एलोवेरा होता है पोषण से भरपूर, इन 5 तरीकों से करें डाइट में शामिल
क्या है खबर?
प्रकृति हमें कई पोषण वाले पौधे प्रदान करती है। इनमें से एक है एलोवेरा, जो अपने चिकित्सीय लाभों के लिए जाना जाता है। यह पौधा अपने उपचार गुणों और पोषण के लिए सदियों से इस्तेमाल होता आया है।
लोग इसे स्वस्थ त्वचा, बालों और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए इस्तेमाल करते हैं। एलोवेरा को कई तरह से खान-पान का हिस्सा बना सकते हैं। आप इस पौधे के लाभों का लुफ्त उठाना चाहते हैं तो इन तरीकों से डाइट में शामिल करें।
#1
एलोवेरा जूस
एलोवेरा के लाभों को पाने का सबसे अच्छा तरीका इसका जूस पीना है। इसका ताजा जेल निकालकर रस में मिलाया जाता है।
जूस बनाने के लिए एक एलोवेरा की पत्ती को काटें और उसका जेल निकालें। इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए इसे पानी या अपने पसंदीदा फलों के रस के साथ मिलाएं।
एलोवेरा जूस विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो इसे जलयोजन, पाचन और प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ावा देने के लिए बढ़िया पेय पदार्थ बनाता है।
#2
एलोवेरा स्मूदी
पोषक तत्वों से भरपूर एलोवेरा स्मूदी के साथ अपने दिन की शुरुआत करें। ताजा निकाली हुई एलोवेरा जेली को पालक या केल जैसी पत्तेदार सब्जियों के साथ मिलाएं।
आप इसे अनानास या जामुन जैसे फलों और एवेकाडो या नारियल के दूध जैसे स्वस्थ वसा के स्रोत के साथ भी मिला सकते हैं।
एलोवेरा की स्मूदी सही मात्रा में विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करती है, जो बढ़िया स्वाद देते हुए स्वास्थ्य को दुरुस्त बनाए रखती है।
#3
एलोवेरा सलाद ड्रेसिंग
घर पर बने एलोवेरा ड्रेसिंग के साथ अपने सलाद को बेहतर और स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। इसे बनाने के लिए एलोवेरा जेल में जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन और तुलसी या सीताफल जैसी जड़ी-बूटियां मिलाएं।
यह एक तरह की पौष्टिक टॉपिंग या सॉस का काम करेगी। एलोवेरा सलाद ड्रेसिंग न केवल आपके सलाद के स्वाद को बढ़ाती है बल्कि एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक भी देती है, जिससे हृदय स्वस्थ रहता है।
#4
डिप में एलोवेरा क्यूब्स
आप अपनी पसंदीदा डिप रेसिपी में भी एलोवेरा के गुणों को जोड़ सकते हैं। डिप में डालने से पहले एलोवेरा क्यूब्स को काटकर पूरी रात के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा करें।
अपने जेल क्यूब्स को कम चिकना बनाने के लिए उन्हें खाद्य-पदार्थों में डालने से पहले एक बार धो लें। जब इसे मिर्च और मसालों के साथ मिलाया जाता है, तो एलोवेरा जेल का ठंडा स्वाद सुखद अहसास प्रदान करता है।
#5
एलोवेरा कैप्सूल या सप्लीमेंट्स
जो लोग इसके सुविधाजनक विकल्प पसंद करते हैं, उनके लिए एलोवेरा कैप्सूल या सप्लीमेंट दुकानों में उपलब्ध हैं। अधिकतम प्रभाव सुनिश्चित करने के लिए शुद्ध एलोवेरा अर्क से बने उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की तलाश करें।
ये सप्लीमेंट एलोवेरा को अपनी दैनिक दिनचर्या में शामिल करने, पाचन और त्वचा के स्वास्थ्य को सुधारने का सुविधाजनक तरीका है। साथ ही बाजार में कई तरह के एलोवेरा युक्त त्वचा की देखभाल उत्पाद भी मिलते हैं।