सर्दियों में हल्दी का सेवन स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद, जानिए इसके 5 प्रमुख लाभ
सर्दियों में शरीर को गर्म रखना जरूरी है ताकि खांसी और जुकाम जैसे कई वायरल संक्रमणों से खुद को आसानी से बचाया जा सके। इसके लिए हल्दी एक अच्छा उपाय है। यह एक बेहतरीन एंटी-बैक्टीरियल मसाला है, जिसके सेवन से संक्रमणों से खुद को बचाया जा सकता है और शरीर को अंदर से गर्म रखा जा सकता है। चलिए फिर आज सर्दियों के टिप्स में हल्दी के सेवन से स्वास्थ्य को मिलने वाले लाभों के बारे में जानते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को करें मजबूत
सर्दियों के दौरान रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने की वजह से व्यक्ति सर्दी, जुकाम और बुखार से जल्दी ग्रस्त हो जाता है। इससे बचाव के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना जरूरी है, जो हल्दी के सेवन से संभव है। हल्दी में करक्यूमिन, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है। इससे सामान्य सर्दी, फ्लू और अन्य मौसमी बीमारियों से बचने में मदद मिलती है।
सर्दियों में शरीर को रखें गर्म
हल्दी का सेवन सर्दियों में आपके शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद कर सकता है। इससे आप मौसमी बीमारियों में बचे रह सकते हैं। दरअसल, हल्दी एक प्राकृतिक थर्मोजेनिक एजेंट के रूप में काम करता है, जो तापमान गिरने पर शरीर को गर्म रखता है। इसके लिए आप हल्दी की चाय का सेवन कर सकते हैं। यहां जानिए हल्दी की चाय बनाने का तरीका और इससे मिलने वाले अन्य लाभ।
जोड़ों के दर्द से दिलाए राहत
सर्दियों में अक्सर जोड़ों में दर्द और पुरानी चोट के दर्द सहित कई शारीरिक परेशानियां होने लगती है। इससे बचाव के लिए अपनी डाइट में हल्दी को शामिल करें। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन समेत एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा अगर आपको गठिया की समस्या है तो राहत के लिए सर्दियों में रोजाना हल्दी वाले दूध का सेवन जरूर करें।
मानसिक स्वास्थ्य में करें सुधार
सर्दियों में दोपहर के समय में भी कोहरे जैसा मौसम होता है, जिसकी वजह से कई बार अजीब-सा महसूस होता है और हमारा मूड खराब हो जाता है। ऐसे में हल्दी प्राकृतिक मूड लिफ्टर के रूप में काम करती है क्योंकि इसमें सेरोटोनिन और डोपामाइन के स्तर को बढ़ाने की क्षमता होती है, जिससे मानसिक स्वास्थ्य बेहतर होता है। हल्दी को डाइट में शामिल करने से मौसमी भावात्मक विकार (SAD) से छुटकारा पाने में भी मदद मिल सकती है।
त्वचा के निखार को देता है बढ़ावा
हल्दी का इस्तेमाल कई त्वचा संबंधित समस्याओं के इलाज के लिए एक घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है। एक शोध के मुताबिक, हल्दी त्वचा को चमकदार बनाता है और हानिकारक बैक्टीरिया को दूर रखता है। हल्दी वाले दूध का सेवन से कोलेजन का उत्पादन भी बढ़ाता है, जो त्वचा से झुर्रियां, महीन रेखाएं और पिग्मेंटेशन आदि लक्षणों को भी कम करने में सहायक है। त्वचा को स्वस्थ रखने के लिए हल्दी से ये फेस पैक बनाकर इस्तेमाल करें।
