बोबा चाय पीने से पहले जान लीजिए इससे होने वाले स्वास्थ्य संबंधी नुकसान
क्या है खबर?
चाय प्रेमी लोग इस पेय के कई अलग-अलग प्रकारों का सेवन करते हैं, जिनमें से एक है ताइवान की मशहूर बोबा चाय। इसे बबल टी के नाम से भी जाना जाता है। इस चाय के कई फ्लेवर होते हैं और इसमें छोटे गोल आकार के टैपिओका पर्ल डाले जाते हैं, जो जेली के समान होते हैं। इस चाय में अधिक मात्रा में चीनी होती है। बोबा चाय के सेवन से पहले इससे होने वाले नुकसान जान लीजिए।
#1
चीनी से भरपूर
बोबा चाय बनाते समय इसमें अधिक मात्रा में चीनी डाली जाती है। इसमें मौजूद चीनी ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाकर मधुमेह जैसी बीमारियों का कारण बन सकती है। इसके कारण तेजी से आपका वजन बढ़ता है और दांतों का स्वास्थ्य भी बिगड़ सकता है। अगर आप कम चीनी वाली बोबा चाय पीना चाहते हैं तो फलों के स्वाद वाला विकल्प चुनें। दुकानदार को निर्देश दें कि वह आपके पेय में चीनी का इस्तेमाल न करे या कम करे।
#2
ज्यादा मात्रा में होती हैं कैलोरी
बोबा चाय स्वादिष्ट तो होती है, लेकिन इसमें कैलोरी की मात्रा काफी ज्यादा होती है। अपनी आहार में इस चाय को को शामिल करने से वजन बढ़ता है और आपको मोटापे की समस्या हो सकती है। बोबा चाय में चीनी और अर्टिफिशिअल फ्लेवर न डलवाने से ही इसकी कैलोरी कम की जा सकती हैं। इसके बजाय आप अदरक वाली चाय, ग्रीन टी, मुल्लेन की चाय जैसी स्वस्थ चाय पी सकते हैं।
#3
अस्वस्थ टैपिओका पर्ल होते हैं इस्तेमाल
बोबा चाय में इस्तेमाल किए जाने वाले टैपिओका पर्ल कसावा रूट से बने होते हैं। आमतौर पर इनमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है। इन्हें टैपियोका स्टार्च को चाशनी में पकाकर तैयार किया जाता है। वैसे तो ये स्वाभाविक रूप से अस्वस्थ नहीं हैं, लेकिन ये बोबा चाय में अत्यधिक मिठास और कैलोरी जोड़ने का काम करते हैं। भारत में लोग इनके विकल्प के रूप में साबूदाना इस्तेमाल करने लगे हैं, जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है।
#4
मौजूद होता है कैफीन
बोबा चाय में दूध और चाय का इस्तेमाल होता है, जिसके कारण इसमें कैफीन भी मौजूद होता है। रोजाना अधिक मात्रा में कैफीन का सेवन करने से नींद में गड़बड़ी, हृदय गति में वृद्धि और अन्य स्वास्थ्य संबंधी हानियां हो सकती हैं। साथ ही इसको डाइट में जोड़ने से पेट की समस्याएं और कब्जियत बढ़ जाती है। ज्यादा कैफीने का सेवन दिल में जलन और ब्लड प्रेशर में वृद्धि का भी कारण बन सकता है।