दुनियाभर में मनाए जाते हैं खान-पान से जुड़े ये विचित्र त्योहार, जानकर नहीं रुकेगी आपकी हंसी
क्या है खबर?
खाना एक ऐसी चीज है, जो पूरी दुनिया को एक साथ जोड़ने की ताकत रखता है। हालांकि, हर देश और हर राज्य का खान-पान और उससे जुड़ी परंपराएं अलग होती हैं।
जब भी बात खान-पान से जुड़े त्योहारों की आती है तो मन में तरह-तरह के व्यंजनों को चखने या बनाने का ख्याल आता है।
हालांकि, दुनियाभर में खाने से जुड़े कुछ बेहद विचित्र त्योहार भी मनाए जाते हैं। इनके बारे में जानकर आप अपनी हंसी नहीं रोक पाएंगे।
#1
संतरों की लड़ाई
कल्पना कीजिए कि आप लड़ाई के मैदान में उतर रहे हैं, लेकिन आपका हथियार केवल एक संतरा है। ऐसा इटली में होता है, जहां बैटल ऑफ ऑरेंज यानि संतरों की लड़ाई नामक त्योहार मनाया जाता है।
यह पर्व बुरे शासक के खिलाफ विद्रोह का प्रतीक है, जिसकी शुरुआत 1808 में की गई थी। इसका जश्न 3 दिन तक चलता है, जिसके दौरान हजारों लोग एक दूसरे पर संतरे फेंकते हैं।
अगले दिन सड़कें संतरों के पल्प से ढकी होती हैं।
#2
चीज रोल करने का पर्व
आम तौर पर चीज के जरिए खाने का स्वाद बढ़ाया जाता है। हालांकि, इंग्लैंड के एक शहर में इसको बेहद विचित्र तरीके से इस्तेमाल किया जाता है।
दरअसल, ग्लूस्टरशायर में हर साल चीज को रोल करने का उत्सव मनता है, जिसके दौरान लोग पहाड़ी से चीज को गिराते हैं।
जो व्यक्ति सबसे पहले अपनी चीज के साथ फिनिश लाइन पर पहुंचा जाता है, उसे विजेता घोषित कर दिया जाता है। इस दौरान लोग चोटिल भी हो जाते हैं।
#3
चिनचिला मेलन त्योहार
ऑस्ट्रेलिया के शहर चिनचिला के लोग तरबूजों से प्रेम करते हैं और अपने प्यार को दर्शाने के लिए विशेष त्योहार मनाते हैं।
दरअसल, इस शहर को 'दुनिया का मेलन कैपिटल' कहा जाता है और यहां मेलन त्योहार मनता है। इस पर्व पर स्कीइंग और बंजी जंपिंग जैसे तरबूज से जुड़े कई रोमांचक और मजेदार खेल आयोजित होते हैं।
लोग तरबूज जैसे वस्त्रों में तैयार होते हैं और उसके बीजों को मुंह में भरकर निशाना लगाने का खेल भी खेलते हैं।
#4
ओल्नी पैनकेक रेस
आपने पैनकेक तो कई बार खाए होंगे, जो चपटे केक होते हैं। हालांकि, क्या अपने कभी इन्हें पकड़कर दौड़ लगाई है?
दरअसल, इंग्लैंड के ओल्नी शहर में 1445 से एक परंपरा निभाई जा रही है, जिसे पैनकेक रेस यानि पैनकेक दौड़ कहा जाता है।
इस दिन महिलायें एप्रन पहनती हैं और हाथों में फ्राइंग पैन लेकर दौड़ लगाती हैं, जिसमें पैनकेक रखे होते हैं। जो महिला यह दौड़ जीत जाती है, उसे पुरुस्कार के तौर पर एक चुंबक मिलता है।
#5
ला टोमाटीना
जिस तरह भारत की होली दुनियाभर में मशहूर है, उसी तरह स्पेन का ला टोमाटीना भी विश्व प्रसिद्ध है। यह दुनिया का सबसे बड़ा खाने से जुड़ा त्योहार है, जिसका मुख्य आकर्षण टमाटर होता है।
इसके दौरान सभी लोग सड़कों पर उतर जाते हैं और एक दूसरे पर लाल व रसीले टमाटरों से हमला करते हैं।
1940 में कुछ दोस्तों ने मस्ती करने के लिए यह त्योहार मनाया था, जिसके बाद इसे एक परंपरा के रूप में देखा जाने लगा।