रेसिपी: खबरें

परफेक्ट स्नैक्स है कैरेमल मखाने, घर पर ऐसे करें तैयार

क्या जब भी आप सिनेमा हाल में मूवी देखने जाते हैं तो कैरेमलाइज्ड पॉपकॉर्न हमेशा आपकी लिस्ट में शामिल होते हैं? तो घर बैठे भी आप इसका मजा ले सकते हैं।

कीटो डाइट फॉलो करने वाले ऐसे बनाएं पनीर टिक्का, बहुत आसान है तरीका

आजकल पूरी दुनिया में सबसे ज्यादा लोग मोटापे से परेशान हैं, जिससे छुटकारा पाने के लिए कई लोग कीटो डाइट अपना रहे हैं।

सेहत के लिए बेहतर है वेज कबाब रोल परांठा, घर पर ऐसे करें तैयार

कबाब सिर्फ नॉन वेजिटेरियन्स के लिए ही नहीं होता बल्कि वेजिटेरियन्स भी कबाब के जायके का लुत्फ ले सकते हैं।

घर पर झटपट बनाएं स्वादिष्ट नूडल्स बॉल्स, आसान है बनाने का तरीका

बच्चों को फास्ट फूड बहुत पसंद होता है, उनसे जब भी पूछा जाए कि क्या खाना है तो वे किसी फास्ट फूड का ही नाम लेते हैं, लेकिन यह उनके स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह है।

बच्चों को जंक फूड से दूर रखना है तो घर पर बनाएं आटे की चकली

आजकल बच्चों से लेकर बड़ों तक को पिज्जा, बर्गर जैसे जंक फूड भाने लगे हैं। लेकिन ये जंक फूड लोगों की सेहत के लिए बिलकुल भी अच्छे नहीं होते।

घर पर आसानी से बनाएं स्टफ्ड मसाला इडली, जानिए इसकी रेसिपी

बदलते मौसम की वजह से क्या आप यह सोच नहीं पा रहे हैं कि ऐसा क्या बनाया जाए जो हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी हो तो घर पर बनाएं स्टफ्ड मसाला इडली।

ब्रेड से हलवे समेत झटपट बनाएं ये अलग-अलग तरह के व्यंजन

आज की तेज दौड़ती जिंदगी में ब्रेड हमारे खाने का एक जरूरी हिस्सा बन गए हैं क्योंकि ब्रेड दुनियाभर में बहुत ही आराम से मिलने वाली सामग्री है।

घर पर राजस्थानी मावा कचौड़ी बनाना है बहुत आसान, जानिए इसकी स्वादिष्ट रेसिपी

राजस्थानी मावा कचौड़ी एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसका स्वाद खास अवसरों के जश्न को दोगुना कर सकता है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि यह बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सबके मन को मोह लेती है।

घर पर इस तरह से बनाएं पालक पनीर, स्वाद नहीं भूल पाएंगे खाने वाले

अगर आप लंच या फिर डिनर में कुछ ऐसा बनाने की सोच रहे हैं जो न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि सेहत के लिए लिहाज से भी फायदेमंद हो तो पालक पनीर की सब्जी को ट्राई करना एक बेहतर विकल्प हो सकता है।

सेहत के लिए फायदेमंद है राजमा गलौटी कबाब, घर पर ऐसे करें तैयार

कबाब सिर्फ नॉन वेजिटेरियन्स के लिए ही नहीं होता बल्कि वेजिटेरियन्स भी कबाब के जायके का लुत्फ ले सकते हैं।

पाचन के लिए बेहद फायदेमंद है कांजी वड़ा, जानिए बनाने का आसान तरीका

अगर आप स्वस्थ रहने के लिए तमाम कोशिशे करते रहते हैं तो यकीनन आपका अपनी डाइट में कांजी वड़ा शामिल करना एक अच्छा विचार सिद्ध हो सकता है।

कुछ ही मिनटों में घर पर बनाया जा सकता है चाइनीज डोसा, जानिए रेसिपी

अगर आपके घर में बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को चाइनीज खाना पसंद है तो एक बारी जरूर ट्राई करें चाइनीज डोसा।

टी टाइम के लिए परफेक्ट है मिनी मसाला समोसा नमकीन, जानिए रेसिपी

अगर आप यह सोचते हैं कि टी टाइम के लिए ऐसा क्या बनाया जाए, जिसका स्वाद घर के सदस्यों से लेकर घर में आने वाले मेहमानों का दिल जीत लें तो आप मिनी मसाला समोसा नमकीन ट्राई कर सकते हैं।

स्नैक्स टाइम के लिए ऐसे बनाएं कुरकुरे सूजी नगेट्स, सबको आएंगे पसंद

कुरकुरे सूजी नगेट्स, नाम सुनते ही मुंह में पानी आ गया न! यह होना तो लाजमी था क्योंकि यह होता ही इतना स्वादिष्ट है। इसे आप अपनी घर की पार्टियों का हिस्सा बना सकते हैं। वहीं, आम दिनों में भी यह एक अच्छा टी-स्नैक्स है।

घर पर बड़ी आसानी से बनाई जा सकती है पाव भाजी, जानिए इसकी जायकेदार रेसिपी

पाव भाजी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है क्योंकि इसका स्वाद बहुत लाजवाब होता है। यह मुंबई का सबसे अधिक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जो भारत ही नहीं बल्कि विदेशों में भी मशहूर हो चुका है।

घर पर ही बनाएं क्रिस्पी हनी चिली पोटैटो, बहुत आसान है रेसिपी

इंडो-चाइनीज स्ट्रीट फूड में शुमार किए जाने वाले हनी चिली पौटैटो को लोग रेस्ट्रोरेंट्स और पार्टीज में बड़े चाव से खाते हैं। हालांकि आप चाहें तो घर पर भी इसका मजा ले सकते हैं और इसकी रेसिपी इतनी आसान है कि आप सिर्फ 10-15 मिनट में इसे तैयार कर सकते हैं।

छठ के मौके पर घर पर बनाएं स्वादिष्ट ठेकुआ, जानिए रेसिपी

इस बार छठ पूजा का पावन त्योहार 20 नवंबर को मनाया जाना हैं। यूं तो इस दिन लोग प्रसाद के रूप में कई तरह के व्यंजन बनाते हैं, लेकिन ठेकुआ इस त्योहार का सबसे प्रमुख व्यंजन है।

घर पर कुछ ही मिनट में बनाई जा सकती है मूंगफली की स्वादिष्ट चिक्की, जानिए रेसिपी

सर्दियों में कई लोग मूंगफली की चिक्की खाना बहुत पसंद करते हैं क्योंकि यह जितनी स्वादिष्ट होती है, उतनी ही स्वास्थ्यवर्धक भी होती है।

12 Nov 2020

दिवाली

दिवाली के त्योहार को शकरकंद गुलाब जामुन से बनाएं खास, जानिए इसकी रेसिपी

दिवाली रोशनी के साथ-साथ खुशियां बांटने का त्योहार भी है और लोग इस दिन को खास बनाने के लिए कई तरह की स्वादिष्ट मिठाइयां घर पर तैयार करते हैं।

दिवाली पर मेहमानों को परोसें स्वादिष्ट पोटली समोसा, जानिए इसकी रेसिपी

दिवाली के मौके पर उपहारों के आदान-प्रदान के लिए लोगों के घर दोस्तों और रिश्तेदारों का आना-जाना लगा रहता है।

घर पर ट्राई करें चीज से बने ये व्यंजन, जानिए रेसिपी

चीज का नाम सुनते ही बच्चों से लेकर बड़ों तक के मुंह में पानी आ जाता है। खैर, अगर आपको और आपके परिवार को भी चीज पसंद है तो आप घर पर हमारे द्वारा बताए जाने वाले कुछ आसान चीजी व्यंजन ट्राई कर सकते हैं।

जायके के साथ सेहत के लिए भी बेहतर है इडली, घर पर ऐसे करें तैयार

बदलते मौसम की वजह से क्या आप यह सोच नहीं पा रहे हैं कि ऐसा क्या बनाया जाएं जो हेल्दी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो तो घर पर बनाएं इडली।

घर में भी बनाए जा सकते हैं स्वादिष्ट फ्रेंच मैकरून्स, जानिए इनकी आसान रेसिपी

आज के समय में फ्रेंच मैकरून्स दुनियाभर में अलग-अलग स्वाद में लोकप्रिय हो चुके हैं और हेजलनट्स से लेकर स्ट्रॉबेरी तक आपको कई स्वाद में ये बाजार में मिल जाएंगे।

घर पर आसानी से बनाई जा सकती हैं स्वादिष्ट तंदूरी पनीर सैंडविच, जानिए रेसिपी

अगर आप या आपका परिवार पनीर का शौकीन है तो तंदूरी पनीर सैंडविच सुबह और शाम के नाश्ते के लिए एक बेहतर विकल्प हो सकती हैं।

अनचाहे बालों को बिना दर्द निकलना है तो घर पर इन तरीको से बनाएं वैक्स

आजकल न सिर्फ महिलाएं बल्कि पुरुष भी अनचाहे बालों को निकालने के लिए वैक्सिंग का सहारा लेते हैं, क्योंकि इससे शरीर की सफाई के साथ-साथ त्वचा कोमल हो जाती है।

सर्दियों में गाजर के लड्डू का लें जायका, बेहद आसान है बनाना

यह तो सभी जानते हैं कि सर्दियों का मौसम शुरू हो गया है, जिसके चलते कुछ नई सब्जियां मार्किट में आना शुरू हो गई हैं। उन्हीं सब्जियों में शामिल हैं लाल-लाल गाजरें।

घर पर आसानी से बनाएं स्वादिष्ट रेड सॉस पास्ता, जानिए रेसिपी

आजकल बाजार में कई तरह के इंस्टेंट पास्ता मिलते हैं, लेकिन अपने बच्‍चों को ऐसे खाद्य पदार्थ खाने को न दें, क्‍योंकि ये स्‍वास्‍थ्‍य के लिए अच्‍छा नहीं होते हैं। इसलिए पास्‍ता घर पर ही बनाना सीखें।

हेल्थ कॉन्शियस हैं तो घर पर बनाएं ओट्स के ये स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन, जानिए रेसिपी

अपने स्वास्थ्य को लेकर सजग रहने वाले लोग अपनी डाइट का भी खास ध्यान रखते हैं। ऐसे लोग हमेशा इस बात को लेकर दुविधा में रहते हैं कि वे ऐसा क्या बनाएं जो स्वास्थ्यवर्धक भी हो और झट से तैयार भी हो जाए।

गूंथा हुआ आटा बच गया है तो घर पर ऐसे बनाएं टेस्टी और हेल्दी पास्ता

पास्‍ता को देखकर बच्‍चों के ही नहीं बड़ों के भी मुंह में भी पानी आ जाता है। इसी बात को ध्यान में रखकर आज हम आपको टेस्‍टी और हेल्‍दी पास्ता की रेसिपी बताने जा रहे हैं।

घर पर ऐसे बनाएं पुदीना मसाला, रायते से लेकर सलाद तक में आएगा काम

फलो के चाट से लेकर रायते और सलाद तक का स्वाद बढ़ाने में पुदीना मसाला का इस्तेमाल करना एक बेहतर विकल्प सिद्ध हो सकता है।

ब्रेकफास्ट के ये विकल्प रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए हैं बेहतर

COVID-19 महामारी के कारण रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने वाले खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करना बेहद जरूरी हो गया है क्योंकि इसकी मदद से हम संक्रमण और बीमारियों से बचे रह सकते हैं।

पहली बार बेकिंग करने जा रहे हैं तो इन बातों पर दें विशेष ध्यान

अगर आप पहली बार बेकिंग (Baking) करने जा रहे हैं तो शायद आपके मन में थोड़ी सी झिझक जरूर होगी कि कहीं बेकिंग करते समय थोड़ी सी गलती के कारण आप जो भी व्यंजन बनाने वाले हैं, वो खराब न हो जाए।

कुछ ही मिनटों में घर पर बनाया जा सकता है व्हाइट सॉस पास्ता, जानिए रेसिपी

पास्ता एक ऐसा व्यंजन है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक को बहुत पसंद आता है और इसे कई तरह से बनाया जा सकता है।

घर पर बेहद आसानी से बनाया जा सकता है स्वादिष्ट और क्रिस्पी स्पाइरल आलू

बच्चों के लिए कुछ जायकेदार और हेल्दी स्नैक बनाना हो या फिर घर पर रखी पार्टी के लिए कुछ स्पेशल सर्व करना हो, स्पाइरल आलू एकदम परफेक्ट स्नैक डिश है।

घर पर बेहद आसानी से बनाए जा सकते हैं वेज पनीर रोल्स, जानिए तरीका

अगर आपके घर में बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को स्नैक्स के तौर पर रोल्स खाना पसंद है तो स्वादिष्ट वेज पनीर रोल्स बनाकर इस वीकेंड को आप उनके लिए खास बना सकते हैं।

घर पर आसानी से बनाएं डोसा और सांभर, जानिए रेसिपी

दक्षिण भारतीय व्यंजनों का स्वाद एकदम अलग होता है। खासतौर से जब बात डोसे और सांभर की हो तो इनका स्वाद लाजवाब होता है। लेकिन कई बार घर में जब डोसा और सांभर बनाने की फरमाइश होती है तो ऐसे में लोग किसी रेस्टोरेंट से मांगा लेते हैं।

इस तरह से बनाएं करेले का अचार, नहीं लगेगा कड़वा

करेला स्वाद में कड़वा होता है इसलिए कई लोग इसको अपनी डाइट में शामिल करने से कतराते हैं।

घर पर ऐसे बनाएं राजस्थान की मशहूर डिश दाल बाटी चूरमा

दाल बाटी चूरमा शाही राजस्थानी व्यंजनों में से एक है जिसके बिना सामान्य राजस्थानी थाली भी अधूरी है।

घर पर आसानी से बनाया जा सकता है बिना अंडे वाला नारियल का केक, जानिए रेसिपी

लगभग हर किसी को केक खाना पसंद होता है और बच्चों के लिए तो यह एक खास ट्रीट होती है। इसी को ध्यान में रखते हुए आज हम बिना अंडे वाले नारियल के केक की बात करने जा रहे हैं, जिसे आप बेहद आसानी से घर पर बना सकते हैं।

इस आसान तरीके से घर पर ही तैयार करें पिज्जा औरिगैनो मसाला

सिर्फ पिज्जा और पास्ता ही नहीं बल्कि अन्य कई व्यंजनों जैसे सैंडविच, सूप, बेक्ड फूड आदि के साथ भी औरिगैनो को खूब पसंद किया जाता है।