रेसिपी

मकर संक्रांति: इन व्यंजनों के बिना अधूरा है त्योहार, घर पर जरूर बनाएं
मकर संक्रांति: इन व्यंजनों के बिना अधूरा है त्योहार, घर पर जरूर बनाएं

हिन्दू धर्म में मकर संक्रांति के त्योहार का बहुत महत्व होता है। जहां एक तरफ उत्तर भारत में इस पर्व को मकर संक्रांति के नाम से मनाया जाता है, वहीं दक्षिण भारत में इसे पोंगल के नाम से धूमधाम से मनाया जाता है।

आलू से बनाएं ये लजीज व्यंजन, आसान है रेसिपी
आलू से बनाएं ये लजीज व्यंजन, आसान है रेसिपी

अगर आपको आलू से बने व्यंजनों का सेवन करना पसंद है तो यकीनन आप इससे तरह-तरह की रेसिपी को ट्राई करना भी काफी पसंद करेंगे।

स्ट्रॉबेरी से बनाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं इनकी रेसिपी
स्ट्रॉबेरी से बनाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं इनकी रेसिपी

स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट फल है, जिसकी नई-नई रेसिपी न ट्राई की जाएं, ऐसा कैसे हो सकता है।

हरी मटर से बनाएं ये लजीज व्यंजन, आसान है रेसिपी
हरी मटर से बनाएं ये लजीज व्यंजन, आसान है रेसिपी

कहते हैं कि सर्दियों के दौरान बाजार में ताजी हरी मटर मौजूद होती है, इसलिए इस मौसम में इससे बने व्यंजनों का जायका लेना बेहतरीन है।

क्रिसमस और न्यू ईयर पार्टी के लिए बेहतरीन हैं ये मॉकटेल ड्रिंक्स, आसान है रेसिपी
क्रिसमस और न्यू ईयर पार्टी के लिए बेहतरीन हैं ये मॉकटेल ड्रिंक्स, आसान है रेसिपी

अगर आपने ओमिक्रॉन के संकट के बीच अपने परिवार और खास दोस्तों के साथ ही क्रिसमस या फिर न्यू ईयर पार्टी का प्लान घर पर ही मनाया है तो यकीनन स्नैक्स के लिए भी आपने कई तरह की स्वादिष्ट चीजें बनाने सोच लिया होगा।

मेथी के परांठे के अलावा मेथी से बनाए जा सकते हैं ये अलग-अलग तरह के व्यंजन
मेथी के परांठे के अलावा मेथी से बनाए जा सकते हैं ये अलग-अलग तरह के व्यंजन

सर्दियों को सब्जियों का मौसम कहना बिल्कुल भी गलत नहीं होगा क्योंकि इस मौसम में ही पोषक तत्वों से भरपूर हरी पत्तेदार सब्जियां उपलब्ध होती है।

सर्दियों में इन चाय का स्वाद लेना है फायदेमंद, जानिए बनाने का तरीका
सर्दियों में इन चाय का स्वाद लेना है फायदेमंद, जानिए बनाने का तरीका

सर्दियों में चाय की चुस्की लेने का मजा ही कुछ और है क्योंकि ठंडे मौसम में गर्मा-गर्म चाय हर किसी को बहुत राहत देती है।

सर्दियों में जरूर खाएं स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट तिल मूंगफली के लड्डू, जानिए रेसिपी
सर्दियों में जरूर खाएं स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट तिल मूंगफली के लड्डू, जानिए रेसिपी

अगर हम कहें कि सर्दियों में ही खाने का असली मजा है तो हमारा ऐसा कहना बिल्कुल भी गलत नहीं होगा क्योंकि सर्दियों में स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों के कई विकल्प मौजूद होते हैं।

डाइट में शामिल करें ये स्वास्थ्यवर्धक पानी, आसान है इन्हें बनाना
डाइट में शामिल करें ये स्वास्थ्यवर्धक पानी, आसान है इन्हें बनाना

स्वस्थ रहने और अपनी खूबसूरती को निखारने के लिए लोग न जाने क्या कुछ नहीं करते, फिर भी उन्हें मनचाह परिणाम नहीं मिल पाता है।

बेसन के लड्डू बनाते समय न करें ये गलतियां, बिगड़ सकता है स्वाद
बेसन के लड्डू बनाते समय न करें ये गलतियां, बिगड़ सकता है स्वाद

त्योहार का सीजन आते घरों में तरह-तरह के पकवान और मिठाइयां बननी शुरू हो जाती हैं।

दिवाली पर मेहमानों को परोसें स्वादिष्ट पोटली समोसा, जानिए इसकी रेसिपी
दिवाली पर मेहमानों को परोसें स्वादिष्ट पोटली समोसा, जानिए इसकी रेसिपी

दिवाली के मौके पर उपहारों के आदान-प्रदान के लिए लोगों के घर दोस्तों और रिश्तेदारों का आना-जाना लगा रहता है।

मिनटों में तैयार कर सकते हैं ये चार तरह की आइस्ड-टी, जानिए बनाने का तरीका
मिनटों में तैयार कर सकते हैं ये चार तरह की आइस्ड-टी, जानिए बनाने का तरीका

अगर आप स्वस्थ रहने के लिए तमाम कोशिशे करते रहते हैं तो यकीनन आप डाइट का भी खास ख्याल भी जरूर रखते होंगे।

इस तरह से बनाएं करेले का अचार, नहीं लगेगा कड़वा
इस तरह से बनाएं करेले का अचार, नहीं लगेगा कड़वा

करेला स्वाद में कड़वा होता है इसलिए कई लोग इसको अपनी डाइट में शामिल करने से कतराते हैं।

गणेशोत्सव विशेष: गणपती बप्पा को लगाएं फ्राइड मोदक का भोग, आसान है इसकी रेसिपी
गणेशोत्सव विशेष: गणपती बप्पा को लगाएं फ्राइड मोदक का भोग, आसान है इसकी रेसिपी

धार्मिक ग्रंथों के अनुसार भगवान गणेश को मिठाई खाने का शौक था, इसलिए गणेश चतुर्थी पर लोग तरह-तरह के मीठे व्यंजन खासकर मोदक बनाते हैं और बप्पा यानि गणेश को उनका प्रसाद चढ़ाते हैं।

गणेशोत्सव विशेष को आटे के स्टीम मोदक से बनाएं खास, जानिए रेसिपी
गणेशोत्सव विशेष को आटे के स्टीम मोदक से बनाएं खास, जानिए रेसिपी

हर बार की तरह इस साल भी गणेश चतुर्थी का त्योहार पूरे देश में धूम-धड़ाके से मनाने की तैयारियां शुरू हो चुकी हैं।

गणेशोत्सव विशेष: बप्पा को बेहद प्रिय होते हैं मोदक, ऐसे बनाकर लगाएं भोग
गणेशोत्सव विशेष: बप्पा को बेहद प्रिय होते हैं मोदक, ऐसे बनाकर लगाएं भोग

देशभर में गणेशोत्सव मनाने की तैयारियां शुरू हो चुकी हैं और अब आप तरह-तरह के पकवान और मिठाईयां बनाने के बारे में भी विचार कर रहे होंगे।

रक्षाबंधन विशेष: घर पर इस तरह बनाएं बेसन की बर्फी, त्योहार का मजा हो जाएगा दोगुना
रक्षाबंधन विशेष: घर पर इस तरह बनाएं बेसन की बर्फी, त्योहार का मजा हो जाएगा दोगुना

बेसन की बर्फी एक ऐसी मिठाई है जिसका स्वाद रक्षाबंधन के जश्न को दोगुना कर सकता है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि घर में हर कोई इसे बड़े ही चाव से खाएगा।

रक्षाबंधन का जायका: इस बार त्योहार पर बनाएं मालपुआ, आसान है रेसिपी
रक्षाबंधन का जायका: इस बार त्योहार पर बनाएं मालपुआ, आसान है रेसिपी

हर भाई-बहन के लिए रक्षाबंधन का त्योहार बहुत ही खास होता है। इस दिन को और भी खास बनाने के लिए लोग कई तरह की स्वादिष्ट मिठाइयां घर पर तैयार करते हैं।

रक्षाबंधन के त्योहार को गोंद पाक से बनाएं खास, जानिए इसकी रेसिपी
रक्षाबंधन के त्योहार को गोंद पाक से बनाएं खास, जानिए इसकी रेसिपी

रक्षाबंधन का त्योहार भाई-बहन के लिए बहुत ही खास होता है। इस दिन बहन अपने भाई की कलाई को राखी से सजाती है और स्वादिष्ट मिठाइयों से उसका मुंह मीठा कराती है।

स्वतंत्रता दिवस: इस बार घर पर बनाएं तिरंगा ढोकला, जानिए इसकी रेसिपी
स्वतंत्रता दिवस: इस बार घर पर बनाएं तिरंगा ढोकला, जानिए इसकी रेसिपी

स्वतंत्रता दिवस एक राष्ट्रीय त्योहार है जिसे खास बनाने के लिए बहुत से लोग कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन घर पर तैयार करते हैं।

कोलेस्ट्रॉल की समस्या के जोखिम को कम करने में सहायक हैं ये स्मूदी, जानिए रेसिपी
कोलेस्ट्रॉल की समस्या के जोखिम को कम करने में सहायक हैं ये स्मूदी, जानिए रेसिपी

हृदय को स्वस्थ रखने में कोलेस्ट्रॉल की अहम भूमिका होती है।

क्या आपने कभी खाई है तुलसी की आइक्रीम? घर पर ऐसे करें तैयार
क्या आपने कभी खाई है तुलसी की आइक्रीम? घर पर ऐसे करें तैयार

आपने वनीला, चॉकलेट और मैंगो आदि फ्लेवर्ड वाली आइसक्रीम का स्वाद तो जरूर चखा होगा, लेकिन क्या आपने कभी स्वादिष्ट तुलसी की आइसक्रीम खाई है? अगर नहीं तो तुलसी की आइसक्रीम को घर पर जरूर बनाकर खाएं।

गर्मियों में इन फलों की कुल्फी बनाकर खाएं, आसान हैं रेसिपी
गर्मियों में इन फलों की कुल्फी बनाकर खाएं, आसान हैं रेसिपी

बाजार से मिलने वाली कई कुल्फियों को बनाते समय आर्टिफिशियल रंग और स्वाद का इस्तेमाल किया जाता है जिस कारण उनका सेवन स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।

इस आसान तरीके से घर पर ही तैयार करें पिज्जा औरिगैनो मसाला
इस आसान तरीके से घर पर ही तैयार करें पिज्जा औरिगैनो मसाला

सिर्फ पिज्जा और पास्ता ही नहीं बल्कि अन्य कई व्यंजनों जैसे सैंडविच, सूप, बेक्ड फूड आदि के साथ भी औरिगैनो को खूब पसंद किया जाता है।

शाम के नाश्ते के लिए झट से बनाएं ये लजीज स्नैक्स, जानिए रेसिपी
शाम के नाश्ते के लिए झट से बनाएं ये लजीज स्नैक्स, जानिए रेसिपी

वैसे तो कई लोगों के लिए स्नैक्स खाने का कोई समय निर्धारित नहीं है, लेकिन ज्यादातर लोग शाम के समय स्नैक्स खाना पसंद करते हैं।

कच्चे आम से झटपट बनाएं ये अलग-अलग तरह के व्यंजन
कच्चे आम से झटपट बनाएं ये अलग-अलग तरह के व्यंजन

गर्मियों में आम का सेवन बेहद लाभदायक माना जाता है और इसे जितने भी तरीके से खाने में शामिल किया जाए, उतना ही कम है।

गर्मियों में करें तरबूज से बनने वाले इन स्वादिष्ट पेय पदार्थों का सेवन, आसान हैं रेसिपीज
गर्मियों में करें तरबूज से बनने वाले इन स्वादिष्ट पेय पदार्थों का सेवन, आसान हैं रेसिपीज

गर्मियों में आपको कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इस मौसम में अक्सर शरीर में पानी की कमी हो जाती है, इसलिए शरीर को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी होता है।

इस तरह से बनाएं करेले का अचार, नहीं लगेगा कड़वा
इस तरह से बनाएं करेले का अचार, नहीं लगेगा कड़वा

करेला स्वाद में कड़वा होता है इसलिए कई लोग इसको अपनी डाइट में शामिल करने से कतराते हैं।

तरबूज से बनाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं इनकी रेसिपी
तरबूज से बनाएं ये स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं इनकी रेसिपी

इस समय तरबूज का सीजन चल रहा है तो ऐसे में इसकी नई-नई रेसिपी न ट्राई की जाएं, ऐसा कैसे हो सकता है।

इस बार गर्मियों में बनाएं आम से बनने वाले ये स्वादिष्ट पेय पदार्थ, आसान हैं रेसिपीज
इस बार गर्मियों में बनाएं आम से बनने वाले ये स्वादिष्ट पेय पदार्थ, आसान हैं रेसिपीज

गर्मी के मौसम में आम या उसकी रेसिपी का स्वाद न लिया जाए तो फिर सब बेकार ही है। कुछ लोग गर्मियों का इंतजार खासकर आम के लिए ही करते हैं।

घर पर बहुत आसानी से बनाई जा सकती है दही पापड़ी चाट, जानिए इसकी रेसिपी
घर पर बहुत आसानी से बनाई जा सकती है दही पापड़ी चाट, जानिए इसकी रेसिपी

कोरोना वायरस के बढ़ते मामलों के कारण भारत के कई राज्यों में कड़ी पाबंदियां लगी हुई हैं।

झारखंड का मशहूर नाश्ता है धुस्का, जानिए इसे घर पर बनाने का तरीका
झारखंड का मशहूर नाश्ता है धुस्का, जानिए इसे घर पर बनाने का तरीका

धुस्का झारखंड की एक मशहूर पारंपरिक डिश है जिसे वहां के स्थानीय लोग बड़े ही चाव से खाते हैं। सबसे अच्छी बात तो यह है कि धुस्का न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट लगता है, बल्कि ये सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।

घर पर ऐसे बनाएं गुजरात की मशहूर लौकी मुठिया, आसान है इसकी रेसिपी
घर पर ऐसे बनाएं गुजरात की मशहूर लौकी मुठिया, आसान है इसकी रेसिपी

गुजरात के मशहूर व्यंजनों में शामिल लौकी मुठिया सुबह और शाम के नाश्ते के लिए बहुत ही अच्छा व्यंजन है। अगर आप अपने परिजनों या खास मेहमानों के लिए कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जिसका स्वाद वो कभी भी न भूला पाएं तो आप लौकी मुठिया ट्राई कर सकते हैं।

घर पर ऐसे बनाएं हिमाचल की पारंपरिक डिश 'सिड्डू', आसान है इसकी रेसिपी
घर पर ऐसे बनाएं हिमाचल की पारंपरिक डिश 'सिड्डू', आसान है इसकी रेसिपी

सिड्डू हिमाचल की एक पारंपरिक डिश है जो न सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि पौष्टिकता से भी भरपूर होती है। इसे घर पर बनाकर आप इसका सुबह और शाम के नाश्ते में आनंद ले सकते हैं। यकीनन इसे खाने के बाद आपके परिजन आपकी तारीफ करते नहीं थकेंगे।

खास अवसरों के जश्न को दोगुना कर देंगी राजस्थानी चूरमा गुजिया, आसान है रेसिपी
खास अवसरों के जश्न को दोगुना कर देंगी राजस्थानी चूरमा गुजिया, आसान है रेसिपी

राजस्थानी चूरमा गुजिया एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसका स्वाद खास अवसरों के जश्न को दोगुना कर देता है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि घर में हर कोई इसे बड़े ही चाव से खाएगा।

होली के व्यंजन: घर पर ऐसे बनाएं मूंग दाल की गुजिया, सबको आएंगी पसंद
होली के व्यंजन: घर पर ऐसे बनाएं मूंग दाल की गुजिया, सबको आएंगी पसंद

होली नाचने-गाने और रंगों की बहार के साथ-साथ तरह-तरह के पकवानों का स्वाद लेने का त्योहार भी है। ज्यादातर लोग होली पर विभिन्न पकवानों के साथ-साथ गुजिया भी जरूर बनाते हैं।

होली के जायके: घर पर इस तरह बनाएं मावा गुजिया, त्योहार का मजा हो जाएगा दोगुना
होली के जायके: घर पर इस तरह बनाएं मावा गुजिया, त्योहार का मजा हो जाएगा दोगुना

इस साल होलिका दहन यानी छोटी होली 28 मार्च और बड़ी होली, जिसे धुलेंडी भी कहते हैं, 29 मार्च को मनाई जाएगी।

सुबह और शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट है सूजी के वेज रोल्स, जानिए इसकी रेसिपी
सुबह और शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट है सूजी के वेज रोल्स, जानिए इसकी रेसिपी

बदलते मौसम की वजह से क्या आप यह सोच नहीं पा रहे हैं कि ऐसा क्या बनाया जाए जो स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो तो घर पर सूजी के वेज रोल्स बनाएं।

घर पर इस तरह बनाएं स्वादिष्ट बालूशाही, आसान है रेसिपी
घर पर इस तरह बनाएं स्वादिष्ट बालूशाही, आसान है रेसिपी

अगर हम कहें कि हर जश्न का मजा मीठे के बिना अधूरा है तो हमारा ऐसा कहना बिल्कुल भी गलत नहीं होगा।

घर पर ऐसे बनाएं कढ़ाई पनीर, खाने वाले नहीं भूल पाएंगे स्वाद
घर पर ऐसे बनाएं कढ़ाई पनीर, खाने वाले नहीं भूल पाएंगे स्वाद

कढ़ाई पनीर एक प्रसिद्ध व्यंजन है जिसका स्वाद ज्यादातर लोगों को पसंद आता है औऱ इसी कारण आपको किसी भी होटल या रेस्टोरेंट में यह व्यंजन आसानी से मिल जाता है।

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