रोजाना शरीर को मिल रहे हैं सभी विटामिन? ऐसे करें सुनिश्चित
स्वास्थ्य के लिए रोजाना सही मात्रा में विटामिन लेना बेहद जरूरी होता है। चमकती त्वचा, असीमित ऊर्जा और मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली हमें विटामिन के जरिए ही मिलती हैं। ये पोषक तत्व कई शारीरिक कार्यों को बढ़ावा देते हैं। हम आपको बताएंगे कि आवश्यक विटामिन अपनी डाइट में कैसे शामिल करें। साथ ही आपको ये सुनिश्चित करने में मदद करेंगे कि आपके शरीर को पर्याप्त विटामिन मिल रहे हैं या नहीं।
थाली में ऐसे जोड़ें विटामिन
स्वास्थ्य विशेषज्ञ फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, प्रोटीन और डेयरी उत्पादों से भरपूर संतुलित आहार पर जोर देते हैं। विटामिन-C के लिए खट्टे फल, विटामिन-K के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां, और विटामिन-E के लिए मेवे और बीज को खान-पान में शामिल करें। एक स्वादिष्ट और पौष्टिक थाली बनाने के लिए विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों के अलग-अलग प्रकार अपनाएं। संतरे और संतरे के जूस में अच्छी मात्रा में विटामिन-C पाया जाता है, जिसके स्वास्थ्य संबंधी कई लाभ होते हैं।
सोच-समझ कर करें सप्लीमेंट्स का चुनाव
रोजाना खाए जाने वाला खाना ही हमारे शरीर को पोषक तत्व पहुंचाता है। भोजन आपका विटामिन का प्राथमिक स्रोत होना चाहिए। अगर भोजन के बाद भी आपको जरूरत लगती है तो आप सप्लीमेंट ले सकते हैं। हालांकि, किसी भी प्रकार के सप्लीमेंट शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह जरूर लें। वे उपयुक्त प्रकार, खुराक और दवाओं के बारे में ठीक तरह से बता सकेंगे। बिना डॉक्टर की राय के इन्हें लेना नुकसान भी पहुंचा सकता है।
अपने विटामिन स्त्रोत को जानें
विटामिन का शरीर तक सही तरह से पहुंचना सुनिश्चित करने के लिए अपने आप को इससे भरपूर खाद्य पदार्थों से परिचित कराएं। अपने शरीर की जरूरतों को पहचानें और उसके अनुसार इन्हें डाइट का हिस्सा बनाएं। इन विटामिन का मिलना शरीर के लिए जरूरी है। खट्टे फल, डेयरी, पत्तेदार साग, नट्स, और विभिन्न तरह की बीन्स और साबुत अनाज जैसे प्रमुख विटामिन स्रोतों का सेवन करें। अपनी पोषण संबंधी कमियों को पूरा करने के लिए सही विकल्प चुनें।
विटामिन के स्वास्थ्य लाभ
अपने आहार में विटामिन शामिल करने से कई फायदे मिलते हैं। ये पोषक तत्व शरीर को स्वास्थ्य लाभ देने में सहायक होते हैं। विटामिन से भरपूर भोजन के सेवन से प्रतिरक्षा समर्थन, स्वस्थ त्वचा और बाल, और चयापचय को मजबूती मिलती है। साथ ही समग्र स्वास्थ्य, हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ाने और कमियों को रोकने में मदद करते हैं। विटामिन-C रक्त वाहिकाओं को बनाए रखता है, वहीं विटामिन-D शरीर में कैल्शियम और फॉस्फेट की मात्रा को नियंत्रित करता है।
अत्यधिक विटामिन लेने से बचें
किसी भी चीज की अति हानिकारक हो सकती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार अपने शरीर की रोजाना की जरूरत से ज्यादा विटामिन नहीं लेना चाहिए। जानकारी के मुताबिक अत्यधिक विटामिन-A से लीवर से जुड़ी परेशानियां हो सकती हैं। जरूरत से ज्यादा विटामिन के सेवन से डायरिया, सिर दर्द, किडनी में पथरी जैसी दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है। इसके अलावा अत्यधिक विटामिन से उल्टी आना, पेट और मांसपेशियों में दर्द और गंजापन भी झेलना पड़ सकता है।