वजन बढ़ाने में मदद करते हैं ये 5 खाद्य पदार्थ, उच्च मात्रा में होती है कैलोरी
वजन बढ़ाना उतना ही मुश्किल है जितना कम करना। खासकर अगर आपका मेटाबॉलिज्म तेज है या भूख कम है तो वजन बढ़ाना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। हालांकि, डाइट में हाई कैलोरी खाद्य पदार्थों को शामिल करके वजन बढ़ाने में कुछ मदद मिल सकती है। इससे सहनशक्ति और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाया जा सकता है। आइए आज हम आपको 5 ऐसे हाई कैलोरी खाद्य पदार्थों के बारे में बताते हैं, जिनका सेवन वजन बढ़ाने में सहायक हो सकता है।
पीनट बटर
वजन बढ़ाने के लिए पीनट बटर यानी मूंगफली का मक्खन सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। 2 बड़ी चम्मच पीनट बटर में 191 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा और 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसके अतिरिक्त यह प्रोटीन से भी भरपूर होता है और इसमें लगभग 20 अमीनो एसिड होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती देने और सहनशक्ति का निर्माण करने में मदद कर सकते हैं। पीनट बटर के ये व्यंजन बनाएं।
केला
केले पोटैशियम, प्रोटीन, विटामिन-A, विटामिन-C, फोलेट और हेल्दी फैट से भरपूर होते हैं। एक मध्यम आकार का केला 105 कैलोरी और 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान कर सकता है। पुरुष साइकिल चालकों पर किए गए एक अध्ययन से पता चलता है कि केले का सेवन ऊर्जा के स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। आप चाहें तो एक कप दूध और सूखे मेवों के साथ एक केला खा सकते हैं या इसकी स्मूदी बनाकर पी सकते हैं।
सूखे मेवे
पिस्ता और किशमिश जैसे सूखे मेवे कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और हेल्दी फैट से भरपूर होते हैं। वर्कआउट से पहले या बाद में मुट्ठी भर सूखे मेवों का सेवन करें या उन्हें स्मूदी के रूप में पीएं। खासतौर से एक गुठलीदार खजूर में 67 कैलोरी और 18 ग्राम कार्ब्स के साथ विटामिन और खनिज मौजूद होते हैं। वर्कआउट के बाद ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने के लिए या वर्कआउट से पहले फल के रूप में 3-4 खजूर खाएं।
बेरीज
आप चाहें तो वजन बढ़ाने के लिए अपनी डाइट में क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, रसभरी और स्ट्रॉबेरी जैसी बेरीज को भी शामिल कर सकते हैं क्योंकि इनमें कई पोषक तत्व और फाइटोकेमिकल्स होते हैं। इसके अलावा ये आपके ब्लड शुगर के स्तर, कोलेस्ट्रॉल के स्तर और ब्लड प्रेशर में सुधार कर सकते हैं। इस प्रकार ये मधुमेह के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। लाभ के लिए बेरीज की समूदी बनाकर पीएं।
एवोकाडो
कई तरह के हेल्दी फैट, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर एवोकाडो एक विदेशी फल है, जिसका सेवन आपका वजन स्वस्थ तरीके से बढ़ाने में मदद कर सकता है। एक मध्यम आकार के एवोकाडो में लगभग 162 कैलोरी होती हैं। आप एवोकाडो को स्मूदी या मिल्कशेक में मिला सकते हैं या सुबह के नाश्ते में एवोकाडो टोस्ट बनाकर खा सकते हैं।
