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खान-पान: खबरें

19 Feb 2025
स्वास्थ्य

क्या दूध के साथ खाना खाने से सेहत पर असर पड़ता है? जानें सच्चाई

दूध हमारे रोजमर्रा के खान-पान का अहम हिस्सा है और इसे पोषण का अच्छा स्रोत भी माना जाता है। अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या दूध के साथ खाना खाने से सेहत पर कोई नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

19 Feb 2025
रेसिपी

गुलाब जामुन खाने के शौकीन हैं? इससे बनाएं ये स्वादिष्ट मीठे व्यंजन, नहीं भूल पाएंगे स्वाद

गुलाब जामुन एक ऎसी मिठाई है, जो हर भारतीय के दिल के करीब है। इसका स्वाद सभी के मन को तृप्त कर देता है। काफी कम लोग जानते हैं कि इस मिठाई के जरिए भी कई लजीज पकवान तैयार किए जा सकते हैं।

19 Feb 2025
रेसिपी

आने वाला है कच्चे आम का मौसम, इस खट्टे-मीठे फल से बनाएं ये लजीज व्यंजन

कच्चा आम भारतीय खान-पान का अहम हिस्सा है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी को पसंद आता है। यह फल अपने खट्टे और मीठे स्वाद के लिए पसंद किया जाता है और यह गर्मी और बसंत के दौरान बाजार में बिकने लगता है।

18 Feb 2025
गुजरात

गुजराती फरसाण के लिए जरूरी होती है ये सामग्री, जानिए सभी का महत्त्व

गुजरात की रसोई में फरसाण का खास स्थान है। ये स्वादिष्ट होते हैं और हर मौके पर खाने की मेज पर मिल जाएंगे।

अपनी डाइट में शामिल करें ये 5 विटामिन-C से भरपूर फल, रोग प्रतिरोधक क्षमता होगी मजबूत

विटामिन-C हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है, खासकर जब बात रोग प्रतिरोधक क्षमता की हो।

18 Feb 2025
वजन घटाना

क्या च्यूइंग गम चबाने से घट सकता है आपका वजन? जानिए यह कैसे होता है मददगार

बचपन में जब हम च्यूइंग गम खाने की जिद किया करते थे, तब मम्मी पापा यह कहकर मना कर दिया करते थे कि यह गले में चिपक जाता है।

18 Feb 2025
रेसिपी

राजस्थान के अनोखे व्यंजन जानिए, घर पर बनाने हैं आसान

राजस्थान की रसोई अपने अनोखे और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए जानी जाती है।

18 Feb 2025
रेसिपी

दक्षिण भारत के ये चावल से बने व्यंजन हैं बेहद मशहूर, जानिए इन्हें बनाने का तरीका

जब बात दक्षिण भारतीय भोजन की आती है तो मन में डोसा और इडली का नाम आता है। ये व्यंजन केवल भारत में ही नहीं, बल्कि दुनियभर में मशहूर हैं।

सोने से पहले हर रात पिएं लौंग का पानी, इससे मिल सकते हैं ये फायदे

लौंग का पानी एक प्राकृतिक उपाय है, जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। यह आपके शरीर को अंदर से साफ करता है और प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।

उच्च तापमान पर खाना पकाने के लिए एवोकाडो तेल का इन तरीकों से करें इस्तेमाल

एवोकाडो तेल उच्च तापमान पर खाना पकाने के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। यह तेल सेहतमंद होता है और इसका स्वाद खाने में अलग रंग भर देता है।

क्या गुड़ चीनी से ज्यादा सेहतमंद है? जानें सच्चाई

गुड़ और चीनी दोनों ही हमारे रोजमर्रा के जीवन में मिठास लाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।यह सवाल अक्सर उठता है कि क्या गुड़ वाकई चीनी से ज्यादा सेहतमंद होता है।

ज्यादा कच्ची हल्दी की चाय पीने से क्या होता है? जानें इसके प्रभाव

कच्ची हल्दी की चाय को स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन अगर इसे अधिक मात्रा में पिया जाए तो यह नुकसान भी पहुंचा सकती है।

महिलाएं अपनी डाइट में शामिल करें मुनक्का, मिल सकते हैं ये 5 प्रमुख फायदे

मुनक्का एक खास सूखा मेवा है, जो सेहत के लिए फायदेमंद होता है, खासकर महिलाओं के लिए यह कई स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान कर सकता है।

नींबू पानी में चुटकी भर दालचीनी मिलाकर पीने से मिल सकते हैं ये फायदे

सुबह-सुबह नींबू पानी पीना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें अगर दालचीनी की चुटकी भर मिलाई जाए तो इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं।

खाने में बनाएं महाराष्ट्र के ये 5 प्रसिद्ध व्यंजन, इनका स्वाद चखकर मन हो जाएगा तृप्त

महाराष्ट्र का खान-पान अपनी विविधता और लजीज स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यहां कुछ ऐसे पकवान बनते हैं, जो किसी अन्य राज्य में नहीं बनाए जाते।

17 Feb 2025
रेसिपी

मालवा क्षेत्र में बनाए जाते हैं ये 4 स्वादिष्ट व्यंजन, आइए जानते हैं इनकी आसान रेसिपी

मालवा क्षेत्र के खान-पान में कई अनोखे और स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं, जो अपने खास मसालों और सामग्रियों के लिए जाने जाते हैं।

17 Feb 2025
डाइट

जैतून का तेल सेहत के लिए होता है बेहद लाभदायक, जानिए इससे मिलने वाले मुख्य फायदे

जैतून का तेल कई लोगों के खान-पान का हिस्सा होता है, जिसे सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। यह तेल न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिहाज से भी अच्छा होता है।

17 Feb 2025
केरल

केरल के ये 5 अनोखे शाकाहारी व्यंजन होते हैं बेहद स्वादिष्ट, इन्हें बनाना भी है आसान

केरल का खान-पान अपने अनोखे स्वाद और मसालों के लिए मशहूर है। यहां का शाकाहारी व्यंजन भी दुनियाभर में बेहद प्रसिद्ध है।

क्या केला खाने से सच में बढ़ता है वजन? जानें इसकी सच्चाई

केला एक ऐसा फल है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। कई लोग यह सोचते हैं कि केला खाने से उनका वजन बढ़ सकता है।

घर पर बनी चटनी को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के 5 आसान उपाय

चटनी भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा है, जो खाने के स्वाद को बढ़ाने में मदद करती है।

परांठा या पूरी: कौन-सी रोटी है सेहतमंद?

खाने में परांठा और पूरी का खास स्थान है। दोनों ही स्वादिष्ट होते हैं और हर किसी को पसंद आते हैं।

प्रोसेस्ड फूड का सेवन कम करने के लिए अपनाएं ये 5 आसान तरीके

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में प्रोसेस्ड फूड का सेवन बढ़ता जा रहा है।

16 Feb 2025
असम

असम का मशहूर व्यंजन है अमितर खार, जानिए पपीते से बने इस पकवान की आसान रेसिपी

रोज-रोज दाल और सब्जी खा-खा कर मन ऊब जाता है और कुछ नया खाने का दिल करने लगता है। हालांकि, बाहर का खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है और उसके अधिक सेवन से बीमारियां हो सकती हैं।

16 Feb 2025
त्यौहार

आने वाली है महाशिवरात्रि, व्रत के दौरान बनाकर खाएं मखाने के ये 5 व्यंजन

महाशिवरात्रि भगवान शिव और माता पारवती के शुभ विवाह के उपलक्ष्य में मनाया जाने वाला त्योहार है, जो इस साल 26 फरवरी को पड़ रहा है।

16 Feb 2025
वजन घटाना

फाइबर से भरपूर होता है ओट्स, वजन घटाने के लिए इन तरीकों से करें इसका सेवन

ओट्स एक ऐसा अनाज है, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।

हर दिन सुबह-सुबह एक गिलास पिएं करेले का जूस, स्वास्थ्य को मिलेंगे ये 5 प्रमुख लाभ

अधिक लोग करेले के कड़वे स्वाद के कारण इसे खाना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

शक्कर का सेवन स्वास्थ्य के लिए है नुकसानदायक, हो सकती हैं ये समस्याएं

शक्कर का सेवन हमारे रोजमर्रा के जीवन का हिस्सा है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका अधिक मात्रा में सेवन आपके शरीर को कितना नुकसान पहुंचा सकता है?

दुनियाभर में मनाए जाते हैं खान-पान से जुड़े ये विचित्र त्योहार, जानकर नहीं रुकेगी आपकी हंसी

खाना एक ऐसी चीज है, जो पूरी दुनिया को एक साथ जोड़ने की ताकत रखता है। हालांकि, हर देश और हर राज्य का खान-पान और उससे जुड़ी परंपराएं अलग होती हैं।

सुपरमार्केट से न खरीदें ये अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स, जानिए इनके सेहतमंद विकल्प

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हम अक्सर सुपरमार्केट से जल्दी तैयार होने वाले खाने के सामान खरीद लेते हैं। ये अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।

15 Feb 2025
रेसिपी

बचे हुए दूध से आप बना सकते हैं ये 5 लजीज खाद्य पदार्थ, होते हैं पौष्टिक

भारतीय खान-पान में दूध एक बेहद अहम खाद्य पदार्थ होता है, जिसके जरिए चाय से लेकर खीर जैसे पकवान तैयार किए जाते हैं।

14 Feb 2025
रेसिपी

मार्च में बनाकर खाएं ये 5 बेहतरीन व्यंजन, इनकी रेसिपी भी होती है आसान

मार्च का महीना आते ही मौसम में बदलाव आना शुरू हो जाता है। इस समय हमें अपने खान-पान में भी बदलाव करने की जरूरत होती है, ताकि हम स्वस्थ और ताजगी से भरपूर रह सकें।

दिनभर में कितनी कॉफी पीना होता है सुरक्षित? विशेषज्ञों ने बताया चौकाने वाला सच

कॉफी दुनियाभर में पिया जाने वाला पेय है, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और सक्रियता को बढ़ाता है।

14 Feb 2025
कश्मीर

घर पर बनाकर देखें कश्मीर के ये मशहूर पकवान, स्वाद ऐसा की मन हो जाएगा तृप्त

कश्मीर की खूबसूरत वादियों के साथ-साथ यहां के लाजवाब व्यंजन भी बहुत प्रसिद्ध हैं। कश्मीरी खाना अपने खास मसालों और अनोखे स्वाद के लिए जाना जाता है।

भारतीय थाली में जरूर शामिल करें ये 5 सामग्रियां, स्वाद के साथ-साथ मिलेगा पोषण

भारतीय थाली का जिक्र होते ही मन में अलग-अलग व्यंजनों से भरी तस्वीर उभरती है। यह केवल भोजन नहीं, बल्कि भारतीय संस्कृति और परंपरा का प्रतीक है।

14 Feb 2025
रेसिपी

बिना मैदे के भी बनाए जा सकते हैं बेहद लजीज मोमो, जानिए 5 पौष्टिक विकल्प

मोमो नेपाल का लोकप्रिय स्नैक है, जो आमतौर पर मैदे से बनता है। हालांकि, मैदे का अधिक सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक होता है।

क्या दिन में 3 लीटर पानी पीना होता है पर्याप्त? जानें इससे जुड़ी सही जानकारी

पानी हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है, जिसे एलिक्सिर ऑफ लाइफ यानि अमृत कहते हैं। यह न केवल हमें हाइड्रेटेड रखता है, बल्कि शरीर के विभिन्न कार्यों को सुचारू रूप से चलाने में भी मदद करता है।

14 Feb 2025
रेसिपी

ओडिशा में बनाए जाते हैं ये 4 अनोखे व्यंजन, इन्हें बनाना होता है बेहद आसान

ओडिशा में कई ऐसे अनोखे व्यंजन बनाए जाते हैं, जो भारत के अन्य हिस्सों में कम ही देखने को मिलते हैं।

नियमित रूप से मुलेठी का पानी पीने से मिल सकते हैं ये चौंकाने वाले स्वास्थ्य लाभ

मुलेठी का नाम सुनते ही हमारे मन में उसकी मिठास और औषधीय गुणों की छवि उभर आती है।

रात में इन 5 चीजों का सेवन हो सकता है सेहत के लिए हानिकारक

रात का समय हमारे शरीर के आराम के लिए बहुत अहम होता है।

13 Feb 2025
रेसिपी

सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं ये 5 सूप, जानें इनकी रेसिपी

सूजन एक सामान्य स्वास्थ्य समस्या है, जो कई कारणों से हो सकती है, जैसे कि खराब आहार, तनाव या संक्रमण। इसे नियंत्रित करने के लिए सही आहार का चयन करना महत्वपूर्ण है।