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खान-पान: खबरें

31 Oct 2024
स्वास्थ्य

पेट की सूजन को कम करने के लिए ऐसे करें डिल तेल का उपयोग, मिलेगा आराम 

पेट की सूजन एक आम समस्या है, जिससे कई लोग परेशान रहते हैं। यह समस्या अक्सर गलत खान-पान, गैस्ट्रिक समस्याओं या पाचन तंत्र की गड़बड़ी के कारण होती है।

31 Oct 2024
रेसिपी

केले के तने से बनाएं ये 5 अनोखे भारतीय व्यंजन, इनका स्वाद भी होता है लाजवाब

केले का तना एक ऐसा हिस्सा है, जिसे लोग अक्सर काटकर फेंक देते हैं। हालांकि, फल के इस हिस्से में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं।

31 Oct 2024
डाइट

क्या सोने से पहले फल खाना होता है नुकसानदायक? जानिए इस मिथक की सच्चाई

सोने से पहले फल खाने को लेकर कई धारणाएं प्रचिलित हैं, जो कई लोगों को भ्रमित करती हैं। कुछ लोग मानते हैं कि रात में फल खाने से वजन बढ़ता है या नींद खराब होती है।

30 Oct 2024
रेसिपी

स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होती है कलौंजी की चाय, जानिए इसके फायदे और रेसिपी

रसोई में कई ऐसी चीजें होती हैं, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं, लेकिन हम उनके बारे में नहीं जानते।

29 Oct 2024
त्यौहार

त्योहारों पर बिकती हैं मिलावटी मिठाइयां, जानिए मिठाइयों और डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता जांचने के तरीके

दिवाली के त्योहार का उत्सव 5 दिनों तक चलता है, जिसकी शुरुआत आज धनतेरस से हो गई है। भारत के सभी त्योहारों की तरह दिवाली भी मिठाइयों के बिना अधूरी मानी जाती है।

क्या मल्टीग्रेन ब्रेड का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है? जानें सच्चाई

आजकल बाजार में कई तरह की ब्रेड उपलब्ध हैं, जिनमें से एक है मल्टीग्रेन ब्रेड। इसे अक्सर सबसे सेहतमंद विकल्प माना जाता है।

28 Oct 2024
स्वास्थ्य

खाना खाते समय पानी पीना चाहिए या नहीं? आइए जानें इससे जुड़े मिथकों की सच्चाई 

खाना खाते समय पानी पीने को लेकर कई तरह की धारणाएं हैं। कुछ लोग मानते हैं कि इससे पाचन खराब होता है, जबकि कुछ इसे सेहत के लिए जरूरी मानते हैं।

28 Oct 2024
डाइट

क्या अजवाइन के बीज वाकई में पेट फूलने की समस्या का कर सकते हैं इलाज?

अजवाइन के बीज को अक्सर पेट फूलने की समस्या का रामबाण इलाज माना जाता है। यह धारणा काफी लोगों के बीच प्रचलित है, लेकिन क्या यह खान-पान सामग्री सच में इतनी प्रभावी है?

28 Oct 2024
रेसिपी

रसीली और खट्टी-मीठी क्रैनबेरी से बनाए जा सकते हैं ये 5 अनोखे भारतीय व्यंजन, जानें रेसिपी

क्रैनबेरी एक ऐसी बेरी है, जो अपने खट्टे-मीठे स्वाद के लिए जानी जाती है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें कई स्वास्थ्यवर्धक गुण भी मौजूद होते हैं।

28 Oct 2024
डाइट

लोग कच्चे लहसुन को मानते हैं हर बीमारी का इलाज, क्या यह मिथक है या सच्चाई?

कच्चे लहसुन के सेवन के फायदों को लेकर कई मिथक प्रचलित हैं। लोग मानते हैं कि कच्चा लहसुन हर बीमारी का इलाज है और इसे खाने से सभी समस्याएं दूर हो जाती हैं।

28 Oct 2024
रेसिपी

पेट के लिए बहुत फायदेमंद होता है कच्चा केला, इससे बनाएं ये 5 स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन

कच्चा केला एक बहुमुखी फल है, जिसके जरिए कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। यह न केवल पौष्टिक होता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।

25 Oct 2024
रेसिपी

चिचिंडा है सांप की तरह दिखने वाली सब्जी, इससे बनाएं ये 5 भारतीय व्यंजन

चिचिंडा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे सांप की लौकी भी कहा जाता है। यह सब्जी विटामिन और मिनरल से भरपूर होती है और इसे अलग-अलग प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

25 Oct 2024
स्वास्थ्य

धनिया के तेल से बेहतर बन सकता है आपका पाचन स्वास्थ्य, जानिए उपयोग के तरीके

धनिया के तेल का उपयोग पाचन स्वास्थ्य को सुधारने के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। यह तेल प्राकृतिक रूप से पेट की समस्याओं को कम करने और पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है।

25 Oct 2024
डाइट

लोगों का मानना है कि दूध पीने से बनता है बलगम, यह सच है या मिथक?

सालों से लोगों का मानना है कि दूध पीने से गले में बलगम बनने लगता है। कुछ लोगों को दूध पीने के बाद गले में भारीपन महसूस होता है, जिससे उन्हें लगता है कि उनके गले में बलगम बढ़ रहा है।

25 Oct 2024
रेसिपी

लेमनग्रास के जरिए खाने में जुड़ता है एक शानदार स्वाद, इससे बनाएं ये 5 भारतीय व्यंजन

लेमनग्रास एक सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक जड़ी-बूटी है, जिसका उपयोग भारतीय खान-पान में कम ही किया जाता है। इसके अनोखे स्वाद और खुशबू से आप अपने खाने को बेहतरीन जायका दे सकते हैं।

अपने बच्चों को आत्मनिर्भर बनाने के लिए उन्हें सिखाएं खाना पकाने के ये 5 सरल काम

बच्चों को आत्मनिर्भर बनाना हर माता-पिता का सपना होता है। खान-पान से जुड़े छोटे-छोटे काम बच्चों को न केवल आत्मनिर्भर बनाते हैं, बल्कि उन्हें जीवन के अहम कौशल भी सिखाते हैं।

25 Oct 2024
भाई दूज

भाई दूज के अवसर पर अपने भाई के लिए बनाएं ये स्नैक्स, आसान है रेसिपी

भाई दूज का त्योहार भाई-बहनों के बीच विशेष बंधन का जश्न मनाता है और इसे कार्तिक महीने में शुक्ल पक्ष के दूसरे दिन मनाया जाता है, जो इस बार 3 नवंबर को है।

24 Oct 2024
रेसिपी

कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है कच्ची हल्दी, जाने इसके व्यंजनों की रेसिपी 

कच्ची हल्दी न केवल खाने का रंग और स्वाद बढ़ाती है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं।

24 Oct 2024
वजन घटाना

क्या लाल चावलों का सेवन वजन प्रबंधन में कर सकता है मदद?

वजन घटाने के लिए कई तरह की डाइट और खाद्य पदार्थों की सलाह दी जाती है। इनमें से एक है लाल चावल।

क्या पैकेज्ड पनीर पौष्टिक होता है? जानें इससे जुड़ी महत्वपूर्ण बातें 

पनीर भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा है। यह प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन्स का अच्छा स्रोत है।

क्या प्रोटीन का सेवन किडनी के लिए हानिकारक है? जानें सच्चाई

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए एक अहम पोषक तत्व है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत में मदद करता है।

22 Oct 2024
डाइट

अपनी डाइट में शामिल करें अंकुरित मेथी, मिलेंगे स्वास्थ्य से जुड़े ये बेहतरीन फायदे 

मेथी एक तरह की जड़ी-बूटी होती है, जिसे खान-पान में कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है। इसके बीज और पत्तियां कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं।

22 Oct 2024
स्वास्थ्य

रोजाना अनार के छिलके की चाय पीने से बन सकते हैं सेहतमंद, मिलेंगे ये प्रमुख लाभ 

अनार एक ऐसा फल है, जिसके फायदों से हम सभी वाकिफ हैं। इसमें कई पोषक तत्व, एंटीऑक्सिडेंट्स और कैंसर से लड़ने वाले गुण मौजूद होते हैं।

21 Oct 2024
डाइट

केवल संतरा ही नहीं, उसके बीज भी सेहत के लिए होते हैं फायदेमंद; जानिए उनके लाभ

संतरा बेहद रसीला और स्वादिष्ट फल होता है, जो विटामिन-C, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स के लैस होता है। इसके सेवन से पेट का स्वास्थ्य दुरुस्त होता है और त्वचा भी चमकदार बन जाती है।

क्या घर के बने स्मूदी हमेशा सेहतमंद होती हैं? जानें सच्चाई

आजकल लोग सेहत के प्रति जागरूक हो रहे हैं और घर पर बने स्मूदी को सेहतमंद विकल्प मानते हैं, लेकिन क्या वाकई में ये हमेशा सेहतमंद होती हैं?

ध्यानपूर्वक खाने से मिल सकते हैं स्वास्थ्य से जुड़े कई लाभ, अपनाएं ये तरीके

ध्यानपूर्वक खाना एक ऐसी विधि है, जिसमें हम अपने खाने पर पूरी तरह से ध्यान केंद्रित करते हैं। यह न केवल हमारे शारीरिक विकास बल्कि मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी अहम है।

21 Oct 2024
रेसिपी

बंगाल का मशहूर व्यंजन है ढोकार डालना, जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी

पश्चिम बंगाल अपने खान-पान के लिए दुनियाभर में मशहूर है। यहां की मिठाइयों और बिरयानी जैसे व्यंजनों का स्वाद सभी के मन को तृप्त कर देता है।

20 Oct 2024
रेसिपी

लोगों को पसंद आ रही सब्जा के बीज वाली कॉफी, जानिए बनाने का तरीका और फायदे

स्वास्थ्य को लेकर जागरूक लोग अपनी डाइट में सब्जा के बीजों को शामिल करना पसंद करते हैं। इसके सेवन से वजन नियंत्रित रहता है, ब्लड प्रेशर कम होता है और तनाव भी घटता है।

20 Oct 2024
करवा चौथ

करवा चौथ का व्रत खोलने के लिए पत्नियां खाएं ये 4 स्वादिष्ट और हल्के खाद्य पदार्थ

शादीशुदा महिलाएं आज (20 अक्टूबर) को करवा चौथ का त्योहार मना रही हैं। आज के दिन सभी महिलाएं अपने पति के लिए व्रत रखती हैं और उनकी लंबी आयु की कामना करती हैं।

19 Oct 2024
स्वास्थ्य

अचानक उल्टी जैसा महसूस हो रहा है? इन 5 खाद्य पदार्थों के सेवन से मिलेगा आराम 

तबीयत खराब होने पर या ज्यादा खा लेने पर कई बार उल्टी जैसा महसूस होने लगता है और जी मिचलाने लगता है। यह एक सामान्य पाचन संबंधी समस्या है, लेकिन इस दौरान खाने के बारे में सोचना भी मुश्किल हो जाता है।

19 Oct 2024
करवा चौथ

करवा चौथ पर होती है सरगी की परंपरा, इस दौरान खाएं ये पारंपरिक व्यंजन 

करवा चौथ भारतीय संस्कृति का एक महत्वपूर्ण त्योहार है, जो महिलाओं के लिए विशेष महत्व रखता है।

स्वस्थ स्नैकिंग की आदत डालना चाहते हैं? अपनाएं ये प्रभावी तरीके

स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सही खान-पान बहुत जरूरी है। अक्सर हम मुख्य भोजन के बीच में कुछ न कुछ खाते रहते हैं, जिसे स्नैकिंग कहते हैं।

खाने की तैयारी को आसान और प्रभावी बनाने के लिए आजमाएं ये 5 तरीके

खाने की तैयारी न केवल समय बचाती है बल्कि सेहतमंद खाने की दिशा में भी मदद करती है।

16 Oct 2024
मधुमेह

क्या आम का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित है? जानें सच्चाई

आम को फलों का राजा कहा जाता है। मधुमेह से ग्रस्त लोग इसे खाने से डरते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि इससे शरीर में ब्लड शुगर का स्तर बढ़ता है।

क्या नींबू पानी सच में शरीर से विषाक्त पदार्थ निकालता है?

नींबू पानी पीने के फायदों के बारे में आपने कई बार सुना होगा। खासकर यह दावा किया जाता है कि नींबू पानी शरीर से विषाक्त पदार्थ निकालता है और हमें स्वस्थ रखता है।

15 Oct 2024
दिवाली

दिवाली के दिन घर पर बनाएं ये 5 स्वादिष्ट स्नैक्स, त्योहार बन जाएगा और भी खास

दिवाली हिंदू धर्म का सबसे महत्वपूर्ण त्योहार है, जिसे रोशनी का पर्व कहा जाता है। यह बुराई पर अच्छाई की, अंधकार पर प्रकाश की और अज्ञान पर ज्ञान की विजय का जश्न मनाने का दिन है।

15 Oct 2024
स्वास्थ्य

क्या आपको बासी चावल खाने चाहिए? जानिए उन्हें दोबारा गर्म करने और स्टोर करने का तरीका

चावल भारतीय खान-पान का महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो हमें कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। अक्सर लोग रात के बचे हुए चावल को सुबह या दिन में खा लेते हैं।

डाइट में शामिल करें रागी, मिलेंगे स्वास्थ्य से जुड़े कई लाभ

रागी को नाचनी या फिंगर मिलेट भी कहा जाता है। यह एक पौष्टिक अनाज है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। अक्सर लोग इसे सिर्फ वजन घटाने के लिए ही उपयोग में लाते हैं, लेकिन रागी के और भी कई फायदे हैं।

क्या रात 7 बजे के बाद भोजन करना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक है?

रात 7 बजे के बाद खाना सेहत के लिए हानिकारक है, यह एक आम धारणा है। लेकिन क्या वाकई ऐसा है?

15 Oct 2024
रेसिपी

पोषक तत्वों से भरपूर होता है अनानास, जानिए इससे बनाए जाने वाले व्यंजनों की रेसिपी

अनानास एक ऐसा फल है, जो अपने मीठे और खट्टे स्वाद के लिए जाना जाता है। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।