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खान-पान: खबरें

24 Mar 2026
रेसिपी

घर पर आसानी से बनाई जा सकती है सिंधी कोकी, जानिए इसकी पूरी रेसिपी

सिंधी कोकी एक पारंपरिक सिंधी नाश्ता है। यह स्वादिष्ट और सेहतमंद है, जिसे खाने से आपके दिन की एक सेहतमंद शुरुआत हो सकती है।

24 Mar 2026
रेसिपी

लीची के सीजन में बनाकर खाएं ये 4 अंतरराष्ट्रीय व्यंजन, बेहतरीन होता है इनका स्वाद

लीची एक ऐसा फल है, जो गर्मियों के दौरान बाजार में आसानी से मिल जाता है। इसका मीठा और रसीला स्वाद न केवल बच्चों को, बल्कि बड़ों को भी बहुत पसंद आता है।

नाश्ते में शामिल करें पनीर से बनाए जाने वाले ये व्यंजन, आसान है रेसिपी

पनीर एक ऐसा दुग्ध उत्पाद है, जो न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसमें प्रोटीन भी भरपूर होता है। प्रोटीन शरीर के लिए बहुत जरूरी है और इसे प्राप्त करने का सबसे अच्छा स्त्रोत है।

दाल बनाते समय न करें ये 5 गलतियां, नहीं मिलेगी भरपूर प्रोटीन

दाल हमारे खाने का एक अहम हिस्सा है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि प्रोटीन का भी बेहतरीन स्रोत है।

24 Mar 2026
रेसिपी

समय की कमी में ऑफिस के लिए बनाएं ये पौष्टिक लंच, झटपट हो जाएंगे तैयार

लंच हमारे दिन की एक अहम मील है, लेकिन ऑफिस में अक्सर समय की कमी के कारण यह छूट जाती है।

नवरात्रि के दौरान खाएं ये 5 खाद्य पदार्थ, ऊर्जा के साथ-साथ संतुलन भी बनाए रखेंगे

नवरात्रि का त्योहार मां दुर्गा के नौ रूपों को समर्पित है और इस दौरान देवी को सत्त्विक खाद्य पदार्थों का भोग लगाया जाता है।

दोपहर के खाने के बाद पिएं छाछ, मिलेंगे कई फायदे

छाछ एक पौष्टिक और स्वादिष्ट पेय है, जो भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा है। यह दही से बनने वाला एक हल्का पेय है, जिसे मसालों और हर्ब्स के साथ तैयार किया जाता है।

एयर फ्रायर बनाम माइक्रोवेव: इनमें से कौन-सा उपकरण पोषक तत्वों को बनाए रखने में है बेहतर?

आजकल एयर फ्रायर और माइक्रोवेव दोनों ही रसोई के लोकप्रिय उपकरण बन गए हैं। इन दोनों उपकरणों का इस्तेमाल खाना पकाने में किया जाता है, जो काम को काफी आसान कर देते हैं।

स्नैक्स के तौर पर खाते हैं तले हुए व्यंजन? इनकी बजाय खाएं ये चीजें

अगर आप स्नैक्स के तौर पर तले हुए व्यंजन खाना पसंद करते हैं तो आपको बता दें कि इनमें मौजूद उच्च कैलोरी और वसा आपको मोटा बना सकती हैं।

24 Mar 2026
रेसिपी

बैंगनी आलू का स्वाद आपको जरूर आएगा पसंद, इनसे बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट पकवान

बैंगनी आलू एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है। इसका बैंगनी रंग न केवल देखने में सुंदर लगता है, बल्कि खाने में भी इसका अलग मजा है।

रोजाना एक कप हर्बल ड्रिंक पीने से मिल सकते हैं कई फायदे, डाइट में करें शामिल

हर्बल ड्रिंक्स में प्राकृतिक जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल किया जाता है, जो कई फायदेमंद गुणों से भरपूर होती हैं।

मौसमी फल खाने से मिल सकते हैं कई फायदे, डाइट में करें शामिल

मौसमी फल खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। ये न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनमें विटामिन्स, मिनरल्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है।

रोजाना सुबह एक गिलास नींबू पानी पीने से मिल सकते हैं ये 5 फायदे

नींबू पानी को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। यह शरीर को ताजगी देने के साथ-साथ विटामिन-C का अच्छा स्रोत भी है।

24 Mar 2026
डाइट

क्या पालक में वास्तव में होती है प्रोटीन की अधिक मात्रा? जानिए इस बात की सच्चाई

पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है, जिसे अक्सर प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी इसे खाने की सलाह यह कह कर देते हैं कि इससे अधिक मात्रा में प्रोटीन मिल जाता है ।

24 Mar 2026
रेसिपी

एक खास किस्म का फल है तारा सेब, इसे इन तरीकों से करें डाइट में शामिल

तारा सेब एक खास फल है, जो आकार में तारे की तरह दिखता है और स्वाद में खट्टा-मीठा होता है। यह फल विटामिन-C, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होता है।

24 Mar 2026
रेसिपी

स्वादिष्ट और कुरकुरे स्नैक के शौकीन हैं तो बनाकर खाएं कमल ककड़ी और फुलके, जानिए रेसिपी

कमल ककड़ी और फुलके एक स्वादिष्ट और कुरकुरा स्नैक है, जो खासतौर पर भारतीय व्यंजनों में लोकप्रिय हैं।

23 Mar 2026
रेसिपी

गर्मियों के दौरान फ्रेंच निसोइसे सलाद बनाकर खाएं, ताजगी से भर जाएगा शरीर

फ्रेंच निसोइसे सलाद एक पारंपरिक फ्रेंच व्यंजन है, जो ताजगी और पोषण से भरपूर होता है।

23 Mar 2026
जापान

जापानी तांगहुलू हो रहा है तेजी से वायरल, इसे घर पर बनाना भी है आसान

जापान का पारंपरिक व्यंजन तांगहुलू एक मीठा पकवान है, जो लगातार वायरल हो रहा है।

23 Mar 2026
रेसिपी

फिलीपींस में बहुत पसंद किया जाता है हलो-हलो, जानिए इस ठंडे डेजर्ट की रेसिपी

हलो-हलो एक ऐसा मीठा व्यंजन है, जो फिलीपींस में गर्मी के मौसम में सबसे ज्यादा खाया जाता है। यह एक परतदार बर्फीला व्यंजन है, जिसमें अलग-अलग प्रकार के फल, जेली और आइसक्रीम शामिल होती हैं।

23 Mar 2026
रेसिपी

शरीर की गर्मी कम करने के लिए केले के पत्ते पर करें इन व्यंजनों का सेवन

केले के पत्ते न केवल खाने को स्वादिष्ट बनाते हैं, बल्कि शरीर की गर्मी को भी कम करने में मदद कर सकते हैं। इन पत्तों में ऐसे तत्व होते हैं, जो शरीर को ठंडक प्रदान करते हैं।

23 Mar 2026
रेसिपी

गर्मियों में हाइड्रेटेड रहने के लिए ORS के बजाय करें इन पेय का सेवन, मिलेगी ताजगी

गर्मियों में पसीना आने से शरीर में पानी की कमी हो जाती है। इससे शरीर के अंदर जरूरी तत्वों का संतुलन भी बिगड़ सकता है।

गर्मी में ठंडी-ठंडी बासुंदी खाने का मजा होता है अलग, जानिए इसे बनाने का तरीका

बासुंदी एक पारंपरिक और स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे खासतौर पर महाराष्ट्र में बनाया जाता है। यह दूध से तैयार की जाती है और इसमें सूखे मेवे, केसर और इलायची का उपयोग होता है।

गर्मियों के फलों को स्टोर करने का सही तरीका अपनाएं, लंबे समय तक रहेंगे ताजा

गर्मियों के दौरान आम, तरबूज, खरबूज और लीची जैसे कई फल आते हैं। इनका सेवन करने से शरीर को ठंडक मिलती है और हाइड्रेशन भी मिलता है।

महाराष्ट्र का पारंपरिक श्रीखंड मुंह में ला देगा पानी, जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी

श्रीखंड एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो खासतौर पर महाराष्ट्र और गुजरात में बनाई जाती है। यह दही आधारित मिठाई है, जिसे आमतौर पर त्योहारों और विशेष अवसरों पर परोसा जाता है।

23 Mar 2026
रेसिपी

गर्मियों में ताजगी पाने के लिए बनाएं ग्रीक त्जतजिकी और समर रैप, जानिए इनकी रेसिपी

ग्रीक त्जतजिकी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिप है, जो गर्मियों में खाने का मजा बढ़ा सकता है। यह डिप दही, खीरे और अन्य मसालों से बनाया जाता है।

23 Mar 2026
स्वास्थ्य

डार्क चॉकलेट खाने से हो जाते हैं मुंहासे? जानिए इस मिथक की सच्चाई

डार्क चॉकलेट कई लोगों की पसंदीदा होती है, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छी मानी जाती है। हालांकि, इसे खाने से मुंहासे होने की धारणा एक आम गलतफहमी बन गई है।

23 Mar 2026
रेसिपी

गर्मियों में ताजगी और ठंडक का अहसास दिलाते हैं लैवेंडर से बनाए जाने वाले ये पेय

लैवेंडर एक खुशबूदार फूल है, जिसकी महक मन को शांति देती है। यह न केवल अपनी महक के लिए मशहूर है, बल्कि इसके कई सेहतमंद गुण भी हैं।

22 Mar 2026
स्वास्थ्य

रात में जरूरत से ज्यादा खाना खा लेते हैं? जानिए इससे बचने के आसान तरीके

अक्सर लोग रात में टीवी देखते या काम करते समय अनजाने में ज्यादा खा लेते हैं।

22 Mar 2026
रेसिपी

आंवले से बनाकर खाएं ये 5 व्यंजन, स्वाद के साथ सेहत के लिए भी हैं फायदेमंद

आंवला एक ऐसा फल है, जो अपने खट्टे-मीठी स्वाद के लिए जाना जाता है।

शाम के समय कुछ चटपटा खाना चाहते हैं? 100 से कम कैलोरी वाले ये स्नैक्स चुनें

शाम के समय कुछ हल्का-फुल्का खाना कई लोगों की आदत होती है। हालांकि, कैलोरी की चिंता में लोग अक्सर स्नैक्स से दूर रहते हैं।

22 Mar 2026
रेसिपी

इन भारतीय मिठाइयों का स्वाद बढ़ाने के लिए इनमें मिलाएं रोजमेरी, हो जाएंगी ज्यादा पौष्टिक

रोजमेरी एक ऐसा पौधा है, जो एक किस्म की जड़ी-बूटी है। ये न केवल अपने स्वाद के लिए जाना जाता है, बल्कि इसमें कई सेहतमंद गुण भी होते हैं।

22 Mar 2026
रेसिपी

हलवे के साथ-साथ सूजी से बनती हैं ये भारतीय मिठाइयां, मेहमानों को आएंगी पसंद

सूजी एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो अक्सर भारतीय खान-पान में इस्तेमाल होता है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छी है।

22 Mar 2026
रेसिपी

मीठे के बजाय बादाम से बनाकर खाएं ये 4 नमकीन व्यंजन, स्वाद में होते हैं लाजवाब

बादाम एक पौष्टिक और स्वादिष्ट मेवा है, जिसे रोजाना खाने की सलाह दी जाती है। यह न केवल मिठाइयों में, बल्कि नमकीन व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

22 Mar 2026
रेसिपी

टिंडे खाना नहीं है पसंद? इनसे बने ये व्यंजन घर के हर सदस्य को भाएंगे

टिंडे को भारतीय खान-पान में अक्सर अनदेखा कर दिया जाता है, लेकिन यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है। इसमें विटामिन, मिनरल और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।

22 Mar 2026
रेसिपी

ज्वार के आटे को इन 5 तरीकों से करें अपने खाने में शामिल, मिलेगा भरपूर पोषण

ज्वार का आटा एक पौष्टिक अनाज है, जो फाइबर, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है। आमतौर पर इससे रोटियां बनाई जाती हैं, लेकिन इसके कई अन्य उपयोग भी हो सकते हैं।

22 Mar 2026
रेसिपी

इडली खाने के शौकीन हैं? इस व्यंजन को इन 5 तरीकों से बनाकर देखें

इडली दक्षिण भारतीय खाने में से एक है, जो पूरे भारत में मशहूर है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है।

22 Mar 2026
रेसिपी

बचे हुए खाने को फेंकने के बजाय दें नया ट्विस्ट, उससे बना लें ये बेहतरीन पकवान

अक्सर ऐसा होता है कि लोग ज्यादा खाना बना लेते हैं और फिर उसे दोबारा गर्म करके खाते हैं। हालांकि, एक बार का बचा हुआ खाना दोबारा खाने का मन नहीं करता।

22 Mar 2026
रेसिपी

भारतीय खान-पान में शामिल किया जा सकता है सीताफल, जानिए इससे बनने वाले 5 व्यंजन

सीताफल एक ऐसा फल है, जो विटामिन-C, एंटीऑक्सीडेंट, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्वों से समृद्ध होता है।

देर रात को लग जाती है भूख? आप कर सकते हैं इन पौष्टिक स्नैक्स का सेवन

रात को सोने से पहले कुछ खाने की आदत कई लोगों में होती है। हालांकि, रात के समय कुछ खाने से नींद प्रभावित हो सकती है।

21 Mar 2026
रेसिपी

साधारण चावल को स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके, नहीं भूल पाएंगे स्वाद

भारत के हर घर में चावल बनते ही हैं। आमतौर पर लोग चावल को साधारण तरीके से पकाते हैं और साथ में दाल या सब्जी खाते हैं।