी की जगह इस्तेमाल करें ये सेहतमंद स्वीटनर, नहीं बढ़ेगा ब्लड शुगर
भारतीय मिठाइयां अपने अनोखे स्वाद और पारंपरिक तरीकों के लिए जानी जाती हैं। आमतौर पर मिठाइयों में सफेद चीनी का इस्तेमाल किया जाता है।
प्राकृतिक रूप से ऊर्जा बढ़ाने में मदद कर सकते हैं अंकुरित मूंग के ये 5 व्यंजन
अंकुरित मूंग के व्यंजनों में मौजूद पोषक तत्व प्राकृतिक रूप से ऊर्जा बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। ये व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं।
विटामिन-C से जुड़े ये 5 भ्रम नहीं हैं सच, जानिए क्या है इनकी हकीकत
विटामिन-C एक ऐसा पोषक तत्व है, जिसके बारे में कई गलतफहमियां प्रचलित हैं। ये भ्रम लोगों को उलझन में डालते हैं और सही जानकारी न होने के कारण वे सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
जहरीले तरबूज बन रहे हैं मौत का कारण, ऐसे करें सही और नकली फल में अंतर
गर्मियों के दौरान तरबूज का सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि यह शरीर को पानी की कमी से बचाता है।
सब्जियों में कृत्रिम रंगों के इस्तेमाल की पहचान करने में काम आएंगी ये टिप्स
अक्सर बाजार में सब्जियों को कृत्रिम रंग से चमकदार बनाया जाता है। इससे वे देखने में आकर्षक लगती हैं, लेकिन यह हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
सुबह की जल्दबाजी में बिना पकाए तैयार कर सकते हैं ये 5 ब्रेकफास्ट रेसिपी
सुबह के वक्त अक्सर लोगों के पास नाश्ता बनाने का समय नहीं होता, जिससे वे बाहर का खाना खा लेते हैं। हालांकि, यह सेहत के लिए सही नहीं है।
आम खाने से होती है तबियत खराब? स्वस्थ रहने के लिए जानें सेवन का सही तरीका
गर्मियों में आम खाना सभी को पसंद है, जो इस मौसम का सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि इसे खाने का सही तरीका क्या है?
रोटियों को मुलायम बनाए रखने के लिए अपनाएं ये 5 आसान नुस्खे, नहीं होंगी सख्त
रोटी भारतीय खान-पान का अहम हिस्सा है, जिसे हर घर में बनाया जाता है। हालांकि, कई बार रोटी बनाने के बाद वह रुई जैसी मुलायम नहीं बन पाती है।
गर्मियों के दौरान खस से बने ये ठंडे पेय बुझाएंगे आपकी प्यास, देंगे भरपूर ताजगी
गर्मियों में हर किसी को ठंडक देने वाला पेय पीने का इंतजार रहता है। ऐसे में शरबत जैसे पेय सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं।
खाने में मिलावट का पता लगाने के लिए आजमाएं ये 5 आसान तरीके, बने रहेंगे सेहतमंद
खाने में मिलावट एक बड़ी समस्या है। इससे न केवल सेहत पर बुरा असर पड़ता है, बल्कि यह हमारे जीवन को भी प्रभावित करता है।
हफ्तों तक धनिया को ताजा रखने के लिए अपनाएं ये टिप्स, बार-बार खरीदने का झंझट खत्म
हरा धनिया कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। हालांकि, खरीदने के बाद यह जल्दी खराब हो जाता है, जिससे हमें नुकसान उठाना पड़ता है।
गर्मियों में ब्लूबेरी से बने ये 5 पेय बुझाएंगे आपकी प्यास, देंगे भरपूर ताजगी
ब्लूबेरी एक ऐसी बेरी है, जो स्वाद में लाजवाब होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है। इसमें विटामिन-C, विटामिन-K, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।